Après la cuisson, il est préférable de laver les dépôts de carbone formés dans la casserole immédiatement avant son séchage. Mais il arrive parfois que la plaque fraîche ne puisse pas être nettoyée avec des détergents classiques. De plus, le matériau utilisé pour la fabrication des ustensiles influence le choix de la méthode d’élimination de la pollution.
Comment laver différents types de saleté
Le tableau indique les produits dont les restes sont difficiles à éliminer de la surface des pots et les méthodes pour les éliminer.
Produit |
Méthode d'enlèvement |
Du lait |
Ébullition |
Sarrasin |
Ébullition |
Riz |
Trempage |
Le sucre |
Ébullition |
Les méthodes conviennent à tous les matériaux à partir desquels les pots sont fabriqués.
Nettoyage de la vaisselle
Les casseroles en émail sont principalement destinées à la préparation des premiers plats. Dans de tels plats, il n'est pas souhaitable de faire bouillir du lait et des ragoûts de légumes. Tout cela conduira à l’apparition d’une couche de suie difficile à éliminer. De plus, l'utilisation d'une brosse métallique sur une surface émaillée est strictement interdite. Par conséquent, le résultat de la superposition devrait être l'un des composants suivants:
- le sel;
- le soda;
- vinaigre
- charbon actif;
- savon à lessive;
- le lactosérum;
- la blancheur
Soda ou sel
Dans une casserole où 800–900 ml d'eau ont déjà été versés, 6–7 grandes cuillères à soupe de sel ou de bicarbonate de soude sont ajoutées. Et comme dans une grande quantité de liquide, la poudre se dissout simplement et ne donne pas le résultat souhaité, le volume d'eau doit varier avec précision dans les limites spécifiées.
La poudre ajoutée à l'eau est bien mélangée et la solution résultante reste dans le réservoir pendant 12 heures. Pendant ce temps, la consistance formée est absorbée avec succès, ce qui facilitera son élimination ultérieure.
Au bout de 12 heures, la casserole est enflammée et son liquide est porté à ébullition, ce qui devrait durer au moins une demi-heure. Après cela, le détergent est versé et la vaisselle est soigneusement rincée.
Vinaigre
Vous pouvez également laver le récipient émaillé avec 9% de vinaigre. Pour ce faire, il est versé de telle sorte que le raid soit complètement fermé. Et les zones de suie qui ne pourraient pas être recouvertes sont doucement essuyées avec un chiffon imbibé du même vinaigre.
Quatre heures après l'absorption du produit, la vaisselle est essuyée avec le côté dur de l'éponge, puis la saleté restante est nettoyée à l'eau.
Comme le vinaigre est assez caustique et peut endommager les mains, tous les travaux sont effectués avec des gants en caoutchouc.
Charbon actif
Le médicament n’est pas le principal moyen de nettoyage, mais son utilisation complète d’autres méthodes de lavage, car souvent après la première fois, il ya de petites zones de suie.
Dans ce cas, une cuillère à thé d'eau est ajoutée à une poudre de 5-6 comprimés. La consistance obtenue est appliquée sur la plaque restante.
Dans les 30 minutes qui suivent, la solution de charbon actif est absorbée par le dépôt de carbone puis éliminée à l'aide d'une éponge. Ensuite, le récipient est soigneusement rincé.
Savon à lessive
Nettoyer avec du savon domestique est une méthode supplémentaire parfaite, et vous permet également d’éliminer de nouvelles couches de suie.
Pour préparer une solution de savon, vous avez besoin d’une demi-brique de savon à lessive. Et pour que le pain se dissolve rapidement dans l'eau, il passe dans une râpe à légumes.
Des copeaux de savon bien mélangés sont mis à feu et portés à ébullition, ce qui dure 30 minutes. Le récipient est retiré du réchaud et du liquide savonneux est versé. Après les manipulations, la casserole refroidie est nettoyée avec un détergent à vaisselle, et les composants appliqués sont lavés à l'eau tiède.
