Tuotteena käytettävä kaali on kasvatettu muinaisista ajoista lähtien. Tässä vihanneksessa on monia lajikkeita. Salaatissa käytetään varhaisia lajikkeita, mutta ne eivät sovi varastointiin, keskipitkät säilytykseen soveltuvat, myöhemmät eivät pilaa talvella. Monet kesän asukkaat ja maanviljelijät mieluummin istuttavat tällaista viljelykasveja kivijohtajaksi, kuvailemme tämän lajikkeen ominaisuuksia ja kuvausta tässä artikkelissa.
Sisällysluettelokaksi vuosikymmentä sitten. Kivipään pyöristettyjen tiheiden päiden paino lähestyy : tä 6 kilogrammaan : ää, koska lehtien välillä ei ole kerrosta.
Monipuolinen kulttuuri sopii erinomaisesti salaatteihin, kasvisuoloihin, suolakurkkuihin, suolakurkkuihin. Koska kaali ei halkeile, ei menetä makua ja vitamiineja, et voi huolehtia sen turvallisuudesta huhtikuun loppuun asti.
Vaaleanvihreillä lehdillä, jotka peittävät vaha, ohuet suonet ovat havaittavissa. Otsikossa, jossa on paljon sokeria, on valkoinen väri.
Stone Headin pään keskimääräinen paino on noin 6 kg Kun sää on suotuisa ja asianmukainen hoito toteutetaan, muutama neliön pää leikataan neliömetriltä, jonka kokonaispaino on yli 10 kiloa.
Tämä myöhäinen lajike puutarhassa voidaan kasvattaa siemenestä, mutta on parasta kerätä ensin istutukset, jotka lähetetään puutarhaan 50 päivän kuluttua, ja 125 vuoden kuluttua kypsyvät. Ensimmäisessä menetelmässä sato korjataan kuukautta aikaisemmin.
on kylvettävä avoimeen maaperään kevään viimeisinä päivinä tai alkukesällä , kun maaperä lämpenee 10 asteeseen .Siementen kylvö tehdään huhtikuun 10. päivään saakka. Maan päällä, jossa se kasvaa, aseta superfosfaatti ja puu tuhka. Jokainen lannoite riittää yhdelle lusikalle säiliölle, johon kaataa kauhaa maata.
Meidän on varmistettava, että taimet eivät kasva, muuten ne venyvät ja alkavat juurtua puutarhassa. Kivipää sietää pakkaset miinus 5 .Jos se jää kylmemmäksi, ne peittävät sen. Päät on sidottu, kun ilma lämpenee : n arvoon 20 astetta .
-lajikkeen edut ja haitat Monet maanviljelijät ja kesän asukkaat pitävät parempana tätä kapsan lajiketta, koska ne valmistelevat vitamiinisalaatteja, panevat vihanneksia borsskiin ja keittoihin, suolaavat ja peittaavat. He tekevät toista kurssia Stone Headista, he tekevät hyvää täytettyjä kaali lehtiä.
Hyödyllisiä aineita ja makua, jos ne on asianmukaisesti varastoitu, säilytetään : ssä kevään keskelle.
: n lajikkeesta peräisin olevat -kaali-rullat on saatu hyvin, ja lajikkeen etuna on:
- : n pakkasenkestävyys ja kuivuus;
- ei murtunut;
- pitkän matkan toimitus;
- erinomainen saanto.
Säilytetty erinomaisesti. Tätä lajia on helpompi hoitaa kuin muita lajikkeita. Stoneheadin ainoa haitta on , : n kovat lehdet, joiden vuoksi se ei ole juiciness.
Kasvatusolosuhteet
Hieman tasaiset tai litteät kupera päät katkaisivat : n syyskuun lopussa tai lokakuun ensimmäisinä päivinä .Moldovassa ja Ukrainassa Monet maanviljelijät kylvävät kivipäät suoraan avoimeen maaperään. Jos ituja ei kuitenkaan näy, on hyödytöntä odottaa muista kasveista.
Kaali-siemenet Stone Head Useimmiten valmiita taimia lähetetään maahan. Kaksi grammaa siemeniä sijoitetaan maaperän neliömetriin, jotka on ripoteltu siten, että syvyys oli alle 20 mm. Päällinen peitetty kalvolla. Tämän pitäisi tehdä huhtikuun alussa .
