artikkelin sisältöä:
villi erilaisia persiljaa löytyy edelleen itäosassa Välimeren alueella, mikä tekee alueesta tämän kotiin kasveille. Ensimmäinen maininta persiljasta tuli meille antiikin Egyptin papyruksesta. Egyptiläiset uskoivat vakavasti, että persilja kasvaa Jumalan Osiriksen pojan vuodattamista veripisaroista. Kasvien lehtien seppeleitä käytettiin erilaisissa surun tapahtumissa. Persiljaa pidettiin myös ikivanhojen kreikkalaisten häviön symbolina. Luonnollisesti tällaista surulaitosta ei syönyt.
Vain yhdeksännellä vuosisadalla Euroopassa käytettiin persiljaa vihanneksena. Monet historioitsijat ovat vakuuttuneita siitä, että kompromissi on syntynyt, jos he eivät voi syödä toppeja - käytämme juuria. Joten se oli tai ei, mutta siitä hetkestä lähtien juuripersellit olivat oikeutetusti sijoittuneet Euroopan pöydälle.
Persiljajuuren kylväminen
-puutarhaan Lähes kaikki maamme kotitalous- ja esikaupunkialueilla on puutarhurit, jotka kasvattavat eri lajikkeiden juuri- ja lehtiperselliä.Monet kotiäidit eivät voi kuvitella ruoanlaittoa parhaita ruokia ilman suosikki mausteita. Samaan aikaan juuripersellin viljely ei ole niin helppoa kuin se voisi ensi silmäyksellä näyttää.
Ensinnäkin : n on otettava huomioon, että juurikasvit ovat juureksia, ja kaikki juurikasvit vaativat löysää ja samalla hedelmällistä maaperää niiden kehittämiseksi. Hyvä tulos voidaan saavuttaa istuttamalla juurikasvinviljely viljelykiertoon sen jälkeen, kun viljelykasvia on kasvatettu orgaanisessa aineessa runsaalla kerroksella, esimerkiksi kurpitsa-kasvien jälkeen.
Juurikasveja ei voida kasvattaa tuoreilla orgaanisilla aineilla, ne ovat taivutettuja, kerrostuneita, menettävät esityksensä ja makunsa! !!
Toiseksi -persiljasiemeniä peitetään kuorella, joka on suojattu inhibiittoreilla, aineilla, jotka estävät siementen ennenaikaisen itämisen. Ratkaista siementen hidas itävyys ongelma kerrostusmenetelmällä.Sen olemus on vuorotellen karkaisu eri lämpötiloissa, kuin jos imitoidaan luonnonolosuhteita. Kuukausi ennen aiottua kylvöä, keskikaistalla 1. huhtikuuta, kyllästetyt juuripersellinsiemenet sijoitetaan jääkaappiin ylähyllylle. Pidämme täällä viikon ajan, sitten pari päivää pakastimessa, sitten taas jääkaapissa ja niin edelleen, kunnes kylvetään. Yksityisten talojen asukkaat tai avoimien parvekkeiden omistajat voivat vain haudata kostutettujen siementen säiliöitä lumeen.
Kolmanneksi on tärkeää, että ei menetä aikaa, jolloin sinun pitäisi kylvää persiljaa avoimeen maahan. Persilja, kuten porkkanat, palsternakit ja muut napat, kylvetään puutarhaan varhaisimpien viljelykasvien jälkeen heti, kun maaperä sallii. Tämä on välttämätöntä, jotta siemen, kun se on maaperässä, tarttui kaikki luminen kosteus. Kosteuden säilyttämiseksi paremmin siementen kylvämisen jälkeen harjanteet peitetään valkoisella kuitukangasmateriaalilla. Meidän käyttämissämme kapeissa harjanteissa tämä on erittäin helppo tehdä kiinnittämällä "ei-kääre" -ruutu laatikkoon nitojan avulla.
