Réparation de cuisinière électrique DIY

Différents appareils peuvent être utilisés pour la cuisine, mais en raison de leur utilisation fréquente et de leur travail intensif, ils sont particulièrement sujets aux pannes. La réparation des cuisinières électriques peut être effectuée de votre propre main à la maison, sans apporter d’équipement encombrant à un centre de service.

Contenu

  1. Conception et diagnostics
  2. Démontage de la plaque
  3. Réparation

Conception et diagnostics

Malgré la complexité externe, cet appareil a un design très simple. Tous les éléments de travail sont installés dans une armoire spéciale en acier allié résistant à la chaleur.

conception de cuisinière électrique
Photo - conception de cuisinière électrique

Le principe de fonctionnement de la cuisinière électrique repose sur le chauffage de l'élément chauffant par le flux de courant électrique qui le traverse. L'appareil est équipé éléments chauffantsqui sont nécessaires pour cuisiner. Ils sont en céramique, tubulaire, halogène, solide.

structure du brûleur
Structure du brûleur photo
  1. Les brûleurs en céramique sont présentés sous la forme d'un tube, ils peuvent donc être utilisés pour tous les poêles électriques et il est très facile de les réparer vous-même. La spirale est placée dans le trou de la plaque et fixée à l’aide de pièces spéciales. De nos jours, les vitrocéramiques sont de plus en plus utilisées, ce qui est plus abordable et plus durable. En outre, elle se prête au lavage;
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  2. Les brûleurs halogènes sont considérés comme économiques, ils fonctionnent grâce aux lampes halogènes à réflecteurs. Ces dispositifs d'éclairage sont installés dans différentes zones de la table de cuisson et permettent un chauffage rapide et une faible consommation d'énergie électrique.
  3. Dans les anciens carrelages domestiques (Dream, ZVI et autres), des éléments chauffants en spirale en fonte ont souvent été installés. Ils ont lentement chauffé, mais après un arrêt, ils ont dégagé de la chaleur pendant très longtemps. Séparément, il convient de noter leur durabilité et leur résistance à l'humidité et aux températures élevées;
  4. La spirale tubulaire est constituée d’un tuyau creux. Lorsqu'il est chauffé, il dégage non seulement de la chaleur, mais favorise également la circulation de l'air chaud à l'intérieur de lui-même, ce qui permet d'augmenter l'efficacité de l'appareil. Ce type de brûleur est le plus difficile à réparer vous-même.

Pour alimenter le poêle, un câble d'alimentation est utilisé, qui est connecté à tous les brûleurs. En outre, ils sont également connectés à des régulateurs et des thermostats, qui agissent comme un système de sécurité pour l'appareil. Après la mise en marche, le fil commence à transférer de l'énergie à l'appareil de chauffage, ce qui est nécessaire pour la cuisson. Il est nécessaire de contrôler le niveau de chauffage et le brûleur à l'aide du bouton approprié. De nombreux foyers domestiques Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) et d’autres disposent, en plus de ces dispositifs, de minuteries et de dispositifs de signalisation. Ils aident à contrôler le temps de cuisson.

cuiseur halogène moderne avec capteur
Photo - une cuisinière moderne avec des lampes halogènes et un capteur

Contrairement aux cuisinières à gaz, les cuisinières électriques sont considérées comme très sûres dans une utilisation quotidienne. Leur réparation et leur maintenance peuvent être facilement effectuées indépendamment, et leur durabilité est bien meilleure que celle des modèles à essence. En particulier, c'est parce qu'ils peuvent être nettoyés à la maison sans attendre l'arrivée d'un spécialiste.

Dysfonctionnements typiques:

  1. Pendant le fonctionnement, une odeur de brûlé apparaît. Si l'odeur des aliments brûlés vous dérange, vous n'avez pas besoin de réparer, vous devez nettoyer la surface de cuisson. S'il pue le plastique ou le caoutchouc, vous devez appeler d'urgence un électricien.
  2. La plaque chauffante ne chauffe pas. La raison peut être un manque de tension, un problème avec la spirale ou la poignée de commande. Besoin de réparer le brûleur ou son fil;
  3. La température de chauffage n'est pas réglée. Ici, la réparation du commutateur de mode sera certainement nécessaire;
  4. La plaque chauffante ne chauffe pas. Un problème commun avec les poêles de bureau et fixes est que leurs spirales se fissurent. Ils peuvent s’effondrer à la suite d’un choc ou d’une forte chute de température (par exemple, la spirale est chauffée et de l’eau froide y pénètre accidentellement). C'est précisément la raison du manque de chauffage du brûleur ou du chauffage inégal des aliments. L'autoréparation d'une spirale est très facile à réaliser sans l'aide d'un maître - le plus souvent, il suffit de la remplacer;
  5. Mauvais fonctionnement du four. Très probablement, le problème réside également dans la rupture de la spirale.

