En automne, lorsque la récolte des baies et des arbres fruitiers mûrit dans le pays, de nombreux artisans préfèrent faire du vin fait maison. Le choix du bac de fermentation est l'une des étapes importantes dans le processus de fabrication de la boisson. Un récipient mal choisi pour la production de vin de maison peut affecter son goût et son odeur. À cette fin, des réservoirs spéciaux de différentes tailles ont été développés à partir d'un matériau qui n'affecte pas le processus de fermentation. Sur le site de produits chinois "Aliexpress" vous pouvez trouver une capacité de fermentation de vin de 100 litres de acier inoxydable pour un prix très impressionnant - de 23 049 roubles 14 kopecks à 24 676 roubles 14 kopecks.
Spécifications du produit:
- capacité - 100 litres;
- épaisseur de paroi - 1mm;
- matériel - 304 aliments en acier inoxydable;
- taille: 40 * 80cm;
- poids de construction: 16kg
Dans la boutique en ligne Cosmogon est offert, un point de 100 litres en acier inoxydable seulement pour 13 700 roubles.
Caractéristiques techniques du tonneau offert par le vendeur russe:
- volume, l: 100;
- poids, kg: , ;
- hauteur, mm: 760;
- diamètre, mm: 420;
- épaisseur de paroi, mm
- épaisseur du fond, mm
- Matériau: acier inoxydable 18/10;
- fabricant: Toscana Inox, Italie.
Le baril coûte moins cher et les vendeurs ont donné une description plus détaillée. Apparence, l'espace et le but de l'utilisation, en principe, sont identiques, pour lequel il vaut la peine de surpayer presque le double du prix - ce n'est pas clair.
Le site 5drops propose un ensemble pour la vinification "Vinar Pro" (50 litres) pour seulement 4 390 roubles.
Bien sûr, il est 2 fois plus petit que les échantillons précédents, mais il est compact et peut être installé dans une maison de cottage. Un avantage important est qu'il a un excellent système de filtration.
Le canon en plastique est fabriqué en polyéthylène alimentaire de haute qualité à basse pression, ayant des propriétés de protection solaire. Un sceau d'eau sur le couvercle aidera à bien fermer le vin, et il ne devrait pas être craint qu'il peut éclater pendant la fermentation et gâcher le plancher.
L'ensemble comprend:
- levure de vin de haute qualité;
- un entonnoir de Büchner d'un diamètre de 125 mm;
- filtres sans cendres;
- Charbon de coco activé pour la fabrication de 60 litres de vin.
En un mot, c'est un kit prêt à l'emploi, pour lequel vous n'avez besoin que des matières premières de votre jardin. Plus de détails sur les conteneurs similaires ici:
La conclusion est que les conteneurs pour la production de vin à la maison ne sont pas rares et difficiles d'accès. Vous pouvez facilement les trouver en cherchant dans les magasins en ligne nationaux à des prix abordables, de toutes les capacités matérielles et différentes.