Qu'est-ce que la vis sans fin juicer: le principe de l'action, à la différence des avantages centrifuges.

L'absence de divers éléments et vitamines et oligo-fou, le rythme épuisant du corps - un phénomène commun pour l'homme moderne de tout âge. Une excellente source de vitamines peut jamais devenir un jus frais de légumes ou de fruits. De plus, les derniers modèles de centrifugeuses capables de surmonter même le nectar des graines, les choux et les verts. Tous les appareils ménagers font l'objet d'une amélioration continue, mise à niveau qui augmente le nombre de modèles. Il y a Centrifugeuses et vis pour la production intérieure de jus de fruits frais. Ces derniers ont un cycle d'essorage plus doux, et quelques-uns des avantages. Qu'est-ce exactement - En savoir ci-dessous.

Qu'est-ce que la vis sans fin juicer

Le principe de base d'un dispositif à vis - production de jus à l'aide pressée à froid.

Il est en l'absence d'air chaud est le secret d'obtenir plus saturé avec du jus de vitamines - dans la chaleur de celui-ci est oxydé et des objets utiles disparaissent tout simplement. Sur cette vis sans fin pros presse-agrumes ne se termine pas, mais seulement le début:

• équipements pour augmenter la productivité et la flexibilité, ce qui permettra de travailler avec des produits complexes et solides, comme les graines, les noix, les herbes;
• le travail se déroule presque sans bruit;
• la vitesse de cette machine est presque deux fois plus élevé que celui du type centrifuge;
• entretien très facile - juste un verre d'eau à l'intérieur et commencer à travailler.

A en juger par le titre, le principe de cette presse-agrumes est la présence de la vis. En dehors de lui, il y a un mécanisme de pression et la coupe. Le principe de fonctionnement du dispositif est similaire à un hachoir à viande - il est saisissant leurs lames de vis lorsque les produits du chargement des pressions par la presse filtration du jus à travers une membrane de séparation spéciale terminée, le jus sokopriemnik tendues et grignons - en bol.

Étant donné que le processus de production de jus a lieu presque par pression naturelle et le meulage, la machine a pas d'action qui peut chauffer l'air. air chaud certains des oxyde produits et souvent, en utilisant des modèles centrifuges, il a été possible d'obtenir un jus aigre. L'acide des dispositifs de vis sans fin sera exclusivement produit chargé fonctionnalité.

Types vis juicer

Presse-agrumes, équipé de deux hélices, sont de deux types, dessins et modèles peut être verticale et horizontale. En plus de l'apparence, ils diffèrent des éléments supplémentaires, l'efficacité et la commodité:

1. modèles horizontaux produisent du jus, si les produits sont « push » pousseurs spéciaux. Cette procédure augmente légèrement le temps nécessaire à la production de jus, qui peut être un inconvénient. Mais l'avantage évident de ces modèles est la meilleure production du jus de légumes verts ou des herbes, ainsi que le travail avec des aliments solides - les noix, les légumes, les graines, les baies avec des graines.
2. Verticales juicers à vis sont capables eux-mêmes pour capturer et traiter les produits entrants, ils ne ont pas besoin disciples. Ces modèles sont plus compacts et productifs.

IMPORTANT! Les modèles horizontaux ne peuvent pas télécharger des gros aliments entiers - ils devront couper ou hacher.

En plus des caractéristiques structurelles de la centrifugeuse peut varier le nombre des vis elles-mêmes - ils peuvent être un ou deux.

Contrairement à la vis sans fin de presse-agrumes centrifuge

Afin de comprendre les principales différences entre les deux types de presse-agrumes - vis et centrifuge, vous devez comprendre le principe de fonctionnement de ce dernier. Les produits annoncées dans ce modèle centrifuge premier moyen à l'état de farine d'avoine, qui est ensuite répartie sur les parois de la centrifugeuse. Centrifugeuse, à son tour, tourne beaucoup, en passant par son mur, et le jus, laissant le gâteau pour eux. Sans surprise, de ce travail vient beaucoup de bruit, mais le rendement en jus fini est inférieur aux dispositifs à vis. Si l'on compare les caractéristiques des deux modèles, ces indicateurs peuvent être identifiés:

• prix - modèle centrifuge est garantie inférieure à la vis sans fin;
• la flexibilité de travailler avec tous les produits, y compris solide, ne diffère que par la vis sans fin juicer - centrifuge pas faire face à des aliments solides;
• une meilleure qualité du jus final des dispositifs à vis, en raison de l'absence de processus d'oxydation à l'air chaud et le jus;
• la consommation des produits à partir de modèles centrifuges est très élevé, mais quand la vis sera disponible à 45-85% plus de jus de la même quantité d'ingrédients chargés;
• jus pressé dans la centrifugeuse à vis sans fin, vous pouvez stocker jusqu'à 48 heures, mais le modèle du jus centrifuge a déjà été affectée par l'oxygène et de la chaleur, et a une durée de vie faible;
• lorsque la vis dans le jus est l'aspect acceptable de la chair, mais pas au goût de tout le monde - les modèles centrifuges Toute chair laissera sur sa propre centrifugeuse;
• propagation du son lors de l'utilisation d'une centrifugeuse est très élevée, et les modèles à vis fonctionnent beaucoup plus silencieux.

En général, même les dispositifs de défauts insignifiants avec des vis peuvent être facilement traduits en pratique. Par exemple, la pâte est libérée lors de la production de jus, il peut être souhaitable pour les enfants, ou à moudre doux et fruits perespevshie - vous pouvez obtenir une sauce.

Quels sont les critères que vous devriez considérer lors du choix d'un presse-agrumes

Pour acheter un presse-agrumes qui effectuera tous les travaux nécessaires et de donner la qualité et la consistance du produit désiré, vous devez déterminer à l'avance en vue de son acquisition. dimensions plus compactes sont différentes versions des modèles de vis verticale, et dans la cuisine, souvent, il y a peu d'espace de stockage des appareils global des ménages. Si le but est d'obtenir des jus inhabituels à partir d'ingrédients inhabituels - les noix, les légumes et les herbes - modèle horizontal approprié. Il y a d'autres paramètres qui doivent être sûr de faire attention à:

1. Matériau du boîtier - est en plastique ou en métal. plastique moderne est durable, sûre, facilement prête à un nettoyage. Mais si le modèle utilisera le plastique blanc - il peint rapidement dans la couleur du fruit ou du légume. Options d'acier sera plus difficile, mais durable en général.
2. Le matériau de la vis - peut être en plastique, en aluminium, en fonte ou en acier. vis en plastique - nouveaux éléments, et aide à se débarrasser du goût en acier.
3. Matériau de la membrane et sa taille - est en acier ou en plastique. La membrane en acier ne réagit pas aux acides de fruits, mais si la centrifugeuse est conçue pour un type de fruit peut être distribuée et d'un filet de plastique. La taille des trous affectera directement la texture de la présence de jus et la pulpe en elle.
4. Trou pour la pose des produits - il est préférable de choisir les modèles qui ont ce trou a un diamètre plus grand. Ensuite, je ne dois pas couper certains des produits, et il sera possible de poser un plus grand nombre de fois.
5. Modes de fonctionnement - peuvent être de 2 à 9. Afin d'obtenir un modèle universel, il est préférable de rester dans une variété de modes.
6. Mode inverse - ils ne sont pas équipés de chaque modèle, mais ce chiffre peut sérieusement aider à nettoyer la vis sans fin. Lorsque la vis sans fin de mode inverse commence à tourner dans le sens opposé, l'élimination des morceaux de produit coincées.
7. Capacité - cet indicateur affecte la vitesse des verres finis de jus. Les valeurs moyennes de puissance de la plupart des modèles - 200 watts, il obtiendra un verre de jus en seulement quelques minutes. À des fins domestiques, ces caractéristiques sont satisfaisantes.

ATTENTION! Certains fabricants peuvent recourir à des astuces et de se concentrer sur le faible niveau sonore de leurs modèles. En fait, toutes les machines à vis ont un faible niveau de bruit - 25-30 dB, ce qui est comparable à une conversation à voix basse.

Lors du choix d'un modèle approprié, bien sûr, doivent être guidés, et le nom de la marque, le prix et avis. Si jus de fruits frais - est une nouvelle idée de diversifier votre alimentation, ne pas seulement choisir le modèle cher et polyvalent. Il est tout à fait possible qu'il va bientôt adhérer aux principes de l'alimentation correcte et saine serait ennuyeux, et la maison aura pas assez de fruits frais pour les jus sains - alors la machine devra se cacher dans placard. Mais les caractéristiques communes des modèles modernes - traitement des herbes, graines, noix - et sont en mesure de diversifier l'alimentation, et des recettes, et l'offre de nombreux plats. Peut-être qu'il est temps de changer l'association habituelle de centrifugeuses avec un verre de jus d'orange et d'utiliser leurs autres fonctions.