Comment nettoyer une casserole émaillée à la maison?

«Et les plats ont répondu:
La femme se sentait mal pour nous
Elle ne nous a pas aimés,
Beat, elle nous a battus
Poussiéreux, enfumé,
Elle nous a ruinés!

K.I. Tchoukovski

Comme vous pouvez le constater, avec Fyodor Yegorovna, le personnage de conte de fées Korney Tchoukovski, nettoyer les théières, les chaudrons et les casseroles n’était pas le passe-temps le plus apprécié et le plus agréable. Et si ces plats nécessitent également une approche particulière, comme les plats émaillés, la tâche est compliquée, même pour une femme au foyer moderne. Il existe des matériaux moins fantaisistes et ne nécessitant pas une précision particulière. Et il existe de tels articles dans la manipulation desquels il est préférable de suivre les règles simples afin de prolonger leur durée de vie.

Les spécimens particulièrement moroses comprennent les plats émaillés. Bien que la technologie moderne nous permette de produire des alliages suffisamment solides à partir de fonte, aluminium et autres métaux, l'émail avec lequel ils sont revêtus est très facile à endommager ou en général gâcher. Plus souvent et plus forts que le reste des objets, les pots souffrent. Ce sont eux qui tombent sous l'influence des acides de fruits et des teintures végétales naturelles lors de la préparation des compotes, du bortsch, de la cuisson des légumes. De l'extérieur, ils se salissent et brûlent souvent.

Comment nettoyer les plats émaillés

La vaisselle émaillée doit être soigneusement nettoyée pour ne pas rayer l’émail. Non seulement des rayures, mais également des microfissures peuvent apparaître, ce qui ne se produira pas immédiatement, mais au fil du temps - sous la forme de taches foncées, bouchées par des bandes de saleté.

Alors, que ne peut pas nettoyer de tels plats:

1. Débarbouillettes en métal;
2. Brosses rugueuses;
3. Produits de nettoyage avec de gros abrasifs;
4. Couteau et autres objets tranchants.

Nettoyage de la plaque sombre et jaunâtre de la poêle avec des remèdes populaires à la maison

Alors, comment blanchir et rendre la casserole à son ancienne pureté et son éclat à la maison? Comment se débarrasser de la noirceur et du jaunissement? Pour commencer, considérons les façons dont nos grand-mères et nos mères ont utilisé efficacement.

Comment laver et nettoyer le noir avec du sel

Le sel peut être trouvé dans n'importe quelle cuisine. C'est le seul abrasif utilisable pour nettoyer les plats émaillés. S'il est nécessaire de nettoyer les saletés non tenaces, le sel peut être saupoudré sur une surface humide et contaminée, laissé pendant une heure, puis essuyé doucement. Pas besoin de prendre une éponge ou un pinceau trop fort. C'est mieux s'il s'agit d'un rabat en tissu ou d'une serviette en viscose.

Dans le cas où la saleté est parfaitement fixée sur l'émail, il y a combustion ou tartre, une solution saline saturée est utilisée. Les proportions approximatives sont deux ou trois cuillères à soupe de sel par verre d'eau. Vous devez prendre autant d’eau pour couvrir la pollution, et si elle est à l’extérieur, plongez la casserole dans un grand récipient avec une solution et laissez bouillir pendant environ une demi-heure. Ensuite, nous nettoyons avec une éponge et le tout à l'eau courante.

L'émail peut être blanchi avec du sable

Les plats émaillés peuvent être nettoyés avec du sable blanc ordinaire. C'est plus pratique de le faire dans la rue. Vous avez juste besoin de saupoudrer de sable sur la saleté et de les frotter avec une éponge. Le sable devrait être changé car il devient sale. Après cette procédure, il est nécessaire de bien laver la vaisselle avec le détergent habituel dans de l'eau tiède.

Nettoyage à l'acide citrique

L'acide citrique est un remède efficace et éprouvé pour débarrasser les plats émaillés de taches brunes, de brûlures et de tartre. La procédure est la même qu'avec du sel:

1. Nous préparons une solution.
2. Remplir la pollution;
3. Faire bouillir pendant environ une demi-heure;
4. Retirez le revêtement souple avec une éponge;
5. Nous lavons la vaisselle à l'eau courante.