Lactosérum
Le lait manquant ne doit pas être jeté, il est idéal pour nettoyer les plats émaillés. Pour ce faire, le fond et les parois de la casserole sont aiguisés. Dans cet état, le récipient est en place pendant 12 heures, après quoi la consistance appliquée est lavée avec le détergent et la suie.
Blancheur
L'aspect principal de l'utilisation d'un agent de blanchiment est la sécurité. Étant donné que la blancheur peut nuire aux parties ouvertes du corps, vous devez travailler avec le produit exclusivement avec des gants de caoutchouc.
Le processus de nettoyage lui-même se résume au fait que le liquide de blanchiment est dilué dans de l'eau et que le produit résultant agit sur la pollution pendant une heure.
Mais la quantité de blancheur dépend de son fabricant. Après tout, la fabrication de ce produit chimique ménager peut être réalisée selon différents modèles. Et pour ne pas gâcher la vaisselle, vous devez vous familiariser avec son étiquette lors de la première utilisation du produit. La quantité de produit chimique indiquée doit être réduite de moitié lors du premier nettoyage de la casserole.
Si les produits chimiques ménagers ne donnent pas le résultat approprié, la procédure de nettoyage doit être répétée tout en augmentant la quantité de substance blanchissante.
Si vous n’avez pas réussi à laver le conteneur à l’aide de la méthode sélectionnée, il ne restait pas de morceaux de suie dissous dans la vaisselle. Vous devez alors retraiter le bac, mais de manière différente.
Comment nettoyer une casserole en aluminium
L'avantage des casseroles en aluminium est que l'eau qu'elles contiennent bout beaucoup plus rapidement que dans les mêmes plats émaillés. Cependant, l'aluminium est un métal plutôt mou et, en grattant une couche de carbone avec une brosse métallique, il est facilement endommagé. Des copeaux invisibles à l'oeil se forment et pénètrent ensuite dans la nourriture.
Mais il existe des moyens qui ne déforment pas les ustensiles en aluminium. Ceux-ci incluent le nettoyage en utilisant:
- sels et soude;
- acide citrique;
- fruits aigres;
- colle de silicate.
Sel et soda
Le mélange de sel et de soude est obtenu en mélangeant les composants dans une casserole calcinée à raison de un pour un. De l'eau est ajoutée à la consistance en une quantité telle qu'une épaisseur visqueuse se forme à partir de la poudre mélangée. Il ne devrait pas s’avérer trop liquide, sinon la solution n’affectera pas complètement la couche brûlée.
Dans ce cas, la couche de carbone doit être complètement recouverte d'un mélange de nettoyage. La solution dans les ustensiles doit être conservée pendant une journée, après quoi le récipient est libéré et rempli d'eau, qui y bouilli pendant 30 minutes. Ensuite, la casserole est complètement lavée.
Acide citrique
L'acide citrique résiste également efficacement aux dépôts de carbone sur les revêtements en aluminium. Pour obtenir un liquide de nettoyage, vous avez besoin de 25 grammes d'acide citrique par litre d'eau.
Le produit obtenu est versé dans des ustensiles brûlés et y est bouilli pendant une heure et demie. Après quoi, le mélange reste dans la vaisselle pendant encore 40 minutes. Après ce temps, le liquide est versé et le récipient est lavé à l'eau claire.
Au lieu de l'acide citrique, vous pouvez utiliser du jus de citron fraîchement pressé, ainsi que des pommes aigres.
Dans le cas des pommes, une heure est donnée pour absorber le jus. Ensuite, on verse de l'eau dans les plats, que l'on fait bouillir pendant une heure et demie, après quoi les récipients sont soigneusement rincés.
Colle silicate
La colle de silicate est un type de colle de papeterie. Mais ses qualités positives se manifestent également lors du nettoyage de la vaisselle en aluminium. Dans un récipient contaminé, on mélange 100 g de colle de silicate et 100 g de soude afin d'éliminer toutes les couches brûlées de la poêle. On y verse ensuite de l'eau. De plus, en tenant compte du fait qu'il y a une quantité maximale de liquide dans le réservoir.
