Oppia käyttämään höyrylaiva: Housekeeping tip
Joskus kodinkone ostajat sivuuttaa täysin ohjeiden sääntöjen instrumentin, uskoen, että se on helppo lajitella kaiken pois ja lukematta turhaa paperityötä. Tämä luottamus voi olla kallista - ei esimerkiksi osaa käyttää painekattila, olet vaarassa paitsi pilata ruokalaji, mutta palovammoja kuuman höyryn. Loppujen lopuksi, vaikka tämä yksinkertainen laite on omat ominaisuutensa, joka on otettava huomioon sen käytön aikana.
pitoisuus
- 1Toiminnan periaate
- 2Valmistelu työstä
- 3Höyrytekniikka
-
4Höyrykeittimen hoito
- 4.1Video: valitse höyrystin
Toiminnan periaate
Höyrystin toimii hyvin yksinkertaisella periaatteella. Alaosassa laitteen runko on lämmityselementti ja vesisäiliö, ja sen päälle on asetettu ruoanlaittoon kori. Laitteen käytön aikana säiliön vesi kiehuu ja kiehumisen aikana vapautuva kuuma höyry nousee ylös ja lämmittää ruokaa tasaisesti.
Käyttää tätä laitetta ei vain melko yksinkertainen, mutta myös erittäin hyväksi terveydelle, koska höyryssä tallennettavien tuotteiden ja enimmäismäärä vitamiineja.
Valmistelu työstä
Ennen kuin me tulla toimeen valmisteluun maukkaita ja terveellisiä ruokia höyryn, sinun täytyy oppia Käytä höyrystimen tänä yksikkö oli täysin turvallista sinulle ja kotitalousjäseniä. Tämä edellyttää hyvin valittu asennuskohde ja älä unohda kaada vesi sen säiliössä.
Valitsemalla jossa se tulee työskentelemään kaksinkertainen kattila, muista huomioida seuraavia sääntöjä:
- Pinta, jolle laitteen on oltava tasainen ja luja.
- Asettaa optimaalisen käytön höyrystimen taulukon tai laaja ylhäältä, jonka vieressä on pistorasiaan.
- Höyrylaiva tulisi sijoittaa pois reunalta, ja sen johto saa riippua alas, joten et voi vahingossa koskea laitteen ja kaataa sen lattialle.
- Varmista, että painekattila ei seiso alla roikkuu hyllyt, keittiön kaapit tai lähellä taustakuva - kuumaa höyryä voi vahingoittaa pintoja.
Jolla on tietyt sijainti, kaada suodatettua tai pullotettua vettä erityisessä säiliössä höyrylaivat.
Vesijohtovettä on parempi olla käyttämättä sitä, koska keittämisen aikana se muodostaa vaahdon, joka voi lopulta vahingoittaa lämmityselementti.
Kaatamalla vettä, varmista, että taso ylittää hyväksyttävät vähimmäisvaatimukset merkin verisuonen seinämän, mutta ei ylittänyt suurinta arvoa. Standard höyrylaiva tankattuna työkykyinen 45 minuuttia. Käyttämällä tätä arvoa ja pöydän kanssa ruoan kypsennysajan, voit karkeasti laskea tarvittava määrä nestettä.
Höyrytekniikka
Nyt laite on käyttövalmis ja voit siirtyä suoraan prosessin höyryssä. Jos tarvitset kokki vain yksi ruokalaji, ei pitäisi syntyä, - vain asettaa kulho höyrylaiva asunto- ja valitse haluamasi aika. Ja tässä on, miten käyttää höyrylaiva jos yhden jakson haluat kokki useita erilaisia tuotteita, kuten kukkakaali, kanaa ja perunat niiden nahat?
Tällöin sinun tulee useita lavoja. Eri tuotteet ovat paremmin valmistautuneita erillisiin säiliöihin, varsinkin jos nopeus niiden valmistelusta eivät ole yhteneväiset. Määrittää tarvittava aika ruoanlaittoon eri ruokia, voit käyttää seuraavassa taulukossa:
Tuotenimi | Lukumäärä | Keittoaika |
porkkanat | 500 g. | 20 min. |
squash | 500 g. | 15 min. |
kukkakaali | 500 g. | 20 min. |
Perunat, pilkottu | 500 g. | 25 min. |
Perunat yhtenäisenä | 500 g. | 40 min. |
Tuoreet sienet | 500 g. | 20 min. |
kala | 300-400 g. | 20 min. |
Katkarapu jäädytetty | 500 g. | 25 min. |
Kana (rintafilee) | 450 g. | 20 min. |
Kana (jalat) | 300 g. | 30 min. |
Sukat (kalkkuna) | 300 g. | 25 min. |
Leikkuuterät (naudanliha, sianliha) | 300 g. | 30 min. |
nakit | 6 kpl. | 10 min. |
Kovaa keitettyjä munia | 8 kpl. | 20 min. |
Tuotteiden sijaitsee ylätaso, kypsennysaika voi poiketa taulukossa 5-10 minuutissa ylöspäin.
Käytä höyrylaivan valmistelussa useita ruokalajeja on kätevää, jos laitat lokerot siten, että ylä- ovat elintarvikkeita, jotka kokki nopein. Kun he ovat valmiita, voit poistaa lokeron, ja sitten uudelleen käyttöön höyrystin jatka keittämistä jäljellä ruokia.
Muista, että kypsennyksen aikana lauhde kyllästetty haju ja maku Kärkituotteina virtaa edelleen alas, joutumasta alakasettia. Tästä syystä ei ole tarpeen valmistautua joukko ruokia, jotka ovat ristiriidassa maku.
Höyrykeittimen hoito
Laitteet asianmukaisesti palvella sinua pitkään, älä unohda sääntöjen hoito:
- Jokaisen käytön jälkeen, pestä lokerot höyrylaivat ja vesisäiliö, ja sitten kuivaa.
- Puhdistusta, rasva pohjasta höyryn tarjottimia, peitetty reikiä, käytä harjaa.
- Älä käytä hankaavia aineita puhdistamiseen höyrylaiva.
- Kun lämmityselementti ilmestyi vaahto, poista se, täyttöä 400 grammaa etikkaa ja pitoisuus 5%, ja lisätään vettä päälle huippu. Asettaa yhden tarjotin ja mahdollistaa höyrystimen 10 minuuttia ja huuhtele hyvin tankki.
Noudata näitä ohjeita, ja se on välttämätön avustaja pitkään miellyttää sinua ja kotitalouksien höyryä maukkaita ja terveellisiä ruokia.