Kasvavat viikunat Kubanissa - ominaisuudet, kokemus

Kuva etelässä, Mustanmeren rannikolla, Krimissä - valtava puu. Meidän tapauksessamme Kubanissa viikunat muistuttavat melko suurta pensaita, vaikka Krasnodarissa yhdessä puistosta näin viikunapuun. Ei tietenkään niin suuri kuin esimerkiksi Sotšissa, mutta silti puu. Vyöhykkeessämme on suositeltavaa kasvattaa sitä pensaan muodossa, koska se on välttämätöntä peittää talvella, kuten viinirypäleillä.Viikunoiden viljely, maatalouden teknologia, ominaisuudet - tästä puhumme nyt.

-kuvien kasvattamisesta ovat aina olleet rakastettuja, jopa kunnioitettuja. Laitoksella on useita nimiä.Fig, viikuna tai viikunapuu, "hapanmarja" - ficus-suvusta. Turkkilaisen alkuperän sana "viikuna".Mutta yleinen nimi "ficus", joka siirtyy lännestä itään, muuttui vähitellen - tuli kielellämme sanana "kuva."

Näin ollen pyhissä kirjoissa mainittu ”viikunapuu”, ”viikunapuu”, jolla kuvanveistäjät peittivät patsaiden alastomuuden( tämä ilmaisu tuli myöhemmin kotitaloussanaksi).Vanhoissa venäläisissä kirjoissa viikunaa kutsuttiin viikuna, ja puuta kutsuttiin viikunapuun. Nyt se on jaettu Välimeren ja Mustanmeren rannikolle, Aasiassa.

-viikunat, rypäleet, oliivit ovat olleet peruselintarvike monille sukupolville. Viinirypäleet ja viikunat mainitaan Raamatussa yhdessä, koska niitä kasvatettiin lähistöllä.He olivat rauhan, iankaikkisen elämän, terveyden ja onnen symboleja.

↑ sisältöön ↑

Viikunoiden

: n kasvitieteelliset piirteet Ne, jotka eivät ole koskaan nähneet viikunapuuta, voivat helposti kuvitella melko rönsyilevän, korkean ficuksen, jossa on suuria, kestäviä lehtiä, lukuisia hedelmiä, jotka muistuttavat pieniä päärynöitä, vaaleankeltaisia ​​tai violetteja( riippuen siitägrade).Viikunapuu on ihmisen tiedossa muinaisista ajoista lähtien ja sitä on viljelty noin 5000 vuotta.

Viikunapuu on pitkäikäinen puu - suotuisissa olosuhteissa elää ja kantaa hedelmää yli 300 vuotta. Kaukasian Mustanmeren rannikolla kasvava viikunapuu( F. Karika) saavuttaa 12 metrin korkeuden, jonka rungon halkaisija on jopa 60 cm, mutta Kubanin alueella se on useimmiten bush. Lehdet ovat 3-7 lohkareita, jopa melkein kokonaisia, karkeita, jopa 25 cm pitkiä, pitkillä tiheillä petioleilla. Kukat kerätään tiheään päärynän muotoiseen kukintoon, jossa on reikä.Sieltä tulee selväksi, että ilmaisu "näytä viikuna", eli dulya( dulya - ukrainan päärynä).

Fig - kasvi kaksivärinen, jossa on kaksivärisiä kukkia, syötävät taimet. Kasvullisesti lisääntynyt, yleensä 2-3-vuotias pistokkaat sekä juuriprosessit, versot. Hedelmät 2-3 vuotta. Lehdet kukkivat huhtikuussa ja laskevat lokakuussa. Se kukkii 2-3 kertaa vuodessa: huhti-toukokuussa, kesä-heinäkuussa ja elokuussa. Krasnodarissa viikunat menevät jopa talven luo hedelmiä.Metsässä, jota levittävät juuriprosessit tai siemenet.

