: n kotisivu » Kodinkoneiden valitseminen» Miten valita höyrystin: lyhyt yleiskatsaus ja käytännön vinkit

Miten valita höyrystin: nopea katsaus ja käytännön vinkit

Steamer on ensimmäinen apu terveellisen ruokavalion tukijoille. Kaikki mitä höyrytetään, on epäilemättä erittäin hyödyllinen. Tämä keittiökaluste ei ole enää uutuus meidän hostesseillemme. Venäjällä oleva höyrykeitin ei voittanut yleistä rakkautta, mutta joka toisessa talossa löytyy laite pari ruoanlaittoon - ei niin kauan sitten, "oikea" ruoka tuli muodikkaaksi, ja jokainen perhe katsoi velvollisuutensa ostaa ja kokeilla tätä ihanaa yksikköä.

Itse asiassa kaksinkertaisen kattilan avulla voit valmistaa herkullisia ruokia ilman yhtä pisaraöljyä, joka miellyttää kaikkein pilaantuneimpia herkkuja. Vauvanruokaa varten kaksoiskattila on välttämätön asia, se valmistaa ensimmäisen vauvanruoan. Millainen höyrylaiva valitsee, jotta hän ei pettyisi ja siitä tulisi todellinen avustaja keittiössä?Me kerromme siitä juuri nyt.

Höyrylaitteiden tyypit, kunkin edut

ovarki - samankaltaisuutta vesihauteen venäjäksi ruokaa. Kiehuvaan vesikannuun laitettiin kansi, jossa oli reiät, johon ruoanlaitto oli tarkoitettu ruoanlaittoon."Manuaalinen" höyrylaivat voidaan ostaa tähän päivään, ne ovat hyvin halpoja, helppokäyttöisiä.

Jos et halua ostaa kalliimpaa ja mielenkiintoisempaa laitetta, kannattaa kiinnittää huomiota talon sähköisiin höyrystimiin.

Nämä höyrylaivat eroavat ohjausmenetelmässä.Miten valita kaksinkertainen kattila oikein, jotta ensimmäinen käyttö ei tule kuolemaan? Ohjausjärjestelmiä on kahdenlaisia, valitse itsellesi parhaiten sopiva.

Mekaaninen ohjaus

Yksinkertainen ohjauspaneeli. Siinä on vakio virtapainike, kääntövivut aikaa ja virtaa varten. Erittäin yksinkertainen ja intuitiivinen, melko käytännöllinen. Tällaisen laitteen hinta ei purra. Voit ostaa syystä.Tällainen kaksoiskattila selviytyy täydellisesti päätehtävästään - höyrytämällä ilman turhia ongelmia.

Elektroninen ohjaus

Elektronisesti ohjattavat höyrystimet eivät ole halpa vaihtoehto. Näyttö, kosketusohjaus, sisäänrakennetut ruoanlaitto-ohjelmat, kaikki tämä antaa sinulle mahdollisuuden valmistella suosikkiruokasi asianmukaisesti, lähes häiritsemättä prosessia. Sinun tehtäväsi on vain valmistaa tuotteita, ja sähköinen höyrylaiva itse laskee ruoanlaittoajan, höyryn voiman ja antaa valmiiksi signaalin siitä, että astia on valmis ja sammuu.

Steamer Device: Kiinnitä huomiota

: n yksityiskohtiin. Ennen kuin valitset kodin kodin, sinun pitäisi tietää, millainen esine se on ja mihin osiin se kuuluu. Nämä tiedot auttavat sinua helpommin liikkumaan valittaessa. Kaksinkertainen sähkökattila koostuu kolmesta osasta:

• Perusosa on suunniteltu lämmittämään vettä ja muuntamaan se höyryksi. Perusvoima on yli 1000 W - ruoka on valmis nopeammin, enemmän ruokia voidaan kypsentää samanaikaisesti;
• Vesisäiliö, yleensä se on juuri alustan yläpuolella. Mitä syvemmälle säiliö on - sitä harvemmin on tarpeen lisätä vettä siihen;
• Paneeli, kondensaatti, joka muodostuu kypsennyksen aikana, valuu siihen. Yleensä on yksi lava, mutta jokaisen höyrykorin alla voi olla useita kuormalavoja. Voit valita sopivan lokeron yksinkertaisella logiikalla - jos aiot kokata useita astioita kaksoiskattilassa, on parempi ottaa laite, jossa on lokero jokaisen astian alla, niin että ylemmän korin mehu ei putoa alempien tuotteiden tuotteista;
• Steam Basket - asennus, joka on suunniteltu erityisesti tuotteiden sijoittamiseksi siihen. Useita korin asetuksia voit valmistaa 2-3 ruokalajia kerrallaan. Valitse vähintään 1 litran kori, jotta kolmen hengen perhe voi valmistaa ruokaa yhdellä laitteella.

