Comment faire cuire elektrogrile sur la façon d'utiliser l'appareil et qu'il est possible de se préparer.

Tout le monde aime la nourriture, cuit sur un feu ouvert, avec un goût et l'arôme spécial. Mais pas tout le monde et pas toujours la possibilité de sortir de la ville pour profiter de l'odeur d'un feu de camp. remplacement merveilleux pour le feu dans l'appartement sera grill électrique.

Qu'est-ce que le gril électrique

grill électrique - est un dispositif de cuisson, où la source de chaleur est l'électricité. Il est compact, facile à utiliser. Avec elle, vous pouvez faire frire sans ajouter de l'huile et la graisse. Des plats préparés avec l'aide de ce dispositif, ne perdent pas leurs propriétés utiles et ont un goût exceptionnel, et vous pouvez régler le degré de brunissage à sa discrétion. Certains modèles permettent également des produits de fumée elektrogrile.

Nombre de modèles elektrogrile divers. Ils diffèrent par la taille et la puissance. Sont des surfaces en téflon et en pierre, il y a aussi un barbecue. le temps de cuisson dépend entièrement de la puissance de l'appareil que vous avez sélectionné. S'il vous plaît tenir compte lors de l'achat.

Comment utiliser elektrogrile

La cuisson sur elektrogrile facile. Il peut faire et les cuisiniers professionnels et les femmes au foyer. Il est portable et stationnaire. Stationnaire - utilisé dans les organisations de restauration et de grandes cuisines, parce que, pour toutes ses vertus, prendre beaucoup de place, mais aussi la possibilité de sa diversité. Portable - petit, prennent peu de place, adapté pour les petites cuisines.

Les types de grill électrique suivants:

• unilatérale - une grille ou une surface anti-adhésive - chauffage va d'un côté, même pour les produits de la cuisson des aliments doivent faire frire des deux côtés, en tournant de temps;
• Bilatérales - les deux surfaces de travail sont chauffées en même temps, les ingrédients disposés sur une surface et sont couvertes une autre - un tel modèle peut se propager et faire cuire de grandes quantités de nourriture à un moment, se tournant de temps en temps produits;
• combiné (généralement avec des panneaux amovibles) - peut fonctionner en chauffant uniquement une surface ou les deux surfaces du chauffage en même temps, il suffit de sélectionner un mode spécifique.

La première étape est un appareil de cuisine est relié à l'électricité et doivent se réchauffer. Si le modèle n'a pas revêtement anti-adhésif, panneaux chauffants peuvent être lubrifiée avec de l'huile ou de la graisse, pour éviter le collage. Lorsque la grille va chauffer à la température désirée, répartis sur une surface des produits déjà préparés et régler le mode de fonctionnement désiré du dispositif, il est prévu dans les panneaux séparés sur le temps d'installation la cuisine.

IMPORTANT!Après la cuisson, il est nécessaire d'éliminer les dépôts de carbone résultant de la surface de l'équipement. plaque en acier inoxydable peut être nettoyé avec des brosses. Panneau antiadhésif mieux nettoyé avec des lames spéciales qui ne rayera pas la surface. Retrait de la grille principale de la graisse doit être nettoyé avec une éponge humide avec un détergent puis séchez. Les panneaux amovibles sont rincés sous l'eau courante.

Cela peut être préparé en elektrogrile

la nourriture grillée, donne toujours un très aromatique, juteuse et belle. Regardons ce qui peut être préparé:

1. La viande. steaks grillés préparés merveilleux. Pour cela adapter à tous les types de viande: bœuf, porc, dinde. Pour obtenir un steak juteux, il ne doit pas être lavé avant la cuisson (ou comment sécher après le lavage), et assurez-vous de chauffer l'appareil. morceaux préparés frottent les épices et les herbes aromatiques. Saupoudrer de steak au poivre, même pour la friture. Faire revenir la viande pendant quelques minutes, mettre sur une serviette et couvrir de papier d'aluminium pendant 7-10 minutes. Très savoureux sur les saucisses produites elektrogrile, des saucisses, des saucisses.
2. Poissons. Il est cuit très rapidement. Avant de poissons à frire doivent être le sel et le poivre, la friture, vous pouvez ajouter la sauce au plat avéré ne pas trop sec.
3. Légumes. Avant de les cuire doivent se laver, plaques ou anneaux secs et couper, si nécessaire. Assaisonner de sel et laisser cuire pendant 5-10 minutes.
4. Tartes, pizzas, muffins, crêpes. Vous pouvez utiliser des recettes traditionnelles pour les données de gourmandises.
5. Oeufs brouillés, omelettes et autres plats d'œufs.

Règles de sécurité de fonctionnement du gril électrique

Pour utiliser le gril apporte besoin de suivre les règles de sécurité que des émotions positives:

1. Pour utiliser l'appareil avec une prise de mise à la terre en toute sécurité.
2. Dans la salle où fonctionne le gril électrique, il doit être capot.
3. contact désigné avec l'équipement électrique doit être protégé contre l'humidité.
4. Lorsque l'équipement doit être sur une surface plane.
5. Le thermostat est inséré dans l'appareil avant de brancher le gril à l'électricité.
6. Gardez les enfants éloignés de l'appareil est sous tension.