Izhir - yksi vanhimmista kulttuureista, kuuluu mulperiperheeseen. Se kukkii välittömästi hedelmäpuilla. Kypsyneet, niitä kutsutaan myös viinirypäleiksi, erittäin herkiksi ja maukkaiksi. Tämä kalorivalmisteinen elintarvike sisältää jopa 40% sokereita( glukoosi ja fruktoosi), proteiineja, C-vitamiinia, provitamiinia A, paljon kaliumsuoloja( 1161 mg%), magnesiumia( 117 mg%), kalsiumia( 227 mg%), fosforia( 263 mg).%), rautaa( 46 mg%), erilaisia ​​entsyymejä ja muita aineita.

Kuva on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuonitaudeissa, sitä käytetään anemiaan. Hedelmät sisältävät fysiinientsyymiä, joka auttaa parantamaan verisuonten trombin terveyttä.Hillo ja kompotit keitetään marjoista, ne kuivataan, mutta on parempi käyttää niitä tuoreina.

Kasvanut kiinnostusta puutarhureiden keskuudessa tavallisille( Adrianmeren) kuville. Se ei vaadi pölytystä, ts. Siinä on pitkäkestisiä kukkia, jotka antavat syötäviksi tarkoitettuja viikunoita kaikista sukupolvista. Kiinalainen soittaa fig uh-wah-go( hedelmät ilman kukkia).Kyllä, siinä ei näy kukintaa.

Aikana viikunoiden kulttuuri on laajalti kehittynyt Transkaukasian, Krimin alueilla. Yhä useammat tällaiset istutukset Kubanissa. Nyt kasvatetaan monia uusia lajikkeita. Paras niistä on turkkilaista alkuperää.

Sotšissa paikallinen väestö kasvaa munakoisojen viikunoita, joissa on pitkänomaisia ​​keskikokoisia marjoja, jotka ovat kuljetettavampia kuin muut uudet jalostuslajikkeet. Hänellä on toinen nimi - Kara-fig( pimeä).Kevyet hyvän Sary-Pisen lajikkeet. Dagestanissa paras lajike on Ak-kuva. Olemme levittäneet Mustanmeren rannikolla spontaaneja lajikkeita - Sochi-7, Cadet, Dalmatian ja muut

Viikunat ovat siemeniä paisutetussa varressa. Lajikkeesta riippuen hedelmät vaihtelevat muodoltaan ja painoisesti: kuutiomainen, tasoitettu kellertävällä värillä Sochi-7: ssä, Dalmatian - vihreä, suuri, päärynän muotoinen.

содерж sisältöön ↑

Kuban

: n kasvavien viikunoiden erityispiirteet Krasnodarin alueella kasvatetut viikunat tulisi yleensä olla talvella viinirypäleiden tavanomaisina aikoina eli loka-marraskuussa. Tähän mennessä useimmat hedelmät kypsyvät, lehdet alkavat kirkastua, vapaasti erottua. Keskimääräinen kasvukausi on 215-220 päivää.Viikunat peittävät välttämättä alueemme viljelyssä.Yhdessä versojen kanssa häiriintymättömät hedelmät kulkevat, he antavat ensi vuoden alkupuolella. On välttämätöntä suojata valmistetussa kaivoksessa, joka kaivettiin eteläpuolella ja jonka syvyys on 30-40 cm, runkojen haarojen pituudelta.

Ennen suojaamista puu tai pensas koko runko voidaan kalkkia tai käsitellä 3-prosenttisella liuoksella, jossa on valmistetta nro 30, tai 1% kuparin tai raudan vitriolin liuoksella. On tarpeen käsitellä kuoppa, koko kasvien massa, joka peittää viikunat. Suojuksen kannalta on välttämätöntä sitoa pensas leveällä nauhalla, jonka taivutus alas maahan tulisi olla vähitellen, jos korkeus on 2,5-3 m ja enemmän, niin se on tehtävä 3-5 päivän kuluessa. Taivuttamiseen käytetään raskaita esineitä: puunrunkoja tai betonielementtejä.Kun taivutuksessa taivutetaan, taivutus ei hajoa, negatiivisia ilmiöitä ei ole. Suojaa varten valmistettu kuoppa on peitetty kasvillisuudella, ja yläosa on peitetty kuivalla kasvillisuudella, sitten kalvolla, paperilla tai kattohuopalla, sitten vähintään 20-25 cm paksuisella maaperällä & gt;

