Artikkelin sisältö:
Ihmiset, jotka ensin näkivät ananaskasvin, tuskin uskovat, että tämä ei ole trooppinen pensas, joka on tottunut elämään kosteuden puuttumisen olosuhteissa ja ruoho. Lajikkeesta ja lajikkeesta riippuen yksittäiset näytteet voivat kasvaa korkeintaan kaksi metriä ja jäykkien lehtien rosettien halkaisija vaihtelee välillä 1–2,5 metriä.Ja kuitenkin ananas on ruohoinen monivuotinen kasvi, jota ihminen käyttää vuosisatojen ajan.
Jo ennen amerikkalaisen mantereen löytämistä paikalliset heimot kasvoivat ananaksia tuottamaan hapan makeita hedelmiä ja vahvaa kuitua, joita käytettiin vaatteiden, mattojen, kalaverkkojen ja korien valmistukseen.
Ja tänään kulttuuri on yksi merkittävimmistä maataloudessa trooppisen vyön maissa. Ananakset kasvavat laajalla istutuksella paitsi Etelä- ja Keski-Amerikassa myös Aasian alueella, Australiassa ja useissa Afrikan maissa. Lämpimässä ilmastossa kasvihuoneissa on mahdollista kasvattaa ananasia. Ja kodin ikkunalaudoissa ja puutarhoissa tätä kulttuuria käytetään näyttävänä koristekasvina.
Miten ananas kasvaa?
Koska ananas on monivuotinen kasvi, se viettää ensimmäiset kuukaudet lehtiruusin istutuksen jälkeen. Tällöin runko kasvaa ja paksuu 20 - 80 cm, josta kapeat, terävät lehdet kulkevat tiukasti istutettuina spiraaliin.
Jäykkyydestään ja monien terävien piikkien valikoimasta huolimatta reunan lehdet ovat erittäin mehukkaita.
Tämä selittyy sillä, että kotoperäisissä elinympäristöissä kasvit joskus kokevat vakavan kosteuden puutteen. Lehtilevyjen kovera muoto on tarkoitettu veden keräämiseen, jota pitkin sadepisarat ja kastepyörä putoavat varsiin ja alaspäin, missä maaperässä ananasin lähellä on pintakuidun juuristo.
Vesi kerääntyy myös lehtien mehevään massaan, niin että myöhemmin tuetaan koko kasvia ja hedelmän muodostumista. Kuinka paljon ananas kasvaa siihen hetkeen asti, jolloin hedelmä näkyy siinä?Ananas on valmis kukkimaan 12-18 kuukauden kuluttua istutuksesta. Termi voi vaihdella kasvien lajikkeen ja lajikkeen mukaan, mutta kukinnan ja hedelmien muodostumisprosessi on samanlainen kaikissa lajeissa.
Varren pitkänomaisella, lehtimättömällä pidennyksellä pienet kukat yhdistetään tiheään spiciform-kukintoon. Korolla, jonka pituus on enintään 1,5–2 cm ja jolla on lila tai vaaleanpunainen-violetti väri, voi olla jopa kaksisataa kukinnossa. Ensinnäkin biseksuaaliset kukat avautuvat alemmille tasoille, sitten kukinta ulottuu ylempiin silmuihin.
munasarjat edustavat marjoja, jotka melkein muodostumisen jälkeen alkavat sulautua toisiinsa muodostaen jokaiselle tutun mehukkaan ananaksen yhden kiinteän ihon alle.
Siemenkasvien kypsymiseen kuluu 3–6 kuukautta, minkä jälkeen se leikataan. Ja miten ananas kasvaa edelleen?
Kun hedelmät kypsyvät, kasvi alkaa nopeasti syntyä tyttären sivuttaisia versoja, jotka sijaitsevat sekä lehtien akseleissa että ulostulon pohjassa sekä varren alla. Kun mehukas hedelmä leikataan, kasvi menettää tärkeimmän kasvupisteensä, ja jatkokehitys voi jatkua uusien versojen kustannuksella.
Näin tapahtuu, jos ananas kasvaa luonnossa. Eikä ihmisen leikattuja hedelmiä, joiden sisällä luonnonvaraisissa ananaksissa on pieniä, enintään 3 mm pituisia, siemeniä ja sivuprosesseja, ovat tapoja jatkaa kulttuuria ja lisääntymistä.
Lintujen syömien hedelmien ja eläinten siemenet, kun ne putoavat maahan, antavat uusia versoja, ja itut helposti.
Mutta myymälöissä myydyissä ananaksissa, vaikka katselisit tarkasti, tuskin löytyy ainakin pari siementä.Miten ananas kasvaa istutuksissa ja kasvihuoneissa? Ja missä siemenet häviävät?
Miten ananas kasvaa istutuksissa?
Koska ananasta tuli erittäin suosittu kaikkialla maailmassa, viljelijät eivät ole vain Etelä- ja Keski-Amerikassa, jossa kasvi löydettiin ja kasvatettiin alusta asti, vaan myös muilla ilmasto-olosuhteisiin sopivilla alueilla. Suurimmat ananas-istutukset ovat Aasiassa, Etelä-Afrikassa, Australiassa ja Yhdysvaltojen eteläosissa.
Tässä viljelykasveja viljellään intensiivisellä tekniikalla, jossa käytetään suurikokoisia varhaisen kypsymislajikkeita. Ananakset putoavat maahan juurtuneiden pistokkaiden muodossa, joiden pituus on vähintään 20 cm. Kasvit istutetaan kahteen riviin, jolloin yksittäisten ananaksen väliin jää noin 1,5–2 metriä ja laajemmat käytävät.
