Pourquoi dans le magasin réfrigérateur sachets de thé: le thé et un réfrigérateur utiles les uns aux autres

Il semblerait que peut-être plus incohérent que le thé et un réfrigérateur! L'appareil domestique est conçu pour assurer la fraîcheur des produits, ils ont été maintenus pendant longtemps. Et nous buvons, au contraire, réchauffe les soirées froides, parce que nous buvons chaud. mais récentes entreprises russes et étrangères doivent garder le thé en vrac dans les réfrigérateurs. Qu'est-ce, essayez de comprendre.

Le stockage du thé dans le réfrigérateur

Tous les magasins chinois qui vendent du thé, équipées d'un réfrigérateur spéciaux.

Important! variétés vertes et jaunes peuvent être stockés qu'à des températures inférieures à zéro.

En Chine fait dans les magasins et assurez-vous d'inclure un réfrigérateur. Au cours des dernières années et les pays européens ont commencé à suivre les recommandations et thé dans le réfrigérateur.

Lorsque vous avez besoin de basses températures

En Chine et à Taïwan, où il y a de grandes plantations et les entreprises de production, le thé en vrac est stocké exclusivement dans le congélateur. Ceci est valable pour slabofermentnym Oolong et variétés vertes. Un tel stockage est prescrit pour deux raisons:

1. Dans les régions, la croissance est très chaud et humide. Cela peut affecter défavorablement le produit. On sait que teneur finale en humidité du thé en feuilles est comprise entre 3-6%.
2. Stockage dans le congélateur contribue à préserver la fraîcheur et la saveur des feuilles de thé.

Important! Un bon produit peut être acheté que deux fois par an, au moment de l'acquisition. Par conséquent, les commerçants luttent pour préserver sa fraîcheur.

Pour le thé pendant une longue période, il a conservé sa saveur et ses propriétés, en plus du congélateur, il est introduit dans l'emballage sous vide. L'air est évacué, les emballeurs protègent soigneusement le produit de microbes nuisibles et l'humidité, en le gardant frais et plus délicieux. S'il est manipulé correctement, il gardera son goût jusqu'à la prochaine récolte.

Quelles sont les conditions nécessaires pour le thé

Thé pour maintenir leurs propriétés et saveur dans le congélateur la température doit être maintenue autour de -18 ° C. Mais il n'y a rien de mal, si la température de votre congélateur est plus élevée. La principale chose qui était une constante négative et stable. Un tel stockage est prescrit uniquement pour les variétés jaunes et verts.

Astuce! À l'utilisation des boissons constantes doivent être placées dans une chambre de refroidissement des sacs portionné, afin de ne pas obtenir l'ensemble du paquet. Avant le thé de brassage dont vous avez besoin de prendre une partie et laisser à la température ambiante pendant une journée en moyenne. Il est nécessaire que le thé ne connaît pas le stress.

stocké dans le réfrigérateur Les produits doivent être bien fermés. Dans le cas contraire, les feuilles de thé absorbent toutes les odeurs et perdre son arôme et sa saveur.

Pourquoi garder les sachets de thé utilisés dans le réfrigérateur

peut souvent être vu dans notre pays, comme l'hôtesse placé sur les tablettes de l'appareil ménager déjà utilisé des sachets de thé, préalablement séché. La question se pose immédiatement, pourquoi le faire? Il est peu probable que de cette façon qu'ils veulent garder un sac pour re-perfusion.

Et tout cela est que sachets de thé séchées et utilisées absorbe parfaitement les odeurs.

Important! Utilisez un sachet de thé à nouveau besoin après qu'il soit complètement sec. La seule façon qu'il apportera le plus d'avantages pour l'appareil ménager.

Juste quelques sacs, placés dans les étagères du réfrigérateur dans des endroits différents, seront en mesure de se débarrasser des odeurs désagréables du réfrigérateur. Avec une utilisation régulière des sachets de thé peut être changé sur les étagères régulièrement.

Comme on le voit, le réfrigérateur et beaucoup en commun! Leur utilisation pour l'autre est évidente.