Jos kasvatat pensaanmuotoista viikunaa, ei ole tarpeen pudottaa sitä talveksi. Voit yksinkertaisesti sitoa oksat hyvin köysien avulla vähentämään kasvien tilavuutta, kääri sitten säkillä tai useilla kerroksilla tiheintä peitemateriaalia - kauppoja myydään nyt vapaasti puutarhurit-puutarhurit. Myös rungon pohjassa oleva paikka on lämmitettävä - ripottele maanpinta tai peitä puunrunko kuivalla leikattua ruohoa, olkia.

Talvet valmiina talveen

On huomattava, että mehiläiset tai muurahaiset vahingoittavat kypsiä viikunoita jopa 10-15 prosenttiin. On tarpeen tarkkailla siementen kypsyyttä ja kerätä ne ajoissa.

Lyhyesti viikunoiden viljelystä.Kasvuun on toinen salaisuus. Laitoksen juuristo on hyvin kehittynyt, tunkeutuu 2,5 metriin tai enemmän. Se alkaa lähes maaperän pinnalta. Tietäen tämän, puutarhurin on pidettävä puunrunko aina toimintakunnossa. Mitä tämä tarkoittaa? Tämä tarkoittaa, että viikunat ovat yksi niistä erittäin vaativista kasveista, jotka hengittävät voimakkaasti juurien kautta happea, joten sen juuret sijaitsevat lähempänä maaperää.

Kysymys kuuluu: miten löysää runkopiiriä, koska voit vahingoittaa juuria? Ja maaperä työntyy alas ja hapen pääsy putoaa jyrkästi. Mikä on tie? Pyörän ympyrässä on käytettävä tinausmenetelmää.Tämä tarkoittaa sitä, että ruohoseokset( ehkä jopa rikkaruohot) kasvavat 15-20 cm: n korkeuteen ja niittävät, jolloin ruohosekoitus jää pristvolny-ympyrään. Toisen leikkauksen ja sen jälkeen leikatun ruohon niitty ruoho altistuu vähitellen kosteuden vaikutuksesta hyödyllisille mikro-organismeille mineralisaatioprosessille. Tässä menetelmässä juurenauhan yläpuolella oleva maaperä on hieman työntynyt alas - happi tunkeutuu vapaasti, ja toiseksi, niitty ruoho toimii multaa, mikä tarkoittaa, että juurille kosteus menee myös normaalisti.

-viikunat - lievä lämmin ilmasto. Lajikkeesta, viljelyolosuhteista riippuen se kestää absoluuttisen vähimmäisarvon -12 - -16 ° C.Siksi on tarpeen muodostaa kasvi, kun otetaan huomioon kasvualue. Rannikolla kasveille annetaan stabiili muoto. Muualla alueella parasta ovat tuulettimen muotoiset tai holkit.

Kun kasvatat viikunoita, on välttämätöntä nipata kaikki 50-60 cm pitkät nuoret versot, mikä takaa hedelmällisempien sivutuotteiden ulkonäön. Leikkaus on tehtävä lehtien pudottamisen jälkeen tai alkukeväällä ennen kasvukautta. Kaikki leikkaukset on tehtävä “renkaaseen” hyvin teroitetulla veitsellä, sitten se on heti huuhdeltava puutarhakivellä tai kasviöljyssä keitetyllä maalilla. Vahva karsiminen voi aiheuttaa kielteisiä seurauksia, koska viikunan leikkaukset paranevat hitaasti, minkä seurauksena puu joskus kuivuu.

