Vanha kasvisviljely - Pak Choin kaali löytyy harvoin maaseudulla. Hän on läheinen sukulainen Pekingin kaali, joka on jo tullut tutuksi meille supermarkettien ansiosta. Pak Choin ulkonäkö on kuin salaatti, sitä on lisätty nopeasti, sitä on helppo kasvattaa. Perinteisesti sitä viljellään ja käytetään valmistamaan erilaisia ruokia Kiinassa.
Sisällysluettelo
- Kiinalaisen kaaliiden kuvaus ja ominaisuudet Pak Choi
- Plussat ja haitat
- Kasvavat taimet
- Kuinka valmistella maaperää kasvattamiseen
- Miten istutetaan kaalia avoimeen maahan
- , minkä vuoksi aiot laittaa sen omaan suuntaanvarastointi
Kiinalaisen kaali-kappaleen kuvaus ja ominaisuudet Pak Choi
Kasvun aikana kasvi muodostaa päänpistokkeen pään sijaan. Sen tarkka koko määrittää palkkaluokan. Yleensä -pistokkeen halkaisija on 30-35 cm , sen korkeus on 10 - 50 cm .
Tarjouslehdet, sinivihreät tai harmahtavanvihreät, ovat tiheitä valkoisia petioleja, tiukasti toisiinsa nähden.
Hyvällä huolella pistorasiat voivat painaa jopa 1 kg Kiinalaisia Pak Choi -lajikkeita on useita:
- Sheet;
- Chereshkovaya;
- -mökki.
on -lehti, joka kasvaa maassa. C-vitamiinin, klorofyllin, kaliumin, magnesiumin ja karoteenin lisäksi lehdet ja petioles sisältävät lysiiniä.Aine, joka stimuloi immuunijärjestelmää, auttaa kehoa torjumaan infektioita ja syöpäsoluja.
Tuoreet lehdet sisältyvät salaatteihin, niillä on kevyt katkeruus ja maku hyvin kuin arugula. Paksu, valkoinen petioles hautua tai keitetään.
Venäläisen valikoiman lehti- ja petiolajikkeita, jotka tarvitsevat huomiota:
- Swallow;
- Joutsen;
- Alyonushka;
- PAVA.
Venäjän jalostuslaji Swallow Japanilaisen valikoiman siemeniä myydään myös. Nämä ovat hybridit, taudin kestävä ja hyvin varhainen kypsyminen: Marie
- ;
- -pagodi;
- Express.
Nopea tuotanto : ssä 30–40 vrk on suuri pluskulttuuri. Edut sisältävät yksinkertaisuuden ja mahdollisuuden kasvaa mullakin maaperällä.
Kun valitset lajikkeen, sinun on kiinnitettävä huomiota sellaisiin ominaisuuksiin kuin tsvetushnosti ja pultit. On parempi hankkia kestäviä ei-nuorten lajikkeita ja hybridejä.Kasvi, joka on heittänyt pois kukka-varren, menettää makunsa ja kaupalliset ominaisuudet.
Pak Choi, hävitetty jalka menettää makunsa Lyhyesti sanottuna lajin arvo voidaan muotoilla seuraavasti:
- Lyhyt kasvullinen aika( enintään 50 päivää).
- kylmä vastus.
- patogeeniresistanssi.
Kasvavat taimet
Puutarhurit haluavat kasvattaa taimia nopeaan tuotantoon. Perheiden siementen kulutukseen kerralla ei tarvitse paljon kylvää.Maaliskuun alusta alkaen on parempi purkaa useita vastaanottoja. Kylvä pieninä annoksina - 10 siemenet kerrallaan .
Sellainen viikottainen kylvö varmistaa yhtenäisen kaali-kypsymisen kesäkuusta syyskuun loppuun. Pak Choi ei siedä elinsiirtoa, joten kylvää siemeniä pienissä pienissä kupeissa.
Maaperä tarvitsee : n irti , sen siemenet kasvavat nopeammin. Versot näkyvät 5, enintään 7 päivää.Kasvata taimia ketjussa, jossa on useita lehtiä ja hyvin muodostunut juur.
