Artichoke - propriétés utiles et contre-indicationspeut avoir entendu parler, mais ne sait pas quel est leur véritable usage. Par exemple, un artichaut - de quoi s'agit-il, comment les gens peuvent-ils l'utiliser pour leur subsistance? Puis-je le manger? Si oui, sous quelle forme, comment? Ainsi, l'artichaut est une plante attribuée par les scientifiques à des herbacées vivaces représentatives de la flore. Dans de nombreux pays, cette culture est cultivée comme légume et utilisée en cuisine.États où de grandes quantités d'artichauts poussent:
- , Amérique du Nord et du Sud;
- Pays européens, en particulier Italie et France.
Même pendant l'existence de l'URSS, les habitants de notre pays pouvaient rencontrer un artichaut dans les régions méridionales. Et selon des références historiques, cette plante a été construite par des Arabes, des Romains et des Grecs. Mais il est important de savoir non seulement ce qu'est un artichaut, où et comment il se développe, mais aussi à propos de ses propriétés et caractéristiques.
Artichaut - propriétés et contre-indications utiles
Ce légume est considéré comme très précieux et utile. Cependant, les habitants de la France sont ses consommateurs les plus actifs. Les Français connaissent parfaitement les propriétés et les contre-indications utiles de l'artichaut. C'est maintenant au tour de révéler toutes les cartes et de faire connaître cette plante au reste du monde plus en détail. Les artichauts frais
contiennent beaucoup d'eau pure enrichie en vitamines, substances et minéraux bénéfiques pour le corps: vitamines A, E, C et K
- , ainsi qu'un groupe indispensable de vitamines B pour l'homme;
- potassium, phosphore, magnésium, sodium, calcium - macronutriments;
- oligo-éléments - cuivre, manganèse, fer, zinc, sélénium;Agents tannants
- ;
- enzymes et autres composants.
C'est une aubaine pour ceux qui souhaitent perdre du poids mais ne veulent pas nuire à leur santé.Outre toutes ses propriétés bénéfiques, l'artichaut contient un minimum de calories. 
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La composition de la substance contient de l'inuline. Dès qu'il pénètre dans le corps humain, un grand nombre de bactéries bénéfiques dans le milieu intestinal commencent à se produire. De plus, l'inuline réduit le taux de sucre dans le sang.
De plus, les artichauts contiennent de la tsinarine. Avec elle, la circulation cérébrale est significativement améliorée. Ainsi, l'utilisation de cette plante peut être une excellente prévention de l'athérosclérose. Un effet diurétique et cholérétique aidera les gens mieux que l'utilisation de préparations pharmaceutiques telles groupes pharmacologiques.
Cependant, il convient de rappeler que les artichauts peuvent être contre-indiqués en cas d'ingestion. Les principales catégories de ces personnes comprennent: les femmes enceintes
- ;
- enfants de moins de 12 ans;
- mères allaitantes;
- personnes ayant un diagnostic des voies biliaires;
- ceux qui ont une réaction allergique aux composants de la plante et il y a leur intolérance individuelle;
- insuffisance hépatique sous forme sévère et compliquée.
Toute personne souffrant de gastrite à faible acidité, l'artichaut doit être mangée avec prudence. Ceci s'applique également aux patients hypertendus.
Avant de manger des artichauts, il convient d’abord d’étudier leurs avantages et inconvénients afin que ce produit utile ne nuise pas davantage à la santé humaine.
Artichoke - Mode d'emploi
Manger cette plante dans de la nourriture est nécessaire correctement et avec compétence, afin que le plus grand nombre possible de nutriments puissent être ingérés dans le corps et que l'état général ou un organe distinct ne soit pas endommagé.Par conséquent, il est très important d’étudier à l’avance les «instructions d’artichauts».
À partir de la plante, vous pouvez obtenir une teinture utile, qui possède d’excellentes propriétés antioxydantes du fait de la composition de la cyanarine. Lorsqu'il pénètre dans le corps humain, les radicaux libres se lient les uns aux autres et sont éliminés des tissus. Cet effet est le plus visible en ce qui concerne le foie et les reins. Ayant un effet diurétique, le fluide provenant du corps avec un excès de sels, de toxines et de radicaux libres est éliminé plus rapidement.
