La hotte aspirante doit être propre en permanence afin de traiter efficacement les odeurs désagréables et la fumée. Idéalement, toute hotte doit être nettoyée au moins une fois toutes les deux semaines, mais cela n’est pas toujours possible. Par conséquent, dans cet article, nous vous expliquerons comment nettoyer en profondeur la hotte de cuisine, et vous pourrez choisir l'option la plus optimale et la plus pratique pour vous-même.
Préparer une hotte pour le nettoyage
D'abord, vous devez le démonter. Cela doit être fait conformément aux instructions jointes au produit. Retirez soigneusement toutes les pièces endommagées par la plaque. Si elles sont verrouillées, retirez-les et rangez-les dans un endroit séparé pour ne pas les perdre.
Exemples d'instructions sur la préparation de la hotte pour le nettoyage:
- Vous devez débrancher le cordon pour déconnecter le périphérique du secteur jusqu'à ce que vous procédiez ainsi: vous ne pouvez pas démonter le capot.
- En utilisant les instructions, retirez les grilles de graisse en détachant les clips.
- Retirez le tuyau d'air. Cela n’est pas possible avec certaines hottes aspirantes; dans ce cas, nettoyez simplement les endroits accessibles.
- Lavez la plaque et la suie des zones extérieures et intérieures de l'appareil.
- Faire tremper les filtres dans de l'eau savonneuse et les laver avec une éponge dure.
- Sécher toutes les pièces et remonter.
- Connectez la hotte au réseau, vérifiez son fonctionnement.
Remèdes populaires contre la graisse de la plaque
Il existe plusieurs méthodes éprouvées pour nettoyer la plaque et la graisse du capot. Les méthodes diffèrent par leur degré de complexité et leur prix, de sorte que chaque femme au foyer sera en mesure de choisir la plus rapide et la plus pratique.
Est-il possible de se laver au vinaigre, au citron
Le vinaigre, en plus de son utilisation habituelle dans la cuisson et la mise en conserve, est idéal pour un nettoyage de haute qualité de l'appareil de la plaque. Étant acide, le vinaigre sous forme non diluée élimine efficacement les graisses. Mode d'emploi: appliquez de l'acide acétique non dilué sur les parties contaminées et laissez agir pendant 15 à 20 minutes. Après ce temps, nettoyez la saleté restante avec une éponge, rincez abondamment à l'eau claire et laissez sécher.
N'oubliez pas que vous devez travailler avec du vinaigre uniquement avec des gants et qu'il est recommandé de protéger le visage, car les vapeurs ont des effets néfastes sur la muqueuse nasale. Il est également préférable d’utiliser de l’acide acétique plutôt que du vinaigre de table - ce n’est pas aussi efficace en raison du faible pourcentage (9% d’acide dans le vinaigre de table par rapport à 70% dans l’acide acétique).
Le citron ou l’acide citrique sont également parfaits pour nettoyer les parties amovibles de l’ancien gras. Appliquez du jus de citron non dilué ou de l'acide sur les éléments, attendez environ le même temps que pour la méthode au vinaigre - environ 20 minutes. Enlevez ensuite les saletés résiduelles et rincez abondamment à l'eau.
Le bicarbonate de soude gras sur le capot sur le poêle
La soude est un autre moyen relativement efficace et économique de nettoyer les hottes.
Ce que vous devez faire pour cela: remplissez tout bol, casserole ou autre récipient en métal très spacieux avec 2/3 d'eau et mettez le feu. Après ébullition, réglez le gaz au minimum, puis ajoutez de la soude à l’eau à raison de 1 tasse par 5 litres d’eau. Faites-le avec soin et prenez votre temps, car une fois bouillie, l'eau bouillante peut commencer à bouillir violemment.
Faites ensuite tremper les filtres dans le liquide pendant 15 à 20 minutes. La plaque devrait commencer à s'éloigner des filets. Si les tailles ne vous permettent pas de garder complètement les filtres dans le récipient, plongez-les à tour de rôle, en ajoutant un peu de soda à chaque fois.
Sortez les filets, nettoyez-les des résidus de saleté avec une éponge et du savon et nettoyez-les soigneusement à l'eau tiède. La soude et l'eau aideront à nettoyer les filtres d'échappement des graisses même les plus enracinées.
