Filtres pour hottes de cuisine: aperçu, avantages et inconvénients

L'air recirculé par la hotte est-il garanti pour être sûr pendant longtemps? Après 3 mois, même la hotte la plus facile à entretenir nécessite des soins préventifs. Il s'agira de nettoyer et de remplacer le filtre.

La hotte a-t-elle besoin d'un filtre de remplacement?

La question est rhétorique. Bien sûr vous avez besoin! Au moins une fois tous les six mois. Les huiles brûlantes et grasses se transforment en suie. Cumulant, ils peuvent aggraver la rotation du moteur, la résistance désactive l’ancre.

• Une hotte à flux évacue les vapeurs, le dioxyde de carbone par le conduit de ventilation vers l'extérieur. Il n’est productif que lorsque la clôture est suffisamment puissante et que la distance de conduite est d’au moins 600 m.³/ heure (pour une cuisine d’une superficie d’environ 10 m³). Après un seuil garanti par le fabricant de 100 à 130 heures de fonctionnement (environ un mois de fonctionnement), les surfaces du filtre doivent être nettoyées, de préférence remplacées.
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• La hotte de recirculation, en cours de nettoyage, renvoie l'air dans la pièce. L’unité, qu’il s’agisse d’une entreprise avancée ou peu connue, avec un boîtier plat ou un dôme - précoce ou plus tard donne à la pièce de la poussière accumulée sur une certaine période de temps avec nocif substances. Ne vous flattez pas vous-même en utilisant un appareil puissant qui coûte quelque chose sans nettoyer. Après avoir dépassé le seuil des 130 heures (après pollution maximale), les modèles de recirculation deviennent eux-mêmes des sources d'insalubrité.

Classes, types et types de filtres

Classes (par degré de purification):

1. Préliminaire(brut)nettoyage. Ils peuvent être roulés, cellulaires, de type poche, vendus avec des rubans, des couches pliantes. Polyester, non tissé, sinteponovye - capturer la poussière, les poils d'animaux. Sont appliqués dans tous les types de hottes domestiques comme membrane fixe ou pro-maçonnerie.
2. Électrostatique. Éliminez les restes de brouillard d'huile, les particules d'aérosol invisibles à l'oeil. Ils sont caractérisés comme des capteurs fiables, mais nécessitent un entretien préventif constant.
3. Panneau. Outre le groupe de ménages, y compris le flux et la recirculation ci-dessus, il existe des systèmes industriels spécifiques:

• auto-nettoyage (nettoyage pneumatique, utilisé dans la production alimentaire);
• Systèmes d’hygiène HEPA, ULPA - nettoyage en profondeur, retenant 99% des impuretés de l’air d’une épaisseur de 0,3 à 0,1 µm, y compris le pollen de fleurs et les spores de champignons. Pour que ces filtres ne deviennent pas un terrain propice aux infections, ils sont traités avec une composition antibactérienne.
• capture photocatalytique, puis décomposer en dioxyde de carbone + bactéries à la vapeur, virus, tout en travaillant à température ambiante; utilisé pour salles d'opération, biolaboratoire.

Les types de purificateurs d’air dépendent des matériaux de piégeage:

• treillis métallique
• matériaux fibreux
• tissé / non tissé,
• carbone poreux
• métal cellulaire.

Les hottes domestiques, comme la plupart des autres, purifient l'air par étapes, c'est-à-dire qu'elles incluent plusieurs filtres différents en même temps. La construction écologique avancée implique l'installation de filtres intermédiaires dans les conduits d'échappement. Contrairement aux systèmes d’alimentation et d’échappement, les systèmes écologiques permettent le retour des masses d’air réduit la consommation d'énergie de chauffage, mais augmente les efforts de maintenance système.

