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sont établies et mûrissent les raisins, ainsi que les pousses et les bourgeons dormants, qui serarécolté l'année prochaine. La température élevée et l'abondance de la lumière du soleil entraînent respectivement la croissance rapide et le développement de la vigne, et les travaux de contrôle et de réglage des arbustes sont nombreux.
Floraison des raisins
Raisins - culture pollinisée par le vent. Les insectes contribuent également dans une faible mesure au transport du pollen, mais pas à leur rôle principal. Les raisins fleurissent en juin pendant environ 2 semaines. Les années, les variétés sont des déviations pour différentes zones de croissance. Généralement, le processus se déroule sans intervention humaine, mais une aide est parfois nécessaire.
Si pendant la période de floraison il y a de la pluie et du froid, l'ensemble des baies est bas. Raison: par temps de pluie, le secret collant est éliminé, auquel le pollen se colle. Une température relativement basse augmente considérablement le temps de sa germination. Tout cela mène aux raisins de pois, lorsque de petites graines sans pépins sont présentes sur le hrona, ainsi que de grosses baies.
L'aspect de la brosse est considérablement affecté par le pois, qui est important pour les variétés de table: type non marchand. Bien que pour toutes les variétés, une pollinisation insuffisante réduit la récolte! Et les variétés à fleurs fonctionnellement femelles, dans lesquelles leur pollen est stérile, seront difficilement administrées sans pollinisation supplémentaire et sans transfert de pollen d'autres variétés de baies.
Dans ce cas, nous effectuons une pollinisation artificielle. Nous fabriquons deux lames de bois ou de contreplaqué, sur lesquelles nous attachons la peau de lapin avec une agrafeuse ou de petits clous. Vous pouvez prendre deux queues de lapin et les clouer.
Maintenant, en alternance avec des tapotements légers, nous collectons le pollen provenant de l'inflorescence d'une variété de pollinisateur et le transférons au gron pollinisé.Périodiquement, les lames s'entrechoquent, éliminant le pollen stérile recruté.L'action est réalisée sur des inflorescences sèches, après une goutte de rosée ou un séchage des gouttes de pluie.
Arroser les raisins en été
Dépend du climat, de l'état des plantations, du sol. Versez sur l’aspersion, égouttez-vous dans la zone des racines, dans les creux à proximité des buissons ou le long des rainures. Nous sélectionnons la méthode d'irrigation appropriée en fonction des conditions locales. Dans le pays, avec une petite superficie du vignoble, il est commode de creuser un morceau de tuyau ou une bouteille en plastique lors de la plantation. Ainsi, ce sont les raisins que nous arrosons, et non les mauvaises herbes à proximité, et à petites doses: l'eau arrive au bon endroit, l'évaporation non productive est minime.
Nombre d'arrosages - en fonction des besoins de la plante et des conditions météorologiques. Si les feuilles inférieures commencent à jaunir, arrosez de toute urgence. Sur les sols légers, l'humidité pénètre plus rapidement dans les profondeurs, mais il est nécessaire d'arroser plus souvent car elle est moins bien retenue. Sur les sols lourds à la saison des pluies, il y a un excès d'humidité.Dans ce cas, vous devez drainer, assouplir le sol pour permettre à l’air d’éviter la mort des racines.
Il est pratique de combiner l'arrosage et le pansement en utilisant une solution d'engrais organiques et minéraux à la place de l'eau.
L'arrosage par aspersion présente un inconvénient important, car lorsque vous arrosez correctement en été, vous avez toujours réfléchi les éclaboussures du sol. En particulier, les agents responsables de l'oïdium sont préservés et tombent sur les feuilles avec des gouttes. .. Engrais
La culture absorbe beaucoup d'éléments nutritifs du sol et doit être remplacée par un engrais. Les engrais organiques sont appliqués à l'automne, en été - sauf pendant l'arrosage, lorsque l'on ajoute de l'urine diluée, de la molène ou autre à l'eau. Lors de l'alimentation des raisins en juillet et après, nous n'introduisons pas d'azote minéral: la saison de croissance augmentera, la maturation des baies s'éloignera, la plante chassera la masse et n'aura pas le temps d'entrer dans la phase de repos. La résistance à l'hiver sera comme une banane. Peut-être un peu plus haut, mais pas encore assez. ..