Maaperässä viljellään 70 cm: n välein toukokuun lopussa tai kesäkuun ensimmäisinä päivinä .Tähän aikaan siemeniin ilmestyy viisi lehtistä, kun toisen ulkonäön jälkeen kaivetaan reikä.
Ennen kuin kaali toimitetaan puutarhapenkkiin, se viedään ilmaan, jossa sitä pidetään 2 tuntia, jotta taimet ovat kovettuneet. Kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa on syötettävä ruokaa, löysää jatkuvasti maaperää.
Kun ensimmäiset lehtiset murtautuvat, kaada liuos lannoitteiden seoksella -kaliumsulfaatin, ammoniumnitraatin, -superfosfaatin muodossa.10 grammaa ensimmäistä ainetta laitetaan ämpäriin, 20 - toista, 40 - kolmannesta.10 päivän kuluttua, kun kunkin komponentin nopeutta kasvatetaan 2 kertaa, taimet syötetään uudelleen.
Kulttuuri tarvitsee eniten kosteutta, kun taimet asetetaan maahan. On parempi tehdä se, kun se on samea ja lämmin. kaadetaan kuoppiin, joiden syvyys on 18 senttimetriä humus- ja -tuhkaa. On suositeltavaa lisätä murskattu muna kuori. Se ei siedä tuholaisia.
Kivipää tuntuu hyvältä -sylissä.On toivottavaa varata tällaiselle kulttuurille paikka laaksossa, jossa aurinko paistaa koko päivän. Varjossa kaali-kaalia ei ole sidottu tai ne ovat löysät. Maaperän happamuus on kohtuullinen.
Taimet istutetaan maahan kesäkuun alussa Kasvinhoito
Jotta voit nauttia suuresta sadosta, sinun ei pidä sivuuttaa agroteknisiä vaatimuksia. On toivottavaa kasvattaa kaalia sängyssä, jossa aikaisemmin korjatut palkokasvit, perunat, munakoisot, sipulit. Se kasvaa hyvin squashin, kurpitsan jälkeen, jos he lannoittavat maata, kylvävät ruista tai vehnää talvella. Kuitenkin, kun tomaatit ja kurkut kypsyvät vieressä, niin ei ole riittävästi ravinteita kaalia varten.
Tämä kasvilajike ei ole altis : lle. Kulttuuria ei ole vaikea suojella tuholaisilta kylvämällä marigoldeja, katkera koiruoho ja minttu. Hyönteiset eivät siedä näiltä kasveilta tulevaa pistävää hajua.
Joidenkin kesän asukkaiden suurin virhe on se, että kaali pensaat eivät löydä aurinkoista paikkaa, vaan istutetaan osittain varjossa.
etsii muutaman vuoden välein : n uuden osan .Nuoret pensaat, joilla on vahva aurinkosuoja ja männyn oksat.
Kaada Stone Head aamulla tai illalla : n avulla, asentamalla sprinklerit tai syöttämällä vettä riviin kaivettujen kaivojen sisään. Tällä hetkellä ei ole voimakasta lämpöä, aurinko ei paista.
Aikuinen kasvi kestää tavallisesti kosteutta juuren alla, kastelu lopetetaan kaksi viikkoa ennen kypsymistä.
Syötä kaali 14 päivää sen jälkeen, kun sänky on poistettu typpi-, fosfaatti- ja kalium-lannoitteiden seoksesta. Voit korvata kemikaaleja kananpoistolla 500 grammaa vettä kauhaa kohti.
Kesällä orgaaninen materiaali otetaan subortexiksi -lannan muodossa. Nopeuttaa panimohiivan : n -liuoksen kasvua.
: n puhdistus ja varastointi Kivenpään kokoelma toteutetaan lokakuun ensimmäisinä päivinä leikataan lokakuun ensimmäisinä päivinä : n kuivana, ei sateisena. Kaali, jonka pää on suunniteltu pitkäaikaiseen varastointiin, puhdistaa ennen pakkasenkestoa.
Kivenpäätä käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Tuore, tämä kaali-lajike on käytössä talvella ja keväällä.Päät ovat hyvin säilyneitä hivenaineita, erilaisia vitamiineja. Foolihappo parantaa mahan mehun tuotantoa. Mehukas ja makea kivipää käytetään ruokavaliokäyttöön.
