Les meilleures sortes de concombres pour la Sibérie

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Les avantages et le goût des concombres ne peuvent pas être sous-estimés. Ils sont agréables à manger frais, marinés et marinés, ils se dégustent avec de nombreux plats, sont hypocaloriques et appétissants. Dans les concombres, beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments, et même une énorme quantité d'humidité nécessaire à l'homme. Cette culture végétale est thermophile. Il n'est pas si facile de cultiver des concombres dans la région froide, les meilleures variétés pour la Sibérie, cependant, vous pouvez choisir de vous faire plaisir avec un légume utile.

Caractéristiques des concombres

Le concombre ordinaire appartient à la famille des cultures de citrouilles et est une plante herbacée annuelle. Son fruit, que nous avons l'habitude de manger en salade, mariné et aigre, la botanique l'a décrit comme une fausse baie. Sa forme peut être différente, selon la variété.

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Les concombres existent déjà depuis plus de six mille ans. Leur patrie est le pied de l'Himalaya, situé dans les zones subtropicales de l'Inde. Au fil des années, la culture maraîchère s'est répandue dans le monde entier, et même dans des régions où les conditions ne sont pas naturelles pour sa croissance.

Les concombres de Sibérie sont le plus souvent un hybride d'un concombre ordinaire. Les variétés hybrides tolèrent mieux les conditions défavorables et portent bien leurs fruits. Leur récolte est toujours abondante, puisqu'ils n'ont pas besoin de pollinisation ou sont dépoussiérés. Les hybrides ont de nombreuses variétés, les meilleurs sont les concombres hâtifs - les Mourom - ils poussent simplement sur des lits et dans des serres, car leur fertilité est très bonne. Ils mûrissent rapidement et finissent tôt le fruit. Entre les pousses et la première récolte de ces concombres passe un mois et demi. C'est une caractéristique très pratique qui convient à un été sibérien court.

Les variétés hybrides de concombres sont indiquées par le symbole "F1". Il est obtenu en croisant des variétés parentales. Ces concombres sont agréables à manger, mais ils ne conviennent pas pour une plantation. La collecte des graines d'hybrides n'a pas de sens, car souvent elles ne réapparaissent pas.

Plus sur les meilleures variétés de concombres pour la Sibérie

En plus des concombres Murom, il existe d'autres variétés. En sélectionnant eux-mêmes les graines de concombres pour la Sibérie, il faut choisir ceux qui ont passé les analyses d'état et sont régionalisés dans les régions sibériennes. Ils seront plus résistants et apporteront une bonne récolte. L'option la plus optimale - les variétés cultivées directement en Sibérie.

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Ceux-ci incluent:

  • Firefly;
  • F1 Brigantine;
  • Smack;
  • Champion;
  • Serpentine;
  • F1 Apogée.

Ces variétés sont répertoriées dans le Registre d'État et sont considérées comme adaptées aux conditions de la région froide, elles sont plus résistantes à des maladies telles que la bactériose et la transplantation.

Une quinzaine de variétés de concombres sont zonées dans la partie occidentale de la Sibérie, certaines d'entre elles sont obsolètes et d'autres sont calculées exclusivement pour la culture en serre.

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Concombres pour les serres de Sibérie peuvent être des variétés suivantes:

  • F1 Carnaval (dans ses fruits il n'y a pas d'amertume);
  • F1 Guardian;
  • F1 Stimulus.

Ces variétés hybrides ont une bonne fertilité, leurs fruits sont excellents pour la conservation.

Les types les plus répandus de concombres sibériens en pleine terre:

  • L'Altaï est une sorte de concombre populaire, à maturation précoce et à époussetage. Il a une haute résistance au rhume et une résistance moyenne aux maladies. Peut être cultivé dans les serres ou à l'extérieur. Ses fruits sont excellents pour le décapage.
  • Altai Early - une variété de maturation précoce, se réfère à des variétés de concombres de Sibérie pour le sol ouvert. Très bien tolère les basses températures. Ces concombres sont le plus souvent utilisés pour les salades.
  • Cascade et Mig - les deux variétés sont similaires les unes aux autres et peuvent être cultivées, à la fois dans les serres et dans les lits. Les fruits sont parfaits pour les salades et pour la conservation. Leur forme est allongée et cylindrique. Le rendement varie de huit à douze kilogrammes par mètre carré. Pour une bonne fructification, il faut fertiliser.
  • F1 Claudia est une autre sorte de concombre des meilleures variétés pour la Sibérie. L'hybride peut être cultivé dans une serre ou à l'extérieur. La plante s'auto-pollinise, de sorte que la culture peut être d'environ 27 kilogrammes à partir d'un mètre carré. Ripen dans environ deux mois, la collecte doit être effectuée tous les deux jours. La forme du fruit est finement grumeleuse, il n'y a pas d'amertume dans le goût, de sorte que le légume peut être mangé cru et en conserve.
  • F1 Herman - une variété de concombres hybrides sibériens. La variété est précoce, autogame, avec un bon rendement et une résistance aux maladies. Un noeud donne environ six concombres. La forme du fruit est petite, semblable aux cornichons, de 10-12 cm. Goût sans amertume, de sorte que le concombre est adapté pour les salades et le salage.
  • F1 Zozulya - une variété hybride, en partie auto-pollinisatrice. Donne une grande récolte, se distingue par de longs fruits. Il a une résistance au froid et une résistance à certaines maladies. Vous devez savoir quand planter des concombres en Sibérie de cette sorte, afin qu'ils poussent bien. Ils sont semés dans une serre à la mi-mai. Les concombres de collecte doivent être produits au moins trois fois par semaine. La variété est populaire en raison de son caractère sans prétention, de sa maturité précoce, de son rendement élevé et de sa longue fructification.
  • Manul - à partir de telles graines de concombres pour les fruits de Sibérie avec une longueur d'environ 20 cm sont obtenus. C'est une variété moyennement mûre, saupoudrée d'abeilles, à haut rendement. Cette plante appartient au type femelle, elle doit donc être plantée à côté des variétés pollinisatrices. Par exemple, un concombre est une serre. La plante est non ramifiée et n'est pas capricieuse pour les conditions et les soins.
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Comment et quand planter des concombres en Sibérie

Il est nécessaire de savoir comment faire pousser correctement des concombres en Sibérie. Dans cette région, le plus souvent planté cette culture dans des serres, comme les semis, parfois cultiver des concombres dans des barils. En sélectionnant des variétés de concombres pour les serres de Sibérie, vous devriez privilégier les variétés auto-polluantes.

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Pour atterrir dans la terre ouverte nécessite un abri de surface. Il peut être fabriqué à partir d'un oreiller haut à base de paille et de fumier. Une couche de terre fertile est déversée dessus et ensuite les semis sont plantés. Le sol doit être moyennement limoneux et perméable à l'air. Terre appropriée après les pommes de terre, les poivrons, les oignons ou le chou.

Le meilleur moment pour planter des concombres en Sibérie est une période sans gel. La température ne doit pas être inférieure à + 20 ° C Les concombres peuvent être plantés avec des semis ou des graines. Dans le premier cas, un sol chauffé est requis, une température de + 15 ° C convient aux graines. La profondeur de la rainure où la graine est placée doit être d'environ 3 cm, la distance entre eux est d'environ 15 cm. Lieu avec des graines de concombre planté est mieux recouvert d'un film pour éviter le gel du sol.

Le soin des concombres est insignifiant. Ils ont besoin d'un arrosage régulier et abondant. Lorsque les mauvaises herbes apparaissent, le sol doit être désherbé et périodiquement desserré. Pour l'arrosage, l'eau chaude de la température ambiante s'approchera, humidifiez-la au mieux avec les concombres le soir. Aussi, pour une bonne récolte, la fertilisation est nécessaire. Pendant la période de végétation, ils devraient être répétés deux à trois fois.

Les particularités de comment faire pousser correctement des concombres en Sibérie ne sont pas trop confuses. La nuance principale réside dans le choix d'une variété appropriée et de graines de qualité. Les soins pour les concombres et la récolte seront presque les mêmes que dans les pays plus chauds. Pour que les concombres poussent bien, ils ont besoin de conditions chaudes et d'humidité, et la quantité de récolte dépend de la variété sélectionnée.

Les meilleures variétés de concombres pour terrain ouvert (vidéo)

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