Il convient de noter immédiatement que le service de marque ne s'engage pas à effectuer de réparation sous garantie après une intervention extérieure. Par conséquent, si vous n'avez pas cette expérience, il est préférable de contacter immédiatement des ateliers spécialisés.

Démontage de la plaque

Avant de commencer à réparer l'appareil, vous devez démonter le boîtier et accéder aux éléments principaux. Selon la conception, les raccords filetés peuvent être situés sur le panneau ou sur la paroi arrière des fours électriques Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) et autres. Ils doivent être soigneusement dévissés et enlevés. La table est fixée à l'aide de quatre vis. Si vous les enlevez, vous pouvez lever et retirer les panneaux sur le côté.

Vous verrez des fils adaptés au brûleur - ce sont des câbles d'alimentation et des commutateurs. Ils doivent être enlevés, car sinon, un démontage supplémentaire serait impossible. Plaque chauffante a la forme suivante:

  1. Tout d'abord, l'écrou de fixation au sol est détourné;
  2. Elle est soigneusement enlevée;
  3. Sous la mise à la terre, il peut y avoir un anneau ou un support qui sert à serrer la pièce contre la base;
  4. Le brûleur peut être monté sur le filetage ou simplement inséré dans le trou. Selon sa conception, vous devez lubrifier l’élément fileté à l’huile et dévisser la pièce du boîtier ou simplement la soulever à l’aide d’un tournevis plat et la retirer.

Après cela, vous aurez accès aux connexions internes de l'appareil. Il convient de noter que les éléments principaux de la table de cuisson sont situés directement en dessous de celle-ci, en dessous (en bas, en dessous, sur la paroi arrière) se trouvent des parties du four.

plaque de cuisson
Photo - table de cuisson

Réparation

Voyons comment les brûleurs en céramique de Hansa (Hans), Gorenje (Combustion), AEG et autres sont nettoyés. Assurez-vous de déconnecter le périphérique du réseau, sinon vous pourriez être choqué. Avec un chiffon humide, humidifiez la saleté à la surface du brûleur et attendez quelques minutes, puis nettoyez délicatement la croissance avec une éponge ou une brosse douce. En aucun cas, vous ne pouvez utiliser une brosse métallique, sinon vous risquez d'endommager l'intégrité de la pulvérisation en spirale et en poudre.

nettoyage
Photo - Nettoyage

Instructions pas à pas sur la façon de remplacer ou de réparer un interrupteur dans les cuisinières électriques domestiques:

  1. Il est nécessaire de couper l'alimentation et de tourner le bouton de l'interrupteur de la position d'arrêt au chauffage minimum. Au cours du processus, il faut entendre de la lessive, ce qui indique le fonctionnement du thermostat;
  2. S'il n'y a pas eu de clic, le contrôleur est défectueux. Pour un contrôle supplémentaire du thermostat, vous devez le laisser en position centrale et allumer le courant - la protection doit être activée et désactivée toutes les demi-minutes;
    réparation d'interrupteurs de cuisinière électrique
    Photo - réparation des interrupteurs de cuisinière électrique
  3. Avant de retirer les poignées, assurez-vous de lire le “Guide de l'utilisateur”, certains modèles de plaques ne sont pas séparables (Hephaestus, Kaiser);
  4. Les premiers à être supprimés sont les poignées qui s’ajustent à l’extérieur. Après cela, en utilisant les tournevis, le panneau avant est dévissé;
  5. En dessous se trouve une barre qui appuie sur les commutateurs. Elle doit également dévisser et enlever la pièce cassée.

Que faire si la spirale est fissurée:

  1. Débranchez la table de cuisson. Dans la plupart des cas, la réparation de la spirale n’est pas pratique, il faudra donc la remplacer;
  2. Enlever le haut plaque de cuisson;
  3. En dessous se trouve soit une ouverture pour les éléments chauffants en céramique, soit un évidement en fonte solide ou halogène;
  4. Vous devez extraire très soigneusement la pièce et la retirer. Déconnectez les contacts de l'interrupteur et du cordon d'alimentation;
  5. Installez la spirale de remplacement de la même manière.
brûleurs pour cuisinières électriques
Photo - brûleurs pour cuisinières électriques

Vidéo: remplacement des brûleurs sur une cuisinière électrique

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