Le potassium est éliminé de manière importante, nous fabriquons principalement des engrais sans chlore, le chlore endommageant les raisins.
Le phosphore nécessite beaucoup, compte tenu de sa disponibilité dans le sol. Le fait est qu’une teneur élevée en cuivre, manganèse et chaux dans le sol réduit la quantité de phosphore disponible pour les plantes: les racines ne peuvent pas le «tirer» du sol. Il est bon d’en faire une partie sous forme d’alimentation foliaire, c’est-à-dire de vaporiser sur les feuilles une solution de sels de phosphate.
En général, la méthode d’alimentation foliaire présente plusieurs avantages: les piles sont utilisées de manière plus économique, car elles ne sont pas liées au sol et vont directement à la plante. Il est commode de nourrir la plante avec une solution de fer de vitriol bleu: sa carence perturbe la photosynthèse, conduisant à la chlorose. Très bonne solution d’aliments foliaire en micro-éléments dont la plante a besoin en petites quantités, mais sans laquelle il est impossible de le faire. Recouvrir avec une telle solution avant la floraison augmente le nombre de baies enchâssées. Dans ce cas, la solution doit être diluée et son acidité est presque neutre afin d'éviter les brûlures de feuilles.
Protection des raisins contre les parasites et les maladies
Les températures élevées, hélas, favorisent le développement des raisins. En décrivant comment prendre soin des raisins en été, vous devez absolument faire attention à la protection contre les maladies et les ravageurs. Il s’agit d’un sujet vaste et vaste. Nous avons donc publié des articles sur ce sujet sur notre site Web. Et dans ce texte, nous venons simplement de mentionner qu’il existe un grand nombre de maladies et de ravageurs du raisin qui peuvent réduire ou détruire toute la récolte. Pulvérisation de préparations médicinales. La combinaison avec des solutions stimulantes et nutritives permet de réduire les coûts.
Green works
La formation indubitable d'un buisson revêt une importance capitale: c'est ainsi que nous obtenons le rapport correct entre la partie racinaire, la surface de la feuille, les bourgeons et les pousses, les inflorescences. Tout écart par rapport à l'optimum entraîne une diminution du rendement et un affaiblissement de la brousse. Et pas seulement cette année, mais aussi dans les prochaines!
La taille principale est généralement effectuée au printemps, mais le travail est suffisant en été.Pour accélérer la maturation, les raisins sont chassés: nous raccourcissons les pousses en laissant 10-12 feuilles au-dessus de la grappe. Outre le gaufrage, d'autres techniques sont utilisées pour accélérer la maturation des baies:
- Ringing. En juin, on enlève l'écorce et le cambium avec un anneau de 3 à 5 mm sous le pinceau inférieur.
- Longue évasion, nous tournons en anneau, incliné ou horizontal.
- Tordre les vignes. Au-dessus du dernier groupe, nous tordons( ne nous arrêtons pas, mais tordons) la vigne. En plus d'accélérer la maturation, le bouquet sera plus doux.
Il convient de noter que si nous devons accélérer la maturation, peut-être avons-nous commis une erreur en choisissant une variété à planter?
Désherbez les raisins en éliminant, en tout ou en partie, les petites pousses à croissance rapide des bourgeons des ponghons de cette année. Ils épaississent le buisson, réduisant ainsi l'illumination, ce qui réduit la teneur en sucre et le rendement, conduisant à la défaite des maladies. Les bouchers deviennent plus forts lorsque la vigne n'est pas pleine, lorsqu'il existe des «suppléments» qui ne sont pas utilisés pour le remplissage des baies et le bourgeonnement, la croissance des pousses de la substance.
Formation est réalisée tout le temps, il est non seulement responsable, mais aussi un ensemble complexe de techniques dans la description. La vidéo
contribuera au bon entretien des raisins en juillet, grâce aux techniques de coupe démontrées. Pour comprendre si le buisson est suffisamment chargé, l'observation du sommet de l'évasion aidera. Normalement, il reste plié vers la mi-août. Flexion due à la croissance inégale du bois. L'alignement de la cime est un signe de surcharge du buisson, il est urgent d'éliminer les pousses en excès, sinon le bourgeonnement des boutons sera rompu et la récolte de cette année et des deux ou trois prochaines années en souffrira.