Il faut environ 3 minutes pour lireDe nombreuses personnes pensent que la cuisine idéale devrait associer un mobilier élégant à un sol de haute qualité et à une décoration murale solide. Mais ils se trompent, parce que ce n'est pas si important. Le plus important est la fonctionnalité de la salle. Vous devez donc acquérir une technologie intelligente de haute qualité. Un four électrique doit répondre aux exigences du monde moderne.
Choisissez le type d'exécution - indépendant et dépendant intégré
De nombreux fours produits sont indépendants. Il convient de noter que les appareils électriques indépendants disposent de leur propre système de contrôle. Pas besoin d'utiliser d'autres unités de cuisine pour les connecter. Les acheteurs considèrent cette fonctionnalité comme un avantage, car ils ont la possibilité de l'installer même à l'intérieur d'une armoire ou d'une colonne. L'essentiel est que vous puissiez facilement utiliser l'équipement.
Il existe d'autres modèles sous la forme d'un four électrique dépendant. Cette option comporte une table de cuisson avec un panneau de commande commun.
Attention! Si vous achetez ces kits séparément, vous ne devrez pas payer une grosse somme. Le prix d'un four sans plaque de cuisson est beaucoup moins cher qu'un ensemble complet.
Les fabricants utilisent un seul style d'exécution pour différentes parties de l'appareil. Il sera plus facile pour l’acheteur de résoudre le problème de l’hébergement, car l’équipement a un seul concept. Il existe également des modèles de plaques fabriqués dans différents styles. Le consommateur peut choisir une option plus appropriée pour sa cuisine en regardant la photo du produit sur Internet.
Quel est l'inconvénient?
- Les panneaux dotés d'un panneau de commande combiné peuvent geler en raison de la présence d'un grand nombre d'éléments de commande.
- Placez le four près de la cuisinière. Étant donné que la première doit être placée à une distance spéciale du sol, il est peu pratique d’utiliser la seconde partie.
L’inconvénient le plus important du kit dépendant est le suivant: si le four s’arrête subitement, vous ne pouvez utiliser la section de friture supérieure qu’après réparation.
Dimensions du four et règles d'installation
Les unités électriques peuvent avoir différentes dimensions. Le modèle standard pleine grandeur a une largeur et une hauteur de 60 cm. L'appareil compact a la même largeur, seulement 40 cm de moins. Si la largeur de l'équipement est inférieure à 60 cm, la hauteur est inférieure à 45 cm. Le produit compact est idéal pour une petite cuisine.
La largeur de certaines assiettes atteint 90 cm à une hauteur de 45 cm. Tous les types d'appareils ci-dessus ont la même profondeur de 55 cm. Cela correspond aux paramètres des boîtiers électriques.
Vous devez acheter un four électrique intégré en fonction des dimensions de la cuisine. Beaucoup de consommateurs à Moscou ou dans une autre ville vivent dans de petits appartements. Ils doivent utiliser tous les centimètres libres de la pièce. Même dans une telle cuisine, je veux construire tout le matériel nécessaire. Si vous mesurez correctement les murs et les casques, vous pouvez trouver une place au moins pour un modèle étroit du poêle. En outre, une petite famille peut faire avec un appareil compact.
Souvent, les gens font une seule erreur. Vous ne pouvez pas "presser" les appareils électriques dans des niches. La puissance de l'appareil est très élevée. Si l'équipement est trop près des murs, ils brilleront. En cas de surchauffe constante, les murs s'effondreront progressivement et un incendie pourrait se produire.
Des conseils! Il est nécessaire d’intégrer des équipements de chauffage dans l’armoire en tenant compte de la création de trous de ventilation.
Méthodes de nettoyage au four
Pour utiliser les capacités de la technologie parfaite, tout le monde aime. Seul le nettoyage de sa surface de la saleté et de la graisse est peu probable. Avec l'aide de la technologie moderne, ce problème peut être résolu rapidement. Le nettoyage des plaques a lieu:
- Traditionnel;
- Catalytique;
- Pyrolytique;
- Vapeur et eau
La première option est utilisée dans les modèles à faible coût dotés du revêtement résistant à la chaleur habituel. Le nettoyage traditionnel est effectué avec une éponge et un détergent. Un nettoyage régulier est plus facile à nettoyer.
La deuxième méthode concerne le segment de prix moyen. Le produit est recouvert d'émail spécial avec une teneur en catalyseur. Grâce à cet ensemble, la graisse est fendue sur une surface chauffée. Après refroidissement des parois de l'appareil, la suie formée est éliminée avec une éponge humide.
Important! La méthode catalytique est considérée comme peu efficace en raison de la perte de propriétés de nettoyage après sept ans d’utilisation du dispositif.
La troisième option est des modèles plus chers. Lorsque le four électrique intégré est réglé sur une température élevée, la graisse est brûlée. Ensuite, prenez un chiffon humide ou une éponge et lavez la suie.
Cette dernière méthode est considérée comme la plus simple, la plus économique et la plus efficace. À l'intérieur de l'appareil, placez une feuille d'eau. Le liquide se réchauffe et les bobines se ramollissent par évaporation. Ensuite, ils sont lavés avec une éponge ou un chiffon.
