Tuotteen sisältö:
Maissiöljy, jonka hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat hyvin tutkittuja, on käytetty ruoanlaitossa ja perinteisessä lääketieteessä yli 100 vuotta. Kuten useimmissa muissa kasviöljyissä, siinä on korkea savupiste( noin 160 °), mikä oikeuttaa sen käytön paistamiseen. Viime aikoina maissin viljan luonnolliset öljyt alkoivat myydä myös apteekeissa. Mutta tavallisilla kotiäidillä on kuitenkin paljon kysymyksiä siitä, ovatko maissiöljyn hyödyt ja haitat, miten tämän tuotteen eri tyypit otetaan.
Maissiöljyn koostumus ja tyypit
Kolme yhdistettä, jotka ovat osa mitä tahansa kasviöljyä, ovat: monityydyttymättömät, monityydyttymättömät ja tyydyttyneet rasvahapot.Öljyn tyypistä riippuen vain happojen prosenttiosuus vaihtelee, mikä puolestaan vaikuttaa tuotteen kaloripitoisuuteen ja ominaisuuksiin. Maissiöljy, jonka kaloripitoisuus on 900 kaloria, sisältää 28% monokyllästymättömiä rasvoja, 55% monityydyttymättömiä rasvoja ja 17% tyydyttyneitä rasvoja.
Jos tutkimme tarjolla olevan maissinöljyjen valikoimaa, voimme erottaa ehdolliset alatyypit:
- Puhdistettu, deodoroitu ja ei-deodoroitu.
- Puhdistamaton( ensimmäinen spin).
D-kirjaimella puhdistettua ruokaa käytetään ruokavalion ja vauvanruoan valmistamiseen, ja kirjaimella P käytetään ruoan valmistusta teollisessa mittakaavassa.
Puhdistettu, deodoroitu maissiöljy sopii päivittäiseen ruoanlaittoon. Ja kotitekoisten kosmetiikkatuotteiden valmistukseen ja hyödyntämiseen hyödyntämisen kannalta on välttämätöntä ostaa puhdistamaton ensimmäinen puristusvoide. Muista myös kiinnittää huomiota siihen, että pullo oli merkitty "ei-GMO: ksi".
Kahden pääasiallisen öljyn tyypin ero
Maissiöljyn hyödyllisten ominaisuuksien ja vasta-aiheiden tutkiminen on muistettava, että lähes kaikki suositut reseptit perustuvat puhdistamattomaan tuotteeseen. Tämän perusteella isännät päättävät "olla säästämättä" ja käyttävät paistamiseen varsin kallista puhdistamatonta öljyä.Tätä ei suositella. Tosiasia on, että lämmitettäessä raakaöljy alkaa vapauttaa vaarallisia syöpää aiheuttavia aineita. Mutta ”D” -merkitty hienostunut öljy on täysin vapaa tarpeettomista epäpuhtauksista ja on valmis aggressiiviseen lämpöaltistukseen.
Voidaan sanoa, että puhdistamattoman maissiöljyn hyödyt ja haitat riippuvat täysin siitä, miten sitä käytetään. Jos et kokeile ja yritä viedä tuotetta suurina määrinä, positiiviset muutokset terveyteen ja ulkonäköön näkyvät kuukaudessa.
Emme saa unohtaa vasta-aiheita yksilöllisen suvaitsevaisuuden ja mahdollisten allergisten reaktioiden muodossa.
Miten kylmäpuristettu maissiöljy on hyödyllinen?
Tuoksuva tuote ei ainoastaan paranna ruokaa, vaan myös parantaa terveyttä.Suuri määrä omega-6-rasvahappoja koostumuksessa on vastuussa immuunijärjestelmän vahvistamisesta ja kehon valmistamisesta kausiluonteisten virusten torjumiseksi. Yksi ruokalusikallinen öljyä päivässä helpottaa ummetusta, parantaa ruoansulatuskanavan työtä.Tällainen luonnollinen korjauskeino näkyy niille, jotka kärsivät painehäviöistä.
Virallisten tutkimusten osalta tiedemiehet ovat osoittaneet, että kylmäpuristettua maissiöljyä voidaan käyttää "hyvän" kolesterolin tason lisäämiseen. Ja fytosterolit öljyn koostumuksessa( kampesteroli, beeta-sitosteroli ja stigmasteroli) ovat vastuussa "huonon" kolesterolin vähentämisestä.Emme saa unohtaa, että tällaiset positiiviset vaikutukset ovat luontaisia vain ensimmäisen uuttamisen öljyssä.
Suurten päivittäistavarakaupan kuluttaminen voi vaikuttaa kielteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Puhdistamattoman maissiöljyn käyttö koti-kosmetologiassa
Koska linolihappo on koostumuksessa, maissiöljy on hyvä ihonhoitoon.Öljyisen suspension suspendoiminen aktivoi regeneraation solunsisäisen mekanismin, joka johtaa ihon ylemmän kerroksen uudistumiseen. Kosmetologit suosittelevat myös öljyn poistamista meikkiä iholta, koska se ei estä huokosia. Tämän yksinkertaisen hoidon seurauksena iho muuttuu pehmeäksi ja pehmeäksi. Ne, jotka käyttävät tällaista työkalua jatkuvasti, huomaa, että iho alkaa "hohtaa" sisältä.
On suositeltavaa käyttää maissiöljyä ja hoitaa päänahkaa, hiuksia ja kulmakarvoja.
Hieroaminen lämpimien( ei kuumien!) Juuriin auttaa vahvistamaan hiuksia ja palauttamaan sen luonnollisen kiillon. Jotta ei tuhlata aikaa monikomponenttien kotitekoisten naamioiden valmistukseen, voit lisätä muutama tippa kuiva-hiuksiin tarkoitetulle myymäläsäiliölle. 
Jotkut ammattimaiset kosmetiikkamerkit( esim. Israelin Christina) tarjoavat valmiita kosmetiikkaa, jonka tärkein ainesosa on erityisesti valmistettu maissiöljy.
Missä voit ruoanlaiton lisäksi käyttää puhdistettua maissinöljyä?
Puhdistamattoman tuotteen edulliset ominaisuudet ja vasta-aiheet aiheuttavat virheellisen käsityksen siitä, että puhdistettua öljyä voidaan käyttää vain ruoanlaitossa. Itse asiassa tällaisen kirkkaan kasvin puhdistettu öljy hyödyttää ihmisiä teollisessa mittakaavassa.
-öljyä käytetään:
- saippuanvalmistuksessa( myös lämpökäsittelyä vaativien kodin kosmetiikan valmistukseen);
- erilaisten hyönteismyrkkyjen tärkeimpänä komponenttina;
- sydänsairauksien valmistukseen( mukaan lukien tunnettu nitroglyseriini);
- perustana biopolttoaineille, jotka eivät vahingoita ympäristöä;
- suojaamaan tiettyjä metalleja korroosiolta.
Ottaen huomioon kaikki edellä mainitut seikat, saat melko selkeän käsityksen maissiöljyn eduista ja haitoista. Vain oikeanlaisen tuotteen käyttö kohtuullisina määrinä voi tuoda konkreettista hyötyä terveydelle. Jos öljyn päivittäinen kulutus ei aiheuta yksittäisten sivuvaikutusten ilmaantumista, voit yrittää kieltäytyä muista( halvemmista ja yleisemmistä) kasvirasvoista.
