Types de juicers: sur le dispositif, le principe d'action, la portée, le but

gamme moderne de types de centrifugeuses pour les fruits et légumes est en mesure d'impressionner le consommateur, même pointilleux. Mais, malheureusement, la plupart des gens ne sont pas conscients de l'existence de deux types de dispositifs pour la préparation de jus: vis et centrifuge. Mais les instruments à commander plus, ils diffèrent dans la fonctionnalité et le principe de fonctionnement.

Et connaître les caractéristiques de chaque appareil, vous pouvez choisir le modèle optimal, ce qui est la raison pour laquelle nous avons décidé de donner à cette question une attention particulière dans l'article d'aujourd'hui.

Types de juicers sur leur appareil

Quels sont les presse-agrumes? Selon le principe du travail sont répartis en trois grandes catégories:

• manuel;
• mécanique;
• Électrique.

Manuel. Ces juicers sont exploités par la force physique de l'homme. Ils ne sont pas les appareils à haute performance, t. Pour. Le besoin pressant depuis longtemps. Mais il y a un certain nombre d'avantages:

• Pas de consommation d'énergie;
• Conserve toutes les vitamines et les propriétés utiles;
• Aucun bruit au travail;
• qualité d'essorage près de la note maximale.

Électrique. dispositifs qui sont présentés sont équipés d'un petit moteur et courir à partir du réseau. Une personne ne doit poser les produits, y compris les appareils et profiter d'une délicieuse boisson. Dispositifs à haute puissance fournit une opération de données à haute vitesse, mais:

• Ils chauffent rapidement, ce qui explique pourquoi la nécessité de pauses fréquentes;
• Lorsque la charge excessive peut briser le moteur;
• L'électricité sera consommée, en conséquence, les déchets supplémentaires.

Mécanique. Ces appareils produisent du jus grâce au travail des mécanismes spéciaux. Mais la connexion à l'alimentation n'est pas nécessaire, ce qui est l'un des principaux avantages. Un exemple de ces juicers peut provoquer un dispositif fonctionnant sur le principe meuleuse. Les fruits sont tordus par une spirale spéciale en raison des efforts déployés sur le levier, et la sortie est un jus délicieux, riche en vitamines et autres nutriments.

principe de fonctionnement

Cette classification est basée sur la méthode de grignon. Il existe deux types de dispositifs: centrifugeuses types de vis et centrifuge.

Centrifuge. Ces modèles sont montés dans un maillage fixe avec sa truelle. Après le chargement de la centrifugeuse fruits démarre, mêlée de fruits, et en raison de la force centrifuge jus de vitamine est séparée de la pulpe, qui doivent être éliminés après chaque utilisation appareil. Les caractéristiques de ce dispositif sont les suivants:

• Fonctionnement à haute vitesse;
• bruits forts pendant le fonctionnement;
• prix abordable.

Important! Depuis la boisson dans le processus de cuisson est en contact avec l'oxygène, il est nécessaire de boire immédiatement après la préparation. La durée maximale de stockage sans perte de propriétés utiles - 30 minutes.

Vis. Ces modèles sont à la fois manuel et électrique, en cours d'exécution sur le réseau. Broyage des fruits est réalisée au moyen de vis. Les caractéristiques de ces modèles comprennent:

• lent travail;
• Très peu de bruit;
• La polyvalence.

En outre, le jus cuit est propre à la consommation pendant 48 heures, et il peut conserver pour l'hiver.

vis sans fin aussi les propriétaires de Juicer peut préparer avec leur aide non seulement des boissons vitaminées. En utilisant des buses spéciales, peuvent être cuits boeuf, pâtes et saucisses maison.

portée

Dans ce classement, il y a trois domaines principaux:

• Dans la vie quotidienne;
• presse-agrumes professionnel;
• Pour un usage industriel.

1. modèles ménagers - la variante la plus commune. Ils sont conçus pour un usage quotidien et sont conçus pour la famille moyenne de 3 à 5 personnes. Utilisé pour le traitement d'une petite quantité de fruits.
2. Professionnelle - utilisés dans les établissements de services alimentaires. Ces dispositifs sont caractérisés par une puissance élevée et un fonctionnement à grande vitesse. La caractéristique distinctive peut être appelée conception esthétique et un prix très élevé.
3. Industriel - utilisé pour le traitement des fruits à une échelle commerciale. Performance et vitesse de près des niveaux records.

sur rendez-vous

Tous les juicers peuvent être divisés en catégories et pour le traitement de:

• agrumes;
• Les fruits durs;
• Fruits avec des graines.

1. Citrus. Ces modèles sont conçus pour le traitement des mandarins, les citrons, les oranges et ainsi de suite. D. Avoir une faible puissance, des dimensions compactes. Le jus est obtenu grâce à un couteau spécial avec une surface lisse.
2. fruits solides. De tels dispositifs ont une puissance élevée et donnent un jus de pommes, les carottes, le céleri et fruits similaires.
3. Fruits avec des graines. Des dispositifs spéciaux ne sont pas brisés et ne pas exposer les graines dans la boisson.

En outre, il existe des modèles universels qui répondent à tous les types de consommateurs de fruits et de plaisir des fonctionnalités étendues.