En outre, les composants de la plante de l'artichaut le plus précieux permettent de produire la bile en une quantité nécessaire à la digestion sans danger des protéines et des graisses. Et pour les personnes qui ont des problèmes d'intestin, l'artichaut aidera à réduire le niveau de gaz.
La teinture à base d'artichaut est un hépatoprotecteur. Cela signifie que presque tous les composants de la teinture enveloppent, protègent le foie des substances toxiques, éliminant ainsi les substances existantes.
En outre, ils produisent également de l'extrait d'artichaut, ainsi que des médicaments sous forme de comprimés et d'extraits.
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Médicament à base d'artichaut
Dans les pharmacies, on trouve des artichauts dans les présentoirs à titre de médicament, et ce, dans plusieurs formes de libération:
- dans un liquide - sous forme de solutions, concentrés, sirops, etc. Artichaut
- en comprimés de type standard;
- capsules étiquetés "extrait".
S'il n'est pas possible d'acheter des légumes frais d'épicerie ou de commander un légume frais dans le pays d'origine du produit et de le cuisiner vous-même, vous pouvez acheter la forme médicinale. L'extrait d'artichaut doit être pris conformément au mode d'emploi afin d'obtenir le résultat le plus positif possible et d'éviter les effets secondaires désagréables.
Comme mentionné précédemment, les artichauts sont utilisés dans le traitement complexe des maladies gastro-intestinales, du foie, de la prévention de l'athérosclérose, etc.graisse chez l'homme.
Il convient de rappeler que, comme tout médicament, complément alimentaire - l'extrait d'artichaut ne doit pas être prescrit de soi. En raison de contre-indications, ce médicament peut ne pas convenir à tout le monde. Une consultation préalable avec un médecin est nécessaire! Extrait d'artichaut
Une autre utilisation bien connue d'une plante exotique est l'extrait d'artichaut. Elle aussi se trouve dans les pharmacies de notre pays. Les propriétés de ce médicament sont uniques et inimitables. Après application de l'extrait d'artichaut du Vietnam, on observe: la normalisation du foie et de l'estomac par
- , y compris après des opérations;
- manifestation de l'amélioration de l'état général du corps et du bien-être dû à l'élimination des toxines, scories, excès de sels et radicaux libres de l'organisme;
- purification du sang, en particulier une diminution du taux de sucre dans celui-ci;
- dynamique positive lors du traitement de la vésicule biliaire, ainsi que de ses conduits;
- stabilisation des processus métaboliques dans le corps;
- neutralise l'inflammation dans le tractus gastro-intestinal.
Lisez aussi: Apprenez à vacciner un pommier en été N'oubliez pas que seule une hotte de haute qualité doit être consommée à l'intérieur. Sinon, il sera impossible d'obtenir un effet positif et de vérifier par vous-même les propriétés miraculeuses de l'artichaut.
Hood, d'origine vietnamienne, a l'aspect de la résine noire. Il est impossible de le préparer soi-même à partir des feuilles d'une plante sans compétences particulières et recettes précises. Vous pouvez trouver la hotte sous forme de capsules. Appliquer sous cette forme l'outil est beaucoup plus pratique. Chaque emballage contient des instructions détaillées à suivre, plutôt que de fantasmer, de réduire ou d’augmenter la dose. Artichaut
- les avantages et les inconvénients pour la santé Ainsi, les avantages pour la santé et les méfaits des artichauts ont été étudiés par des médecins et des biologistes à ce jour. Cependant, depuis la découverte de cette plante depuis trois siècles, les gens connaissent des moments plus positifs de la consommation de ce légume.
Le préjudice réside, pour l'essentiel, dans l'utilisation abusive de l'artichaut, ainsi que dans son utilisation par des personnes avec qui il est contre-indiqué.En outre, il est arrivé que des personnes utilisent par erreur des plantes qui ne sont pas des artichauts. Ainsi, l’empoisonnement et la dégradation du système immunitaire ont été provoqués. Par conséquent, si vous ne connaissez pas de manière fiable l'artichaut qui se trouve devant vous ou non, le risque est écarté.Surtout si vous êtes en vacances dans un autre pays, loin des conditions climatiques locales.
Vidéo sur l'utilisation de l'artichaut