Une mise en garde - nous utilisons moins d'acide citrique que le sel. Dans un verre d'eau, vous devez créer un petit paquet. Il est à noter que le jus de citron ne donnera pas l'effet souhaité. Il est donc préférable de manger des fruits et de le nettoyer, achetez quelques petits ou un grand paquet d'acide citrique. Sa solution agit doucement sur l’émail, mais elle est sans merci ni à l’échelle ni aux restes de produits brûlés. Néanmoins, il est déconseillé de laisser la solution dans le récipient pendant longtemps. Les acides peuvent détruire l’émail lors d’un contact prolongé. Par conséquent, immédiatement après l'ébullition, rincez à l'eau courante.

Comment nettoyer le charbon actif

Les comprimés de charbon actif aideront à se débarrasser des brûlures sur les plats émaillés. Nous broyons la quantité requise et nous nous endormons avec la poudre obtenue. Vous devez le laisser pendant 30 minutes, puis verser de l'eau froide et laisser reposer une heure. Après de telles manipulations, l’émail est facilement nettoyé de la contamination.

Produits ménagers pour blanchir la vaisselle émaillée à l'intérieur et à l'extérieur

Aujourd’hui, les magasins de détail nous offrent le plus grand choix de produits chimiques ménagers pour élimination de la graisse brûlée, du tartre et des brûlures - tels compagnons indésirables et inesthétiques de produits émaillés des ustensiles. Ce sont des gels, des poudres, des mousses, des pâtes, des liquides, des aérosols. Il existe un outil pour tous les goûts et tous les budgets.

Tout est-il simple et sans ambiguïté? En règle générale, un produit chimique bon et efficace est coûteux, et bon marché est soit inutile, soit consiste en ingrédients peu coûteux conventionnels tels que la soude ou le sel, mais aromatisés avec des colorants, des arômes, etc. additifs. Quelle que soit l'option choisie, rappelez-vous qu'elles contiennent des poisons, des substances nocives pour la santé. Par conséquent, après utilisation, la vaisselle doit être lavée à fond avec de l'eau courante chaude de tous les côtés.

Pour les familles avec enfants, il vaut mieux abandonner complètement les produits chimiques ménagers agressifs, car ses composants, En plus de l'intoxication, ils peuvent provoquer des réactions allergiques immédiatement après l'utilisation et après le temps. Les composants des produits ménagers plus rapidement que les inventions populaires dissolvent les graisses, le tartre, les dépôts de carbone et autres pollutions, mais il convient de rappeler pourquoi cela se produit. Il est nécessaire de travailler avec eux avec précaution, uniquement avec des gants en caoutchouc, afin de ne pas endommager la peau des mains.

Prévention, règles d'utilisation et de stockage des plats émaillés

Pour prolonger la durée de vie et conserver un aspect présentable des plats émaillés, vous devez vous rappeler et suivre un certain nombre de règles simples en matière d'entretien et d'utilisation:

1. Éviter les bosses. Un morceau d’émail risque de se briser lorsqu’il tombe: à cet endroit, la casserole va commencer à rouiller et ces plats ne peuvent plus être utilisés pour la cuisson, mais uniquement pour conserver des aliments secs.
2. Ne frappez pas les bords avec une cuillère et n'utilisez pas d'appareils en métalafin de ne pas provoquer de rayures et de fissures sur l’émail. Cela conduira au résultat décrit dans le paragraphe précédent.
3. Si quelque chose brûle dans la casserole, ne pas laisser la pollution pendant longtemps. Dès que possible, il devrait être enlevé ou au moins rempli d'eau tiède afin qu'il ne se dessèche pas. Plus la saleté sèche sur l'émail, plus il sera difficile de lui dire adieu.
4. Eviter les changements brusques de températurepar exemple, verser un pot chaud dans une eau froide. Cela affectera négativement le revêtement en émail.
5. Ne placez pas de batterie de cuisine de grand diamètre sur un petit brûleur. C'est la même différence de température, seulement à l'extérieur.
6. Si la pollution est trop forte vous devez utiliser plusieurs méthodes de nettoyage sans recourir à des objets pointus ou durs.

Les plats émaillés sont beaux et durables avec une utilisation prudente. Sa surface ne favorise pas la reproduction de microbes nocifs et ne réagit pas avec les aliments. Au contraire, la couche d'émail les sépare et les protège des effets des alliages métalliques. Dans de tels plats, les aliments cuits peuvent être conservés longtemps sans nuire à la santé humaine, sans en changer le goût.

Vidéo: comment nettoyer une casserole émaillée 

Lorsque vous choisissez des plats émaillés, privilégiez les produits plus lourds. Plus il est lourd, plus il chauffe uniformément et résiste mieux à la surchauffe et aux chocs mineurs. La verrerie émaillée moderne occupe sans aucun doute une place digne d'une grande variété d'équipements de cuisine et de mobilier.