Le nom de reine de l'automne justifie son nom en raison de son leadership parmi les dernières variétés de carottes, appréciées par les jardiniers pour leur rendement élevé, leur bon goût, leur apparence et leur longue durée de conservation.
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Description de la variété et de ses caractéristiques
Variété de carottes La reine de l’automne appartient au groupe des cultures à maturation tardive. La récolte débute à la mi-octobre. .
Plante à rosette épaisse à feuilles moyennes de couleur vert clair.
Les fruits ont une forme régulièrement allongée et une longueur allant jusqu'à 30 cm. Le poids d'un légume varie de 160 à 200 g
La pulpe présente une teinte orange traditionnelle et est caractérisée par sa densité, sa jutosité et sa douceur .
Le niveau de sucre dans les carottes varie de 6 à 11% et l'indice de carotine pour 100 g du produit, de 10 à 17 g.
La variété appartient au groupe des cultures à maturation tardive. La récolte débute à la mi-octobre. _Avantages et inconvénients de la reine d’automne
Lors de la description d’une variété, doit indiquer ses avantages , grâce à laquelle la plante mérite sa place dans le jardin:
- , son rendement abondant lui permet d’obtenir des rendements abondants, avec des conditions de croissance favorables;
- germination intensive de semences et maturation harmonieuse des fruits;
- l'attrait de l'apparence des légumes et la supériorité du goût;
- résistance à la fissuration tout en assurant un bon arrosage uniforme;
- bonne immunité contre diverses maladies d'origine fongique et infectieuse;
- conservation à long terme sans perte de goût, sous réserve d'un stockage compétent;
- est un produit universel, il est consommé frais, compote, les jus, les purées sont préparés et utilisés pour la récolte pour l'hiver.
Outre les caractéristiques positives de , présente certains inconvénients, notamment:
- formant des tubercules formant des plantes de différentes tailles;
- difficulté à extraire les fruits longs d'un sol dense;
- Coloration des légumes insuffisamment saturée.
Avantages de la variété: rendement élevé, résistance à la fissuration, stockage prolongé Principaux secrets de la culture des carottes
Afin de maximiser le rendement en vitamine Korolev Automne Automne, il est nécessaire de respecter certaines règles de plantation et de soin tout en tenant compte de toutes les caractéristiques de la variété.
Préparation du sol pour la plantation
Il est nécessaire de bien préparer le sol à l'avance pour que le semis de graines de carotte dans le sol soit effectué avec succès.
Les carottes préfèrent un sol léger, perméable et fertile .Un sol lourd forme une croûte qui entrave le processus de germination et peut provoquer une déformation des tubercules
doit être déterré à la fin de l'automne en le fertilisant avec les nutriments .Au printemps, répétez la procédure pour créer les conditions optimales pour le placement des graines.
Quelques semaines avant la plantation, équipe le sol de cendres et d'humus .Il n'est pas nécessaire d'ajouter du fumier frais au sol, car la culture ne tolère pas son acidité.
De plus, il n'est pas possible de fertiliser avec des produits à base d'azote, cela peut provoquer une accumulation rapide d'une quantité énorme de nitrates par les plantes-racines.
Quelques semaines avant la plantation, équipez le sol de cendres et d'humus, détachez Technologie de préparation des semences
Les semences de haute qualité et leur préparation en vue de l'ensemencement revêtent une importance particulière dans la technologie agricole des carottes.
Par conséquent, il est nécessaire de choisir un matériel de plantation de haute qualité et pour une germination rapide, faites-le tremper dans de l'eau chaude pendant 24 heures , en le remplaçant toutes les trois heures.
Après quoi les graines d' se lavent bien et les mettent au réfrigérateur pour la stratification .Règles de semis
Les semences doivent être semées fin mai ou début juin dans les climats tempérés. Aux latitudes méridionales, l'atterrissage est recommandé vers le milieu ou la fin du mois de juin, lorsque octobre ne menace pas de gelées.
La plantation comprend les opérations suivantes:
- Former des rainures avec une profondeur maximale de 1-2 cm et bien arroser le sol. La distance entre les rangées doit être d'au moins 15 cm pour un entretien facile de la culture.