Comment nettoyer avec de l'ammoniac
Il est assuré de nettoyer tout ce qui est possible. Mais rappelez-vous que pendant et après le nettoyage, une odeur désagréable peut vous hanter pendant longtemps. l'ammoniac, alors prenez soin de cela à l'avance - ouvrez les fenêtres et essayez de ventiler le plus possible la chambre
Méthodes de nettoyage des filtres à l'ammoniac:
- Prenez un vaisseau de grande capacité.
- Versez de l'eau et portez à ébullition;
- Après l'ébullition, ajoutez de l'ammoniac dans une proportion de 100 ml d'alcool à 5 litres d'eau;
- Trempez les filtres dans cette solution et maintenez-les pendant environ une heure. Si les contaminants sont forts, vous pouvez en amener jusqu'à 2-3 heures. Tout cela - avec un minimum de feu;
- Une fois que la plaque a commencé à se retirer, rincez les filtres avec une éponge sous l’eau tiède en les nettoyant de toute saleté résiduelle.
Puis-je laver avec du savon à lessive
Utiliser du savon est un moyen assez simple de nettoyer la hotte. Il y a deux façons de nettoyer les étagères avec du savon domestique.
- Frottez un pain de savon dans un récipient d'eau tiède, dissolvez-le et laissez-y tremper les grilles.
- Frottez les filtres eux-mêmes avec du savon. Ensuite, prenez une grande plaque à pâtisserie, remplissez-la d'eau chaude et mettez-y un filtre frotté au savon. Gardez le tout pendant environ 30 à 35 minutes. Après un moment, nettoyez soigneusement les bacs à graisse avec une éponge et rincez à l'eau.
Nettoyage à la vapeur
Il est facile et simple de nettoyer la hotte à l'aide d'un générateur de vapeur. Ceci est un appareil spécial qui vous permet de nettoyer toutes les surfaces accessibles avec de la vapeur à une température de 150 degrés Celsius ou plus. Ils peuvent nettoyer non seulement les filtres eux-mêmes, mais également tous les éléments de capot disponibles. Utilisez une buse avec un pinceau étroit, versez de l'eau dans le conteneur du générateur. Séparément, il vaut la peine de mettre un plat avec du liquide savonneux dans lequel vous devez humidifier la buse de temps en temps. Commencez ensuite le nettoyage avec la génératrice, en traitant soigneusement toutes les pièces sur lesquelles l'âne fait un raid. Le nettoyeur à vapeur nettoie non seulement efficacement la hotte, mais désinfecte également ses surfaces.
Un générateur de vapeur est un dispositif de nettoyage relativement peu coûteux et efficace.
Produits chimiques ménagers spéciaux pour nettoyer la grille (filtre), filtre d'échappement
Si vous n'êtes pas satisfait de l'utilisation de remèdes populaires, et que vous souhaitez nettoyer les grilles d'échappement de la saleté lorsque l'aide de produits chimiques modernes, des préparations formiques spéciales peuvent convenir les acides. Vous pouvez également utiliser un détergent à vaisselle concentré: versez les grilles avec un détergent, laissez-les pendant un moment. Lorsque la saleté commence à reculer, il est très nécessaire de nettoyer les éléments et de rincer à l'eau tiède.
En outre, pour nettoyer les éléments, utilisez les outils spéciaux appropriés pour nettoyer la cuisinière électrique ou au gaz, le four ou spécialement la hotte de cuisine. Verser les moyens choisis avec les filtres pré-empilés les uns sur les autres dans un bassin ou autre capacité suffisante, laissez le tout pendant un certain temps (cela doit être indiqué dans les instructions de drogue). Après cela, bien sûr, rincez soigneusement les filtres à l'eau et nettoyez-les avec une éponge ou un pinceau. Pour les salissures tenaces, répétez toutes les étapes ci-dessus.
Les sportifs extrêmes, qui s'efforcent de nettoyer leurs parties de graisse le plus rapidement possible, peuvent essayer d'utiliser des moyens spéciaux pour nettoyer les tuyaux de drainage (poudres ou gels). Ces fonds sont assez nocifs pour le corps humain. Utilisez-les donc avec la plus grande prudence, en respectant instructions, à savoir: en fonction de la consistance du produit, versez ou versez des grilles, trempez le tout dans de l'eau Laisser un peu de temps. Ensuite, nettoyez soigneusement la saleté restante avec de l’eau à l’aide d’une éponge ou d’un pinceau. Assurez-vous que le produit ne reste pas sur les éléments amovibles.
