Useimmat puutarhurit haluavat istuttaa talven valkosipulia ennen talvea, keväällä - alkukeväällä, mutta kun valkosipulin poistaminen sängystä, sinun on ymmärrettävä tarkemmin. Loppujen lopuksi tämä hyödyllinen ja suolainen vihannes löytyy lähes jokaisesta puutarhasta.
- Valkosipulin merkit: milloin puhdistaa?
- Miten kuivataan valkosipulia korjuun jälkeen niin, että se on hyvin hoidettu
- Mitä voin istuttaa valkosipulin jälkeen?
On erittäin epätoivottavaa pitää valkosipulia maahan: se voi kasvaa uudelleen, ylikypsät päät hajoavat erillisiksi neilikoiksi, tällaisen sadon pitkäaikainen varastointi on suuri kysymys. Jos poistat valkosipulin maasta ennen määräaikaa, se on pehmeä, epäkypsä ja löysä.Tämän vihannesten vakaus riippuu sen kypsymisen ja asianmukaisen kuivumisen asteesta, joten sinun pitäisi muistaa muutamia yksinkertaisia sääntöjä, jotka kerron teille tässä artikkelissa.
Kuiva valkosipuli( Anna Nepetrovskajan kuva Novokubanskista) Valkosipulin kypsymisen merkit: milloin puhdistaa?
Valkosipuli valmiiksi puhdistettavaksi - alemmat lehdet keltaisiksi Miten valkosipulin kypsyys määritetään? Vakaisin signaali on laitoksen alempien lehtien kuivuminen ja kellastuminen. Tätä prosessia tietenkin vaikuttavat ilman lämpötila( aurinkoinen kesä tai sateinen), valkosipulilajike sekä sivuston( alueen) alueellinen sijainti. Lisäksi puutarhureilla on omat "merkit", jotka osoittavat sadon kypsymisen. Joku, joka kasvattaa valkosipulia, ei hajoa kaikkia nuolia, vaan jättää pari kappaletta yksittäisiin kasveihin. Kun alunperin kaareva nuoli muuttuu tasaiseksi - tämä on varma merkki siitä, että voit kaivaa valkosipulia.
-nuolet suoristuvat ylös - voit poimia valkosipulia Toinen kesäasukkaat katsovat kukkapäät: jos he alkavat räjähtää ja näyttää luodit, on aika hakata.
Bulb-purske - merkki kypsymisestä valkosipulista - , kun katkaiset valkosipulin nuolet, kiinnitä sitten palanut ottelu paikalleen( ota loput pois kaasuliesi).Poltetun mehun ottelu pysähtyy - hampaat tulevat juicieriksi ja suuremmiksi. Valkosipulista( höyhenet) peräisin olevat
- -vihannekset, kun nuolet on repeytyneet, sitoa nippuun - valkosipulin pää muodostaa nopeasti ja muuttuu suuremmaksi.
”Solmittu” valkosipuli - hampaat muuttuvat mehukkaammiksi ja kasvavat koon mukaan Sinun pitäisi tietää, että vain talvilajikkeet antavat nuolen, kevät ei ammu, harvinainen poikkeus on vain Gulliver-lajike.
Talvi- ja kevätlajikkeet, kuva:
Talvi-valkosipuli puutarhassa( Anna Nepetrovskajan kuva Novokubanskista) 
Talven valkosipuli korjuun jälkeen 
Keväällä valkosipuli Kasvata talvella valkosipulia syyskuussa tai lokakuun alussa( esim. Kubanissa on parempi tehdä myöhemmin, esimerkiksiMarraskuu), kevät - maaliskuun lopussa tai huhtikuussa.
Ja valkosipulin korjuun ajoitus riippuu siitä, kuinka kuuma kesä on. Useimmiten ne vaihtelevat elokuun 20. päivästä elokuun ensimmäiseen viikkoon - tämä koskee talvi- lajikkeita.
Valkosipulin kevätlajit kypsyvät aina myöhemmin kuin talvikasvit, koska ne tarvitsevat enemmän aikaa kasvaa. Noin 20. elokuuta / syyskuun ensimmäisellä puoliskolla voit aloittaa kesän( kevät) lajikkeiden keräämisen.
Joka tapauksessa, kun edellä kuvatut ulkoiset kypsymismerkit tulevat esiin, voit aina kaivaa pari päätä huolellisesti ja nähdä visuaalisesti niiden kypsymisen asteen.
Miten tiedän, että valkosipuli on valmis sadonkorjuuseen? Kypsä pää on aina tiheä kosketukseen, hampaita peittävä kalvo on helposti poistettavissa, hampaat itse ovat helposti erotettavissa.
Toinen tehokas menetelmä: valkosipulin kypsymisen nopeuttamiseksi puutarhurit käyttävät yhtä tehokasta menetelmää: noin 5-7 vrk ennen aiottua kaivamista ne hioavat hieman maaperää sipulista( yläkerros).
Talven valkosipulin keräysaika Kubanissa on noin heinäkuun lopussa. Katsokaa uudelleen kypsyyden ulkoisia merkkejä ja harkitse varmasti valkosipulin tyyppiä.Tosiasia on, että eri talvilajikkeilla on erilaiset kypsymisajat. Usein puutarhurit sekoittavat eri lajikkeita ja istuttavat ne yhteen samaan sänkyyn. Sekaannuksen välttämiseksi kiinnitä aina huomiota pään ulkokuoren varjoon sekä siinä olevien hampaiden muotoon ja määrään. Näin ollen yksittäisten lajikkeiden edustajat voidaan istuttaa erillisiin vuoteisiin.
