Hunaja on luonnollinen mehiläisten tuote, sisältää suurimman osan : n parantavista vitamiineista ja ominaisuuksista. Sillä on korvaamaton maku ja hämmästyttävä haju, hunajaa voidaan pitää erillisenä tuotteena tai erilaisina elintarvikkeina, ja myös sen pohjalta valmistetaan terapeuttisia yhdisteitä, joihin on lisätty erilaisia tuotteita. Mutta kaikki tämän herkun fanit eivät tiedä, mistä ja mistä se tulee ja kuka tekee hunajan. Tämä on pitkä ja työläs prosessi.
Sisällysluettelo
- Miten hunaja osoittautuu?
- Miksi mehiläiset keräävät hunajaa?
- Miten kerätä hunajaa?
- Mikä on hunaja?
- Kuinka paljon hunajaa mehiläispesä kerää?
Miten osoittautuu hunajaksi
Hunajan purkamisprosessi tapahtuu neljässä vaiheessa:
- -työntekijä pureskelee nektaria pitkään ja lisää entsyymejä siihen. Sokeri jaetaan fruktoosiin ja glukoosiin, mikä tekee tuotteesta sulavamman. Bee-syljellä on antibakteerisia ominaisuuksia, jotka edistävät nektarin puhdistamista ja hunajan varastoinnin laajentamista.
- valmiin tuotteen sijoitetaan valmiiksi valmistettuihin soluihin , jotka täytetään 2/3: een;
- : n jälkeen alkaa kosteuden haihtumisprosessi .Hyönteiset läpäisevät siivet, mikä lisää lämpötilaa. Ajan mittaan kosteus häviää, jolloin muodostuu viskoosi siirappi;
Kehys, jossa on painettu hunaja - -hunajakennot, joissa on ainetta, suljetaan -tiivisteellä, joka on tiivistetty vahakorkeilla , ja luodussa tyhjiössä hunaja saavuttaa täyden kypsyyden. Vaahtomuovit sisältävät mehiläisen syljen erittymisen, joka desinfioi solun ja estää lopullisen tuotteen käymisen.
Miksi mehiläiset hakevat hunajaa?
Mahdollisesti vastata kysymykseen:
Nektari ja siitä valmistettu hunaja on näiden hyönteisten tärkein hiilihydraattiruoka.
Toinen vastaus on : n tarve syöttää -koiran toukkia. Neljännestä päivästä alkaen nuoret alkavat ruokkia veden, siitepölyn ja hunajan yhdistelmällä.Synnytyksen jälkeinen kohtu kuluttaa myös hunajaa tai sokerin ja hunajan seosta. Miksi muuten mehiläiset tuottavat hunajaa? Tämä tuote on mehiläispesäkkeiden ehtymätön lähde, se tuottaa tarvittavan määrän lämpöä vaaditun lämpötilan ylläpitämiseksi nokkosihottuma( 34-35 ° C).
Mehiläinen kerää siitepölyä : ltä. Mehiläiset keräävät ruoka-aineita vetämällä siitepölyä tassuilleen ja auttavat : tä hedelmöittämään hunajaa kasvavan : n siemenet. Koko kesän aikana he lentävät kukkasta kukkaan ja tekevät niin sanottua hedelmällistä ”yhteistyötä”.
Miten kerätä hunajaa?
Vähemmän mielenkiintoinen on hunajan kertyminen. Ennen kuin mehiläiset alkavat hunajakokoelman, he saavat -varoituksen tiedustelualueista , jonka puolella on hunajakokoelma ja mikä on etäisyys siihen. Tässä vaiheessa mehiläisten keräilijät ovat valmiita käynnistymään, odottaen tietyn signaalin partioista. Kun ensimmäinen tällainen mehiläinen palataan mehiläispesään, hyönteiset saavat informaatioliikkeitä ( mehiläishoitajat, joita kutsuttiin äskettäin mehiläisiksi "tanssiksi") noin hunajakokoelman alusta. Hyönteinen tekee nopeasti epätäydellisen ympyrän hunajakennon ympärille, sitten lentää suorassa linjassa, heilauttaa kohtunsa ja tekee taas puoliympyrän, mutta vastakkaiseen suuntaan.
Jos näytät -mehiläinen "tanssi" valkoisella paperilla, muodostui sitten kahdeksan. Jotta kaikki mehiläiset voivat lentää varoitusliikkeitä varten, scout toistaa signalointiliikkeet useita kertoja. Tämän lisäksi "tanssi" -seremonia liittyy useiden keräämien mehiläisten vetämiseen, jotka tekevät täsmälleen samat liikkeet, koskettavat hänen vatsaansa ja joskus vievät tuoretta nektaria. : n signalointiliikkeet aiheuttavat kaikkien mehiläisten aktiivisuuden pesässä.Sen jälkeen, kun mehiläisille on annettu tuore nektari, partiolainen lentää takaisin, jota seuraa loput hyönteiset, jotka on mobilisoitu ja valmis työelämän aloittamiseen.
Scout-mehiläiset etsivät päivittäin uusia -sivustoja nektarin keräämiseksi, jossa hunajakasveilla on korkea sokeripitoisuus nektaria. Joskus huono sää tulee esteenä hunajakokoelmalle, mikä tekee pakotetusta taukosta, ja siitepölyyn saapuvat kukkaiset mehiläiset ovat tyhjiä.Hyönteiset tekevät huomautuksia ja odottavat, että nektaria erittyy uudelleen perheen ilmoittamiseksi.
Mikä on hunaja?
Hunaja on välttämätön terveydelle ja koko ihmiskeholle. Onko kyky stabiloida ja parantaa useimpien : n elinten tilaa, vahvistaa suojaavia toimintoja, parantaa verenkiertoa, estää vanhenemisprosessia, on voimakas energialähde.
: n hyödyllisiä ominaisuuksia selittävät sen alkuperä ja monimutkaiset kemialliset komponentit. Hunaja tunnetaan parantavista, antiviraalisista, virkistävistä toiminnoistaan, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti lääketieteessä.
Kuinka paljon hunajaa mehiläispesä kerää?
Kussakin pesissä on yksi mehiläisruoka, jossa on kuningatar mehiläinen. Hunajan keräämiseksi 11–12 -kehystä asetetaan vakiomaisesti laatikkoon. Yhdellä tällaisella kehyksellä voit ladata noin 1,5-2 kg tuotteita. Tämä tarkoittaa, että jopa 18 kiloa ainutlaatuista hunajahillettä kerätään yhteen tavalliseen pesään. Mutta kun hunajaa ladataan, mehiläishoitajat eivät usein pysty saamaan tätä hunajaa. Joten, koska hyönteiset täyttävät runsaasti hunajakennon keskiosan, ja syrjäisimmät solut jäävät puoliksi täyteen. Siksi yhdestä pesästä on mahdollista saada 13-14 kg hunajatuotteita.
Kehys mehiläisillä : n kuuman tai sateisen kauden aikana yhden perheen hunajan määrä ei edes saavuta tätä kerrointa. Mehiläiset keräävät ahkerasti nektaria, mutta pienellä määrällä hunajakasveja kuluu enemmän aikaa, ja solut täyttyvät hitaammin. Tällaisissa tilanteissa yksi pumppausteho 7-10 kg.
Medosbor - mehiläisten : n pääasiallinen ammatti. Kaikki mehiläispesän pyrkimykset pyritään keräämään nektaria ja hunajatuotteiden edelleen valmistusta. Jokaisella perheenjäsenellä on tiettyjä toimintoja, mutta siitä huolimatta heidän yhteinen tavoite on hunaja.