Une chaîne d'accessoires (stores sur la grille de ventilation, clapet anti-retour papillon) monté sur le canal d’échappement, établissant un contrôle du climat à l'aide de systèmes appelés à la maison. "

Les types de pièges les plus courants sont:

• feutre "poches"
• "Accordéons",
• ondulations cellulaires
• plateau cylindrique,
• tambour
• en forme de boîte
• feuillu.

Filtre à graisse

Le filtre à graisse pour hottes domestiques est composé de:

• treillis d'aluminium à trois couches ou plaque métallique ondulée;
• bacs à graisse / bacs à charbon situés derrière la membrane synthétique pour l’hivernage.

Modèles jetables et réutilisables

Chaque fabricant développe son propre type de filtre, en le recommandant uniquement. La non-interchangeabilité des consommables est dictée par les intérêts commerciaux. Même les boîtes et tambours de même taille ont divers accordéons à boutons (montures).

Astuce: pour éliminer enfin les particules polluantes du filtre, il est nécessaire de garder la hotte allumée 15 minutes après la fin de la cuisson.

Plus durable en aluminium, acier, boîte, tambour avec remplissage de charbon. Contrairement aux non-tissés, ils servent plus longtemps que la période de garantie, mais sont soumis à un lavage régulier. Le disque, la boîte, remplie de charbon, sont également parmi le jetable. Leur lavage n'est pas fourni, bien qu'il soit pratiqué partout par les ménagères. Les propriétaires soucieux de l’air de l’appartement suivent scrupuleusement les instructions du fabricant et surveillent l’utilisation des ressources de filtrage sur l’affichage, le remplacent à temps.

Semi-professionnel

Une tendance positive du marché a été l’émergence de hottes semi-professionnelles dotées de capteurs de graisse en une seule feuille d’acier inoxydable, reposant sur le principe du «trou de taupe». La clôture avec des plaques cellulaires se produit à travers des creux de contour discrets près du corps et il n'y a pas de membranes non tissées sur les hottes semi-professionnelles.

La nouvelle marque élégante et sans prétention de la société italienne Elica et de la société espagnole CATA a été saluée par les ouvriers de l'alimentation, les restaurateurs et les ménagères. Cela se comprend: l’acier inoxydable est facile à nettoyer, il a un aspect présentable. Les plaques amovibles de ces hottes peuvent être lavées même au lave-vaisselle.

Filtre à charbon pour les hottes de cuisine

Pour les modèles à hotte à recirculation, un filtre à charbon est nécessaire, car il est important non seulement d'éliminer les odeurs étrangères qui s'y trouvent, mais également de renvoyer l'air nettoyé dans la pièce. Des "pièges" à charbon sont installés derrière les filtres à graisse, ils sont à base de charbon actif, qui absorbe parfaitement les odeurs. Mais il convient de rappeler que l’absorbant, qui fait partie des modèles au charbon, comme une éponge, absorbe la pollution, et au fil du temps l'air à travers elle va empirer, le débit d'échappement réduit de 15 à 20%.

Les filtres à charbon ne sont généralement pas fournis avec une hotte aspirante. Ils doivent donc être achetés séparément au fur et à mesure qu'ils s'usent. Parmi tous les détails des filtres à charbon, un seul est vraiment précieux - c'est une boîte pour les granules de charbon. Il se lave facilement avec de l'eau chaude et des détergents ordinaires. La mousse est améliorée en ajoutant du bicarbonate de soude.

Remplissage - le charbon est parfois calciné. Après avoir piqué une membrane en non-tissé avec un couteau, la boîte est ouverte. Les tiges de carbone sont coulées sur une plaque à pâtisserie, mises au rouge sur des braises ou sur un brûleur à gaz.

Cette méthode donne un résultat positif en partie. Apparemment, la graisse a été enlevée, mais elle s'est frittée, formant un film invisible. La rugosité des granulés doit être restaurée en broyant les capsules de charbon en fractions plus petites.