Haluaisin myös keskittyä siihen kysymykseen, että puutarhurit alkavat usein kysyä - minun on valittava valkosipuli ennen sadonkorjuuta? Tätä menetelmää käytetään joskus kasvatettaessa sipulia kypsymisen nopeuttamiseksi ja höyhen kasvun pysäyttämiseksi. Kuten valkosipuli, tämä ei ole välttämätöntä!Jotta päät lopulta kypsäisivät, sinun pitäisi lopettaa vuoteiden juottaminen noin 10 päivää ennen sadonkorjuuta - anna maaperän kuivua.
Harvest, kuva:
Miten valkosipulia kuivataan korjuun jälkeen niin, että se on hyvin hoidettu
Valkosipuli on korjattava kuivalla ja aurinkoisella päivällä.Kasveja tulisi aikaisemmin heikentää, on parasta käyttää haarukkaista työkalua, poistaa varovasti päät ja ravista niitä pois maasta. Tietenkin on parempi viettää enemmän aikaa ja poistaa maa kädet, joten olet varma, että päähän ei ole vaurioita ja että ne sopivat edelleen varastointiin. Jos sato korjaat vahingossa päätä, aseta se sivuun tai käytä sitä välittömästi ruokana. Seuraavaksi laita valkosipuli puhtaaseen paperiin tai puupöydälle, joka sijaitsee katoksen alla - jos aiot kuivua päät kadulla. Myös hyvin ilmastoitu huone sopii.
Valkosipulin kuivaus sadonkorjuun jälkeen kestää noin 7-10 päivää.Jotkut puutarhurit haluavat kuivata valkosipulin suoraan puutarhaan, samaan paikkaan, jossa sato kaivettiin. Voit tehdä tämän myös, mutta yöllä on parempi puhdistaa valkosipuli kuivassa huoneessa, se voi olla ullakolla tai kesällä verannalla. Pään täydellinen ja lopullinen kuivaus suoritetaan myös sisätiloissa( vielä 10 päivää), minkä jälkeen juurien jäännökset poistetaan välttämättä.Juuret on leikattava huolellisesti, jotta pohja ei vahingoittuisi! Mielenkiintoinen asia on valkosipulin karsiminen korjuun jälkeen, jolloin maustetut puutarhurit suosittelevat voimakkaasti varren jättämistä ja jättämistä ehjiksi.
Tosiasia on, että laitoksen maanpäällisessä osassa on paljon ravintoaineita, jotka kuivumisen aikana "menevät" päähän. Tästä seuraa, että ympärileikkaamattomilla pinnoilla on positiivinen vaikutus valkosipulin parantavien ominaisuuksien säilymiseen. Muuten, yksi käyttökelpoisimmista tavoista säilyttää tämä kasvis on kutoa punokset, joille tarvitset tehtaan maadoitetun osan, jota et katkaissut valkosipulin korjuun aikana. Tätä ikivanhaa, mutta ei menetettyä merkityksellisyysmenetelmää käytetään nykyään menestyksekkäästi. Yhdessä tällaisessa nipussa voi olla enintään 15 päätä.Varresta kutoa tiukka punos, johon langasta kudotaan luotettavuuden vuoksi, ja siitä valmistetaan silmukka, joka lisää nipun kätevää ripustusta. Lehdet voidaan poistaa ennen kutomista.
Pigtail-valkosipuli, kuva:
Tässä muodossa valkosipuli säilytetään täydellisesti jopa seuraavaan satoon saakka. Punokset ripustetaan kuivaan, tummaan ja viileään huoneeseen, ja niitä voidaan käyttää myös koristeellisena koristeena keittiössä.Jos haluat säilyttää jonkin muun varastointi- menetelmän, jätä sitten täydellisen kuivauksen jälkeen noin 6-8 cm varresta( leikkaa loput) ja lajittele sitten päät koon mukaan ja siirrä varastoon.
содерж sisältöön ↑Mitä voin istuttaa valkosipulin jälkeen?
Jotta maa ei "turvaudu" turhaan, valkosipulin korjuun jälkeen, voit kylvää vihreitä.Persilja, korianteri, arugula, salaatti, tilli, pinaatti kasvavat melko nopeasti ja ovat erityisen hyviä, jos valkosipuli oli heidän edeltäjänsä.Monet puutarhurit kasvavat onnistuneesti retiisit, punajuuret, retiisit, porkkanat - valkosipulin jälkeen ne kasvavat paljon nopeammin, ja niiden makuominaisuudet paranevat vain. Jopa varhaiset kypsä kurkut voidaan istuttaa Kubaniin, ja Pekingin kaali, samoin kuin kolumbabi, kasvavat yleensä erinomaisesti( niillä on lyhyt kasvukauden aika).Lisäksi, kun valkosipuli kasvaa parsan pavut ja varhaiset kypsymisen lajikkeet sokerherneitä.
Valkosipulin keräämisen jälkeen, mitä istutetaan seuraavaksi kaudeksi? On tärkeää muistaa, että valkosipulia ei voi istuttaa samaan paikkaan kahden vuoden ajan peräkkäin. Tämä koskee myös sipulia, jota ei myöskään saa kylvää valkosipulin jälkeen. Saman perheen edustajilla on vain yleisiä sairauksia, niillä on myös samat tuholaisparasiitit. Perunat tai mansikat tuntuvat hyvältä valkosipulin entisessä asuinpaikassa. Sama voidaan sanoa tomaateista, kesäkurpitsasta, munakoisosta, kaaliista, pippurista, maissista ja melonista.
Noudata agrotekniikan sääntöjä, seurata varsien ulkonäköä - riippumatta siitä, missä alueessa asut, tämän kasvisadon kypsymismerkit ovat aina samat. Nyt tiedät, milloin puhdistaa valkosipuli puutarhasta, miten tehdä se parhaiten ja mitä istuttaa sadonkorjuun jälkeen.
