Propriétés et contre-indications utiles à l'utilisation du basilic

Le basilic est une plante annuelle utilisée activement à des fins culinaires. Le goût délicat et l'arôme attrayant des épices vous permettent de l'ajouter aux salades et aux soupes. En plus de la valeur culinaire, le basilic a un effet unique sur le corps humain, mais il est nécessaire de connaître toutes ses propriétés bénéfiques et ses contre-indications.

Sommaire

  • description et caractérisation de basilic
  • propriétés utiles
  • Contre
  • utilisation dans la médecine populaire
  • De quelle autre façon peut utiliser le basilic dans la médecine populaire
  • Application de la grossesse et l'allaitement
  • Recettes avec
    • basilic infusion guérison
    • huile
    • bain guérison poudre
    • à base de plantes
    • Jus

Description et caractérisation du basilic

La plante aromatique représente la famille des bactéries. Basilic est apparu pour la première fois en Méditerranée. La propagation de la plante annuelle à feuilles vertes s'est rapidement répandue en Europe et en Asie. Les variétés de basilic

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sont de deux types:

  • à feuilles vertes;
  • avec des verts violets.

En règle générale, comme le citron, est ajouté à la composition des assaisonnements , et le second est utilisé par lors de la cuisson de de cuisine orientale, de type caucasien et asiatique.

Une plante aux feuilles violettes a un arôme prononcé , il est donc préférable de l'ajouter à la nourriture en petites quantités. Le basilic vert est incroyablement tendre et agréable à déguster .

Les feuilles de basilic à la violette ont un goût plus prononcé.
De célèbres chefs utilisent des épices pour préparer des desserts et des boissons. L'herbe donne un goût doux et un arôme spécial aux aliments.

Propriétés utiles

L'usine annuelle a composition chimique riche .Il contient une grande quantité:

  • huile essentielle;
  • routine;
  • phytoncide;
  • de vitamine B et C;
  • du groupe de la vitamine A;
  • agents de bronzage;
  • glycoside. Le basilic

est extrêmement utile et possède les propriétés suivantes:

  • L'huile essentielle confère à la plante une odeur exceptionnelle et remplit la fonction bactéricide et antioxydante .Les composants actifs de l'huile essentielle renforcent rapidement le système immunitaire, régénèrent les cellules du corps et stimulent le travail mental. La présence de propriétés bactéricides rend la plante indispensable pour lutter contre les problèmes de la cavité buccale. En peu de temps, vous pouvez renforcer les gencives, éliminer la mauvaise haleine et éliminer l'enflure.
  • Exécute la fonction de l'antibiotique .Pendant la maladie, il peut réduire la température et faciliter la respiration en cas de toux. Les tisanes à base de plantes réduisent le cholestérol, renforcent le système vasculaire, augmentent l'appétit et stimulent la digestion.
  • Étant donné la propriété diaphorétique et antipyrétique de la basilique , elle peut être utilisée non seulement dans le traitement du rhume, mais également dans les infections virales graves.
  • L'huile essentielle annuelle peut réduire le risque de cancer. Basil va rapidement oublier les problèmes, se détendre et normaliser son sommeil.
  • Des infusions et des thés à base de plante médicinale aideront également à faire face aux manifestations de flatulence, à restaurer le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, à débarrasser le corps des toxines, des toxines et des radicaux libres. En outre, en utilisant les feuilles vertes ou violettes de l'herbe, vous pouvez éliminer les démangeaisons après les piqûres d'insectes. Le basilic est également très utile pour le corps de la femme. Avec elle, vous pouvez oublier la douleur prémenstruelle, qui tourmente la majorité du beau sexe.
Calories 100 grammes de basilic frais - seulement 23 kcal.
Le basilic peut être mangé même par ceux qui sont recommandés pour les régimes stricts. Son contenu calorique est faible et s'élève à 23 kcal pour une plante fraîche et à 230 kcal pour un type sec.

Contre-indications

Malgré l'utilité du basilic, ne doit pas être utilisé sans une première lecture des contre-indications de , qui devraient inclure:

  • la présence de maladies du système cardiovasculaire( thrombophlébite, crise cardiaque, coagulation sanguine basse);
  • au cours des premiers mois de la grossesse;Sensibilité
  • au développement de l'hypertension et de la maladie hypertensive.

Dans d'autres cas, la plante peut être utilisée à des fins médicales et culinaires. Toutefois, il est utile de limiter la posologie de la plante médicinale d'un an, car une intoxication alimentaire peut survenir dans le contexte d'une consommation excessive.

