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est apparu dans les jardins et les jardins presque simultanément avec les pommes de terre, le tournesol et le maïs. Comme ces cultures, il vient de la jungle sud-américaine.
Caractéristiques du grand genre Tropaeolum
Dans la nature, il existe environ neuf douzaines de types de capucines. Et avec toute la diversité, qu'il s'agisse de vignes rampantes ou grimpantes multimètres, d'arbustes ou de plantes modestes d'une hauteur maximale de 30 cm, toutes les capucines ont des traits communs, ce qui leur a valu le nom générique de Tropaeolum.
Lors de la description des plantes, il a été noté que les feuilles denses de longs pétioles ressemblaient à des boucliers et que la forme des rebords ressemblait à des casques élégants. Comme les fleurs étaient étrangères, leur comparaison avec «trophae», un petit trophée, est apparue. Vous pouvez entendre ce que l'on appelle capucine la capucine, douloureusement lumineuse, décorée d'éperons en coupes de fleurs ressemblant à de profondes capotes monastiques.
Chez toutes les espèces, qu'elles soient necturtries ou dressées:
- , tiges charnues et très juteuses;
- fleurs simples sur de longs pédoncules émanant des sinus;
- feuilles alternées thyroïdiennes ou charnues arrondies;
- : longs pétioles élastiques, semblables à des feuilles, souvent recouverts d'un revêtement cireux;
- combine les fruits, se divisant après maturation en trois parties rondes de sperme ridé.
Dans les pays d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, où le climat le permet, le capucine est une plante vivace. Il est impossible d'y parvenir dans la voie du milieu, mais il est assez facile d'obtenir une plante qui fleurit efficacement tout au long de l'été à l'aide de graines. Les fruits de deux semaines de maturité qui mûrissent pendant une saison et restent viables jusqu'à cinq ans produisent de puissantes pousses à partir desquelles sont obtenus non seulement des types de capucine décoratifs, mais également des capucines produisant des feuilles, des fruits, des fleurs et même des tubercules comestibles.
Par conséquent, lors de la plantation et de l'entretien de la capucine, il est important de prendre en compte l'objectif et les caractéristiques de l'espèce et de la variété cultivées. Capucine étrangère curling
( T. peregrinum) La capucine étrangère
, en comparaison avec d'autres espèces, a probablement l'aspect le plus original et le plus mémorable.
La capucine étrangère est de taille moyenne, divisée en sept parties de feuilles de couleur vert clair et jaune, avec des pétales taillés le long du bord. La floraison des capucines sinueuses en plein champ commence au milieu de l'été et ne se termine qu'avec l'arrivée des gelées. Dans des conditions favorables, au cours de l'été, la vigne aura le temps de donner des tiges grimpantes pouvant atteindre 3,5 mètres de haut.
Un tel volume de masse verte ne peut se passer d'un support fiable, d'un ensoleillement suffisant et de beaucoup d'arrosage. Le meilleur endroit pour la plantation est un mur, une terrasse, une clôture de jardin ou une solide clôture en treillis protégeant de la capucine. Pour rapprocher la floraison et améliorer la qualité des semences, la capucine étrangère consiste à planter les semis dans le sol.
Nasturtium Petit( T. minus)
Les tiges du type de capucine le plus miniature sont minces, très ramifiées et atteignent une longueur de 25 à 35 cm. Les cils présentent de nombreuses feuilles rondes de taille moyenne sur de longs pétioles élégants. Semblable à des fleurs jaunes avec de petites taches sur les pétales de petites capucines, d’un diamètre de seulement 3 cm, les épines de cette espèce sont courtes et légèrement incurvées.
Il s’agit de l’un des manèges les plus sans prétention. Il n’est pas difficile de le planter et de le soigner, même pour un jardinier peu expérimenté.La plante est cultivée avec succès dans des conteneurs et en pleine terre. La floraison débute en juin et les graines mûrissent bien dans la bande médiane. Capucine thyroïdienne vivace( T. peltophorum)
En Équateur et en Colombie, où la plante a été découverte pour la première fois, ce type de capucine est connu comme étant une plante vivace sans prétention. Même au Royaume-Uni, par exemple, en hiver doux, les nichoirs épais de quatre mètres ne gèlent pas, ils ne font que cesser de fleurir.