Viikunoiden muodostuminen aloitetaan istutuksen jälkeen. Peitto-olosuhteissa kasvit istutetaan viistosti 20-40 °: n kulmassa, leikataan 10-15 cm: n korkeudella maapinnasta, jolloin 3-4 vahvaa haaraa, jotka toimivat luuston pohjana;loput oksat leikataan. Toisen tai kolmannen vuoden aikana kasvavat toisen kolmannen asteen versot, joihin siemenviljelykasvi muodostuu.

Jos viikunapuut muodostuvat korkealle sambambiseen muotoon, ensimmäinen karsinta tehdään 80-100 cm: n korkeudessa maaperän pinnasta, jolloin 7-8 niistä voimakkaimmista versoista, joihin toisen asteen oksat asetetaan. Sitten muotoilu suoritetaan siten, että saadaan hyvin valaistu harva kruunu. Paranna haarautumista puristavia nuoria nastoja. Kun nizkoshtambovoy muotoilee ensimmäisen karsinnan suoritetaan 30-50 cm: n korkeudessa, osoittautuu, että vähän kasvava puu on kätevä kaikilta osin.

Jotta oksat eivät poistuisi, käytetään kruunun liiallista sakeutumista, pystysuorien versojen ulkonäköä, karsimista. Karsinnan vahvuus riippuu lajikkeesta. Vähärasvaiset lajikkeet, joissa on tavanomaiset oksat, leikataan vain tarvittaessa. Lajikkeet ovat voimakkaasti kasvavia, pieniä seurauksia, jotka leikataan voimakkaammin.

Seuraavina vuosina tärkeimmät, vahvemmat sivukonttorit lyhennetään noin kolmanneksella koko laitoksen huomioon ottaen. Toisen, kolmannen asteen versot jäävät määrään, joka on välttämätön kruunun normaalille muodostumiselle. Sitten suoritetaan vain sakeuttavien versojen puhdistaminen ja kuivatun puun poistaminen. Aikuiset kasvit eivät yleensä tarvitse vuotuista karsimista. Korjata kruunun tai koko holkin vaurioitunut osa käyttämällä versoja.

Tällä hetkellä ei ole vielä havaittu sairauksien ja tuholaisten viikunoita. Tehtaan vakauden lisäämiseksi, kevään tuotannon lisäämiseksi, syksyllä lisätään orgaanisia lannoitteita, ja lehteen tehdään lisää lannoitusta mikroelementeillä tai halvemmalla, edullisella tuhkaliuoksella. Valmistamme tuhkaratkaisun vaatimalla: 200-500 g tuhkaa 10 litraa vettä kohti 2-3 vuorokautta, sitten kaada yläkerros, käytä sitä lehtien päällystykseen ja kaadetaan sedimentti viikunoiden ympärille kaivettujen reikien sisään.

содерж sisältöön ↑

Kokemukseni viikunoiden

-viikunoiden kasvattamisesta tuottaa hedelmiä kahdesti vuodessa, keväällä ja kesällä lähempänä syksyä.Marjat kypsyvät inaktiivisesti, tämä ajanjakso jatkuu koko kesän ja toisen syksyn. Kesäkuun kevät sato voidaan kerätä jopa satakertaisesti. Joskus 10-20 marjoja, joskus 1-2 kg.

Elokuussa hedelmät näkyvät nuorilla oksilla - tämä on toisen sadon aalto, joka on runsaampi kuin ensimmäinen, mutta kaikki hedelmät eivät kypsy, heillä ei ole aikaa.

Syys-lokakuussa sato korjataan, ja kypsymättömät suuret hedelmät voidaan poistaa, kaada kiehuvalla vedellä ja keitettyyn hilloon. Pienet kypsät hedelmät ovat rikki, joskus osittain, mutta keväällä ne ovat edelleen suihkussa. En ole saanut hedelmiä kypsyä talven jälkeen.

Miten kasvatan viikunoita? Juuri. Se kasvaa omenan ja persikan välillä kahden metrin päässä kustakin puusta. Kasvaa selässä, eteläpuolella. Viikunoiden edessä ei ole puita.

