Maailman suosikki juoma. Tapa, jolla panimo ja juominen voi olla hyvin erilainen, mutta ensin ilmestyi Venäjälle, tee sitruunan kanssa maistui eri puolilla maailmaa. Syynä suosioon on:
- on ihanteellinen yhdistelmä kasvisten komponenttien makua ja aromia.
- kykenee sammuttamaan janon ja kuuman ja kylmän juoman;
- vähäkalorisessa maustetussa infuusiossa;
- hyödyttää kehoa tuoretta teetä sitruunalla.
Sitruunan teetä sisältävä koostumus ja kaloripitoisuus
Kuumaan teeseen lisättyä tuoretta sitruunaa sisältävä siivu tunnustetaan kaikkialla maailmassa venäläiseksi panimomenetelmäksi, vaikka kuivattujen kuorittujen kuorien maustamisen perinne on ollut pitkään Englannissa, Saksassa ja muissa Euroopan maissa. Amerikkalaiset haluavat puristaa hedelmämehua kupilliseksi. Mutta tässä ja toisessa tapauksessa tee ei toimi niin tuoksuva ja kylläinen.
Kun teetä valmistetaan sitruunalla, se yhdistää kaikki biologisesti aktiiviset, jotka ovat teehankin lehdissä ja mehukkaissa hedelmissä.
Siksi koko kupin juominen voi odottaa, että keho saa painavan annoksen:
- eteeriset öljyt;
- -parkitusaineet;
- -kasvi-alkaloidit;
- -aminohapot;
- -vitamiinit;
- hivenaineet;
- luonnolliset pigmentit.
Sitruunan lisäyksellä, kuten valokuvassa, teetä rikastetaan hapoilla, pektiineillä ja vitamiineilla, eteerisillä öljyillä, sokereilla ja proteiineilla. Juoman kaloripitoisuus ilman sokeria tai hunajaa ei ylitä 1 kcal / 100 grammaa. Mutta makeutetulla sitruunateoksella on korkeampi kaloripitoisuus ja se vaihtelee välillä 29 - 31 kcal / kuppi.
Lue myös: Rosmariinin lääkinnälliset ominaisuudet ja yrtin käytön vasta-aiheet
Sitruuna-tee: juoman hyödyt ja haitat
Biologisesti aktiivisten aineiden yhdistelmä teetä ja tuoretta sitruunaa viittaa kuumien juomien hyötyihin vilustumiselle ja niiden esiintymisen riskille.
Askorbiinihappo, eteeriset öljyt ja sitruunan fytonidit auttavat selviytymään patogeeneistä, palauttamaan voiman ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Tätä toimintaa voidaan odottaa sekä mustalta että vihreältä teelta sitruunalla. Jos potilaalla on kuumetta, juoma aiheuttaa hikoilua. Parantavan teen käyttö:
- vapauttaa janon tunteen;
- tekee hengityksestä helpompaa, kun kylmä on;
- nopeuttaa syljenpoiston prosessia;
- kuivuu ja desinfioi varovasti kurkun ja suun limakalvot.
-juomalla on suotuisa vaikutus verisuonijärjestelmään, mikä vähentää kolesteroli-plakin muodostumisen riskiä, parantaa verisuonten elastisuutta ja läpäisevyyttä.Antioksidantit teen koostumuksessa sitruunalla - tehokas työkalu nuorison ja terveyden ylläpitämiseen.
Mustan teen säännöllinen kulutus hapan sitrushedelmien kanssa mahdollistaa aivotoiminnan aktivoinnin, eikä väsymyksen koetteleminen jopa poikkeuksellisen henkisen ja fyysisen rasituksen, stressin aikana.
Hajullinen infuusio hunajalla on erinomainen työkalu paineen normalisoimiseksi, vakavimpien sairauksien jälkeisen elinvoimaisuuden ja kuntoutuksen saamiseksi. Mehiläishunajan sisältämät hivenaineet muuttavat teetä aidoksi eliksiiriksi ihmisten terveydelle.
Sitruunapuu auttaa tukemaan ruoansulatusprosesseja alhaisella happamuudella, ja sitä käytetään myös ruokavalioissa painon vähentämiseksi. Vielä tehokkaampi teetä hioa inkivääri ja sitruuna.
