Almond est un arbre de grande taille ou un arbuste , qui appartient au genre Drain et à la famille Pink. Beaucoup croient que l'amande est une noix, mais en réalité, ce n'est pas un fruit à noyau.
Description de l'
afin de vous offrir un bel endroit pour garder vos yeux propres.mètres, et les arbustes 2-3 mètres. Le rhizome est constitué de 3 à 5 racines squelettiques capables de pénétrer profondément dans le sol, se protégeant ainsi du dessèchement.
La plante est assez ramifiée, alors qu'elle se compose de deux types de pousses, qui incluent des végétatifs plus courts, génératifs et allongés.
Les feuilles vert foncé sont fixées sur des pétioles bruns et présentent une forme lancéolée à bout pointu.
Les fleurs telles que les plantes se composent de 5 pétales peints en blanc ou en rose pâle. En moyenne, le diamètre d’une seule fleur est de 2,5 centimètres.
Le fruit de l'amande est une drupe sèche et veloutée au toucher avec un péricarpe vert cuiré et charnu.
Après séchage, la chair se sépare très facilement de l'os ovale comestible, qui a une longueur de 2,5 à 4 centimètres. Il se caractérise par la présence d'un grand nombre de sillons.
La première fructification a lieu à 4-5 ans de la vie de l’arbre , mais elle n’apparaît pleinement qu’à 10-12 ans. Bien entretenu, l’arbuste porte des fruits pendant 30 à 50 ans.
En plus d'obtenir les fruits de , les amandes sont également cultivées à des fins décoratives, .Une mousse rose ou blanche de fleurs d'un tel arbre décore non seulement le jardin au début du printemps, mais dégage également un parfum unique.
Almond est une plante dont la pollinisation doit être gérée à l’avance. Il existe deux types d'arbres:
- doit d'abord polliniser de manière croisée l'; par conséquent, au moins 3 pollinisateurs sont plantés à côté de l'amande fructifère, dont la période de floraison doit être la même;Les deuxièmes
- sont pollinisés avec l'aide des abeilles , il est donc souhaitable qu'il y ait 2 ou 3 ruches à proximité de la plante.
Initialement, on pensait que les amandes ne pouvaient être cultivées que dans les régions méridionales, mais avec le développement de la technologie scientifique, les sélectionneurs ont développé des variétés qui, avec un abri adéquat, peuvent survivre même en hiver. Variétés
Les variétés douces d'amandes sont cultivées, les espèces suivantes sont particulièrement populaires:
- Jubilee - la variété fleurit assez tard et a une bonne tolérance à la sécheresse. La peau est d'épaisseur moyenne et le noyau est doux, dense et sec.
- L'Adyudag est une variété à maturation tardive et skoroplodny dont la première fructification débute à 3 ans de la vie de l'arbre. Les fruits recouverts d'une coquille molle constituent un noyau ovale dense, légèrement aplati, de couleur brun clair;
- Sébastopol - cette amande peut se vanter d'avoir une excellente résistance à la chaleur et à la sécheresse. En outre, elle apporte une énorme quantité de récolte. La coquille du fruit est douce et les grains eux-mêmes sont denses, doux, peints en blanc.
- Mangul - cette variété à maturation tardive n'a pas peur de la sécheresse. Les noyaux solides et denses avec un pouvoir lubrifiant accru sont recouverts d'une coquille souple. Une caractéristique distinctive est une bonne immunité contre la plupart des maladies et des ravageurs;
- Dessert - cette amande auto-stérile convient parfaitement à la culture en Russie centrale, car elle ne craint pas le retour du gel et des engelures des boutons floraux. La coquille est douce et rugueuse. Les noyaux de forme ovale sont très doux et gras. En tant que pollinisateurs pour cette variété, on utilise généralement Almond Seaside ou Spicy.
pour planter un amandier en pleine terre
Il est préférable de cultiver des amandes à partir de jeunes plants annuels , qui sont placés en pleine terre début mars ou fin novembre.
En tant qu'endroit où planter des plantes , choisissez une zone ensoleillée, protégée des courants d'air et des coups de vent, les amandes peuvent également bien pousser à l'ombre partielle.
