Cuisinière à gaz ou panneau à gaz? Examen comparatif

Ni les experts ni les consommateurs ne peuvent s'entendre sur le fait de savoir si une cuisinière à gaz ou un panneau à gaz est meilleur. Chaque appareil a ses propres qualités et caractéristiques spécifiques qui déterminent le domaine d'utilisation le plus efficace.

Nous les examinerons dans tous les détails, nous comparerons ces appareils entre eux selon les critères qui sont importants lors du choix d'un équipement utilisant du gaz approprié.

Le contenu de l'article :

  • Quelle est la différence entre une plaque de cuisson et un panneau ?
  • Comparez la cuisinière à gaz et le panneau
    • Critère n°1 - l'apparition des appareils électroménagers
    • Critère #2 - la taille et la forme des appareils de cuisine
    • Critère n° 3 - Charges d'exploitation admissibles
    • Critère n°4 - caractéristiques d'installation
    • Critère #5 - consommation d'énergie
    • Critère n°6 - le coût des appareils
    • Critère n°7 - fonctionnalité
  • Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Quelle est la différence entre une plaque de cuisson et un panneau ?

La principale différence entre la cuisinière et la table de cuisson réside dans la conception. Au niveau de la cuisinière, le bloc avec les brûleurs et le four forment un tout. La table de cuisson se compose uniquement d'un substrat fin et solide et de zones de cuisson. Et ici

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four l'équipement n'est pas inclus. Si vous le souhaitez, il peut être acheté séparément ou ne pas être acheté du tout.

Grande taille et encombrement - principaux inconvénients cuisinières à gaz. Il est particulièrement difficile de placer des appareils dans de petites pièces. Nous devons réduire le nombre de meubles bas et de caissons afin de libérer l'espace nécessaire au meuble pour la cuisson.

Cuisinière à gaz avec casseroles

La plaque de cuisson noire est très impressionnante. Donne à l'intérieur un aspect solide et luxueux. Mais cela nécessite des soins constants, car les particules de poussière, les miettes, les gouttes d'eau, les taches et les empreintes digitales sont clairement visibles sur une surface sombre

Mince plaques de cuisson ils sont intégrés au plan de travail et ne "mangent" pas beaucoup d'espace utile dans la pièce. Même dans une petite cuisine, ils idéalement situé et rendre le processus de création de plats de tous les jours et de fête agréable, facile et confortable. Il y a plus d'espace libre dans la pièce et l'espace ne semble pas surchargé.

Comparez la cuisinière à gaz et le panneau

Auparavant, seuls les réchauds à gaz blancs étaient en vente libre et il fallait payer cher pour les appareils chromés. Aujourd'hui, tous les fabricants d'appareils de cuisine incluent dans leur assortiment des éléments de différentes formes et couleurs, décorés de impression originale, motifs et dessins, se distinguant par un bon ensemble de fonctions, taille et forme, type d'installation et autres caractéristiques.

Ensuite, nous comparerons le poêle avec un panneau à gaz selon les principaux critères qui sont importants pour le consommateur lors du choix d'un équipement utilisant du gaz.

Critère n°1 - l'apparition des appareils électroménagers

Vous pouvez acheter le poêle que vous aimez et choisir la palette de couleurs et le style de la solution intérieure pour la pièce. Si l'espace cuisine est décoré, il ne sera pas difficile non plus de lui trouver un bel appareil électroménager.

La gamme de couleurs sur les plaques de cuisson n'est pas si diversifiée. Mais, néanmoins, le panneau semble initialement plus avantageux et donne même à l'environnement le plus simple un aspect moderne. Il est combiné avec succès avec des ensembles de meubles et des accessoires décoratifs.

Le problème ne peut survenir que lorsque cherche un four. Il devra être adapté à l'apparence de la table de cuisson, mais cela ne fonctionne pas toujours. Vous devez passer du temps à chercher ou à payer trop cher pour vous assurer que les deux appareils de cuisine sont combinés les uns avec les autres et ressemblent à un ensemble.

Poêle à frire sur la plaque de cuisson

Les plaques à gaz sont disponibles en blanc, argent, crème, marron et noir. Trouver d'autres teintes, en particulier parmi les modèles bon marché, est assez problématique.

Il n'y a pas un tel problème dans les poêles. La table de cuisson et le four sont combinés dans un appareil monobloc dans le même style. C'est pratique et permet de gagner du temps sur l'achat d'appareils électroménagers pour la cuisine.