En Russie, le rhizome charnu de cette culture photophile ne supporte pas le gel du sol. C'est pourquoi, comme les autres capucines, il est planté au printemps avec des graines ou des plants. Pour la plantation d'une capucine thyroïdienne, les sites protégés des courants d'air sont sélectionnés:
- avec un sol fertile peu meuble à faible réaction alcaline;
- illuminé dans le niveau supérieur et ombré au niveau racine.
Une plante aux tiges rampantes de quatre mètres de haut peut être utilisée comme couvre-sol ou pour être cultivée sur des poteaux. Elle crée, grâce à des feuilles vert foncé et de grandes fleurs de 6 centimètres, de magnifiques décorations vivantes pour le jardin.
Capucine large( T. majus)
La capucine large existe sous forme de buisson jusqu’à 60 cm de hauteur, ainsi qu’en tant que plante ampeleuse avec une longueur de tiges jusqu’à 2,5 mètres. Les tiges succulentes ont de fortes ramifications et sont assez fragiles. Les feuilles arrondies de la thyroïde ont un diamètre de 8 cm et sont recouvertes d’une floraison bleuâtre visible sur la face inférieure.
De nos jours, les jardiniers sont bien connus pour leurs capucines simples et épongées, ainsi que pour leurs spectaculaires fleurs odorantes de couleurs jaune, crème, orange et rouge. Il existe des variétés à fleurs panachées de couleurs rouge orangé ou jaune. L'espèce se caractérise par une floraison précoce et longue, ainsi que par un auto-ensemencement abondant à la fin de la saison. Dans le même temps, une nutrition abondante nuit à la plante. Nurturtium zhiruet, créant des verts épais, mais réduisant la floraison.
Capucine de culture simple et éponge( T. cultorum)
Sur la base d'une capucine large et thyroïdienne, de nombreux hybrides originaux sont aujourd'hui combinés sous le nom commun de Tropaeolum cultorum. Les plantes d'une hauteur de 40 cm à 3 m en Russie sont cultivées comme des annuelles. Les feuilles thyroïdiennes de cette espèce peuvent avoir non seulement la couleur verte habituelle, mais également une teinte violette épaisse. Les fleurs caractéristiques de la gamme capucine proviennent des sinus des feuilles, ont un diamètre allant jusqu'à 5 cm, sont simples et éponges.
La floraison en masse et des formes minuscules ne dépassant pas 30 cm, et d'immenses capucines bouclés vont de juin à la fin de l'automne. Pendant ce temps, les graines mûrissent bien et peuvent être utilisées lors des semailles du printemps prochain.
Planter et prendre soin de Nodurtium tuberiferous( T. tuberosum)
La plante herbacée grimpante avec des pousses de trois ou quatre mètres de long est couverte de petites feuilles à cinq doigts. Les fleurs en forme d'entonnoir à sépales rouge orangé ou roses s'ouvrent en juillet et leur nombre ne diminue pas avant octobre.
Capucine tubéreuse ou Mashua depuis des milliers d'années incluse dans le régime alimentaire de la population locale de Colombie, de l'Équateur et du Pérou. Cependant, l’Europe n’a longtemps été connue que comme plante ornementale à tiges puissantes, capable de grimper très haut, fixée aux murs avec des tiges de feuilles et des pousses latérales.
Ce type de capucine, comme dans son pays d'origine, dans les régions montagneuses des Andes, préfère la fraîcheur et l'abondance d'humidité.La peau brillante et cireuse des tubercules se formant dans le sol atteint une longueur de 20 cm. De plus, à l'exception du blanc, certaines variétés de capucines donnent une récolte rose, jaune et violette allant jusqu'à 1,5 kg par arbuste.