N'oubliez pas que certains produits puissants sont fabriqués à partir d'acides ou d'alcalis dangereux.
Utilisez également toutes les protections possibles lorsque vous utilisez de tels produits chimiques - portez des gants en caoutchouc, essayez de ne pas mettre le produit sur votre visage - sur la peau ou les yeux.
Caractéristiques d'entretien
En règle générale, le séparateur de graisse est en aluminium ou en acier inoxydable. Une telle grille est conçue pour une utilisation réutilisable - elle peut être nettoyée et insérée à plusieurs reprises sans problèmes. Mais certains modèles sont équipés de filtres jetables - des cartouches de carbone. Dans ce cas, recherchez les filtres immédiatement après les capteurs. De tels appareils n'ont pas besoin d'être connectés à la ventilation.
Quel est le principe de fonctionnement de tels filtres? Dans la recirculation de l’air (décrite plus en détail dans cet article). Le corps de l'appareil est généralement en plastique, le rôle de l'adsorbant est du charbon actif. De tels filtres ne peuvent pas être nettoyés en utilisant les méthodes décrites ci-dessus - il vous suffit de changer l'insert. Ces filtres sont suffisants pour une utilisation modérée pendant trois mois, pour une saturation, pour un mois et demi à deux.
Nous allons également vous parler d'un petit truc qui prolongera la durée de vie des filtres à charbon. En fin de cuisson, laissez l'appareil fonctionner quelques minutes de plus, temps pendant lequel les granules de charbon sèchent et durent plus longtemps.
Comment laver la surface extérieure de la hotte? Ce n'est pas moins important que le nettoyage des filtres, car la saleté et la poussière s'accumulent à l'extérieur, et si Si vous ajoutez de l'humidité et de la graisse, vous obtiendrez un mélange collant qui, une fois solidifié, sera extrêmement difficile pour effacer. Il est conseillé de contrôler plus souvent la propreté des parties externes, car elles devront être nettoyées des salissures anciennes en se tenant sur un tabouret, ce qui n’est évidemment pas très pratique.
Pré-mouiller la surface de la hotte avec de l'eau. Traitez-le avec un mélange d'une cuillère à soupe de détergent à vaisselle mélangé à un verre d'eau. Prévoyez un peu de temps pour que le mélange dissolve la saleté. Veillez à ne pas renverser de liquide sur d'autres surfaces. Après un certain temps, nettoyez la surface. Avec les contaminants lourds, l'acide citrique ou un puissant détachant de plaque peuvent être utilisés avec précaution.
Après avoir retiré la solution de la surface, rincez-la soigneusement à l'eau claire et essuyez-la. Bien entendu, nous vous conseillons de nettoyer la poussière et la saleté aussi souvent que possible. Ce n’est pas seulement une question de commodité, mais aussi d’esthétique - une cagoule sale aura l’air très sale.
À quelle fréquence devrais-je nettoyer?
Comme nous l'avons dit au tout début, le programme de nettoyage optimal est une fois toutes les deux semaines. Mais parfois, il n’est pas possible de nettoyer de manière aussi routinière, cela dépend de la charge et de la nourriture la plus souvent préparée dans la cuisine. Si vous préférez les aliments frits, le nettoyage devra être effectué plus souvent, car la friture raccourcit la durée de vie des capteurs de graisse.
Les filtres jetables doivent être remplacés dès qu’ils deviennent sales. Ce sera encore mieux si vous achetez plusieurs filtres de remplacement à l’avance pour un remplacement rapide. Il est également pratique que le fabricant décide de retirer soudainement de la production votre modèle d'appareil. Si possible, plongez simplement les articles de nettoyage souillés dans le lave-vaisselle. C'est efficace, et ce sera beaucoup plus pratique pour vous.
Le nettoyage général de la cuisine doit être effectué environ une fois tous les trois mois.
Vidéo: comment nettoyer une hotte
N'oubliez pas que la durabilité de son service dépend du nettoyage rapide de la hotte de cuisine.
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