15 des variétés de pommes de terre les plus délicieuses et les plus productives

La pomme de terre a longtemps été considérée comme la culture la plus populaire cultivée en Russie. Dans l'article, déterminez quelles variétés sont les meilleures à choisir pour obtenir une récolte de grande qualité et de grande qualité.

Contenu liste

  • des meilleures variétés de pommes de terre alphabétique
    • Idaho
    • Bela Rosa
    • Red Scarlet
    • Rosario
    • Picasso
    • Tuleevsky
    • Gala
    • dauphinois
    • Pai
    • Nevsky
    • Latone
    • chance
    • Adretta
    • Feloks
    • Sprint
  • pommes de terre Sous-espèce variétés de classification
    • de croissance
    • Types de rendement
    • Classification par maturité

Liste des meilleures variétés de pommes de terre par ordre alphabétique

Il existe environ 280 sous-espèces de pommes de terre mPeut être cultivé dans différentes zones climatiques. De nombreuses variétés ont trouvé leur popularité dans la production industrielle, certaines préfèrent planter des résidents d’été sur le site. Considérez les variétés et les espèces les plus populaires dans un petit catalogue par ordre alphabétique.

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Idaho

Son principal avantage est un fruit gros et homogène.

Caractéristiques principales: variété à maturation précoce

  • ;
  • fructueux - 500 c / ha ;
  • est le plus populaire pour la cuisine dans les restaurants;
  • haute résistance aux maladies;
  • contient des niveaux élevés d'amidon allant jusqu'à 17%.
Idaho - la variété la plus populaire pour la cuisine dans les restaurants

L'atterrissage est effectué au début du printemps, lorsque les gels sont déjà passés et que la température atteint 8 degrés.

Bela Rosa

Bela Rosa est le plus populaire des territoires des pays de la CEI.

Principales caractéristiques:

  • à maturation précoce; dans le sud, plusieurs récoltes peuvent être effectuées par saison;
  • avec arrosage approprié et fertilisation à haut rendement - 350 kg / ha ;
  • grand légume-racine de forme ovale( environ 200-500 g de fruits).

Vous devez savoir qu'il pousse mal sur le sol sans pansement. Il est recommandé de le cultiver après les légumineuses.

Bela Rosa

Écarlate rouge

La variété néerlandaise n’est pas inférieure à ses caractéristiques, même à celle de Biélorussie. Il est caractérisé par des racines moyennes avec d'excellentes caractéristiques gustatives.

Souvent utilisé pour la cuisine dans les restaurants.

Caractéristiques principales:

  • bush sous-dimensionné, fleurs à fleurs lilas;
  • Variété sensible aux maladies: phytoshorose et gale;
  • , le fruit a la forme d’un ovale oblong;
  • peler du rouge au violet rosé;
  • couleur crème;
  • tolère bien la chaleur;
  • le poids d'un fruit est de 70 à 200 grammes ;
  • sur un buisson jusqu'à 15 tubercules .
Red Scarlett

Rosara

Rosara est un à maturation précoce qui mûrit pendant 70 jours .Utilisé dans les industries nouvelles et modernes pour la préparation de matières premières sèches.

Caractéristiques principales: La pâte

  • a une teinte jaune pâle;
  • en moyenne, le fruit pèse environ 70-130g;La forme du fruit
  • est ovale, légèrement allongée;
  • conserve sa forme grâce à sa faible teneur en amidon;
  • donne 500 c / ha .
Rosara

Picasso

Désigne les variétés tardives de pommes de terre. Complètement mûr plus tard, 110 à 130 jours après l’émergence de .

Caractéristiques principales:

  • haut rendement, à partir de 1 hectare peut être obtenu jusqu'à 20 tonnes de pommes de terre ;Tubercule
  • de couleur rose-jaune;
  • Le poids d'un fruit varie de de 100 à 150 g à ;
  • chair blanc-jaune;
  • est délicieux;
  • est sensible au mildiou;
  • a une durée de vie élevée.
La plante est plantée au printemps, lorsqu'il n'y a pas de gel, mais que le sol est encore humide.
Picasso

Tuleyevsky

Tuleyevsky bien adapté à de nombreuses conditions climatiques, activement cultivé dans des fermes.

Caractéristiques principales:

  • , la forme du fœtus est plate et ovale;
  • chair jaune pâle;
  • poids des fruits 100-300 gr. ;
  • lors de la cuisson conserve bien sa forme;
  • a un excellent goût de pomme de terre;
  • ne nécessite pas d'engrais à alimentation constante.

La plantation ne commence que lorsque le sol se réchauffe à +10 degrés. L'arrosage n'est pas nécessaire. Le moins est que son ne peut pas être stocké longtemps , car il commence à s'estomper.

Gala Tuleevsky

La variété allemande de pommes de terre à maturité précoce Gala possède d'excellentes propriétés gustatives , , et une teneur élevée en amidon dans le fruit.

Caractéristiques principales:

  • à partir d'un seul tissu, vous pouvez collecter des pommes de terre jusqu'à 400 kg;Les légumes-racines
  • sont ronds, de petite taille et ont la peau jaune.
  • chair jaune vif;
  • poids moyen des pommes de terre 60-130gr ;
  • est susceptible d’être infecté par le seau noir.
Considéré comme l'une des meilleures variétés hybrides.

mûrit pendant 75 jours pendant lesquels vous pouvez récolter des pommes de terre. Les pommes de terre doivent être plantées immédiatement lorsque la température de l'air atteint 10 degrés.

Dauphiné

Un délicieux néerlandais, considéré comme l’ comme l’un des plus délicieux légumes racines .

