Qu'est-ce que l'allergie croisée? Il est peu probable que quelqu'un se demande si vous avez besoin d'aide pour votre santé.symptômes d'allergie. Il est bien connu que les cultures de melon, comme les allergènes, ne présentent pratiquement aucun danger pour l'homme. Ni le pollen ni les fruits ne peuvent nuire à la santé.Pourquoi de plus en plus de personnes après avoir bu de la pastèque se plaignent-elles d'un malaise? Et peut-il y avoir une allergie à la pastèque?
Dans la plupart des cas, lorsque la responsabilité de la détérioration de la santé est attribuée à la pastèque, le véritable responsable est la similitude de ses effets sur le corps avec le pollen d'ambroisie, l'un des allergènes les plus puissants.
Lorsqu'ils recherchent l'aide de spécialistes, les médecins disent qu'il existe une allergie croisée à la pastèque. De nouveaux tests montrent qu'il est souvent confirmé qu'une réaction similaire se manifeste vis-à-vis du pollen provenant d'une usine de quarantaine dangereuse.
Qu'est-ce que l'allergie croisée?
L’Ambrosia Wormwood, importée d’Amérique en Europe dès 1873, est devenue un problème majeur dans de nombreux pays, y compris la Russie. Non seulement cette plante et deux autres espèces d'ambrosia sont des mauvaises herbes qui occupent rapidement les terres arables, et le plus dangereux est l'effet du pollen en juillet sur la santé humaine. En Russie, il y a cent ans, l'usine a commencé à s'emparer de territoires des régions de Stavropol et de Krasnodar. Aujourd'hui, on trouve des fourrés d'ambroisie dans le kraï du Primorski et dans la région de Voronej, tandis que la mauvaise herbe se propage progressivement vers le nord.
Après l'inhalation de particules microscopiques de pollen, une personne ressent toutes les manifestations d'une allergie allant du larmoiement et de la fièvre à des difficultés respiratoires et à un œdème pulmonaire. Les mêmes symptômes et les allergies aux pastèques.
Selon les médecins, dans les régions où poussent l’herbe à poux, jusqu’à 20% de la population est exposée aux allergies au pollen et à la pulpe sucrée de la pastèque. Mais qu'est-ce que les plantes ont en commun, même celles qui n'appartiennent pas à la même famille? En parlant d'allergie croisée, cela signifie que le corps réagit presque également à plusieurs allergènes ayant une structure similaire. Dans ce cas, le système immunitaire humain ne fait pas la distinction entre des ensembles similaires d'acides aminés entrant dans la composition du pollen d'ambrosia et la pulpe sucrée sucrée de la pastèque.
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En prenant le fruit sans danger pour le pollen, le corps réagit violemment à l'invasion, manifestant ainsi le spectre complet des symptômes d'allergie. Dans le même temps, on observe une allergie à la pastèque chez ceux qui souffrent le plus de la pollinose et, avec la propagation de l’ambroisie dans le pays, ces patients deviennent de plus en plus nombreux.
Symptômes de l'allergie à la pastèque
La réaction douloureuse du corps à la pastèque se manifeste peu de temps après le repas, lorsque la digestion et l'absorption des substances faisant partie de la pulpe commencent.
Les symptômes les plus importants et les plus courants de l’allergie à la pastèque sont les suivants: rhinite allergique
- ;
- maux et maux de gorge;
- a du mal à respirer jusqu’à l’œdème de Quincke;
- rougeur des paupières et du globe oculaire, larmoiement;
- démangeaisons et éruptions cutanées sur la peau et les muqueuses;
- gonflement des muqueuses et des tissus mous.
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Lorsque la pulpe de pastèque perçue par le corps comme un allergène pénètre dans le système digestif, on peut également noter des symptômes locaux:
- douloureux, accompagné de picotements aigus et spasmes, de sensations;
- ballonnements et flatulences;
- nausées et vomissements;Diarrhée
- .
Dans certains cas, en cas d'allergie aux pastèques, une faiblesse, des vertiges et de la fièvre sont possibles. Le système nerveux à l'action de l'allergène réagit avec une excitabilité excessive du patient ou, inversement, avec une réaction gênée à ce qui se passe.
Le symptôme le plus grave de l'allergie à la pastèque est le choc anaphylactique.
Cette affection aiguë et dangereuse pour une personne est accompagnée par:
- , une chute brutale de la pression artérielle;
- confus ou complètement perdu;
- altéré la coordination des mouvements;
- crampes de membre.
Chez les enfants, les signes d’une réaction allergique sont similaires, mais les symptômes de l’allergie à la pastèque sont plus brillants et plus menaçants.
Traitement de l'allergie à la pastèque
La pastèque ayant un jumeau d'allergène plus redoutable, il est extrêmement important de l'identifier et de mettre en place un ensemble de mesures pour améliorer l'état du patient et prévenir les attaques suivantes:
- .médicaments antihistaminiques.
- Les préparations modernes d’absorbants aideront à accumuler et à éliminer les allergènes du corps.
- Si nécessaire, les médecins prescrivent des corticostéroïdes pour soulager les démangeaisons et l'enflure.
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Une assistance spéciale et un examen médical complet visant à connaître la véritable nature de l’allergie aux pastèques ne sont possibles que si l’on fait appel à des spécialistes.
Parfois, pour ne pas ressentir l’inconfort d'une allergie aux pastèques, il suffit de ne pas les utiliser pendant la période de floraison d'une plante dangereuse, l'herbe à poux, survenant en juillet et une partie du mois d'août.
Dans ce cas, il sera beaucoup plus facile de transférer la saison de la pollinose. Il existe toutefois des exceptions, de sorte que l'utilisation de la pastèque dans les aliments doit être prise avec prudence à d'autres moments de l'année, en réduisant les portions et en surveillant la réaction du corps. Malheureusement, parfois en faveur de la santé, il faut complètement abandonner la pulpe sucrée.
Un appel urgent au médecin est nécessaire lorsque de tels symptômes graves d'allergie à la pastèque apparaissent sous les formes suivantes:
- enflure du cou et du visage;
- essoufflement;Battement de coeur rapide
- ;
- a confondu la conscience.
Si des signes de réaction allergique sont observés chez un enfant, la moindre détérioration du bien-être doit être perçue comme la cause de l'appel immédiat des médecins.
Vidéo sur les avantages et les dangers du melon