Tämä kasvi rakastaa valoa ja vettä.Jos et saa vettä kuivassa ajassa, marja voi murentua. Kun nuori puu istutetaan, se on kallistettava, sidottava tynnyriin, jonka yläosa on etelään, niin että se muuttuu tällöin jäykäksi. Kun juuresta tulevat versot tulevat näkyviin, ne on myös taivutettava alaspäin ja sidottava neuloihin.

Kesän loppuun mennessä puu on yleensä ilman hihnaa. Nuoret sivukonttorit kasvavat aina ylöspäin, mutta ne ovat joustavia, helposti taivutettavia, helposti kiinnitettävissä päärunkoihin. Sitten on aika valmistaa kasvi talveksi.

Syksyllä, etelän puun edessä, laitoin putken( minkä tahansa painovoiman voi olla), sidottu siihen kaikki haarojen huiput, nuoret - vanhoihin. Aloin kattaa, kun lehdet putoavat. Minä rake lähtee puun alla niin, että sitä ei rottata. Puun sivuilla, noin keskellä, olen vasarassa kahdessa putkessa, sidottu köysi tai lanka niihin pensaan läpi, venyttämällä sitä tiukasti niin, että oksat ovat tiukasti kiinni. Puu valehtelee. Peitän kalvolla, vanhoilla kappaleilla, reunoilla painan painoja niin, että se ei hajoa tuulta.

Pienennän kolmea painoa pensaan läpi( johtoja olevat tiilet), ylhäältä päällystän katolla. Bushin ympärille asetettiin pippurien ja munakoisojen yläosat, ja päälle laitoin kaikki yläosat ja karsimisen puutarhasta. Se on lämmitin sekä samalla suoja tuulelta talvella. Yhden puun peittäminen kestää noin tunnin ja avaa - vielä vähemmän. Fyysisesti se ei ole vaikeaa.

avaan viikunat lepotilan jälkeen, kun lämpeneminen alkaa, yöllä ei ole vakavia pakkasia. Teen sen vähitellen. Ensinnäkin, poista yläosat.sitten katto. Viiden päivän kuluttua poistan elokuvan.

Viikunat ovat hyvin varttuneita, alemmat oksat voidaan ripotella maan päällä, kastella, saat erinomaiset pistokkaat. On suositeltavaa laittaa niiden alle toli tai tiiliä.

Kuva kasvaa nopeasti ja ohennetaan ajoissa. Jos käytät, huono valaistus vaikuttaa satoon. Olen vain leikannut vanhat oksat.

Hedelmät alkavat ensimmäisen tai toisen vuoden aikana, ei tarvitse suihkuttaa, kasvi on hyvin vaatimaton. Minulla on valkoinen lajike, jonka keskellä on scarlet-piste, liha on oranssi, erittäin makea. Minä kutsun sitä hunajaksi, mutta en tiedä tarkkaa nimeä, ostin kerran sen Georgian valkoisena.

Haluaisin toivoa amatöörien puutarhurit kasvien viikunoita, ja jos siellä on maata, niin ei yksi puu: ei välitä, mutta aina on marja. Hän tuo sinulle suurta iloa, erityisesti lapsille.

—————————-

On aika muokata useita vuosia sitten kirjoitettua artikkelia. Nyt, valitettavasti, ei ole enää mahdollista jättää viikunoita ilman tuholaisia. Esimerkiksi kaksi vuotta sitten minulla oli uusi tuholaista - ensimmäistä kertaa huomasin sen viikunani - valkoisen cicadkan. Haitallinen on käytännöllisesti katsoen "tyydyttämätön" kuin kirvoja. Toisin sanoen kasvit, joita ei käsitellä ajoissa syklonin hyökkäyksestä, voivat parhaimmillaan menettää houkuttelevan ulkonäön ja pahimmassa tapauksessa kuolla. Yksityiskohtaisemmin artikkelissa valkoisesta altaasta.

Muutettu 22.8.2016.