Toutes les parties de la plante sont comestibles. Les tubercules sont bouillis, congelés, cuits au four ou mangés crus. Et les feuilles et les fleurs vont aux salades et aux marinades. La plantation et l'entretien de la capucine de ce type diffèrent peu de la culture de la pomme de terre. Le semis est possible, mais la plantation de tubercules au printemps donne les meilleurs résultats.
Capucine à cinq feuilles( T. pentaphyllum)
Une capucine herbacée vivace et bouclée forme des lianes d'environ 6 mètres de longueur, assises avec des feuilles palmées vert pâle, comme celles du trèfle. Les pousses grimpent facilement les collines, les clôtures rocheuses et même les murs des bâtiments.
Pour une forme étonnante, comme sur la photo, une capucine fleurit dans les pays anglophones, la plante a reçu le nom de "chaussure de femme" ou "pied de femme".En effet, les fleurs simples rouge rosâtre, d’un peu plus d’un centimètre, sont remarquablement élégantes. Lorsque la floraison est terminée, des graines arrondies bleu vif apparaissent à la place de minuscules corolles.
Capucine à feuilles multiples( T. polyphyllum)
Une liane de 3 mètres maximum recouverte de petites feuilles argentées est capable de former de gros tubercules souterrains qui, dans les zones favorables, passent l'hiver dans les sols.
De nouvelles pousses et des fleurs jaune vif offrent de la capucine tout au long de la saison et, avec l’arrivée du froid, toute la partie aérienne de la surface meurt. Après un hiver doux, les tubercules restant sous terre donnent naissance à une nouvelle plante. En Russie, il est plus facile de propager et de cultiver cette espèce à partir de graines.
Nasturtium fine( T. speciosum)
Capucine vivace avec des vignes de trois mètres de long. Les feuilles sont vert vif avec cinq lobes et des nervures longitudinales bien visibles. Lorsque les fleurs ajourées, qui ont une couleur rouge riche, s'estompent, des fruits bleus contenant de petites graines apparaissent à leur place.
Nasturtium préfère les sols acides et lâches, où il forme des tubercules charnus succulents. Lorsque le sol s'assèche, la plante perd rapidement son effet décoratif: le sol est donc paillé et assure l'ombrage aux racines et à la partie inférieure des tiges.
Nasturtium tricolor( T. tricolorum)
Liane vivace d'Amérique du Sud avec des pousses d'au moins 2 mètres de long et recouverte de petites feuilles à cinq ou sept doigts. La floraison dure environ trois mois et s'accompagne de l'apparition massive d'orange écarlate avec une bordure noire et d'un cœur de fleurs jaune vif sur de longs pédoncules bordeaux fins. Malheureusement, ce type de capucine grimpante ne tolère pas très bien les gelées. Par conséquent, dans la zone médiane, il ne pousse que dans un sol clos ou à l’aide de jeunes plants.
Nasturtium Azur( T. azureum)
Ce Nasturtium vivace du Chili se distingue non seulement par la couleur bleue inhabituelle des fleurs, mais également par leur forme étonnamment élégante. L'apparition de petites fleurs à cinq pétales arrondis, d'éperons courts et d'un milieu blanc et jaune commence en mai et dure un mois. La hauteur de la plante, qui représente un arbuste de la patrie, est comprise entre 60 et 100 cm, tandis que les tiges sont recouvertes de feuilles palmaires de 2 centimètres de couleur vert pâle.
Capucine à court sprat( T. brachyceras)
Des fleurs jaune vif avec des éperons courts et larges de couleur rosâtre apparaissent sur les pédoncules minces et les tiges frisées de ce type de capucine. Les feuilles sont minuscules, à cinq doigts, très tendres.
Afin d'accélérer la germination et de rapprocher la floraison, ils utilisent la méthode rassatny de planter des capucines, qui les prendront en charge à la maison jusqu'à deux mois. Les graines d'une profondeur d'un centimètre sont semées dans du sable fin mélangé avec du compost et maintenues à une température de 15 à 20 degrés. Les pousses apparaissent seulement après 4-6 semaines ou plus tard. Les semis émergents sont répartis dans des pots de tourbe individuels et, lorsque les plantes sont renforcées, ils sont plantés dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé.