Sélection du système de contrôle
Les utilisateurs peuvent acheter un modèle avec contrôle électronique ou électromécanique.
- Une unité avec une unité électromécanique est peu coûteuse et appréciée pour sa simplicité. Cette option convient aux consommateurs ayant un handicap matériel. Les personnes plus âgées aiment particulièrement utiliser une technologie obsolète. L'unité électromécanique a trois interrupteurs. Le premier peut régler la température, le deuxième temps, le troisième mode.
- Le contrôle électronique est effectué par des boutons ou des champs tactiles. La température, le mode et l'heure sont affichés sur un écran spécial. Les modèles à induction modernes disposent de grands écrans couleur tactiles. Ce système de contrôle ressemble à un gadget numérique moderne.
Nous déterminons la fonctionnalité culinaire
Les fabricants tentent de doter leur produit de toutes les fonctionnalités nécessaires. Après tout, leur nombre affecte la capacité de réaliser le potentiel culinaire.
Le four électrique intégré peut avoir les fonctions suivantes:
- Mode de chauffage;
- Double chaudière;
- Programmation
- Module hyperfréquence;
- Brochette;
- Mode supplémentaire;
- Sonde thermique.
Pour la cuisson de chaque plat, sa température est réglée sur une vitesse de chauffe. Chaque travail culinaire a son propre régime. Les options peu coûteuses ont le chauffage par le haut, le bas et combiné. De plus, ils sont équipés d'un grill.
La fonction de cuiseur à la vapeur effectue le traitement à la vapeur. Sous son influence, les produits reçoivent un traitement thermique à la vapeur.
Lors de l'utilisation des programmes automatiques intégrés dans la mémoire, l'utilisateur simplifie la procédure de cuisson. Les modèles de convection coûteux ont un grand nombre de programmes. La mise à jour du logiciel est possible.
Un appareil avec un module à micro-ondes peut fonctionner comme un micro-ondes. Vous pouvez combiner micro-ondes avec chauffage conventionnel. Ainsi, la nourriture est cuite plus rapidement.
Brochette aidera à cuire le poulet, le canard ou l'oie. Lorsqu'elle est en rotation, la viande est frite plus rapidement, plus délicieuse et appétissante.
Des modes supplémentaires étendent considérablement les qualités fonctionnelles du produit. Parmi eux, il convient de souligner:
- La fermentation;
- Nostalgie;
- Décongélation douce;
- Trempe.
La sonde de température informe le système de l'état de préparation de la viande en mesurant la température à l'intérieur. Ensuite, l'appareil s'éteindra automatiquement.
Porte du four
Les dalles conventionnelles sont ouvertes de manière standard. Seulement ce n'est pas toujours approprié. Pour faciliter la tâche des clients dans la cuisine, les fabricants ont proposé d’autres méthodes d’ouverture du poêle:
- La porte à charnière peut être ouverte à gauche ou à droite.
- Portes coulissantes à plateaux fixes. Design très confortable.
De nombreux appareils ont un double vitrage sur les portes. Cet indicateur augmente la productivité. Une fenêtre à double vitrage à quatre chambres améliore les caractéristiques du produit.
Paquet de paquet
Les clients achètent des produits pour créer des produits culinaires ainsi que des plateaux de cuisson en métal. Ils peuvent avoir un revêtement antiadhésif. Les unités les plus récentes sont vendues avec un plateau en verre et une pierre pour la cuisson.
Les rails télescopiques sont possibles. Ils facilitent le processus de retrait de la vaisselle du tiroir chauffant. Parfois, ils sont vendus dans des ensembles séparés.
Puissance et efficacité énergétique
Les appareils électriques ont des capacités différentes. La température maximale de 500 ° C est atteinte avec une unité d’une puissance de 3,5 kW. En règle générale, ce modèle est équipé d'un nettoyage pyrolytique. À cette température, les produits brûlent tout simplement. Si l'appareil fonctionne avec une puissance de 3 kW, nous pouvons nous limiter à cela en abandonnant des modèles trop puissants.
L'efficacité énergétique des derniers appareils est très élevée:
- A +++, A ++, A +;
- A, B.
Ces indicateurs affectent le coût du produit. Il vaut mieux prendre des équipements coûteux, puis économiser de l’électricité.
Quelques problèmes de sécurité
Lors de l'utilisation de tels produits, la sécurité doit être prise en compte. Lorsque l'appareil est chauffé à l'intérieur, les murs doivent être froids à l'extérieur.
Si la porte devient chaude, l'utilisateur aura une brûlure. Les objets proches peuvent prendre feu lorsqu'ils sont exposés à la chaleur. Pour éviter de telles situations, les fabricants équipent le poêle d'un ventilateur spécial. Cela crée un refroidissement tangentiel.
Conception du four
Lorsque vous achetez un four non-intégré ou un autre type de four, vous devez faire attention à sa couleur. Par exemple, pour un intérieur de style Hi-Tech, la technique de la couleur noire ou métallique convient.
Populaire
Les marques suivantes proposent des cuisinières électriques de haute qualité:
- Miele
- Electrolux;
- Samsung
- Hotpoint-Ariston.
Les entreprises suivantes garantissent une utilisation sûre: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.
Vidéo: Conseils d'experts sur le four
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