Plan de travail de cuisine: Conseils professionnels

Choisir un nouveau comptoir n’est pas une tâche facile. Après tout, il ne doit pas seulement être combiné avec d’autres éléments de l’intérieur, il doit également constituer un espace de travail pratique et pratique. En outre, l’achat de comptoirs est une entreprise assez coûteuse, à commencer par le fait que les matériaux eux-mêmes, adapté à sa fabrication - capable de résister à des températures élevées et à une utilisation quotidienne - coût beaucoup

Lors de l'achat d'un nouveau plan de travail de cuisine, vous devez tenir compte de vos capacités financières et de votre style de vie. Aujourd’hui, le choix des surfaces de travail est immense - ce sont des modèles traditionnels de plastique et pierre, et une nouvelle génération de produits fabriqués à partir de respectueux de l'environnement matériaux.

Pierre naturelle et artificielle

Beau et durable, en 2001, les comptoirs en granit représentaient environ 15% de tous les achats, mais en 2010, ce chiffre était passé à 48%. Les pierres classiques peuvent être très coûteuses pour vous, en particulier pour les carreaux à bords décoratifs. Une alternative est une pierre artificielle, qui est une combinaison de quartz concassé et de résine.

C'est un matériau résistant à la saleté avec une surface mouchetée qui cache bien les empreintes digitales et les petites taches. La pierre artificielle est meilleur marché que la pierre naturelle et convient à ceux qui veulent économiser.

Stratifiés et surface solide

Un plateau en plastique haute pression est l’une des meilleures solutions pour la cuisine. Ces modèles sont disponibles dans une large gamme de couleurs, avec une variété de textures et de finitions, y compris «bois-like» ou «pierre». Les bords arrondis (ou tout autre design créatif) donneront au plateau en plastique un aspect plus décoratif. Le matériau peut durer de nombreuses années avec les soins appropriés, il est facile à nettoyer, cependant, la surface du comptoir est en plastique stratifié ne peut pas être restauré, soyez donc prudent lorsque vous utilisez des couteaux tranchants et les températures. Une autre version des comptoirs en plastique appartient à la classe Solid Surface, apparue sur le marché il y a plus de 30 ans. Ce matériau est constitué de pierre polyester ou acrylique et de charge minérale. À l'instar des modèles en plastique laminé, ces plans de travail ne sont soumis à aucune restriction de couleur, résistent à la saleté et sont faciles à nettoyer.

Le prix est un peu plus élevé, mais avec le supplément, vous obtenez deux avantages indiscutables: les dommages mineurs à la surface sont facilement éliminés par meulage; un plan de travail en pierre acrylique peut être installé avec un évier intégré et un tablier en plastique bouclé pour empêcher l'humidité et les aliments de pénétrer dans les commissures coutures

Carrelage et Béton

Bien que ces matériaux soient fondamentalement différents les uns des autres, ils sont unis par une souplesse de conception inégalée. Les plans de travail en béton sont disponibles dans toutes les couleurs, formes et tailles imaginables. Le béton est résistant à l'usure et durable, cependant, il existe un risque de fissures dans les cheveux, ainsi que de taches, si vous ne scellez pas régulièrement la surface. Les plans de travail en béton appartiennent à la classe coûteuse, mais les possibilités de leur conception sont vraiment uniques.

Bien que la tuile ne soit pas aussi facile à utiliser que le béton, le résultat en vaut certainement la peine. En combinant diverses couleurs et textures, vous pouvez créer un comptoir d'une beauté surprenante et originale. Par exemple, posez une mosaïque sur la surface ou complétez les carreaux de l'usine avec des produits faits à la main. Les carreaux de céramique peuvent supporter des températures très élevées et les pièces endommagées sont faciles à remplacer. La principale faiblesse d'un tel comptoir réside dans les joints entre les carreaux. Ces zones doivent être régulièrement scellées pour éviter la saleté et la moisissure. Les prix des carreaux sont généralement modérés et il n'est pas difficile de trouver un bon maître.

Bois et bambou

Les plans de travail en bois créent une atmosphère très confortable dans la cuisine et, avec le temps, usés, ils ne deviennent que plus élégants. Pour le bois, il est préférable de choisir du bois à fibres fines, tel que l'érable. Les variétés à grain grossier (par exemple, le chêne) ne conviennent pas aux comptoirs, car elles deviennent trop sales. Le bois tolère des températures modérées et les dommages tels que les marques de couteaux peuvent être polis. Le plus grand danger pour un plan de travail en bois est l'exposition à l'eau. Il est nécessaire de sceller, en particulier, les zones proches de l'évier. Techniquement non lié au bois, le bambou présente toutefois de nombreuses caractéristiques communes. Ce matériau est renouvelable, il est donc parfait pour les consommateurs du «marché écologique» soucieux de l’environnement.

Dans la plupart des cuisines industrielles, vous verrez des comptoirs en acier inoxydable, et cela pour des raisons: ils le plus durable et résistant à l'usure, et n'absorbe pas non plus les aliments et les liquides, ce qui simplifie le maintien de l'hygiène normal

La possibilité d'installer un évier et un tablier est un autre gros avantage pour les pièces qui doivent être maintenues aussi propres que possible. Malgré ce caractère pratique, beaucoup refusent les plans de travail en acier, car ils trouvent leur apparence trop austère et froide.

Matériau recyclable

Certains fabricants peuvent proposer des plateaux recyclés, notamment du verre, du papier et de l'aluminium. Dans la production de la plupart de ces surfaces de travail, des déchets de consommation et industriels sont utilisés. Ainsi, avec une consommation d'énergie minimale, des matériaux de haute qualité respectueux de l'environnement sont obtenus. Les plans de travail en matériaux recyclés sont durables, résistants à la saleté et faciles à broyer en cas de dommage.