La consistance obtenue est bouillie pendant une heure, puis coulée. Et la casserole vide, à son tour, est soigneusement lavée.
Comment nettoyer une casserole en acier inoxydable
La durabilité est un indicateur qui, avec les soins appropriés, permet de démontrer une batterie de cuisine en acier inoxydable. Ces casseroles ne possèdent pas de revêtement protecteur qui peut se détacher de la différence de température. Mais l'absence d'une couche supplémentaire n'empêche pas les produits en acier inoxydable d'être utilisés pendant une longue période.
Cependant, comme les plats fabriqués à partir de tout autre matériau, les ustensiles en acier ne peuvent tolérer un nettoyage abrasif. Mais si des gisements de carbone sont néanmoins apparus, il existe des méthodes de lavage possibles avec des moyens improvisés. Ces méthodes incluent l’utilisation de:
- le soda;
- café
- vinaigre
- charbon actif;
- le sel
Avant de faire tremper la casserole solution de soude, les plats en acier inoxydable sont prélavés avec un détergent liquide, puis essuyés. Ensuite, le soda est versé dans les ustensiles et en quantité suffisante pour que le fond du récipient soit complètement fermé.
Un peu d'eau est également ajouté dans le réservoir pour obtenir la bonne solution. La solution devrait ressembler à une boue épaisse. La consistance résultante est appliquée sur tout le récipient.
Pour que la soude soit imbibée de suie, vous devez attendre deux heures. Passé ce délai, le réservoir est lavé.
Le même algorithme d'actions est exécuté s'il est utilisé café, qui est dilué avec de l’eau jusqu’à obtenir une boue liquide, puis frotté sur le fond et les parois de la vaisselle.
Mais le temps d'absorption charbon actif dans les dépôts de carbone est beaucoup moins, bien qu'il soit appliqué par le même principe. C'est 20 minutes.
Pour le nettoyage le sel la casserole est pré-remplie avec de l'eau, qui est portée à ébullition. Et après cela, 3 grandes cuillères à soupe de sel sont ajoutées au liquide bouillonnant, qui est évaporé pendant 2 heures.
Les zones problématiques apparues dans les ustensiles en acier inoxydable sont également bien affichées. 9% de vinaigre. Pour ce faire, le produit est appliqué sur les endroits nécessitant un traitement de 10 à 15 minutes, après quoi le récipient est soigneusement rincé.
Comment nettoyer les plats en céramique
Si vous ne savez pas comment entretenir des ustensiles en céramique, vous pouvez les détruire complètement. Pour éviter cela, lors du nettoyage de la vaisselle en céramique, abandonnez complètement les brosses abrasives et les détergents contenant des acides.
Pour éliminer les dépôts de carbone des céramiques, il suffit de verser de l'eau ordinaire dans les ustensiles et de faire bouillir le liquide. Dans cet état, l'eau dissoudra les couches résultantes. Une fois que la majeure partie du carbone est exfoliée, la saleté restante est facilement nettoyée avec une éponge humide.
Pour renforcer l'effet, un gel détergent est ajouté à l'eau. Juste avant cela, assurez-vous qu'il ne contient pas d'alcalins agressifs.
De plus, pour éliminer les dépôts de carbone des plats en céramique, on utilise de l'alcool, qui est appliqué sur l'éponge et frotté sur une surface contaminée. Ensuite, la casserole est bien rincée.
Bien que les produits abrasifs et les brosses métalliques éliminent bien les dépôts de carbone, leur utilisation entraînera une déformation du bac. Par conséquent, pour éliminer les dépôts de carbone, il est tout d'abord nécessaire de s'appuyer sur le matériau du conteneur. Bien que les méthodes de nettoyage pour les revêtements émaillés, l’acier inoxydable et l’aluminium soient similaires, la céramique reste néanmoins Il a des limites, car il ne tolère pas les acides agressifs présents dans certains produits pour laver
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