artikkelin sisältöä:
sukuun hibiscus käsittää yli viisikymmentä lajia, joista osa - suosittu koriste- ja teollisuuskasvit. Mutta vain yksi tämän punaisen hibiscus, teetä ja terveellisiä ominaisuuksia, joiden juoma oli hieman hapan maku, saivat maailmanlaajuista mainetta.
Tätä tyyppiä oleva hibiscus on nimeltään Rosella tai Hibiscus sabdariffa, jota luonnonvaraiset kasvit löytyvät Intiasta. Kohtalon tahdon mukaan myös antiikin aikakaudella kulttuuria vietiin Lähi-itään ja Pohjois-Afrikkaan. Tässä karmiinikukkakupista ja tuloksena olevista hibiscus-munasarjoista he alkoivat tehdä infuusiota kauniilla punaisen vadelman värillä, miellyttävän virkistävällä makuun ja runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia.
Tänään Hibiscus- tai hibiscus-teetä tuotetaan kaupallisesti paitsi Intiassa, Egyptissä, Sudanissa, jossa juoma on tullut pitkään perinteiseksi. Rosellan istutuksia viljellään Java: ssa, Kaakkois-Aasiassa ja jopa Etelä-Amerikassa.
Hibiscus-teoksen koostumus
Ensimmäinen asia, joka houkuttelee huomion Hibiscus-teetä kohtaan, on infuusion valoisa epätavallinen väri.
Tämä väri annetaan juomalle antosyaniinien avulla. Nämä ovat biologisesti aktiivisia yhdisteitä, joita käytetään elintarvikelisäaineina ja joilla on positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Tuoreiden tutkimusten mukaan nämä aineet:
- auttavat vahvistamaan verisuonten seinämiä;
- torjuu kolesterolin kerääntymisen ja kerrostumisen;
- : tä käytetään ateroskleroosin, sepelvaltimotaudin, sydänkohtausten ja aivohalvausten ehkäisyyn ja ehkäisyyn.
Hibiscusin hyödyllisiin ominaisuuksiin kuuluu runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, orgaanisia happoja, jotka auttavat säilyttämään sävyn ja hyvinvoinnin.
Kuuman tai kylmän infuusion käyttö on hyödyllistä, mutta se säilyy myös panimon jälkeen. Kuumalla vedellä pehmennetyn kukkaosan osissa säilyy merkittävä määrä aminohappoja, kasviproteiinia ja pektiinejä.
Hibiksen ja sen infuusion hyödyllisiä ominaisuuksia
Punainen, lähes rubiini, hibiskista, on antispasmodisia, laksatiivisia, diureettisia. Jopa muina aikoina kuumaa infuusiota käytettiin kuumeiden lievittämiseen, ja murskattuja kukkia käytettiin hirvittäviin, huonosti parantaviin haavoihin ja verenvuotoon.
Nykyään Hibiscus-koostumusta ja mahdollisuuksia tutkitaan paremmin, ja voimme sanoa, että Sudanin nousu, kuten sitä kutsutaan hibiskiksi, ei ole pelkästään antipyreettisiä ja bakterisidisiä ominaisuuksia, vaan myös kykyjä;
- vastustavat kouristuksia;
- turvotuksen lievittämiseksi;
- ruoansulatuskanavan ja suoliston toiminnan parantamiseksi;
- puhdistaa myrkkyjä, kaasun kerääntymistä, raskasmetalleja ja toksiineja;
- parantaa maksan ja sappirakon toimintaa.
Hibiscus-teoksen käyttökelpoisia ominaisuuksia ovat kysynnän vaara, että keho heikkenee vakavan sairauden, stressaavan ja stressiin liittyvän työn jälkeen. Tässä tapauksessa kaunis infuusio:
- poistaa tehokkaasti kroonisen väsymysoireyhtymän;
- parantaa aivojen suorituskykyä;
- parantaa ääntä;
- aktivoi kehon puolustuksen.
Kylmä ja kuuma keittäminen voi olla hyödyllistä osana syövän ehkäisyä, samoin kuin virtsa- ja sukuelinten sairaudet, helmintiset hyökkäykset ja muut vakavat sairaudet.
Kykenee puhdistamaan kehon ja tarjoamaan arvokkaita orgaanisia happoja ja vitamiineja, Sudanin ruusukukkien punainen tee auttaa palauttamaan ja eroon myrkkyistä alkoholijuomien nauttimisen tai ruokamyrkytyksen aikana.
Jos odottavalla äidillä ei ole merkkejä allergisesta reaktiosta, tämä korjauskeino on tehokas raskauden toksikoosin ilmenemiseen.
Vasta-aiheet Hibiscus-teoksen vastaanottoon
Koska teetä on runsaasti happoja, jotka määräävät sen miellyttävän, virkistävän makuun, tietyissä olosuhteissa on mahdollista paitsi hyötyä myös hibiskista, mutta myös vahingosta. Mahahapon keinotekoinen lisääntyminen voi johtaa terveydentilan heikkenemiseen korkean happamuuden omaavan peptisen haavan tai gastriitin aikana.
On olemassa allergisten reaktioiden vaara, varsinkin jos henkilöllä on taipumus tähän kohtaan tai jos herkistyy kasveille tai elintarvikkeille. Ihon ja ruoansulatuskanavan reaktioiden mahdollisten kielteisten vaikutusten takia Hibiscus-teetä ei saa antaa alle 1-3-vuotiaille lapsille.
