Varhaiset perunat - yleistä tietoa

yli 260 perunalajikkeiden kasvanut Venäjällä.Ne eroavat kypsyyden, saannon ja sairauksien vastustuskyvyn ryhmässä.Varhaiset perunan lajikkeet ovat erityisen suosittuja venäläisten puutarhureiden keskuudessa niiden lyhyen kypsyysajan vuoksi.

Nämä lajikkeet alkavat aktiivisesti kasvaa ja kehittyä heti, kun maa lämpenee +10 ° C: een. Ensimmäisen sadon korjaaminen voidaan aloittaa kukinnan jälkeen. Tänä aikana kypsiä mukuloita, joilla on hyvin ohut kuori. Hedelmä häviää nopeasti kosteutta, joten sitä ei voi säilyttää pitkään aikaan. Tällaisia ​​perunoita syödään tai myydään markkinoilla kesällä.Kun kuori on voimakkaampi( yleensä elokuu-syyskuu), voit kerätä tärkeimmän viljan pitkäaikaiseen varastointiin talvella.

Lajikkeen kypsymisaika riippuu useimmiten siementen laadusta, istutuksen ajoituksesta, riittävästä kosteudesta ja hyödyllisistä elementeistä maaperässä, kasvien suojelun tasosta loista ja taudeista sekä sääoloista.

Venäjällä viljeltyjen varhaisperunoiden parhaat lajikkeet ovat:

• RedCarlet;
• Bellarosa;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky Early.

Kokeneet puutarhurit käyttävät useita varhaisperunoita istutusta varten. Ensinnäkin erilaisissa sääolosuhteissa kukin lajike käyttäytyy omalla tavallaan. Ja on vaikea ennustaa, mikä antaa parhaan tuloksen. Toiseksi on myös suositeltavaa käyttää erilaisia ​​lajikkeita ruoanlaittoon: salaattia varten on parempi valikoima, ja perunamuusia varten on parasta ottaa perunoita, jotka ovat hyvin keitettyjä pehmeitä.

Grade Red Scarlet

Hollannista tuotu varhaisen tuottoisan pöydän lajike. Red Scarletin perunan kypsymisaika on 45–70 päivää.Tärkeimmät ominaisuudet:

• Juurikasvit ovat suuria, pitkänomaisia, soikea, paino 85–120 g. Kuori on punainen, pinta on sileä ja matalat silmät.
• Liha on keltainen, ei tummenee mekaanisten vaurioiden vuoksi. Väri lämpökäsittelyn jälkeen ei muutu. Ruoanvalmistuksessa Red Scarlet -perunat eivät taipuisi tummentumaan ja eivät kiehu pehmeästi.
• Tärkkelyspitoisuus on 10–15%.
• Hyvä kuivuusresistanssi, sairaudet( virukset, kultainen perunan nematodi, myöhästys, lehtien valssaus, perunan syöpä).
• Tuottavuus - 400 kg / ha.
• Säilytetty hyvin talvella.

Red Scarlet -perunoiden korkean saannon varmistamiseksi on tarpeen irrottaa maaperä hyvin alueella, jossa mukulat sijaitsevat kosteuden ja ilman sujuvaksi tunkeutumiseksi. Tällä on myönteinen vaikutus hyvän juurijärjestelmän muodostumiseen ja voimakkaisiin yläosiin.

Bellaroza-lajike

Saksalaisten jalostajien kasvattama korkealaatuinen varhainen lajike. Kypsytysaika istutuksesta satoon on 45–60 päivää.Perunan Bellaroza:

• : n pääominaisuudet Mukula on suuri, soikea, paino noin 200 g, iho on vaaleanpunainen, pinta on karkea ja pieni määrä pieniä silmiä.
• Liha on kellertävä, ei tummenneta kypsennettynä, sillä on alhainen herkkyys mekaanisille vaurioille. Perunan lajike Bellarosa on hyvin keitetyn pehmeä ja siinä on keskivaikea maku.
• Tärkkelyspitoisuus on 15,7%.
• Erittäin korkea vastustuskyky sairauksiin( virukset, nematodit, perunan syöpä, lehtien käpristyminen) ja kuivuus.
• Saanto on 400 kg / ha.
• Hyvä perunan varastointi.

Eteläisemmillä alueilla voidaan kaataa kaksi Bellarosa-perunan lajiketta vuodessa. Voit tehdä tämän ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen heinäkuun alussa, jolloin voit siirtää vapautetut alueet uudelleen. Toisen sadon pitäisi kypsyä syyskuun alussa.

Perunoiden lajike Gala

Varhainen kypsä lajike.70–80 päivää kulkee istutuksesta kypsymiseen. Perunan galan kuvaus:

• Keskikokoiset juurikasvit, joiden paino on 100–120 g, on pyöristetty tai soikea. Kuori on kellertävä, pinta on sileä ja matalat silmät.
• Massan väri vaihtelee vaaleankeltaisesta tumman keltaiseen. Se on hyvä maku. Kypsennyksen aikana ei kiehu pehmeästi eikä tummenisi.
• Alhainen tärkkelyspitoisuus on 11–13%, joten se sopii ruokavalioon.
• Gala-perunan lajikkeen yksi tärkeimmistä ominaisuuksista on hyvä kestävyys mekaanisille vaurioille ja raa'alle.
  Kuitenkin kasvit ovat alttiita sieni-infektiolle risoktonioosin vuoksi, ja ne vaativat siksi pakollisen sidoksen;
• Tuottavuus - 340–600 senttiä hehtaarilta;
• Säilytetty hyvin talvella.

