Le processus de coupe enlève au cuisinier une partie considérable du temps alloué à la cuisson. Sa vie culinaire est inextricablement liée à la planche à découper. Il a besoin d'une telle chose pour le traitement:
- poisson et viande;
- légumes et fruits;
- pâtisserie et confiserie.
Dans les cuisines des restaurants chics pour chaque produit de cette liste est destiné à un conseil séparé. Bien sûr, à la maison, un tel ensemble est un grand luxe. Par conséquent, une planche à découper qualitative et dimensionnelle en bambou d'origine chinoise convient à beaucoup de gens.
Le bambou est un ami fiable
Les Japonais ont utilisé ce matériau en premier. Tout d'abord, des ponts, des bateaux et même des maisons ont été construits. Plus tard, ils ont commencé à utiliser pour faire la vaisselle. L'avantage des planches à découper en bambou est évident:
- Force Les articles sont si durs qu'ils sont mis sur un pied d'égalité avec les produits en chêne.
- Design élégant. A partir de ce matériau, les artisans créent une forme originale d'ustensiles de cuisine. En même temps, sa couleur ne brûle pas et n'est pas lavée.
- Compatibilité écologique Un environnement humide est une condition bénéfique pour la multiplication des bactéries. Mais les planches à découper en bambou se dessèchent très rapidement, n'absorbant pas l'eau. De plus, ils n'émettent pas de substances toxiques.
- Poids léger Indépendamment de la taille du produit (24X34 ou 28X38 cm), il est assez léger. Épaisseur du produit cm.
La pratique montre que les objets en bois peuvent être meulés et déformés par l'humidité. Cependant, les planches de bambou de Chine sont faites d'une manière spéciale. Tout d'abord, les tiges et les feuilles de la plante sont moulues en miettes. Ensuite, il est pressé chimiquement ou mécaniquement. Un tel traitement ne gâche pas la qualité du matériau. L'avantage des planches à découper fabriquées de cette manière est qu'elles n'émoussent pas la lame des couteaux.
Evaluation des experts utilisateurs les plus exigeants
Dans ce modèle de la planche à découper, une poignée plate est fournie, qui est vissée avec des vis. Un dispositif pratique et pratique qui vous permet de transporter et de stocker une chose. Le traitement des métaux, bien sûr, veut le meilleur.Mais plusieurs mouvements circulaires du fichier résolvent ce défaut. La même chose peut être dite à propos du matériau lui-même. Dans l'œil jette immédiatement des bavures sur la surface. Certains clients ont trouvé les restes de colle. De telles erreurs ont dû être éliminées par du papier de verre.
En général, beaucoup sont satisfaits de l'achat. Planche à découper est pratique à utiliser, et le plus important, tout le monde est à l'aise avec son prix.Sur le marché, les clients AliExpress l'ont payé 1 317 - 1 513 roubles (différentes tailles).Si vous achetez le même produit dans un autre magasin en ligne, il en coûte de 2 à 5 mille. roubles.
