Hyödyllisiä ominaisuuksia korianteri ja vasta-aiheita

Cilantroyrtit näyttävät persiljasta, mutta todellisuudessa se on täysin erilainen kasvi, jolla on oma erityinen haju ja maku. On tarpeen oppia, mitä hyödyllisiä ominaisuuksia ja mitä vaikutusta korianteriin on kehossa, ja miten tätä tuotetta käytetään asianmukaisesti, samoin kuin vasta-aiheita käyttöön.

Korianteri tai korianteri - Kuvausja

: n ominaisuus, yrtti kuuluu korianterin perheeseen. Hänen kotimaa on Välimeren itäosa. Tähän mennessä korianteri löytyy lähes joka puolelta maailmaa .

kukkii pieniä vaaleanpunaisia ​​kukkia, jotka on koottu nippuihin ja muistuttavat sateenvarjoa. Hedelmillä on ruskean keltainen väri, ja ne näyttävät muodoltaan palloja. Mutta lehdet putoavat pöydälle. Se lisätään salaatteihin, kuumiin ruokiin, joita käytetään mausteina, sekä vitamiinijuomien valmistukseen.

Ruohon maku : llä on merkittävä rooli ruokien luomisessa, joskus lehdet lisätään vain sen vuoksi. Vaikka tämä haju on kaukana kaikille miellyttävistä, monet ihmiset vertaavat sitä bedbugsiin.

Cilantro lehdet Siemenet

Kuivatussa muodossa -mauste häviää tämän aromaattisen ominaisuuden , koska aine, jolla on raaka muoto, on säänkestävä.

Ihmisruumiin tarkoitetun korianterin hyödylliset ominaisuudet

sisältää aineita, jotka vaikuttavat positiivisesti ihmiskehoon sekä vihreissä että -jyvissä.Näitä ovat hivenaineet, suolat, öljyt, vitamiinit.

• Provitamiini A;
• B-vitamiinit, B1;
• PP;
• C;
• -foolihappo;
• Ribofloviini;
• Pektiini;
• Rutin;
• kalium;
• Kalsium;
• -koliini;
• natrium;
• Fosfori;
• Rauta;
• Kupari;
• eteeriset öljyt.

Tuotteen kaloriarvo 100 grammaa kohden on vain 23 kcal , joka puhuu siitä hyvä vaihtoehto ruokavalioon.

Cilantro on

: n vähäkalorinen ruokavalio, jonka lisäksi yrtti on : n kanssa ylimääräisen -nesteen ja toksiinien poistamiseksi. Kasvi, joka lisätään tuoreeseen ruokaan, parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta.

Erillisesti kannattaa tarkastella miehiä, jotka haluavat lisätä tehoa, koska androsteroni on läsnä.Tätä komponenttia kutsutaan myös luonnolliseksi testosteroniksi. Tämän hormonin käyttö on aktiivinen aine ja ennaltaehkäisevä toimenpide prostatiitin esiintymiselle.

Terveyttä vahingoittava laitos ja käytön vasta-aiheet

Näitä ovat -yksittäinen suvaitsemattomuus -komponenttiin. Allerginen reaktio korianterille ilmenee ihottumina ja punoituksena iholla, pahoinvointi, oksentelu ja tuolin rentoutuminen, vatsakipu.

Sydän- tai verisuonten -sairauksien esiintyminen on myös kontraindikaatio tämän mausteen käytölle. Se stimuloi verenkiertojärjestelmää ja voi vaikeuttaa sairauksien, kuten verenpaineen ja takykardian, kulumista ja vahingoittaa kehoa. Ihmisiä, jotka ovat kärsineet aivohalvauksesta tai sydänkohtauksesta, tämän mausteen lisäämistä elintarvikkeissa ei suositella.

Tämän mausteen kulutusnopeus päivässä on 35 grammaa .Suurempi määrä voi aiheuttaa unettomuutta, heikentää muistia, häiritä naisen kuukautiskierron kulkua ja johtaa hermoston liialliseen stimulointiin.

Korianterin kulutusaste on 35 grammaa päivässä

Tämän tehtaan ruokia tulisi rajoittaa diabeetikoille, joilla on ongelmia suolistossa tai vatsassa. Syötä korianteri lapsen ruokavalioon suositellaan aikaisintaan 1,5 vuotta.

Perinteisen lääketieteen

Herbal -elementtiä käytetään myös kosmeettisiin tarkoituksiin .Siitä on tehty hiukset ja kasvot. Korianterin eteerinen öljy, joka lisätään ravitsevaan voiteeseen, mattuttaa ihoa ja lievittää akneja. Tuore mehu on hyvä näkö.Sitä käytetään myös pieninä määrinä hermosairauksien ja masennuksen hoitoon.

Euroopassa korianteria kasvatettiin vain 1800-luvulla, eikä sen käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin ole kovin suosittu. Intiassa on jo kauan tiedetty mahdollisuudet käyttää tämän puutarhakasvien siemeniä lääketieteessä.

Se lisätään valikkoon, jos tavallinen ihmisen ruoka on ylikuormitettu eläinrasvoilla. Laitos palauttaa tasapainon nopeasti, vähentää kolesterolitasoa .

Toisin kuin persilja, korianteria ei pidetä myrkyllisenä.Tuoreesta lehdestä valmistettu liemi ja teetä saa juoda päivittäin .

Cilantro-keittäminen saa juoda päivittäin

On olemassa lääkkeitä, jotka sisältävät tämän kasviperäisen komponentin. Ne on määrätty turvotusta, koliittia, vatsan raskautta, suolen kipua.

Käyttö naisen raskauden ja imetyksen aikana

Kun tarkkaillaan maltillisuutta, raskaana oleva nainen saa lisätä tämän mausteen ruokaan. Tärkein ehto, joka on täytettävä samanaikaisesti: odottavalla äidillä ei pitäisi olla yksilöllistä suvaitsemattomuutta tähän tuotteeseen.

Imetyksen aikana on syytä pidättyä käyttämästä laitosta : n -maidon huononemisen vuoksi. Lapsi ei ehkä pidä erityisestä mausta, ja siksi hän voi kieltäytyä rintamasta.

-reseptit ja korianteri

Jo muinaisina aikoina ihmiset huomasivat tämän laitoksen parantavia ominaisuuksia ja alkoivat käyttää sitä hoitoon. Liemiä käytetään : ssä, jossa on vähentynyt ruokahalu, kystiitti, peräpukamat ja muut sairaudet.

On tarpeen valmistaa tuoreen, hienonnetun lehtineen tinktuura: kuiva ruoho ei toimi. Sisältö täytetään kiehuvalla vedellä ja infusoidaan päivän aikana. Yhdelle lasille on yksi tl kuiva sekoitus. Tällainen koostumus otetaan puoli tuntia ennen ateriaa 3 kertaa päivässä .He huuhtovat myös kumit, jos ne vuotavat.

Cilantro soveltuu keittoihin, pääruokiin, salaatteihin

-leikkeleitä, joissa on tämä vihreä mauste. Se antaa lihalle herkän maun ja tekee ruokalajista paljon terveemmän.

Jauhetut kuivatut siemenet kulkevat hyvin muiden mausteiden, kuten mustapippurin, humalan-sunelin ja muiden, kanssa. Niiden lisäys liha- ja kalaruokiin parantaa ja harmonisoi proteiinituotteen makua.

Maustekohtaisuudesta huolimatta korianteri on yleistynyt eri maailman ruokakulttuureissa ja perinteisessä lääketieteessä.