Avant de planter, il est nécessaire de préparer une fosse.À l'automne, deux semaines avant la plantation, ils creusent des fosses dont le diamètre et la profondeur seront de 50 à 70 centimètres.
Si les amandes sont plantées dans les groupes , la distance entre les arbres individuels doit être de 3 à 4 mètres et entre les rangées de 5 à 6 mètres.
La couche de drainage , constituée de pierre concassée ou de gravier, est déposée au fond de chaque fosse. Ensuite, ils sont placés un sol fertile, composé des éléments suivants:
- 1 partie du sable;
- 2 morceaux d'humus;
- 3 morceaux de sol en feuilles;
- 5-6 kg de fumier pourri ou d'humus;
- 500 grammes de superphosphate;
- En présence de sol acide, 200 à 300 grammes de farine de dolomite ou de chaux y contribuent également.
Une fois que la fosse est suffisamment infuse, vous pouvez commencer à planter un arbre :
- supporte initialement une hauteur de 1 à 1,5 mètre au centre de la fosse;
- construit ensuite une colline hors du sol autour d'elle;La plantule
- est placée sur un monticule de manière à ce que le cou de la racine soit 3 à 5 centimètres plus haut que le sol;
- à l'étape suivante, la fosse est remplie de sol fertile, bourrée et arrosée à fond;
- dès que l'eau est complètement absorbée, la plantule est attachée à un support et paille le sol avec une couche de 3-5 cm de tourbe ou de feuilles sèches.
Lors de la plantation de printemps, la fosse est également préparée à l'automne.
Comment planter des amandes:
Soins aux amandes
Les soins aux amandes consistent en plusieurs procédures standard à effectuer lors de la croissance de presque tous les arbres fruitiers.
Pour une fructification optimale, les amandes nécessitent un arrosage régulier de .Les jeunes plantes sont arrosées toutes les 2 semaines et les adultes 1 fois en 20-25 jours.
Desserrer un cercle de roue a un effet bénéfique sur la croissance des arbres. La première fois, un tel travail est effectué fin mars sur une profondeur de 10 à 12 centimètres.
Ensuite, pendant toute la période de végétation, 3 à 4 desserrages supplémentaires sont effectués, mais déjà à une profondeur de 6 à 8 centimètres. Il est également nécessaire de supprimer rapidement les mauvaises herbes.
En automne, le mélange suivant est introduit dans le cercle rapproché pour le creusement:
- 1 kilogramme de fumier;
- 20 grammes de sulfure de potassium;
- 40 grammes de superphosphate.
Il est recommandé de faire pousser de l'engrais vert pendant les 5 à 7 premières années de la vie des arbres entre les rangées.
En Sibérie, sans abri, vous pouvez cultiver des amandes feuilles, steppes, basses ou russes. Dans la zone centrale, les amandes trilobées poussent bien. Le soin aux amandes
Découpe
Au début du printemps, avant l'apparition du en herbe, enlevez toutes les branches gelées, cassées, malades ou déformantes.
Après la fin de la floraison, vous pouvez procéder à l'élagage formatif , durant lequel 3 niveaux de branches squelettiques sont dérivés:
- la première année, choisissez trois branches situées à 15-20 centimètres l’une de l’autre et raccourcissez-les à une longueur égale à 15 centimètres;
- les 2-3 prochaines années sur le conducteur central formé de 3 niveaux, situés à une distance de 20-30 centimètres;Les pousses non significatives
- se pincent plusieurs fois au cours de l'été pour former la cime;
- , le reste est coupé à 50-60 centimètres;
- à la fin des travaux, le conducteur central est raccourci de sorte que la distance qui le sépare du niveau supérieur soit comprise entre 55 et 60 centimètres.
En automne, après la chute des feuilles de l', ils effectuent une taille sanitaire et rajeunissante. En d’autres termes, retirez toutes les branches sèches, malades, cassées, poussant dans la mauvaise direction et épaississant les branches de la couronne.
Il convient de rappeler que, lors de la taille de branches épaisses, le lieu de coupe doit être traité avec un cuisinier de jardin. Les amandes