Comment choisir un presse-agrumes: fruits et légumes, une comparaison de la vis et modèles centrifuges.

Juicer - l'assistant parfait pour la préparation de jus naturel, riche en vitamines. presse-agrumes d'acquisition montre principalement que la personne se soucie de leur santé et de leurs proches. Pour cette raison, choisir un produit similaire doit être poring soigneusement sur toutes les nuances. Parce que la qualité du produit fini dépend non seulement du procédé utilisé dans ses ingrédients de préparation, mais aussi sur le dispositif par lequel l'a reçu.

Quels sont les critères que vous devriez considérer lors du choix d'un presse-agrumes à la maison

Dans le processus de sélection de l'appareil, il est recommandé d'accorder une attention particulière aux paramètres suivants:

• la présence d'un conteneur spécial pour la pâte à papier;
• Type de séparateur (peut être cylindrique ou conique);
• plusieurs réglages de vitesse;
• la capacité du dispositif;
• présence penootsekatelya (addition très pratique, élimine la rude épreuve supplémentaire de jus);
• cyclicité acceptable et le temps de fonctionnement optimal (par exemple, 10 minutes peuvent être utilisés en continu, il est impératif de faire une pause à 1 minute);
• une liste détaillée des fruits et légumes que vous pouvez et ne peut pas être en appuyant sur cet appareil.

IMPORTANT! La principale exigence pour tout juicer est clair pour se conformer aux spécifications relatives à l'utilisation des instructions.

fonction de décalage

Les différents ingrédients sont fournis dans de nombreux modes différents. Certains modèles de ces appareils ont souvent jusqu'à 9 réglages de vitesse. Mais dans la pratique, il suffit de 2-3. Plus le taux, plus transparent et le jus clair obtenu par exemple à partir de pommes. Certains modèles centrifuges ont un seul mode. Ces juicers ne peuvent pas être utilisés pour Fréchet de fruits et légumes autres que la douceur relative.

vitesse d'emballement

Pour le plus rapide grignon produit fini peut avoir un meilleur modèle avec la vitesse centrifuge de 8000-10000 tours par minute. À des vitesses plus basses, l'appareil fonctionne plus lentement et consomment donc plus d'énergie. Une trop grande vitesse n'augmente pas de manière significative l'efficacité du dispositif. L'électricité est donc aussi consommé en quantités excessives. Presse-agrumes destinés aux agrumes et dispositifs à vis ont une vitesse relativement faible.

puissance

BPlus est le score, mieux et plus vite l'appareil produira du jus. Les modèles destinés aux agrumes, ont une capacité de 20 à 80 watts. Cela est suffisant pour obtenir un citron frais ou une orange juteuse. Pour les appareils de caractéristique de type centrifuge est une puissance de 250 à 300 watts. Dans cette vitesse de rotation de la cage atteint 10,000-12,000 tours par minute. Les indicateurs de dispositifs à vis sont dans la plage de 150 à 250 watts. Si la vitesse centrifuge est élevée, le produit fini contient une plus grande quantité de pâte.

Acquérir dispositif avec des performances trop élevées (jusqu'à 23.000 tours par minute) n'a pas de signification particulière, car la qualité et la performance du produit fini n'a pas cet appareil presque tout facteur influence.

matériel

Le boîtier d'un tel dispositif sont en aluminium, en plastique ou en acier inoxydable. Presse-agrumes avec enveloppe métallique plus robuste que le plastique, et ont une vue spectaculaire. Mais en même temps, ils sont plus lourds et le coût de leur supérieur. Les modèles en plastique sont prix plus que raisonnable. De plus, facile à entretenir pour eux. Avec une manipulation minutieuse du plastique presse-agrumes performent bien pendant de nombreuses années.

Chaque détail d'un tel dispositif doit être de qualité durable et élevée. modèles centrifugeuse de type centrifuge dans tous les cas en acier inoxydable. des dispositifs à vis et Presse-agrumes peuvent avoir filtre est fait de matière plastique. Cela est dû à moins lourd fardeau sur eux en raison des faibles vitesses.

IMPORTANT! plastique noir brillant et acier inoxydable poli empreintes digitales clairement imprimées.

Caractéristiques supplémentaires

Avant de choisir un modèle spécifique de presse-agrumes, vous devez décider si vous aurez besoin des fonctionnalités supplémentaires. Les modèles avec une variété de fonctions différentes, ont un coût plus élevé, mais aussi le jus qu'ils produisent plus vite et mieux.