Principales caractéristiques:

  • provenant de 1 collecte d' jusqu'à 220 kg de récolte ;Le poids des tubercules
  • varie de 150 à 350 grammes;
  • environ 20 fruits proviennent d'un buisson.
Dauphiné - L’une des variétés de pommes de terre les plus délicieuses:

. La tarte

est la variété la plus adaptée à ceux qui souhaitent faire pousser des pommes de terre par eux-mêmes.

Caractéristiques principales:

  • a un goût excellent.
  • donne un rendement élevé en jusqu'à 390 kg de par hectare;Le poids du tubercule
  • atteint 400 g de ;Les arbustes
  • sont des variétés très résistantes jusqu’à 80 cm;
  • bien bouillir pendant la cuisson;Les
  • sont résistants à des maladies telles que l'oïdium et les champignons.
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Nevsky

Il existe plusieurs variétés de Nevsky au moment de la maturation. Il est considéré comme une élite, se développe bien dans toutes les conditions.

Caractéristiques principales:

  • rendement jusqu’à 350 kg par centaine;
  • pour la plantation doit choisir des tubercules non germés, après la germination, planter ceux avec des pousses courtes;Les tubercules
  • avec de longues pousses sont inacceptables pour l'ensemencement;
  • fait référence à un retard moyen;
  • mûrit en 75 à 90 jours;
  • est de forme ovale, avec une peau jaune pâle et une chair crémeuse.
  • aime la chaleur, il est donc recommandé de la planter une fois les gelées passées.
Nevsky

Latone

Considéré comme une salle à manger à maturité précoce.

Le 45ème jour, il est déjà possible d'obtenir la première récolte, mais en général, le temps de collecte sur est de 70 à 75 jours .

Caractéristiques principales:

  • peut être récolté dans chaque arbuste; 2 kg de fruits ;
  • résistant aux intempéries, tolère le transport;
  • est presque à l'abri de la maladie, il existe un risque d'infection par le mildiou et de maladies virales. La chair
  • est jaune pâle;
  • nécessite des soins, un arrosage, des matières organiques;
  • est bien entretenu pendant l'hiver.
Latone

Luck

Désigne l'élite, laquelle nécessite une attention particulière .Si vous suivez toutes les règles, vous pouvez collecter jusqu'à 950 c / ha .

Principales caractéristiques:

  • Poids du tubercule 170 g ;
  • fait référence à la mi-saison( moyenne de 90 jours);
  • dans un buisson, il est possible de collecter jusqu'à 15 kg de plantes-racines;
  • tolère parfaitement l’hiver et est bien stocké pendant longtemps.

Adretta

Elevée par des obtenteurs en Allemagne il y a 25 ans. J'aime toujours les gourmets pour leur excellent goût.

Caractéristiques principales: Le pelage

  • est jaune, légèrement rugueux au toucher;La pulpe
  • peut être jaune pâle ou jaune foncé;
  • forme de racine ronde ovale;
  • Poids moyen des fruits 140 gr. ;La variété
  • peut être plantée fin avril sur un terrain dégagé, multipliée par des tubercules;
  • atteint sa pleine maturation après 65 à 80 jours;L'
  • est à haut rendement: à partir de 1 hectare, l' peut être obtenu jusqu'à 45 tonnes d'.
Adretta

Felox

Désigne une maturation précoce, tolère la chaleur et les changements brusques de température.

Cette sous-espèce peut être trouvée dans toutes les régions de la Russie.

Caractéristiques principales: Le poids de la culture de base

  • varie de 80 à 200 g ;
  • peel a une teinte ambrée pâle;
  • chair jaune pâle;
  • avant la plantation est recommandé pour manipuler le sulfate de cuivre;
  • contient un taux élevé d’amidon pouvant atteindre 17%;
  • d'un hectare, récolter 250 centners de pommes de terre ;
  • atterrissant début mai.
Felox

Sprint

Pommes de terre à maturité précoce, au goût agréable.

Caractéristiques principales: Fruit allongé de forme ovale

  • ;
  • peel jaune, la chair est crème clair;Le tubercule
  • pèse environ 80 à 200 g de ;
  • contient un taux élevé d’amidon pouvant atteindre 17%;
  • il existe un risque d'infection par le mildiou;
  • donne 300 c / ha .

Le goût des pommes de terre s'améliore s'il contient de grandes quantités d'amidon. Vous pouvez influencer le goût du fruit avec les bons soins: arrosage, engrais.

Sprint

Sous-espèce de la pomme de terre

Différentes variétés de pommes de terre ne conviennent pas à pour toutes les régions de Russie .Bien que la plupart soient acclimatés sous la zone tempérée, il existe des espèces qui conviennent le mieux à la Russie centrale et à la Sibérie.

La pomme de terre se distingue également par la nuance de la pulpe, le goût et la maturation. Sur cette base, il est possible de les classer comme suit:

Classification des variétés en fonction de leur croissance

., Sprint, Pai, Dauphiné, Idaho, Bela Rosa, Rosara
pour la Sibérie Adretta, Chance, Scarlet, Tuleyevsky, Nevsky

Pâtisserie RougeMoyen-maturation
50-60 jours Idaho, Bela Rosa Rosario, Rouge écarlate
mi- 80-95 jours Latone, chance
srednepozdnie 95-100 jours Atlanta, Nevsky
fin 4 mois PCasso

Toutes ces variétés de pommes de terre ont d'excellentes caractéristiques et le goût. La plupart sont résistants aux maladies et ont des rendements élevés.

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