Quelle est la température dans le réfrigérateur: la norme pour un travail efficace

Russie, région de Moscou, Moscou+79041000555

~ 1 minute est nécessaire pour lire

Le réfrigérateur est un élément essentiel des appareils ménagers présents dans toutes les cuisines. Il existe de nombreux fabricants et modèles sur le marché: Atlant, Indesit, Samsung et autres. Tous diffèrent par leur contenu technique et leur apparence, mais dans tout appareil existant, le même régime de température est maintenu à peu près.

À partir de cet article, vous découvrirez quelle est la température dans le réfrigérateur, quelle est la température dans le congélateur du réfrigérateur et vous comprendrez pourquoi il est si important.

Température optimale

Le réglage et le maintien de la température optimale dans le réfrigérateur et le congélateur sont extrêmement importants pour le fonctionnement normal de la machine. La température optimale dans le réfrigérateur devrait être d'environ 2 à 4 degrés au-dessus de zéro. Il n’est pas du tout difficile de régler et de définir les valeurs nécessaires dans les modèles modernes avec affichage et contrôle automatique.

Le réglage de la température optimale dans le réfrigérateur et le congélateur affecte les fonctions suivantes:

• les produits sont stockés plus longtemps;
• les qualités utiles sont préservées;
• la durée de vie du réfrigérateur est augmentée;
• Le dégivrage de la machine sera requis beaucoup moins souvent.

Distribution du froid

Standard la température peut varier en fonction de l'emplacement et du plateau. Regardons de plus près ces points:

1. L'endroit le plus froid. Dépend de l'emplacement du congélateur. Si elle se trouve sous le compartiment principal, il fera le plus froid sur la tablette inférieure. Si ci-dessus, l'indicateur le plus bas sera donc sur l'étagère du haut. Il fait 2-3 degrés au-dessus de zéro. Cet endroit est idéal pour stocker de la viande, du poulet, du poisson et des denrées périssables.
2. L'endroit le plus chaud. Le nombre le plus élevé est atteint sur des étagères situées sur la porte. Comme ils sont souvent ouverts, ces endroits reçoivent le plus de chaleur. Ici, le chiffre peut atteindre 10 degrés au-dessus de zéro. Habituellement les sauces avec une longue durée de conservation, les boissons comme les jus et les sodas sont bien stockées ici.
3. Zone de fraîcheur. Grâce aux tiroirs, un microclimat spécial est créé dans cette zone. Environ 5 à 8 degrés au-dessus de zéro y sont maintenus. Ces conditions sont les plus favorables pour les fruits, les légumes et les herbes.
4. Étagères du milieu. Voici les produits qui ne nécessitent pas de manipulation particulièrement compliquée: fromage, saucisses, saucisses, pain, etc. La température ici fluctue autour de 3-5 degrés au-dessus de zéro.

Congélateur

Vous vous demandez probablement combien de degrés il y a dans le réfrigérateur congélateur. En moyenne, il fait 18 degrés au-dessous de zéro. Cependant, ici, vous devez considérer certaines fonctionnalités. Lors du réglage de la température dans le réfrigérateur congélateur, il est recommandé de faire attention à la plénitude des tiroirs. S'il y a moins de la moitié des aliments disponibles, arrêtez-vous à 14 degrés au-dessous de zéro. Si vous utilisez souvent le congélateur, chargez-le abondamment, la température optimale sera alors de 20 à 24 degrés sous zéro.

Comment connaître la température dans le réfrigérateur

Les propriétaires de cet appareil domestique peuvent avoir besoin de données de température précises de l'appareil. Il existe deux manières d'extraire cette information. Le premier fonctionnera si votre appareil est moderne - il suffit de regarder les chiffres qui apparaissent à l'écran. La deuxième méthode convient aux propriétaires d’un modèle obsolète. Pour la vérification, seul un thermomètre connu convient. Il doit être placé sur une assiette et envoyé sur l'étagère du milieu pendant 5 à 7 minutes.

Conseils utiles

1. En aucun cas, ne mettez pas d'aliments à l'intérieur.
2. Ne laissez pas la porte ouverte longtemps.
3. Décongeler régulièrement.
4. N'oubliez pas de laver les étagères et les contenants.