-hoito pienenee kasteluun, valaistaan ja ylläpitää ilman lämpötilaa -huoneessa 15 - 18 astetta .
ituja Pak Choi Tämän lajikkeen kasvuolosuhteet
harjanteen maaperän tulee olla löysä, hedelmällinen ja aina märkä .Jotta kaali ei sattuisi, se sai riittävästi ravinteita maasta, ei saa istuttaa : ta seuraavien kasvisviljelyjen jälkeen:
- Retiisi.
- Nauris.
- Häiriö.
- Retiisi.
- Kaali( kaikenlaiset).
Istutettu osittain varjossa Pak Choilla on herkempi maku, mutta kypsyy pidempään.
Kokeneita puutarhureita pidetään sopivimpana istutusaikana kesäkuukausina ( heinäkuu, elokuu).Kevyt päivä laskee, kaali ei näy. Heinäkuussa harjat vapautetaan. Tänä aikana poista keula. Pak Choi istutetaan hänen tilalleen.
Kuinka valmistella maaperää kasvamaan
Jos maaperä on savea, sänky on kaivettava syksystä alkaen Jos maaperä on savea, -kaalin alla oleva vuode kaivetaan syksystä .Lisää ämpäri humus, lisäämällä siihen superfosfaatti( 1 rkl. L) ja lasillinen tuhkaa.
Jos maaperä on kevyt savi tai musta maa, kaivaa maa -keväällä keväällä ennen : n istuttamista. Tässä tapauksessa lisätään superfosfaatin lisäksi urea( 1 tl).Lannoitteen määrä on 1 m².
Miten istutetaan kaalia avoimessa maassa
Niiden koon tulee vastata maaperän kooman taimia. Aseta kuopat riveihin, joiden pituus on -rivillä 30 cm ja jätä sama rivien väliin.
Taimet, jotka istutetaan -menetelmällä, .Aiemmin se tulisi kastella kohtalaisesti niin, että maallinen kerros voitaisiin helposti ottaa pois kupista ja se ei mureneisi siirron aikana. Pitämällä kaali osaksi reikää, sinun täytyy ripotella juuret maan päällä, tiivistä maa ja kaada se laskeutuneella vedellä.
Taimet istutetaan maahan siirtolähetysmenetelmällä . Huolto istutuksen jälkeen
.Se on jaksollisessa kastelussa .Kemiaa ja lannoitetta ei tarvitse käyttää.Maaperä täytettiin orgaanisella aineella istutettaessa. Nämä ravintoaineet ovat riittäviä saamaan täyden pistorasituksen.
: n sairaudet ja niiden ehkäiseminen
Pelko on -ristikukkainen kirppu , joka on tunnettu kaikkien sellaisten kasvien tuholaisista, jotka kuuluvat ristikkäisiin perheisiin. Kun taimet on siirretty harjanteelle, sinun täytyy huolehtia siitä:
- Ripottele maa kasvien väliin tuhkan tai punapaprikan kanssa kirppun pelottamiseksi.
- Vähintään 2 kertaa viikon ajan, jotta maa irtoaa. Tässä tapauksessa muista, että Pak Choin juuret eivät ole syviä.Löysää vain 3 cm: n yläkerros
Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt
Pak Choi-rosetit leikataan veitsellä, vetäytyvät 1,5 cm Voit nostaa kaalia koko kasvukauden ajan. Pistoke on leikattava veitsellä, , joka lähtee alustasta 1,5 cm .Pitkän aikavälin säilytystä varten kulttuuria ei ole tarkoitettu. Paras vaihtoehto - käytä siivouspäivänä.
Viljely voidaan säilyttää jääkaapissa usean päivän ajan .Tätä varten sinun täytyy purkaa pistorasia, pestä, kuivata. Erota lehdet varresta ja säilytä muovipussiin tai muovisäiliöön. Kuivatut petiolit tulee säilyttää erillään ilmatiiviissä säiliössä tai pussissa.
Tämän vihannesten viljelyn hallitseminen on helppoa. Ruokavalioon on mahdollista sisällyttää uusia itämaisia ruokia. Terveiden kaaliiden käyttö vaikuttaa myönteisesti terveyteen. Hyvä immuunituki talven aattona ei haittaa.