Paras lajike voi kukoistaa 12 kuukauden kuluessa istutuksesta maahan. Kun sadonkorjuu korjataan, kasvit korjataan, ja niiden tilalle istutetaan uusia, jotka on saatu lehtiakselien versoista.
Tropiikassa, jossa käytetään mekaanisia kasteluvälineitä, nykyaikaisia tuholaistorjuntatuotteita sekä pintakäsittelyä ja lannoitetta, on mahdollista saada jopa kolme satoa vuodessa.
Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista ananasien kasvatuksessa istutuksissa. Osoittautuu, että massiivisen suunnitellun sadon saamiseksi kasvit pakotetaan kukistamaan. Jos tätä ennen he käyttivät tavanomaista tulipaloa, he käyttävät nykyisin istutusten käsittelyä asetyleenillä.Ainoastaan kaasu-ananaksen vaikutuksesta istutuksissa alkaa kukkia.
Kukkakukka, joka esiintyy pitkällä kukkakannella, ei vähennä viljelijöiden huolta. On käynyt ilmi, että on mahdollista saavuttaa sellaisten hedelmien kypsyminen, joissa ei ole siemeniä tai vain niiden silmuja, estämällä kasvien ristipölytystä.
Tätä tarkoitusta varten käytetään hyönteissuojatoimenpiteitä, ja kukin kukintoon laitetaan jopa suojakorkkeja. Esimerkiksi Havaijilla tämän lajin kasvit haluavat pölyttää ei mehiläisiä tai perhosia, vaan kolibreja.
Ananakset kasvihuoneessa: epätavallinen sadonkorjuu Dachan alueelta
1600-luvulta alkaen eurooppalaisista ananasta, jotka olivat tervetulleita vieraita Etelä-Amerikan tropeista, kasvatettiin kasvihuoneissa. Nykyään se on myös mahdollista erityisesti siksi, että nykyaikaiset tekniikat helpottavat suuresti ananaksen hoitoa kasvihuoneessa ja vähentävät niiden ylläpitokustannuksia. Juurijärjestelmän pintatyypin takia ananasin tarve maassa on rajoitettu noin 20 cm: n kerrokseen, ja hyvin suunniteltua juotosaikataulua ja lisäsyöttöjä sekä järjestämällä ylimääräistä valaistusta 6-8 tuntia, ananakset kasvavat kuten kuvassa, ei pahempaa kuin kuvassatrooppinen istutus.
Optimaalinen lämpötila tämän viljelyn kasvattamiseksi on 23–30 ° C.Alemman tai korkeamman lämpötilan taustalla on merkittävä vaikutus kasvin kehitykseen, joka heikentää ja saattaa altistua kaikenlaisille taudeille ja tuholaisten hyökkäyksille.
Ananaksille tarkoitettu maa valmistetaan erityisesti sekoittamalla puutarhamaata, humusta, perliittiä, turvetta ja lisäämällä murskattua hiiltä.Kasvit ovat hyviä hieman lisääntyneelle happamuudelle, jonka taso maaperässä voi olla 4,0–5,0 yksikköä.Sen ylläpitämiseksi kasvihuoneessa olevat ananakset voidaan kastella happamalla lämpimällä vedellä.Kosteus kasteluun ja lehtien kasteluun ei saisi olla kylmempi kuin ilma. On välttämätöntä kosteuttaa maaperää huolellisesti, jotta se ei aiheuta veden pysähtymistä eikä juurijärjestelmän ja varren mätää.
: n käsissä Kuten istutuksessa olevat ananakset, viljelyn saamiseksi kasvihuoneessa olevat kasvit käsitellään myös asetyleenillä tai fumigoidaan useita kertoja savulla. Kuinka monta ananasta kasvaa kasvihuoneolosuhteissa, kun voit odottaa ensimmäistä satoa? Käytettäessä korkealaatuista istutusmateriaalia, kunnollista hoitoa ja istutusten lannoitusta niiden aktiivisen kasvun aikana, kypsien ananaksen hankkiminen kasvihuoneessa on vain avoin maa.
Pineapple potissa
Ananas on yleisesti käytetty Yhdysvalloissa, Etelä-Euroopassa ja muissa maissa, joissa on lämmin ilmasto. Upea suuri kasvi koristaa täydellisesti puutarhaa ja taloa. Tässä tapauksessa Ananas comosus var.comosus, joka on tuttu kaikille hedelmäkauppojen kojuista, ja hänen lähisukulaisensa ovat koristeita, pieniä hedelmiä.
Erityisen mielenkiintoisia ovat Erectifolius-, Ananassoides- ja Bracteatus-alalajit, joissa on syötäviä pieniä hedelmiä ja joskus värikkäitä kirkkaita lehtiä.Tällaisten kasvien versojen yläosissa olevat hedelmät ovat luonnollisesti huonompia kuin kasvihuoneen ananakset tai istutukset jossain Puerto Ricossa. 
Jos haluat saada kotiin todella makean ananaksen, sinun täytyy yrittää kasvattaa sitä ostoksestasi ostamastasi hedelmästä.
Ymmärtääksemme kaikki prosessin yksityiskohdat, voit nähdä kuvia ja videoita siitä, miten ananas kasvaa ja millaista hoitoa tarvitaan tässä kulttuurissa. Ananasin hoidon vaikeus potissa on tarvittavan kasvilämpötilan tarjoaminen, kastelun ja lannoituksen sääntöjen noudattaminen. Mutta katsomalla ananas kasvaa, voit oppia vastaamaan vihreiden lemmikkieläinten pyyntöihin. Ja 1–1,5 vuotta istutuksen jälkeen on aika tehdä kasvi kukkaaksi ja hedelmäksi.
