L'histoire multiforme du verre à facettes: qui l'a inventé ?

L'exposition du Musée Fabergé, situé à Baden-Baden, présente une exposition très inhabituelle. Cette nature morte de bijoux taillés dans la pierre de style avant-gardiste se distingue par le fait que l'un de ses "héros" est un verre à facettes ordinaire. En quelle année ce miracle a été créé, je ne l'ai jamais trouvé. Mais le fait que l'auteur de cette nature morte - Carl Fabergé - soit décédé en septembre 1920, je m'en souviens à coup sûr.

Pourquoi une si longue préface? Et en plus, étant tombé par hasard sur un article sur l'apparition d'une nouvelle exposition dans le musée, pour une raison quelconque, je me suis souvenu de l'anniversaire du verre à facettes. Il est célébré le 11 septembre, assurant à tous que c'est ce jour-là en 1943 que le premier exemplaire de l'héritage légendaire de l'ère soviétique, développé par Vera Mukhina, a été publié. Une incohérence évidente, n'est-ce pas? Je suis donc parti à la recherche de la vérité sur le verre à facettes.

À propos de l'origine soviétique du verre à facettes

Alors, revenons à Vera Mukhina. La version qu'elle a inventée de ce plat peut être rejetée pour des raisons évidentes. Mais il n'y a aucune preuve documentaire qu'elle n'a pas été impliquée dans sa modernisation. Dès lors, il ne reste plus qu'à faire confiance aux historiens qui prétendent qu'il est Vera Mukhina a finalisé le verre à facettes, renforçant son fond et ajoutant un rebord le long du bord supérieur.

Le fond renforcé a donné aux verres déjà assez solides une "vitalité" supplémentaire. C'est grâce à elle qu'ils étaient presque les seuls plats qui pouvaient survivre au traitement dans le premier lave-vaisselle soviétique, qui était équipé de cantines d'usine et de restauration publique. Ils disent même que le héros de la recherche d'aujourd'hui a été créé spécifiquement pour cette technique.

Mais le rebord était destiné à augmenter la commodité: disent-ils, les bords obligeaient les consommateurs à serrer davantage leurs lèvres pour ne pas renverser le contenu de la vaisselle, mais avec le rebord, c'est devenu en quelque sorte plus facile. Cette explication soulève de sérieux doutes (j'aime boire du thé dans un verre à facettes, mais je n'ai aucune idée de quel type de tension des lèvres je parle).

Histoire pré-révolutionnaire

Prenant comme axiome l'origine antérieure du symbole de la restauration collective soviétique, je me suis mis à chercher des informations sur les pages officielles de divers musées. Et pourtant j'ai trouvé quelque chose d'amusant.

La première version - sur l'origine du nom des plats

Si vous croyez cette version, alors les premiers prototypes de verres à facettes ont été inventés en Russie. Ensuite, ils étaient faits de bois, ou plutôt de planches emboîtées les unes aux autres.. Ce miracle s'appelait Dostakan, ce qui pourrait être un emprunt à la langue turque, dans laquelle se trouve le mot « tustygan », qui signifie « bol ».

La même version explique le rebord du "vrai" granchak - disent-ils, c'est ainsi que la forme des prédécesseurs en bois, liée avec un rebord en métal (afin que les planches ne s'effritent pas), se reflète de cette manière. Certes, on ne sait pas exactement où est passé le bord inférieur, mais il en est ainsi, de la rhétorique.

Version deux - un cadeau à Pierre Ier

L'histoire va exactement ce que Pierre le Grand a approuvé la production de granchakas en verre après qu'Efim Smolin a présenté un échantillon au souverain. Le verrier a assuré que ces plats sont bien adaptés à la flotte, car ils ont une marge de sécurité sérieuse et les bords ne permettront pas au verre de rouler de la table en roulant. Peter Ier a immédiatement vérifié la force des plats, en buvant d'abord de la vodka, puis en jetant le récipient vide sur le sol.

Le verre de l'héroïque silushka ne pouvait pas le supporter. Mais même ainsi, il a été approuvé par le souverain. En conséquence, au cours des quatre dernières années du règne de Pierre, 13 000 granchaks ont été produits.

Version trois - verre métallique

Les historiens ont trouvé les dessins survivants de Nikolai Gavrilovich Slavyanov (il a inventé la méthode de soudage à l'arc), qui montrait des verres à 6, 8, 20 et 30 bords. Certes, l'inventeur a proposé de les fabriquer en métal (ils disent qu'un tel spécimen devrait être trouvé dans les réserves du musée Motovilikhinsky), mais ce n'est pas le sujet.

Beaucoup plus intéressant dans cette histoire, c'est que ces dessins auraient pu se retrouver dans une verrerie à Sylva - à cette époque, l'entreprise était assez développée et désireuse de lancer de nouveaux produits. Et d'autres usines russes, dont celle située dans la ville de Gus Khrustalny, qui a été la première à adopter les nouveautés des amateurs d'expériences, ont pris exemple sur un tel leader.

Quel verre à facettes est considéré comme réel

Compte tenu du fait que toutes les versions répertoriées ont un sérieux emballement dans le temps, cela n'a aucun sens de mettre l'une d'entre elles en premier lieu. Mais la même abondance d'options soulève la deuxième question - laquelle des versions du verre à facettes doit être considérée comme la propriété même de l'URSS ?

Les différends sur ce sujet ne s'apaisent pas à ce jour, ce qui constitue une preuve supplémentaire de la popularité du granchak. Pour la même raison, il n'y a pas de consensus. Mais si vous choisissez néanmoins les modèles les plus populaires de ces plats, les verres lipy sortiront en tête - les mêmes avec un rebord.

Ensuite, c'est un peu plus compliqué: à l'époque soviétique, des verres à facettes de différentes tailles étaient produits (50, 100, 150, 200, 250, 350, et dans l'une des sources, il y avait même une variante de 290 millilitres).

Un volume de 250 millilitres (200 - le long du bord et 50 autres, si vous le versez vers le haut) - une option assez courante dans la restauration publique soviétique. Oui, et parmi les gens du commun, il était également populaire, car chaque hôtesse savait calculer la quantité requise d'ingrédients culinaires avec son aide.

Mais dans les machines à soda, les verres de 200 ml étaient plus souvent placés.. Selon l'une des versions, ce sont ces granchaks qui sont devenus l'inventaire préféré de ceux qui "pensaient à trois", car si vous versez sur le bord, 167 ml de la boisson entreront dans un tel récipient. Une commodité indiscutable pour verser un demi-litre dans trois récipients, n'est-ce pas ?

Quant aux faces, c'est encore plus difficile ici, car les granchakas ont été produites avec 10, 12, 16, 17, 18 et même 20 faces. Certes, plus il y en avait, plus les plats étaient chers. A titre de comparaison: un à dix côtés coûte 3 kopecks et un à vingt côtés - 14 kopecks.

Compte tenu des capacités financières des travailleurs ordinaires, il est tout à fait logique de supposer que c'était le verre à 10 faces le plus simple qui était le plus populaire. Mais ce n'est pas exactement. Donc, si vous avez une opinion différente à ce sujet, veuillez l'écrire dans les commentaires.