Critère #2 - la taille et la forme des appareils de cuisine

Les plaques de cuisson ont une large gamme de formes et de modèles. Pour les cuisines étroites, les développeurs proposent des appareils allongés avec quatre brûleurs d'affilée, dans de très petites pièces de forme non standard, il est conseillé de placer plaques d'angle 3 feux ou unités de dominosqui prennent un minimum de place. La compacité des produits permet d'utiliser au mieux l'espace utile de la pièce.

En plus des appareils classiques rectangulaires et carrés, il existe également tour panneaux et modèles en forme de boomerang. Les cuisinières à gaz n'ont pas une telle variété de formes.

Table de cuisson ronde

La plaque de cuisson ronde peut être positionnée dans une cuisine miniature ou un petit studio urbain. Il a l'air élégant et vous permet de préparer entièrement vos plats préférés.

La plaque standard est seulement carré ou rectangulaire. Dans la plupart des cas, sa hauteur ne dépasse pas 85 cm. La profondeur varie de 50 à 60 cm. La largeur varie de 35 cm à 1 m (dans les appareils exclusifs à 6 brûleurs).

Avant d'acheter, vous devez mesurer soigneusement l'endroit dans la cuisine où vous prévoyez de placer l'appareil. Un appareil trop profond s'avancera de quelques centimètres et violera l'esthétique de l'intérieur. Le plus étroit "se noie" vers l'intérieur, le trop large ne rentrera tout simplement pas dans la niche allouée. Pour éviter ces moments désagréables, vous devez acheter un poêle qui correspond exactement à la taille de la zone allouée dans la cuisine.

Critère n° 3 - Charges d'exploitation admissibles

Les plaques à gaz sont fabriquées à partir de :

  • verre trempé;
  • acier inoxydable;
  • métal émaillé.

La largeur de la surface de travail, quel que soit le type de matériau, est de 300, 600 et 700-900 mm. Les panneaux de verre trempé étroits peuvent supporter une charge unique de 12 kg maximum, moyenne - jusqu'à 20 kg et la plus large - jusqu'à 25 kg.

Les appareils à deux brûleurs en acier inoxydable et métal émaillé supportent une charge de 15 kg, quatre brûleurs - 25 kg, cinq brûleurs - 30 kg.

Bouilloire et casseroles sur la plaque de cuisson

Les experts recommandent de ne pas dépasser la charge maximale indiquée dans la documentation d'accompagnement des appareils ménagers. Un poids excessif de casseroles et de poêles peut faire craquer la table de cuisson.

Le corps des réchauds à gaz est en acier allié durable, résistant à l'abrasion. Sur le dessus du métal est appliqué émail et revêtement en acier inoxydable. L'émail résiste parfaitement aux contraintes mécaniques, ne craint pas le traitement avec des abrasifs et des produits de nettoyage agressifs. Il sert longtemps et conserve son aspect esthétique pendant toute la durée de fonctionnement.

Le revêtement en acier inoxydable résiste facilement aux changements de température extrêmes, à la chaleur, au froid et aux chocs. Sous l'influence des abrasifs, il se couvre de rayures et perd de son attrait visuel.

Casserole sur un brûleur à gaz

Les panneaux standard, quel que soit le type de revêtement, n'ont pratiquement aucune restriction de poids et de charge. Grâce à leur construction de sol stable, ils peuvent facilement résister à une utilisation intensive

Si les propriétaires cuisinent constamment à la maison, accueillent souvent des entreprises amicales et organisent régulièrement des événements festifs avec des rafraîchissements, vous devriez préférer la plaque de cuisson à la cuisinière. Elle est plus résiliente, travaille normalement de manière constante et s'adapte facilement au service d'une famille nombreuse.

La table de cuisson ne peut supporter qu'un certain poids à la fois. Lorsque vous placez des casseroles, des chaudrons et des poêles sur les brûleurs, vous devez tenir compte de ce moment et ne pas dépasser la charge maximale admissible. Sinon, la surface échouera et il faudra la changer, ce qui représente un coût matériel important.

Critère n°4 - caractéristiques d'installation

La cuisinière à gaz est située là où il y a une superposition de communications centrales. Le poêle est connecté et mis en service par des employés de la compagnie de gaz, qui ont les qualifications et l'admission appropriées.

Si vous souhaitez mettre l'équipement à un certain endroit, vous devrez coordonner le transfert avec les gaziers. En cas d'approbation, les installateurs déplacera les tuyaux ou ils en étendront des supplémentaires, connecteront le poêle au système commun et noteront dans les documents les travaux effectués.

Nous vous recommandons de vous familiariser avec les fonctionnalités raccords de cuisinière à gaz fais le toi-même.