-tyyppejä Neljänneksi : n on täytettävä purkamispaikkojen oikea sijainti. Kohdistettaessa kapeita, neljäkymmentäviisi senttimetriä, harjuja pohjoisesta etelään, teemme kaksi riviä leveänä, etäisyys on 20-25 cm. Peräkkäin välin tulisi olla vähintään viisi senttimetriä.Jos kylvät useammin, on välttämätöntä ohentaa kasvit, jotta persiljan juuret eivät pilkkoutuisi.
Jos noudatat näitä suosituksia, siemenet kääntyvät seitsemäntenä tai kymmenennenä päivänä.Ystävällisten versojen syntymisen jälkeen on välttämätöntä poistaa kuitukangasmateriaali ja multaa vuode hienonnettujen kasvijäämien kanssa. Hyvä tähän tarkoitukseen sopiva ruoho leikkurin alapuolella. Jos ruohoa on vielä vähän, voidaan käyttää hienojakoisia sahajauhoja, jotka eivät ainoastaan säilytä kosteutta hyvin, mutta eivät salli rikkakasvien nousua.
Syötä persiljajuuri
Kasvukauden aikana syntyy kysymys: mitä ja milloin juuripersellin ruokinta? Tärkein kysymys tässä on, milloin? Juuripersellit, kuten porkkanat, tulisi ruokkia viikon kuluttua, enintään kaksi itävyysalaa. Top pukeutuminen juurikasvien muodostumisen aikana johtaa niiden rumuuteen ja laadun heikkenemiseen. Laitoksen juuret lakkaavat pääsemästä syvälle ja yrittävät löytää "ruokaa" sängyn pinnalla. Mutta kasvukauden alussa voit ruokkia kerran "vihreällä lannalla".
Vihreä lannoite - hienoksi rikkakasvien infuusio. Erilaisia ruohoja laitetaan muoviin tai lasituotteisiin, meillä on pääasiassa nokkonen, ja se on täynnä vettä.Viikon käymisen jälkeen vedetämme kasvit tämän "byaki" -liuoksen vesiliuoksella, joka on 1 - 10!
Täysi persiljajuuren korjuu voidaan tehdä syyskuun lopusta lokakuun puoliväliin riippuen säästä.
Persiljan kylväminen talvella
Juuripersellit voidaan kylvää talveksi. Tämän ansiosta tarjoamme itsellemme varhaisen ystävällisen sadon juurikasveista ja vapautamme kuumaa kevätaikaa. Monet ihmettelevät: milloin kylvää persiljaa ennen talvea? Kylvö on tehtävä vakaassa negatiivisessa lämpötilassa. Syksyllä valmistamme sängyt syvennyksiin ja valmistamme maahan tai hiekalle täytön. Talvella asetamme siemenet valmiisiin uriin ja täytämme sen löysällä alustalla. Ylhäällä nukahtaa lunta.
Root-persilja on kätevä käyttää talvella vitamiinivihreiden pakottamiseksi. Tätä juurta, joka on istutettu suurella kapasiteetilla, jättää pinnan yläpuolelle noin kaksi senttimetriä.Me vesi ja laitamme ikkunalaudalle. Pian potimme muuttuu vihreäksi ja antaa perheelle herkullisia mausteita.
Lyhyesti
-lajikkeista Root-persiljalajikkeet:
- -sokeri - kartiomainen harmaa-valkoinen juurikasvi, erittäin maukas.
- Tuotto - juurikasvit jopa 100 grammaan hyvällä maulla.
- Bordovik - sylinterimäinen juurikasvi, jonka paino on 170 grammaa.
- Berlin on myöhään kypsyvä juurikasvi, jonka pituus on enintään 20 cm ja halkaisijaltaan enintään 4 cm.
Valitsee edelleen persiljajuuren lajikkeen, valmistaa siemenet ja istuttaa ne puutarhaan. Kun syntymässä versoja aloittaa hoito nuorten kasvien. Huolestasi tulee hyvä sato terveistä vihreistä.