, baies douces et juteuses. Pas étonnant que cela s'appelle royal. Il est utilisé non seulement frais. Les fraises sont le composant principal de nombreux desserts: compotes, compotes, jus de fruits, confitures en sont fabriqués. Cette baie est ajoutée aux pâtisseries et aux salades de fruits. Dans tous les cas, l'utilité des fraises est préservée et le goût ne change presque pas. La fraise des jardins a des propriétés uniques. Il contient beaucoup de substances nécessaires au corps, des vitamines. Fraises de jardin, variétés de différentes périodes de maturation
De nombreux jardiniers aiment faire pousser des fraises, bien que ce ne soit pas une tâche facile. Berry nécessite une plantation appropriée et un entretien soigneux. Heureusement, il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de fraises de jardin et chacun peut choisir celle qui convient le mieux.
Les baies qui mûrissent avant tout comprennent des variétés telles que:
- Dawn. Une des variétés les plus productives, mais ne tolère pas les gelées, la chaleur et la sécheresse. La plante a beaucoup de moustaches.
- Kokinskaya tôt. Diffère "amicalement" les baies qui mûrissent.
- Early Maherauha. Variété allemande. Il a une grande résistance à l'hiver, son seul ennemi est la pourriture grise.
- Junia Smides. Grade letton, moyennement résistant au gel et aux maladies. Les premières baies sont grosses, les autres sont plus petites.
Les variétés de mûrissement moyen sont les suivantes:
- Vityaz. Il a une grande résistance à l'hiver. Souffre rarement de maladies fongiques et de tiques.
- Zenith. La variété est considérée comme la plus résistante aux maladies telles que la flétrissure et l'oïdium.
- Beauty Zagorje est également moins susceptible aux maladies.
- Hope. La variété réagit assez fermement au dégel en hiver.
- Sudaris. Normalement endure l'hiver, presque pas peur de la pourriture grise.
- Troitskaya. La plante a des baies délicieuses, robustes._ Festival
- .Les premières baies de cette fraise pèsent jusqu'à 46 grammes, les autres 10 grammes. Transfère normalement l'hiver. Camomille Festival
- .Les baies de cette variété sont plus petites, mais le rendement est assez élevé.La moisissure grise n’a presque pas d’effet sur la plante.
- Relais. Cette variété de fraises est résistante à de nombreuses maladies, ne craignant pas les parasites et réputée pour son bon rendement.
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Ceux qui ont besoin de variétés à maturation tardive choisissent ceux-ci:
- Zeng Zengan. Il a le goût et l'arôme de la fraise des bois, il se distingue par une bonne transportabilité.La plante est bien restaurée après avoir gelé le sol.
- Cendrillon. Résistant à la sécheresse et tolère bien l'hiver.
- Gontlet rouge. Cette variété écossaise n'aime pas les gelées printanières et résiste assez bien aux maladies et aux acariens des fraises.
- Talisman. L'ennemi des fraises de cette variété est le tétranyque. Il ne tolère pas bien l’hiver.
Il existe également des variétés de fraises frisées. Raosta, jardinage de fraises, par exemple. Cette variété peut être cultivée verticalement, sur des supports ou dans des conteneurs spéciaux. Il a également une longue fructification - la récolte peut être récoltée du début de l'été au début de l'automne!
Un lieu pour le jardin des fraises
En principe, les fraises sont plantées sur une surface plane. Il est conseillé de choisir les lits situés dans le sud-ouest. Mais les pentes abruptes, les lits sur les côtés sud et les basses terres froides doivent être évités. Dans de tels endroits, la récolte sera petite. En ce qui concerne le sol, pour cette plante, vous devez choisir un sol humide avec un pH de 5,5 à 6,5.Les sols salins, argileux, sableux, calcaires, acides et trop humides ne lui conviennent pas. Marshland ne convient pas non plus aux fraises.
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Fraise( fraise), le jardin craint les vagues de froid, les petits hivers neigeux. Dans de telles périodes, les racines de la plante peuvent geler. Les baies périssent à une température de +10 degrés. Ils n'aiment pas non plus le vent et l'humidité excessive. Les jardiniers expérimentés savent qu'un lieu de culture des fraises doit être changé tous les deux ou trois ans. Sinon, elle commence à souffrir de maladies et ses baies rétrécissent.
Plantation et entretien des fraises de jardin, cueillette des baies
Les fraises sont multipliées par des rosettes. Récolte récoltée la deuxième année après la plantation. Pour planter des fraises, il est nécessaire d'immerger les graines pendant un quart d'heure dans une solution de sel( 3 c. À soupe), de sulfate de cuivre( 1 c. À thé) et d'eau( 10 litres).Ensuite, ils ont rincé et planté dans les lits. Les semis ne doivent pas être plantés très profondément. Les racines doivent être redressées et s'assurer qu'elles ne sont pas pliées. Après la plantation, les fraises doivent être bien arrosées.
Au cours des premiers jours, les plantes sont recouvertes de papier et arrosées jusqu'à trois fois par jour pendant la semaine. Après une semaine, les fraises commencent à être arrosées beaucoup moins souvent - une fois tous les 7 jours. Des arrosages plus fréquents ne sont justifiés que par temps sec et chaud.À la fin de l'été, le sol doit être percé à une profondeur de 5 centimètres. Faites-le deux fois. En octobre, la sciure de bois est empilée sur les lits. En novembre, la plante est recouverte de branches de branches d'épicéa. Si tout est fait correctement, la récolte en été fera plaisir.
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Vous devriez également pouvoir cueillir des baies. Voici quelques conseils:
- La cueillette des fraises est préférable le matin.
- Les baies sont cueillies de la tige et la pulpe elle-même ne doit pas être touchée.
- Après la collecte des baies, il est recommandé de réfrigérer pendant 2 heures à une température de 2 degrés.
Comment faire pousser des fraises à la maison
Les fraises peuvent être cultivées à la maison, pas seulement au printemps, mais aussi en hiver.d'un buisson, vous pouvez faire pousser jusqu'à 25 kg de fraises! Mais vous devez être prêt à prendre soin de la plante environ deux heures par jour. En outre, il aura besoin de suffisamment de lumière. C'est à la fois un éclairage naturel et artificiel. Eh bien, si le jour pour les fraises cultivées dans l'appartement, sera d'environ quatorze heures. En plus de la lumière, il est important de fournir des plantes et de la chaleur. Par conséquent, souvent utilisé et chauffe. Si tout est fait correctement, alors la culture ne sera pas un problème, et des vitamines parfumées seront sur la table toute l'année.
Regardez une vidéo sur la culture de la fraise: