Description complète de l'épine-vinette

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Presque tous les adultes se souviennent de l'enfance un goût agréable de bonbons au caramel appelé "Barberry". Cette douce est nommée d'après l'arbuste du même nom, qui est récemment devenu populaire parmi les jardiniers de notre pays.Barberry ordinaire - un arbuste plutôt décoratif, en particulier pendant la floraison et la maturation des fruits.

La plante est cultivée non seulement pour décorer la parcelle du pays, mais aussi pour la récolte, en raison de son raisins aigres produit boissons aux fruits merveilleux et sirops, confitures et gelées, liqueurs, et la pâte gelée.

cuisine arménienne et géorgienne ne peut pas faire sans baies marinées vinette qui donne une touche spéciale de plats d'agneau, de la volaille, du veau, du riz et des légumes.

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Table des matières

  • Description botanique
  • Conditions de culture commune de l'épine-vinette
  • Atterrissage en terrain découvert
  • Propriétés utiles
  • Prendre soin de l'épine-vinette
    • Arrosage et désherbage
    • Fertilisation supplémentaire
    • Coupe
    • Protection contre les maladies et les ravageurs
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Description botanique

Selon la description, Barbaris est un ordinaireun arbuste épineux qui atteint une hauteur de 2, m. Ses pousses allongées et les tiges sont couvertes d'épines, qui permet l'utilisation de la plante comme la plantation de haies fiable dans une série de quelques buissons à une courte distance de l'autre.

Sur les pousses raccourcies, les feuilles suivantes forment une forme obovale ou elliptique. Les feuilles ne sont pas grandes: la longueur moyenne est de 4 cm, largeur - 2 cm.

Feuillage particulièrement beau en automne, quand sa couleur devient rouge vif ou rouge-bordeaux.

Arbuste à épines communes de Barberry, floraison en avril-mai, en septembre-octobre, mûrissent des baies oblongues rouge vif

Les pousses de Barberry poussent dans différentes directions, créant une couronne tentaculaire, qui peut être facilement formée par la taille.

Les rhizomes rampants du buisson sont situés dans la couche superficielle du sol et finissent par se lignifier. L'écorce des troncs est brun clair.

Fleur d'épine-vinette en avril-mai, formant une brosse de 15-25 fleurs jaunes. La plante est un excellent porte-miel - du pollen se dégage un miel doux et tendre parfumé. Vous pouvez admirer la floraison des arbustes pendant trois semaines.

Au lieu de fleursen septembre-octobre, mûrissent des baies oblongues rouge vif, acidulé au goût. La longueur moyenne de chaque baie est, cm et poids - environ 4 g.

Baies immatures en raison de la grande teneur en alcaloïdes sont toxiques et impropres à la consommation.
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Conditions de culture commune de l'épine-vinette

Barbaris pousse presque partout: en Asie centrale, en Europe méridionale et centrale, en Sibérie orientale et en Amérique du Nord. Il y a une plante dans les montagnes du Caucase et de la Crimée, qui, selon les biologistes, est sa patrie.

Barberry a une bonne résistance à l'hiver et à la chaleurAinsi, parmi les jardiniers a acquis une renommée culture sans prétention et facile d'entretien, ce qui a une faible fertilité du sol et peuvent être cultivées avec succès sur des sols pauvres.

La plante est plus adaptée aux sols neutres avec un indice d'acidité pas plus élevé. Le sol acide avant le chaulage est chaulé avec de la chaux éteinte, de la cendre de bois ou de la craie moulue.

La seule exigence que l'épine-vinette fait au lieu de croissance- la présence fréquente d'eau souterraine et l'absence de pluies saisonnières prolongées, une humidité excessive étant préjudiciable à la plante.

Barberry peut être cultivé avec succès dans les villes, il est recommandé de choisir un endroit ensoleillé pour la plantation

Barberry peut être cultivé avec succès dans les mégapoles. Si de nombreuses plantes ne tolèrent pas la pollution de l'air urbain, elles se fanent et meurent de poussière et de gaz, puisbarbaris "mauvaise" écologie n'est pas terrible.

Une condition importante pour une fructification abondante est un bon éclairage, il est donc recommandé de choisir un endroit ensoleillé pour la plantation. Si la plante est plantée à l'ombre partielle, cela réduira considérablement le volume de la culture.

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Atterrissage en terrain découvert

Le débarquement de l'épine-vinette en pleine terre se fait en automne et au printemps.

La plantation d'automne est préférable, car au printemps, l'arbuste commence très tôt à pousser. Si nécessaire, la plantation de printemps est effectuée avant la floraison des bourgeons.

Les gaules de 2-3 ans conviennent à la plantation, bien que les plantes plus matures (6-7 ans) soient également bien reçues. Pour l'avenir de la brousse, une fosse est préparée avec une profondeur de 40 cm et un diamètre d'environ 50 cm.

Remplissez le sol fertile du sol et de l'engrais au fond de la fosse:

  • le fumier ou le compost reparti;
  • engrais potassique - 2 c. l (ou 2 tasses de cendres);
  • superphosphate - 1 verre.

Les engrais sont mélangés avec un sol fertile afin que les racines des semis ne soient pas en contact avec des produits chimiques. Après cela, l'épine-vinette est placée dans une fosse préparée, recouverte de terre et moulue le sol avec un pied.

En conclusionLe cercle du tronc est arrosé et paillé par de l'humus ou de la tourbe.

La plantation d'épine-vinette en pleine terre se fait en automne et au printemps, la plantation d'automne est préférable
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Propriétés utiles

Après avoir planté l'épine-vinette sur le site, vous pouvez obtenir des matières premières médicinales, cartoutes les parties du buisson contiennent des substances utiles. Le pouvoir de guérison de la plante a été connu depuis les temps anciens et a été utilisé par les guérisseurs de Babylone et de l'Inde.

Préparation des feuillespour la préparation des potions médicinales sont effectuées pendant le bourgeonnement et la floraison de la plante. Ils contiennent de la vitamine C, des caroténoïdes et des sels minéraux.

Rhizome de Barberryégalement utilisés pour le traitement, ils sont récoltés au début du printemps, jusqu'à la floraison des bourgeons, ou à l'automne après la récolte des fruits.

Toutes les parties de la brousse contiennent de l'alcaloïde berbérine, qui est utilisé pour traiter les maladies de la vésicule biliaire et les néoplasmes malins.

Les médicaments à base d'épine-vinette ont des propriétés thérapeutiques différentes:

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  • réduire le tonus de la vésicule biliaire;
  • stimuler la contraction musculaire;
  • réduire la glycémie;
  • avoir un effet analgésique;
  • capable de rétrécir les vaisseaux et d'arrêter le saignement;
  • sont un agent anti-inflammatoire;
  • une pression artérielle inférieure;
  • détruire l'infection dans les intestins et le foie;
  • sont un agent antiparasitaire efficace;
  • faire face au psoriasis et à l'eczéma;
  • avoir une action bactéricide;
  • soulager la fatigue générale.
Toutes les parties de la brousse contiennent des substances utiles: vitamine C, acides, alcaloïdes berbérine

En fonction des objectifs de traitementutiliser des décoctions de feuilles, d'écorce ou de rhizomes. Les décoctions sont non seulement prises par voie orale, mais aussi utilisées à l'extérieur pour le rinçage des plaies et des yeux enflammés.

Médicaments efficaces avec l'épine-vinette dans les compresses et les beignets pour l'ostéochondrose, la radiculite, les rhumatismes et l'arthrite. L'infusion d'eau de l'écorce est utilisée pour le mal de gorge et le mal de gorge.

Les baies d'épine-vinette contiennent des acides- Citron, tartare et pomme. Jus de baies améliore l'appétit et aide à la constipation, en fournissant un effet laxatif doux.

La réception des fruits de l'épine-vinette au miel est prescrite après irradiation radioactive comme moyen d'augmenter les défenses de l'organisme.

Même les fleurs de plantes sont utilisées à des fins médicinalesà des problèmes avec le système cardio-vasculaire, en préparant d'eux des bouillons d'eau.

Nous cultivons l'épine-vinette dans le pays:

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Prendre soin de l'épine-vinette

Prendre soin de l'épine-vinette n'est pas un gros problème. La plante a besoin d'une irrigation, d'un désherbage et d'un désherbage peu fréquents, d'une alimentation et d'une taille de façonnage.

Arrosage et désherbage

Compte tenu de l'intolérance des arbustes à l'humidité stagnante,souvent l'eau d'épine-vinette n'est pas nécessaire. Par temps normal avec des précipitations suffisantes, la plante n'a pas besoin d'humidité supplémentaire.

Mais pendant la chaleur aride, l'épine-vinette doit être arrosée une fois par semaine avec de l'eau chaude, en évitant qu'elle tombe sur les feuilles. L'arrosage hebdomadaire est nécessaire pour les jeunes plants pour une meilleure survie dans un nouvel endroit.

En cours de croissance de l'épine-vinette,enlever régulièrement les racines et les mauvaises herbes en abondance. Après le désherbage, il est souhaitable de décoller à une profondeur de 5-8 cm pour assurer l'accès de l'oxygène aux racines.

Fertilisation supplémentaire

Si des recommandations pour l'introduction d'engrais complexes et organiques ont été observées lors de la plantation de barberries, la première année après la plantation, la plante ne devrait pas être nourrie.

L'année suivanteà partir du printemps, pour chaque buisson d'épine-vinette, 20-30 g d'urée diluée dans 10 litres d'eau. Cet engrais est effectué tous les trois ans.

Lorsque vous cultivez une plante pour produire une culture,l'épine-vinette est nourrie après la floraison et au début de l'automne, le potassium et le phosphore.

Pour ces fins prêts appliquer l'engrais complexe ( « wagon Kemira » et analogues) ou de la potasse et d'engrais superphosphate 10-15 g de chaque substance.

Au printemps, l'épine-vinette se nourrit d'urée, après la floraison et au début de l'automne, de potassium et de phosphore

Coupe

L'arbuste pousse plutôt lentement, ce qui donne une croissance annuelle de 30 cm, mais dès les premières années il a besoin de taille.

Taille sanitaire.Couper régulièrement les branches de brousse malades, sèches et épaissies.

Former la taille.La formation de la couronne d'épine-vinette est réduite à réguler le nombre de branches. Pour ce faire, vous devez décider dans quel but le buisson est cultivé.

Si dans la priorité de la récolte, le buisson est éclairci plus fortement, sinon avec un fort épaississement, la fructification tombe brusquement.

RajeunissementAu fil du temps, l'épine-vinette vieillit et a besoin d'une taille rajeunissante, dans laquelle les vieilles branches sont entièrement découpées et en forment de nouvelles.

Effectuez la taille tôt au printemps avant que les reins commencent à bourgeonner. Ne vous laissez pas emporter et ne raccourcissez pas beaucoup les branches. Souviens toi quefleurs d'épine-vinette et fructifies principalement sur les pousses annuelles.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le Barberry est vulnérable aux attaques de divers insectes nuisibles et infections fongiques, mais le principal danger pour la plante estrouille, oïdium et épine-vinette.

Rouille et l'oïdium. La rouille est représentée par des taches orange sur le dessus des feuilles. Sur la face inférieure des feuilles apparaissent des "coussinets" convexes de couleur orange, dans lesquels se forment des spores de champignons pukcinia.

Si la maladie prend un caractère menaçant, les pousses commencent à s'assécher et les feuilles tombent. La proximité immédiate des arbustes d'épine-vinette avec des champs de blé, d'avoine et d'autres céréales menace la propagation de la rouille.

Traiter l'infection avec une solution de soufre colloïdal (,%) ou de liquide de Bordeaux (1-3%). Le traitement est commencé dans les premiers jours après le soufflage des feuilles et répété deux fois de plus toutes les trois semaines.

Le principal danger pour la plante est la rouille, l'oïdium et l'arbuste

L'oïdium blanc ou grisâtre attaque non seulement les feuilles, mais aussi les baies.

Pour lutter contre la maladie, utiliser du soufre colloïdal (% de solution) ou des médicaments fongicides dont le choix est assez important. Les feuilles et les pousses touchées doivent être découpées et brûlées.

Puceron du Barberry. Puceron de l'épine-vinette, qui s'installe dans les fleurs et sur le dessous des feuilles. Si le temps ne contient pas de mesures médicales, la plante perdra son effet décoratif dans quelques jours.

Les méthodes de lutte contre les abats d'épine-vinette sont multiples:

  1. Pour la prévention de l'épine-vinette de printemps est pulvérisé avec une solution de savon à lessive (1 pièce pour 10 litres d'eau).
  2. Pour éviter l'attaque des pucerons, les buissons sont traités avec une solution de tabac faite de, kg de tabac et 10 litres d'eau. Pour une meilleure adhérence, un savon à lessive est ajouté à la solution.
  3. Remèdes populaires efficaces: décoctions et infusions de poivre amer, d'ail, de souci et d'autres plantes qui repoussent les petits parasites.
  4. Les préparations insecticides ("Fitoverm "Decis" et similaires), qui sont utilisées à la fois pour la prophylaxie et pour la destruction des colonies de pucerons de l'épine-vinette, sont d'une grande aide.

Barberry - un bel arbuste avec un nom arabe. Il est utilisé dans l'aménagement paysager comme une plante ornementale ou une haie, qui grâce à des pointes sert de protection fiable.

Barberry est attrayant tout au long de la saison de croissance: au printemps - inflorescences tendre parfumée, à l'automne - avec des glands de baies rouges et le feuillage pourpre.

Compte tenu de la simplicité de la plante, même un résident d'été inexpérimenté y fera face, et pour un soin simple, la plante va remercier la récolte de baies utiles.

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