- Semer le matériel de plantation à une profondeur de 0,5 à 1,0 cm, saupoudrer de terre et légèrement compacté.
Lorsque toutes les techniques de culture sont mises en œuvre, la culture mûrit 117 à 130 jours après le semis des semences .
Les semences doivent être semées à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. Un ensemble de mesures pour le traitement des cultures légumières.
Un soin minutieux vous permettra d’obtenir des rendements stables. Pour ce faire, vous devez effectuer les activités suivantes:
- enlever régulièrement les mauvaises herbes et desserrer les plates-bandes pour saturer le sol en eau et éviter la formation de croûte;
- arrosant modérément à tous les stades du développement de la plante, ce qui permettra aux légumes de se former tendres, juteux et sucrés;
- éclaircit l' avec le plus grand soin lors de la croissance du sommet, afin de ne pas endommager le système racinaire des plantes restantes;
- nourrir les carottes avec des engrais en utilisant organiques et minéraux.
Les maladies et leur prévention
Malgré le fait que la variété présente une excellente résistance aux maladies, il ne faut pas exclure la possibilité de maladie et de reproduction massive d'organismes nuisibles, et mettre en œuvre toutes les mesures de protection des plantes nécessaires en temps utile.
Au moment de la croissance et après la récolte, la culture est le plus souvent exposée à des microorganismes nuisibles. Les plus dangereuses sont considérées comme des maladies infectieuses et fongiques responsables de la pourriture et des dommages aux fruits.
Les parasites les plus dangereux de la culture racinaire sont la mouche de la carotte et ses larves .L'apparence d'une nuance de bronze sur les feuilles indique leur apparence. Les carottes endommagées deviennent amères, lâches et inutilisables.
Pour prévenir l'apparition de ce ravageur, il est nécessaire de desserrer constamment les planches, d'empêcher la stagnation de l'eau et l'ombre. Et en cas de détection du problème à détruire par pulvérisation d'insecticides.
La larve de la carotte vole dans la culture de racines Récolte et stockage de la récolte
Une récolte rapide aura un effet positif sur la durée de stockage de la culture de racines. Par conséquent, cela devrait être:
- détermine correctement la période de récolte de l', car les carottes non mûres sont sujettes à la pourriture et les fruits trop mûrs sont soumis à l'influence de parasites;Quelques jours avant la récolte,
- réduit le nombre d'irrigations , ce qui aidera à préserver la douceur et la jutosité des carottes;
- choisit une journée ensoleillée et récolte la récolte avec les mains ou le podkapat avec une pelle, en enlevant avec précaution la motte de terre ainsi que les racines, puis en les retirant un par un des hauts;
- ne nettoie pas les légumes du sol et ne les lave pas , car cela pourrait accélérer le développement de maladies;
- coupe doucement les sommets avec un couteau en dessous du point de croissance de 0,5 cm, parce que les verts réduisent non seulement le poids des carottes en absorbant son jus, mais en altèrent également grandement sa valeur nutritive;
- , après avoir coupé les racines, séchez le et placez-le dans un endroit sombre à une température de 10-14 ° C pendant 15 jours pour permettre aux fruits de cicatriser les blessures et permettre aux échantillons affectés de révéler des défauts;
- à l'expiration du délai spécifié pour trier la récolte récoltée, en retirant les spécimens endommagés, malades et mous;
- une fois tous les processus terminés, vous pouvez procéder à la pose de la culture pour la stocker.
Les jours secs, récoltez, coupez le dessus, séchez les carottes Le produit doit être fourni dans certaines conditions de stockage. Le stockage idéal est considéré comme la cave ou le sous-sol de l', dans lequel il suit:
- maintient une température constante dans la plage de 0 à 5 ° C;
- organiser une humidité optimale de 90-95%.
Ces conditions aideront à préserver les racines jusqu'à la prochaine récolte sans perte de qualité.
Comme les légumes frais et juteux sont non seulement une délicieuse friandise, mais aussi une source naturelle de substances bénéfiques, de vitamines et de minéraux.