Mutta tällaisen vaikuttavan listan kanssa on mahdotonta käsitellä juomien kulutusta harkitsemattomasti. Loppujen lopuksi biologisten komponenttien korkea aktiivisuus tarkoittaa sitä, että sitruunan teetä hyödyttävät ja vahingoittuvat vierekkäin:
- Vaikka juoma on arvostettu sen bakterisidisten ja antibakteeristen ominaisuuksien vuoksi, korkea happopitoisuus on haitallista ja voi aiheuttaa pahenemista gastriitin aikana happamuuden ja mahahaavan kanssa.
- On olemassa vaara, että teelle aiheutuu iho- ja hengityselinten reaktioita, jos henkilö on altis allergisille sitrushedelmille. Tästä syystä sinun ei pitäisi osallistua herkulliseen teetä odottaville äideille ja pikkulapsille.
Lue myös: Karkeanmarja-aronikan ja sen käytön vasta-aiheiden parantavat ominaisuudet
Tea sitruunalla: miten oikein valmistetaan parantavaa juomaa
Jos sitruunaa käytetään yhdessä teen kanssa, ei upota tuoksuva siivu juuri keitettyyn veteen. Lämpö tuhoaa suurimman osan vitamiineista, haihtuvat yhdisteet poistuvat heti juomasta jo ennen kuin se on humalassa. Ihannetapauksessa infuusioon tulee sitruunan viipale alle 75 ° C: n lämpötilassa.
Phytoncides ja eteeriset öljyt, joihin sitruuna on niin kuuluisa, löytyvät kuoresta, joten sinun ei tarvitse puhdistaa sitä ennen teetä.Mutta on välttämätöntä pestä hedelmät perusteellisesti. Tee se juoksevan kuuman veden alla harjalla tai hankaimella.
Yllättävän hyödyllinen ja maukas teetä sitruunalla, kuten inkiväärillä maustetussa valokuvassa. Tämä juomaa sävytetään aktiivisesti, sillä on anti-inflammatorinen, antipyreettinen vaikutus, ja monimutkainen ruokavalio auttaa selviytymään ylipainosta.
Lue myös: Epätavallinen yhdistelmä: kesäkurpitsa hilloa sitruunan ja oranssin kanssa
Jokainen voi käyttää reseptiä teen kanssa inkivääriä ja sitruunaa. Juoma on helppo valmistaa, ja kaikki sen ainesosat ovat saatavilla:
- -inkiväärijuuri pestään perusteellisesti ja murskataan raastimella;
- sitruuna pestään juoksevan kuuman veden alla ja leikataan ohuiksi viipaleiksi;
- laittaa inkivääri- massan kiehuvaan veteen ja tuo nesteen kiehumaan alhaisen lämmön yli;
- -kapasiteetti poistetaan lämmöstä, ja inkivääri- vettä valmistetaan mustalla tai vihreällä teellä;
- annetaan juoman kannen alle noin 8–10 minuuttia;
- -teetä inkiväärijuurella kaadetaan siivilän läpi;
- on tulipaloaikojen jälkeen ohi jäähtynyt riittävästi niin, että se voidaan laittaa sitruunan viipaleeseen tai hieman puristettuun mehuun hedelmästä.
Haluttaessa juomaan voidaan lisätä nippu pippuria, safrania tai kanelia.
Tällainen juoma on erittäin maukasta ja terveellistä, jos lisäät siihen sitruunaa, sekoitettuna sokerin tai hunajan kanssa. Resepti teetä sitruuna inkivääri ja hunaja auttaa tulehduksellisia sairauksia hengityselinten ja nenän nielun, lämpöä ja väsymystä.
Talvella sitruunankeltainen, mausteilla valmistettu tee, kuten kaneli, neilikka ja kardemumma, lämpenee hyvin ja poistaa vilunväristykset. Kuumina kesäpäivinä ei ole mitään parempaa kuin kylmä sitruunateetä, johon on lisätty minttua, kamomillaa ja timjami.
Video teestä sitruunalla