Les principales fonctionnalités supplémentaires sont les suivants:

• « Drop-stop » de la fonction (si après la mise hors presse-agrumes pour soulever ou tourner le nez, les dernières gouttes de jus pressés ne monter sur la table);
• les pieds ou les jambes en caoutchouc avec des ventouses pour fournir une stabilité supplémentaire;
• éjection automatique de la chair;
• compartiment spécial pour le nettoyage du cordon;
• Démarrage en douceur du moteur.

Ces caractéristiques permettent de rendre le processus d'obtenir le jus plus agréable, rapide et confortable.

Quels sont juicers

À ce jour gamme de vis et juicers présente des modèles centrifuges. Comment comprendre: quel est le meilleur?

Vis - principe de fonctionnement, les avantages et les inconvénients

Ils fonctionnent sur le principe du moulin: la fourniture de baies produites dans un compartiment spécial, où ils sont ensuite fraisés. Le composant principal d'un tel dispositif est une vis en spirale conique, fonctionnant à faible vitesse. Il existe des modèles avec positionnement horizontal ou vertical de la vis. Peut être manuelle, une seule vis horizontale, horizontale à deux vis ou verticale.

avantages:

• lorsque le traitement est stocké un maximum de substances utiles des produits utilisés;
• vous pouvez stocker sur la pièce et stocker le jus dans le réfrigérateur pendant deux jours sans altération de ses propriétés nutritionnelles;
• Il a procédé à un des ingrédients de spin de meilleure qualité si le jus obtenu plus que dans les dispositifs centrifuges;
• Vous pouvez obtenir avec succès le jus, même à partir de graines, des herbes et des noix;
• pendant le fonctionnement représente 1,5-2 fois plus petite en comparaison avec la mousse par des dispositifs centrifuges;
• le dispositif fonctionne presque sans bruit.

inconvénients:

• coût élevé;
• gamme limitée;
• Jus devient assez épais, semblable à des pommes de terre en purée ou des aliments pour bébés qui ne sont pas pour tout le monde.

HELP! Ce sera une excellente option pour les végétariens, les adeptes des aliments crus, les familles avec de jeunes enfants et ceux qui ont besoin peretortaya aliments diététiques.

Centrifuge - principe de fonctionnement, les avantages et les inconvénients

Le type le plus populaire de presse-agrumes. L'élément principal de l'unité est un séparateur - avec une soucoupe cône petites dents et des trous ou de la forme cylindrique, en métal. fruits écrasés dans un premier temps ces dispositifs est effectué par des flotteurs. Par la suite, la matière première est un séparateur qui sépare le jus de la pulpe sous l'influence de la force centrifuge.

Des dispositifs de ce type sont divisés en deux types:

1. Les modèles avec cage cylindrique - liés à ce type de presse-agrumes fournit beaucoup de jus, mais il leur manque la capacité de gâteau d'ordures automatiquement. De tels dispositifs sont rapidement bouchés, ils doivent démonter et laver à la main.
2. Les modèles avec un séparateur conique. Les déchets collectés dans un espace spécialement prévu à cet effet le réservoir, qui peut être facilement retiré. Mais la puissance de ces appareils est beaucoup plus faible.

avantages:

• l'accessibilité;
• gamme variée;
• flexibilité (facile à faire face à presque tous les produits);
• la facilité d'utilisation (petits fruits peut être plongé dans une trappe cylindrique complètement, gain de temps considérablement ainsi);
• par rapport à la vis sans fin jus de presse-agrumes est évincé 2-4 fois plus rapide.

inconvénients:

• une grande quantité de mousse;
• le jus est évincés moins bien par rapport à la vis sans fin juicer;
• la force centrifuge provoque une oxydation rapide du jus, ce qui affecte négativement son goût;
• appareil produit beaucoup de bruit pendant le fonctionnement;
• ne peut pas être utilisé pour les produits solides;
• modèles assez élevés occupent beaucoup d'espace.

Cette unité doit être sélectionnée si la fonction de base requise est le taux de production du produit fini. En outre, un tel dispositif est utile dans la fabrication de jus de fruits tendres et juteux et les légumes.

ATTENTION! Le dispositif compact, moins il est probable qu'il devra recueillir ensuite la poussière autour dans le grenier.

Utilisez le presse-agrumes sera plus agréable et plus facile, si elle a de telles choses utiles peu:

• poussoir, le processus de démarrage facilite les ingrédients dans la gorge du dispositif;
• un diamètre du col de démarrage;
• mode sans échec - si l'appareil est assemblé correctement, il sera tout simplement pas allumer;
• récipient amovible pour la collecte des déchets.

Il existe de nombreux modèles de centrifugeuses. Avant d'acheter un tel dispositif doit être correctement défini avec son objectif principal. Il est également nécessaire de prendre en compte la disponibilité de l'espace libre dans la cuisine à un presse-agrumes pourrait intégrer harmonieusement dans l'espace environnant.