Steamer-toiminnallisuus

Tämä on tärkein asia mahdollisille ostajille, jotka ovat jo myymälän kynnyksellä ja aikovat tehdä kaksoiskattilan. Valmistaja voi upottaa yli 20 toimintoa tiettyyn malliin, mutta arvokkain on se, joka tuo sinulle positiivisia tunteita, minkä ansiosta kaksoiskattilasta tulee todella tarpeellinen laite sinulle. Listaamme tärkeimmät ominaisuudet, jotka keittiön yksikössä ovat varsin tarpeettomia.

1. Veden lisääminen säiliöön

Jos kaksinkertaisen kattilan vesi haihtuu yhtäkkiä, laite sammuu automaattisesti ja kaikki tilat on nollattava. Mutta jos kaksoiskattilassa on toiminto, joka täydentää vettä suoraan kypsennysprosessin aikana - voit lisätä turvallisesti 100-200 ml, laite jatkaa lounaan valmistelua pysähtymättä.

2. Ylikuumenemissuoja

Tätä toimintoa kiinnitettiin erityistä huomiota "Testausosto" -ohjelmassa yhdellä kanavalla. Turvallisuus on ensiarvoisen tärkeää erityisesti keittiössä.Steamer on kotitalouskone, joka kuumenee hyvin pitkällä aikavälillä.Jos sinulla ei ole aikaa sammuttaa ajoissa, silloin kun höyrystin voi kieltäytyä toimimasta seuraavalla kerralla. On tarpeen valita kaksoiskattila, jossa on ylikuumenemissuoja, ja sitten pienimmällä riskillä se katkeaa verkosta.

3. Ruoan lämmitys

Höyrylaiva on valmistanut astian pitkään, ja sinä unohdit hetken ja nyt sinulla on kylmä lounas. Tämä voidaan välttää valitsemalla laite, jolla on ruuan lämmitys. Kun astia on valmistettu, kaksoiskattila kytkeytyy automaattisesti päälle lämmittämään ruokaa ja pitämään astian lämpimänä sinä määrittämäsi ajan.

4. Viivästetty käynnistys

Tarvitsetko höyrytettyjä vihanneksia aamiaiseksi? Ei ole kysymys. Höyrylaiva, jossa on viivästynyt käynnistystoiminto, antaa sinulle mahdollisuuden valita täsmällinen aika aloittaa ruoanlaitto, jonka asetat itse.

Jos tiedät, että kokki suunnittelee tänään tärkeän kokouksen, voit valmistaa yksinkertaisen aterian rakkaillesi, vaikka olisit kotona. Leikkaa kuutioiksi etukäteen ja laita perunat ja sienet laitteen koriin, lisää suolaa. Ota käyttöön viivästetty käynnistystoiminto, esimerkiksi klo 17.00.Tunnin kuluttua perheen koti voi ruokailla herkullisia perunoita höyrytettyjen sienien kanssa.

5. Nopea keittotoiminto

Tämä voi olla yksi yleisimmin käytetyistä toiminnoista. Ajan puuttumisen vuoksi nopea ruoanlaitto ei ole helppo tehtävä.Joissakin höyrylaitteissa on toiminto “Nopea höyry”.Se kaksinkertaistaa kypsennysajan nostamalla lämpöä ja tuottamalla enemmän höyryä.Täällä on tärkeää muistaa, että vesi, jolla on tämä toiminto, haihtuu liian nopeasti, ja se kannattaa kaataa sitä useammin.

Yhteenvetona voidaan todeta, että optimaalisen kaksoiskattilan valinta riippuu pääasiassa perheenjäsenten määrästä.

Suurelle perheelle on hyvä valita kaksoiskattila talolle, jossa on kolme tasoa, suuri vesisäiliö ja useita kuormalavoja. Kahden hengen perheelle tai yhdelle kahdelle kattilalle, jossa on 1-2 koria, mekaanisesti ohjattu ja kuormalavan koko ei ole merkitystä tässä.

Valitse höyrykattila haluamallasi tavalla, eikä ole niin tärkeää, mikä yritys on merkitty etiketissä - tärkeintä on, että laite on sinun ilosi ja palvellut sinua hyvin monta vuotta.