Comment choisir le bon four à micro-ondes pour votre maison?

Choisir un bon micro-ondes n’est pas une tâche facile, mais il peut être facilement résolu. Il est important de prendre en compte une douzaine de paramètres, d'évaluer les tâches quotidiennes que le four à micro-ondes va "résoudre" et de traiter également des fonctions qui vous intéressent.

Types de fours à micro-ondes

Les fours à micro-ondes modernes sont divisés en trois types, mais leur coût au sein de chaque groupe peut différer à plusieurs reprises:

1. Les fours à micro-ondes, autrement appelés fours solo. Le segment le moins cher - vous pouvez acheter un appareil pour 1,5-2 mille roubles, mais il existe des modèles coûteux avec un grand design et la qualité des pièces internes de marques avancées telles que Bork et Gorenje, dont le coût peut atteindre 10 000 roubles.

Les fours solo servent à réchauffer les aliments, à les décongeler et à préparer certains plats dans le cadre de programmes automatiques (p. Ex. Pizza, légumes, poisson, soupes et céréales).

Les options les moins chères pour de tels poêles conviennent à un bureau complet ou à un lieu de travail, où il est nécessaire de chauffer les aliments. Les modèles sont plus chers, avec un ensemble de fonctions et de programmes supplémentaires - une excellente option pour la maison si vous utilisez un four de haute qualité pour la cuisson de base.

2. Fours avec fonction gril. Combinez la possibilité de chauffage standard et de cuisson de plats assez complexes de légumes, de viande, de poisson. Le coût d'un tel appareil commence à 3-4 mille roubles. Un four à micro-ondes avec une grille peut remplacer le four si vous aimez cuisiner avec «ce même croustillant».

3. Fours avec grill, micro-ondes et convection. Si vous voulez choisir un four à micro-ondes, qui remplacera complètement le four, c'est le choix idéal. La fonction de convection offre des possibilités infinies de créativité culinaire, en fournissant la meilleure qualité de plats cuisinés. Le coût de ces fours commence à 7-8 mille roubles. Dans les fours à convection, 10 voire 20 programmes de cuisson automatique sont mis en oeuvre, ainsi que la possibilité de combiner des modes:

• micro-ondes + convection,
• micro-ondes
• griller
• grill + convection,
• grill + micro-ondes.

Convection Est une fonction implémentée par un ventilateur installé dans un four à micro-ondes. Avec son aide, des flux d'air chaud sont créés qui chauffent les produits mieux et plus rapidement qu'un gril ou de simples micro-ondes.

4. Un autre type est celui des fours inverseurs. Le plus souvent, cette technologie est utilisée dans les appareils avec grill et convection afin de réduire l'espace occupé dans la cuisine. Dans ces fours, le matériel est minimisé et le volume de la chambre est augmenté. Les fours à onduleur consomment «raisonnablement» de l'électricité en ajustant automatiquement la température pendant la cuisson. Panasonic accorde beaucoup d’attention aux fours à inverseur: les modèles de ces fabricants sont rares pour d’autres fabricants.

Paramètres de sélection hyperfréquences

Cela dépend beaucoup du budget disponible, mais même si vous en avez 20 000, peut être dépensé sur le poêle, pas toujours le modèle le plus cher avec un ensemble de nombreuses fonctions sera pertinent. Par exemple, les fours d'un volume de 30 à 40 litres occuperont une partie importante de l'espace de la cuisine, mais seul le mode de chauffage sera utilisé. Dans ce cas, un choix raisonnable et approprié est un four solo.

Volume de la chambre interne

Les fours à micro-ondes sont équipés de caméras de 12 à 40 litres. Le volume le plus important se trouve plus souvent dans les micro-ondes en mode convection, car cela vous permet de loger un grand nombre de produits et de carcasses entières d'oiseaux dans l'appareil, comme dans un four conventionnel. Le four de chauffage est équipé d'une caméra de 12-17 litres, c'est assez pour décongeler et cuisiner des plats simples.

Choisir un four à micro-ondes en fonction du nombre de personnes dans la famille n'est pas la bonne décision, car certaines personnes aiment cuisiner beaucoup tout de suite pendant 3-4 jours. Mais si vous préférez des plats frais et optez pour un gril ou un four à convection, alors 20-30 litres suffiront.

Secret: Pour réduire l'espace occupé par le four, faites attention à la paroi arrière de l'appareil. Si elle est convexe, cela augmentera légèrement son volume.

Puissance de l'appareil

La puissance des fours à micro-ondes dépend de leur type:

• pour les appareils en solo, la puissance maximale autorisée est de 800 à 900 watts. Cela suffit pour chauffer, décongeler et préparer des plats simples, un poêle plus puissant - c'est un gaspillage d'électricité supplémentaire;
• pour les fours à micro-ondes avec un gril, la puissance optimale est comprise entre 1200 et 1500 watts. Mais 800-1000 watts peuvent ne pas suffire;
• pour les appareils à convection, la puissance devrait être d'au moins 1350 W, mais il est préférable de privilégier les appareils d'une puissance de 1800 à 2000 W.

Si l'électricité dans votre région est très chère et que vous cuisinez souvent, il est tout à fait approprié d'acheter un four micro-ondes avec moins d'énergie.

Revêtement intérieur de la caméra

1. Coloration de l'émail. Le revêtement intérieur est utilisé dans les modèles les moins chers de fours à micro-ondes. De courte durée, s'effrite après six mois d'utilisation active de l'appareil. Les fabricants de fours célèbres n'utilisent pas un tel revêtement, mais avec les innovations du marché et les marques inconnues, vous devez être à l'affût.
2. Émail résistant à la chaleur. Fait référence à un type de revêtement peu coûteux. Parmi les avantages, notons le soin relativement simple du revêtement: il suffit de l’essuyer avec un chiffon humide après chaque utilisation et de le laver soigneusement 1 à 2 fois par mois. Mais un tel revêtement ne convient pas aux températures élevées, de sorte que les fours à convection doivent avoir un revêtement différent. L'émail est sensible aux dommages mécaniques, il doit être manipulé avec précaution.
3. Acier inoxydable. Matériau fiable et durable qui ne craint ni les égratignures ni la température. Cela nécessite un soin minutieux, car la graisse adhère facilement à l'acier, mais des moyens spéciaux sans acide doivent être utilisés. Les éponges et les brosses dures ne sont pas autorisées.
4. Revêtement biocéramique et antibactérien. Couverture coûteuse et de qualité. Les contaminants sont éliminés aussi rapidement et facilement que possible, le revêtement ne craint pas les égratignures, mais il peut se fissurer sous l'effet d'un choc violent.

Grill

Les micro-ondes utilisent deux types de grill:

• DIX - le gril est situé sur le dessus ou sur le côté, il existe des modèles avec un double gril (haut + bas ou sur les côtés). Les appareils avec grille de ténov sont bon marché et fournissent des produits cuits de bonne qualité, y compris un excellent croustillant. L'inconvénient de cette grille est la grande empreinte au sol;
• une grille de quartz est installée dans la partie supérieure de la chambre, cela coûte plus cher, mais cela prend très peu d’espace de travail.

Les grils à quartz sont équipés de modèles coûteux de fours à micro-ondes pour la maison.

Type de contrôle

Les micro-ondes sont équipées de trois types de mécanismes à bouton. Le premier est le contrôle mécanique. Il a des poignées rondes, généralement 2 ou 3. Ils régulent le temps et la température. Avantages de ce mécanisme: casse rarement, contrôle clair. Inconvénients: difficile à nettoyer, secondes impossibles à définir. Habituellement, les modèles les moins chers sont équipés d'un contrôle mécanique, mais vous pouvez trouver une combinaison d'électronique et de mécanique dans le segment intermédiaire.

Bouton de commande. Les micro-ondes avec un tel système ont une apparence attrayante, facilitant l'installation des programmes et des secondes. Mais la saleté s'accumule entre les boutons, ce qui est difficile à nettoyer.

Commande tactile. Une version chère de l'électronique qui a l'air parfait, mais qui tombe souvent en panne à cause des surtensions. Le plus important est la facilité des soins. Il est facile d’effacer le panneau tactile, la saleté ne s’y accumule pas, contrairement aux boutons et aux mécanismes.

Accueil sécurité micro-ondes

Les équipements modernes vous protègent de manière fiable des radiations sortantes. Pour cela, un revêtement spécial est prévu à la fois pour les caméras et les portes de l'appareil (un maillage spécial sur le verre). Pour vous assurer que vous disposez de la protection nécessaire, vérifiez le certificat du périphérique: il faut écrire sur le test du périphérique selon 4 niveaux de sécurité.

Astuce: Lors du choix d’une micro-onde par paramètres, testez sa protection contre les ondes sortantes. Pour ce faire, mettez le téléphone dans le four, fermez-le et appelez depuis un autre mobile. Si le signal passe sans problème, la protection de la fournaise n’est pas la meilleure. S'il n'y a pas de signal, l'appareil ne transmet pas du tout les micro-ondes.

Comment choisir un micro-ondes pour le chauffage?

Si nous analysons les paramètres ci-dessus, nous pouvons conclure que le four à micro-ondes pour le chauffage:

• ne devrait pas être plus puissant que 900 watts;
• le revêtement de la chambre de travail doit être en émail résistant à la chaleur ou en acier inoxydable;
• assez de volume de 15-17 litres;
• le gril et la convection ne sont pas nécessaires.

S'il y a des enfants dans la famille, il est préférable de préférer un micro-ondes à bouton-poussoir ou à commande tactile, car le chauffage en deuxième seconde des produits pour enfants est extrêmement populaire.

Vue d'ensemble des meilleurs fours à micro-ondes

Chaque marque qui se respecte, à l'exception peut-être du segment haut de gamme, propose un large choix de fours à micro-ondes. La sélection est basée sur les commentaires des clients et l'analyse des caractéristiques techniques des appareils.

Supra MWS-1714

L'un des modèles les moins chers de l'assemblée russe. Conçu pour le chauffage et la décongélation. Sont également inclus des commandes mécaniques russifiées et un revêtement émaillé résistant à la chaleur. Moins du modèle - il n'y a pas de fonctions supplémentaires, une petite zone du plateau tournant.

Samsung MW61FR

Modèle peu coûteux conçu pour chauffer les aliments. Avantages: émail résistant à la chaleur, 5 modes de puissance, contrôle mécanique. Parmi les inconvénients, on ne peut distinguer que l’absence d’un mode de dégivrage automatique des produits.

Samsung ME 731KR

Une option micro-ondes plus chère pour le chauffage. Il combine les meilleurs paramètres: puissance 800 W, revêtement biocéramique à effet antibactérien, 30 programmes automatiques pour la préparation de recettes russes populaires. La fournaise a une commande à bouton-poussoir, il y a une fonction de dégivrage automatique. Le volume du four est de 20 litres. Un léger inconvénient est le verre sombre de la porte.

Panasonic NN-GF560M

Four inverseur avec grill. Il a un design élégant, réchauffe parfaitement les aliments. Puissance micro-ondes - 1000 watts. L'intérieur de l'appareil est recouvert d'émail résistant à la chaleur et le volume de la chambre est de 27 litres. La meilleure option pour une petite famille. Parmi les inconvénients - contrôle tactile.

Bosch HMT84G451

Superbe micro-ondes domestique de 900 watts. L'intérieur est en acier inoxydable, extérieurement - l'élégance allemande impeccable. Le volume du micro-ondes est de 25 litres. Il implémente un verrou enfant. Parmi les inconvénients - un grincement fort désagréable et un petit nombre de programmes automatiques.

Gorenje GMO 23 ORA ITO

Incroyablement élégant micro-ondes grill au quartz noir avec une puissance de 900 watts. Le couvercle intérieur en acier inoxydable et la sécurité pour enfants sont les avantages incontestables du modèle. Il est équipé d'un grand nombre de programmes et de modes automatiques, mais seul le contrôle tactile peut être distingué.

Bork w 521

Le standard de qualité allemande est un micro-ondes avec une grille de quartz. La puissance des vagues est de 700 watts et la grille est de 1000 watts. Design argenté élégant et poignée confortable. L'appareil offre un contrôle des boutons, de nombreux programmes automatiques. Il n'y a pas d'inconvénients à cette technique.

Hansa HMO-251DG

Four encastré élégant avec grill et convection. Bouton de commande et revêtement intérieur de haute qualité facile à nettoyer. Plusieurs programmes automatiques aideront à préparer le plus rapidement possible des plats savoureux. Parmi les défauts de la technologie, on ne peut noter que son coût, près de 20 000 roubles.

Körting KMI 925 CX

Micro-ondes élégant avec grill et convection. Avantages: grille de quartz, ensemble de fonctions optimales et programmes automatiques, puissance de gril 1100 W, sécurité enfants. Parmi les inconvénients - le prix et un petit volume de 25 litres.

Regardez une vidéo utile sur le choix d'un micro-ondes:

Un four à micro-ondes correctement sélectionné est un assistant fiable dans la cuisine qui permet de chauffer et de décongeler rapidement les produits. Lorsque vous choisissez un modèle multifonctionnel avec mode gril et mode de convection, vous obtiendrez des plats très savoureux et, surtout, sains. Après tout, un bon four à micro-ondes, soumis au régime de température correct, permet de conserver 2 à 3 fois plus de vitamines dans les produits!