Utilisation en médecine traditionnelle

Basil aidera à lutter contre de nombreux maux. Pour le traitement de par la méthode populaire, l’usine peut être incluse dans la composition:

  • baume médical;Perfusion d'
  • ;Décoction
  • ;Huile
  • .
Basilic pilé avec de l'huile de sésame dans les temps anciens, brûlures guéries
Pendant longtemps, les guérisseurs ont appris à frotter les feuilles et les fleurs d'herbe et à les ajouter à l'huile de sésame blanche. Le médicament qui en résulte peut rapidement guérir les blessures et les brûlures de la peau. Comment utiliser autrement le basilic en médecine traditionnelle?
    • Pour réduire la température élevée du corps , il est possible de faire une infusion de basilic avec une petite quantité de graines de sésame noires. Le liquide est indispensable pour les infections virales et les premiers symptômes du rhume.
    • En cas d'accouchement difficile, il est conseillé de nourrir la future maman avec du lait aigre et du basilic réduits en poudre. Cela lui donnera de la force et accélérera l'apparition de la lactation.
    • Avec du maïs râpé, peut être traité avec un gruau de feuilles de basilic. De même, vous pouvez vous débarrasser d'un mal de tête en frottant les feuilles de la plante et en maculant la zone des temples et de l'occiput avec la masse résultante.
    • Pour réduire la pression, les inflorescences d'arbustes( séchés) doivent être coulées dans de l'eau bouillante et laissées pendant 30 minutes. Après une période de temps spécifiée, vous pouvez boire du thé curatif, qui non seulement réduit la pression, mais donne également de la force.

& lt; li & gt; En cas de rhume, l' peut sentir le basilic. La procédure de respiration réduira le gonflement de la membrane muqueuse et vous pourrez bientôt oublier le froid.

Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement

Lorsque vous portez un bébé, veillez à ne pas utiliser d'épices, car il possède un effet tonique , .Après la naissance de l'enfant, il est conseillé d'inclure la plante dans le menu du jour. Cela évitera d'éventuels problèmes d'allaitement.

Pour tirer le meilleur parti du basilic, vous pouvez faire une décoction.

Pour tirer le meilleur parti d'une plante annuelle, il est conseillé à l' d'en faire une décoction .À ces fins, l'herbe est placée dans un récipient émaillé et versée de l'eau bouillante. Nous mettons le récipient dans le bain d’eau et insistons pour qu’il y ait une décoction d’environ 20 minutes. Buvez un liquide de préférence tous les jours pendant une heure avant le coucher.

Recettes au basilic

Il existe un grand nombre de recettes à base d'épices largement utilisées en médecine traditionnelle. Les plus populaires sont présentés ci-dessous.

Infusion curative

Pour préparer, vous devez préparer 40 grammes de basilic sec. Après avoir placé une herbe dans des capacités, nous la remplissons avec de l’eau bouillante( 400 ml).Partez pour quelques heures et buvez 2 fois par jour au lieu de thé.

Huile Quelques gouttes d'huile essentielle de basilic peuvent être versées sur un morceau de sucre. Prenez plusieurs fois par jour après avoir mangé, en cas de stimulation excessive de l'.

Huile essentielle de basilicInsister pendant 30 minutes, filtrer et ajouter dans un bain chaud. Passez environ 15-20 minutes dans une eau relaxante à base de plantes.

Poudre

Il faut réduire en poudre 40 grammes d'herbe sèche. Nous appliquons le produit obtenu aux endroits où l’oedème ou les brûlures sont présents. En utilisant la poudre, vous pouvez effectuer les procédures respiratoires pour les froids et froids.

Herb

Prenez 25 grammes de basilic, de sauge et de mélisse. Remplissez les plantes avec de l'eau bouillante. Insister sur environ 30 minutes. Nous prenons avec une cuillerée de miel toutes les 5-6 heures( au lieu de thé) et nous fournissons de la vigueur en combinaison avec des nerfs forts. Jus

Avec le jus, vous pouvez rapidement guérir les blessures graves et les plaies profondes .En outre, il est activement utilisé dans le traitement de l'inflammation de l'oreille moyenne. Le jus de compression ne peut provenir que de la partie de la plante qui pousse au-dessus du sol.À ces fins, il est préférable de choisir la période de culture avant la floraison.

Vous ne pouvez presser le jus que de la partie du basilic qui pousse au-dessus du sol. Jus à effet tonique , provoque l'excitation du système nerveux et un effet positif sur le corps.

L'utilisation systématique de jus soulagera une personne de l' des problèmes de miction, de l'inflammation de la vessie ou de la pyélite .Lorsque le jus de gonorrhée est utilisé avec du lait. Chaque jour, vous devez boire une cuillère à café de liquide le matin et le soir.

Pré-mélanger le jus avec du miel et de l’eau propre. Si vous buvez le liquide de guérison sur un estomac vide sans eau, vous pouvez provoquer une irritation de l'œsophage et de l'estomac.

Le basilic est un véritable cadeau de la nature. La plante, lorsqu'elle est utilisée correctement, sera bénéfique et aidera à se débarrasser de nombreuses maladies, à éliminer les toxines et les toxines du corps et à restaurer la force perdue. L'utilisation d'infusions vous donnera l'occasion de vous détendre après une journée bien remplie et d'améliorer votre humeur.

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