Kurkku - yksi suosikkivihanneksista. Ja tuore, suolattu tai suolakurkkua - tervetuloa vieraana pöydälle. Mutta joskus sen viljelyyn käytetty ponnistus on turhaa. Bitter vihannes - miksi tämä tapahtuu? Cucurbitacinin sisältö kasvaa hedelmissä. Tämä aine on aina mukana kurkkuissa, useista syistä sen pitoisuus kasvaa.
- Runsas tai riittämätön kasvien kastelu .
- Kylmä vesi kastettaessa.
- Riittämätön ja virheellinen -lannoitus : llä.
- Paksuuntunut istutus taimet .
- Kuuma aurinkoinen sää .
Väärä kastelu
Kurkku on viiniköynnös, joka rakastaa märkää ympäristöä ja löysää maaperää.Juuret ovat matalia, harvinainen kastelu johtaa maaperän kuivumiseen ja laitoksen kuivumiseen. Lehdet ja hedelmät kärsivät tästä. Cucurbitacinin lisääntyminen hedelmissä, katkeruus näkyy. Kun ylimäärä kosteutta, juuret mätänevät, se taas saa riittämätöntä ravintoa ja katkeruus näkyy.
Maaperän kuivuminen ja liiallinen kosteus voivat aiheuttaa kurkkua kurkkuissa Vedä kasvi joka päivä, kun sää on kuuma ja kuiva, yritä peittää sateelta sateelta.
Valitse oikea veden lämpötila kastelun aikana. Kylmä - jännitys laitokseen. Hänen lämpötilansa pitäisi olla noin 25 astetta.
Miten lannoitevirheet vaikuttavat kurkkujen laatuun
Tämä kasvis kasvi on hyvin ravinnosta, mutta ei siedä korkeita pitoisuuksia. Tässä on tärkeää pitää tasapaino. Laitos pitää typpiä, -lannoitettava urea( 1 ruokalusikallinen ämpäriä kohti) alkuvaiheessa on erittäin hyödyllinen. Mutta typen ylimäärä johtaa katkera kurkkujen esiintymiseen. Hyvää ruokalajia ja lintujen ulosteet. Muista ja hivenaineet. Fosforin ja kaliumin käyttöönotto tekee ravitsemuksesta täydellisen.
Kurkkujen katkerat hedelmät voivat johtua typen puutteesta Paksuuntunut lasku
Kurkku-viiniköynnös kasvaa nopeasti ja vaatii vapaata tilaa mukavuuden vuoksi. Kun sitä kasvatetaan avoimessa maassa, käytä säleikköä ja kasvi- kasveja 20 cm: n rivin läpi ja 30-40 : n kautta ristikon väliin. Huuhtele aina ja poista heikot kasvit.Älä anna ripsien kasvaa yli 1,5-2 metriä.Purista yläosat.
Kurkkujen kuristaminen. Kirkkaan auringon ja lämmön vaikutus
Kurkkujen esi-isä on puiden varjossa kasvava viiniköynnös. Tästä syystä hän ei pidä lämpöä ja kirkasta aurinkoa. Jos vuoteesi sijaitsevat aurinkoisessa paikassa, yritä liittää ne. Voidaan istuttaa maissin ja auringonkukan lähelle. Nämä ovat hyviä kurkku naapureita. Ne antavat varjoa, suojaavat auringolta ja lämmöltä.Se on myös hyvä tuki kurkkujen viiniköynnökselle. Suojaa auringolta, käytä peitemateriaalia - spandbond, lutrasil. Nämä materiaalit ovat ilmaa, mutta ne suojaavat kylmältä ja auringon lämmöltä.
Yksi kurkkujen katkeruuden syistä on valaistuksen puute tai ylivalta Kun kasvatetaan lasikasvihuoneessa, se voi valkaista seinät liidulla, mikä vähentää auringonvaloa. Polykarbonaatin kasvihuoneet ovat osoittautuneet hyvin. Ne luovat kasveille miellyttävän mikroilmaston, seinät suojaavat kylmältä ja palavalta auringolta. Elokuva-kasvihuoneiden laitteessa käytetään värikalvoa, joka kulkee vähemmän aurinkopalkkeja.
Kurkku on melko kapriisinen kulttuuri, se ei pidä : n tekemästä terävää eroa : n päivän ja yön lämpötilojen välillä.Tämä johtaa sairauteen, stressiin, tuoton vähentämiseen. Kokeneet puutarhurit pitävät stressiä yhtenä katkerien hedelmien syistä.
Mitä muuta voi tehdä kurkkujen katkeamiseksi
Erittäin usein syynä tähän voi olla vanhoja lajikkeita, jotka vähäisimpiä kasvuolosuhteita rikkovat. Lajikkeet Nezhinsky, Murom, Rodnichok eivät aina kasvaa maukkaiksi. On kokeiltava, kokeile uusia hybridejä. Ei ole mitään, että maatalouden tutkijat työskentelevät luomalla.
Kotimaiset tutkijat kasvattivat lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä haitallisille vaikutuksille ja sääolosuhteille. Tarjoamme yrittää istuttaa F1-hybridejä: Buyan, Ant, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, heinäsirkka.
Ant 
Grasshopper 
Maryina Roscha 
Chistye Prudy Henkilökohtaisesta kokemuksesta voin sanoa, että luovuin vanhasta suosikkini Rodniczka ja Libella, joka tuntui parhaalta ja välttämättömältä. Erittäin mielenkiintoinen lajike Hermes, kasvi itsepölytetty, tuottava. Hedelmät ovat pieniä, noin 10 cm, ne eivät nousseet, ja jos he lähtivät myöhään, ne olivat vihreitä ja tiheitä.Näistä viidestä lajista, jotka oli istutettu avoimeen maahan, tämä oli menestyksekkäin. Ei ollut katkera ja kiertynyt ruma kurkkua.
-jousitus 
Hermes 
Libella Miten kurkkuista päästä eroon kurkkuissa, mitä tehdä
Cucubitacin, joka tekee vihanneksia katkeraista, on hyödyllistä terveydelle. Sillä on kasvainvastainen, tulehdusta ehkäisevä vaikutus, tappaa mikrobeja elimistössä, mutta joka haluaa syödä katkera vihanneksia?
Katkeruuden poistamiseksi voit leikata kurkkuja ja laittaa ne kylmään veteen Jos sinulla on katkera kurkkua, älä huoli. Voit aina löytää niiden käytön tai päästä eroon katkeruudesta. Ne voidaan suolata, marinoitua, kun he menettävät katkera makunsa. Kun valmistat salaatteja, katkaise kuori, et tunne : tä.On käynyt niin, että vain kurkun takapuoli on katkera hännässä, sitten leikkaa se pois. Ravintoloissa, jotta he voisivat päästä eroon katkeruuden hedelmistä, ne hierovat voimakkaasti palan leikkausta selkäänsä.Ensinnäkin vaahto vapautuu, sitten se muuttuu vähemmän ja katkeruus menee pois.
Helppo tapa tuhota : n katkera maku on kastella kurkkua veteen, mutta sitä on muutettava useita kertoja. Kukurbititsin halkeaa missä tahansa käsittelyssä.
Haluaisin huomauttaa, että kurkku on kapriisinen kasvi. On tärkeää noudattaa asianmukaisia agroteknisiä menetelmiä kasvattaessa, käyttää kokeneiden puutarhureiden neuvoja. Kokeile ja sitten onnistut.