2 viikkoa ennen Gala-perunoiden keräämistä on suositeltavaa poistaa kokonaan yläosat. Tämä edistää hyvässä kunnossa olevien mukuloiden pitkää säilyvyyttä.

-lajike Adretta

Keskipitkän varhaisen korkealaatuisen pöydän lajike, joka tuotiin Venäjälle Saksasta. Kypsyminen tapahtuu 60–80 päivää istutuksen jälkeen. Adretta-perunan lajikkeen pääominaisuudet:

• , mukulat ovat soikea, paino 120–140 g, kuori on keltainen, joskus pienet silmät.
• Liha on vaaleankeltainen, erinomainen maku. Hyvin keitetty pehmeä keittämisen aikana.
• Keskimääräinen tärkkelyspitoisuus on noin 16%.
• -lajike Adretta: lla on lisääntynyt resistenssi monille sairauksille, tuholaisille, rotille ja alhaisille lämpötiloille. Kuitenkin se on herkkä tällaisille taudeille: rupi, risoktonioosi, myöhäisleikkaus ja musta jalka.
• Tuotto on 450 kg / ha.
• Sopii pitkäaikaiseen varastointiin.

Koska perunan lajike on Adretta keskipitkällä varhaisessa vaiheessa, on suositeltavaa, että sitä ei levitetä maaperään, jotta vältetään mukuloiden mätäneminen raskaiden syksyjen aikana.

-lajike Karatop

Varhainen kypsä korkealaatuinen pöytälaji. Istutuksesta kypsymiseen kuluu 50–70 päivää.Perunan lajikkeen Karatop:

• pääominaisuudet: mukulat ovat pieniä, soikea, pyöreitä, paino 90–100 g, iho on keltainen, pinta on sileä, pienet silmät.
• Liha on vaaleankeltainen, hyvällä maulla. Perunan lajike Karatop säilyttää suhteellisen vankan rakenteen kypsennyksen ja miellyttävän keltaisen värin jälkeen.
• Tärkkelyspitoisuus 14,4%.
• Erittäin vastustuskykyinen virus- ja muille sairauksille( nematodi, perunan syöpä).
• Tuottavuus - 450 kg / ha.
• on hyvä säilyvyys.

Hyviä saantoja varten on suositeltavaa istuttaa Karatop-perunan lajike paikkaan, jossa palkokasvit ja yrtit kasvoivat, ja hiekkamaalla - lupiinia.

Perunan lajike, Zhukovsky varhainen

, kotimaiset jalostajat kasvattavat varhaisen varhaisen pöydän lajiketta. Kypsymisaika on 60 päivää.Perunan Zhukovsky tärkeimmät ominaisuudet:

• . Tuberit ovat suuria, soikea, paino 100–150 g.
• Liha on valkoinen, ei tummenneta leikkauksen aikana. Varhaiset Zhukovsky-perunat eivät ole keitettyjä pehmeitä ja paistettavia.
• Tärkkelyspitoisuus - 15%.
• Erityisen vaatimaton ja vastustuskykyinen useimmille taudeille( nematodi, rupi, risoktonioosi).Korkea kestävyys kuivuudesta ja alhaisista lämpötiloista.
• Saanto on 380 kg / ha.
• Jos lämpötila on kohtalainen, lämpötila voi säilyä keväällä puoliväliin asti.

Varhaiset Zhukovsky-perunat voidaan istuttaa jo huhtikuussa. Kuitenkin suojata jäätymiseltä ja maaperän lämpötilan lisäämiseksi istutettuja perunoita tulisi peittää agrofiirillä.Kun pakkasen uhka on kulunut ja ilman lämpötila nousee, kansi poistetaan.

Varhaisen perunan lajikkeiden istuttamisella on tietysti monia kiistattomia etuja.

1. Todennäköisyys yhdistää lajikkeen biologiset ominaisuudet sopiviin sääolosuhteisiin. Perunat eivät ole alttiita kuivuuden haitallisille vaikutuksille kesän lopussa.
2. Nuorilla kasveilla ei ole aikaa vaurioitua Colorado-perunanmarjalla, ja kypsät kasvit eivät kanna viruksia( kirvoja, cicada).
3. Pieni määrä kemiallisia käsittelyjä.Tämän seurauksena torjunta-aineiden aiheuttama ympäristön ja perunoiden pilaantuminen vähenee ja myös tavaroiden kustannukset vähenevät.
4. Rajoitettu määrä työlästä kastelua.

Kuitenkin istuttamalla vain varhaisen kypsymisen lajikkeita voit menettää tuntematta säätä.Siksi on suositeltavaa myöntää 50% tontista varhaisperunoita varten, ja loput istutetaan tasaisesti keskivaiheen ja keskivaiheisten lajikkeiden kanssa.

Varhaisperunoiden istutus - video