La membrane elle-même peut être remplacée en découpant dans un hiver synthétique (non tissé) un cercle similaire à l'ancien, puis en la collant avec de la colle à caoutchouc (elle se détache plus facilement). Il est important d'utiliser un matériau non tissé fin pour le coudre en couches, pour en assurer la résistance. Le produit d’hiverisation synthétique à membrane (même bactéricide) est vendu dans les magasins spécialisés.

Mais l'hiverniseur synthétique d'usine durera plus longtemps s'il est recouvert d'un calicot grossier de type Berez. Un morceau de tissu est esquissé, gainé «sous l’élastique», tiré, étiré périodiquement.

Les personnes économes qui utilisent les hottes d’entreprises avancées évitent l’achat de filtres coûteux: conservez les anciens tambours, mais remplissez-les de tiges de charbon de bois provenant d’analogues bon marché. Les prix des disques domestiques sont moins chers que les prix étrangers (parfois la différence de prix est de 1/10!), Et le remplissage est le même: poussière de charbon pressée.

Table de remplacement du filtre: combien est-ce suffisant?

Le nombre de filtres de remplacement suffira, indique le tableau ci-dessous.

Les filtres	Type	Fréquence de remplacement (soins)
Synthétique	Jetable	Remplacement tous les 1,5–2 mois
Métal	Réutilisable	Flushing tous les 2-3 mois
Charbon de ménage	Jetable	Remplacement tous les 3-4 mois
Charbon professionnel	Réutilisable	Remplacement une fois tous les 1-3 ans

Entretien du filtre, nettoyage et remplacement du bricolage

Si vous utilisez des plaques Long Life - aussi simple que possible, le reste est considéré comme usé, sous réserve de son remplacement obligatoire. Différents fabricants ont leurs propres recommandations.

Capteurs de graisse au charbon de la société:

• Elica change tous les 2 mois,
• Elikor, Jetair - 3-4 mois,
• Falmec - 4 mois
• Fabriano - 4-6 mois,
• Gaggenau - deux fois par an,
• Couronne - de 6 à 12 mois,
• Bosch - une fois par an.

Marques populaires

Outre l’Elica susmentionnée, qui a rapidement conquis le marché russe, d’autres fabricants travaillent avec succès Appareils électroménagers italiens: Faber, Ventolux, Smeg, Ariston, Lex, Best, Jet air, Delonghi, Indesit, Ardesia, Jantar, Candy Par conséquent, le meilleur filtre pour le capot dépend de la capacité financière de l'acheteur. Chacune des sociétés crée des modèles à visière, des échantillons en T plats, des modèles à curseur, des modèles montés, à mortaise et angulaires.

• Akpo et Perfelli sont polonais.
• Krona, Siemens, Kuppersberg, Zigmund, Teka, Kaizer, Korting, Hansa, Gunter Hauer, Akvilon, Bauknecht, Germes Pyramida - Allemand,
• Le russe Gorenje, Elikor ont depuis longtemps amélioré le niveau de bruit de leurs produits, ainsi que le biélorusse Gefest. Appartiennent maintenant à des marques mondiales.
• Franke, MBS, Zirtal - Suisse, reconnaissable à ses formes cubiques et sphériques fantastiques.
• Beko, Zimfer - Turquie - occupent le segment budgétaire du marché.
• Whirlpool - USA - crée des façades qui ressemblent à des natures mortes florales pittoresques.
• Oasis - fabriqué en Chine.
• CATA, EXITEQ - d'Espagne.
• Maunfeld - production britannique.
• Shindo, Samsung - Corée.
• Elektrolux - Suède.
• IKEA - Pays-Bas.
• Eleuys - Ukraine.

La meilleure façon de se débarrasser de la suie est de cuisiner dans des casseroles étanches sur des plaques de cuisson électriques. Lors de l’achat d’un système d’échappement «sophistiqué» coûteux, vous devez faire attention à la disponibilité des consommables et à leur coût, afin de réfléchir à l’efficacité du budget familial pour les besoins d’un nouvel appareil de cuisine.