Plaque de cuisson au gaz intégrée à la table

La table de cuisson peut être intégrée dans un plan de travail large et allongé, et l'espace libre restant sur les bords peut être utilisé comme table de découpe pour préparer des plats originaux et savoureux. Pour l'hôtesse, une telle disposition sera particulièrement pratique.

L'installation de la table de cuisson est plus problématique. Tout d'abord, vous devez effectuer une coupe exacte de la taille appropriée sur la surface de travail du meuble à l'endroit de l'encastrement. Les propriétaires peuvent faire ce travail de façon autonome ou confier des travailleurs qualifiés. Il est très important d'agir avec prudence, sinon des vides et des interstices inesthétiques se formeront sur les bords.

Pour connexions du panneau vous devrez appeler les employés du service de gaz. Ils mettront correctement l'appareil en service et vous expliqueront les règles d'utilisation en toute sécurité des équipements à gaz.

Avant d'installer la table de cuisson ou le panneau, nous vous recommandons de vous familiariser avec les réglementations et règles d'organisation des échanges d'air.

Critère #5 - consommation d'énergie

Si vous ne démarrez que les foyers, il n'y aura pas de différence de consommation entre les appareils. La cuisinière commencera à consommer plus lorsque l'hôtesse allumera le four pour cuire un deuxième plat ou faire une délicieuse tarte maison.

Fille cuisinant sur la plaque de cuisson

Il est très pratique d'utiliser une cuisinière à gaz ou un panneau. Contrairement aux modèles électriques, il n'est pas nécessaire d'attendre que les plaques chauffantes se réchauffent. La chaleur pour le traitement des aliments commence à circuler immédiatement après la mise en marche de l'appareil

Pour augmenter/réduire la flamme dans les brûleurs de la partie avant, il y a des clignotants ergonomiques spéciaux. Vous pouvez régler le feu souhaité d'un simple mouvement.

Critère n°6 - le coût des appareils

Même la plaque de cuisson la plus simple coûtera bien plus cher cuisinière à gaz traditionnelle.

De nombreux paramètres affectent le prix, par exemple :

  • forme - classique ou inhabituelle;
  • matériau du panneau;
  • disponibilité d'options supplémentaires;
  • fabricant de marque.

Le prix plus élevé sera compensé par la compacité de l'unité, son look élégant et moderne et l'espace utile économisé de la cuisine.

Table de cuisson à gaz avec hotte aspirante

Lors de l'installation d'une cuisinière à gaz ou d'une plaque de cuisson, il est recommandé d'installer une hotte aspirante dans la cuisine. Il éliminera le dioxyde de carbone libéré pendant la cuisson de la pièce et réduira au minimum la formation de suie.

Lorsque le prix est essentiel, il vaut la peine de choisir une cuisinière à gaz économique dans un style classique. Il sera peu coûteux, vous aidera à préparer tous les plats et ne nécessitera pas de soins complexes, seulement maintenance périodique.

Critère n°7 - fonctionnalité

En tant que tel, il n'y a pas de différence dans les fonctions de base entre les plaques et les panneaux. Les deux conviennent à la préparation de divers plats et au réchauffage de plats cuisinés.

La cuisson/la cuisson n'est disponible que sur les cuisinières standard équipées d'un four. Vous ne pouvez pas cuire un gâteau ou un canard au four avec la plaque de cuisson.

Plaque de cuisson avec grill

Certaines plaques à gaz ont une zone grill. De tels modèles sont plus chers, mais ils permettent de se régaler de viandes, poissons et légumes cuits au chaud à tout moment de l'année.

Des options supplémentaires comme allumage automatique, contrôle du gaz et d'autres éléments similaires dépendent moins du type d'équipement que du fabricant et du coût de l'appareil.

Dans les produits économiques des marques du niveau "marché de masse", de telles fonctions ne sont pas souvent trouvées. Ils sont principalement inclus dans les modèles du segment moyen et luxe de fabricants réputés.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

Ce que vous devez considérer lors du choix d'une cuisinière à gaz pour votre maison. Conseils d'un gasman professionnel.

Caractéristiques et nuances spécifiques de la table de cuisson à gaz. Un vrai utilisateur partage ses impressions.

Verre fissuré sur la cuisinière à gaz. Que faire dans cette situation sont des recommandations utiles.

La question de savoir quoi choisir, une plaque de cuisson ou une cuisinière à gaz ne peut pas être répondue sans équivoque. Les deux options ont des avantages et des inconvénients. La gamme de prix des modèles est plus que large. Parmi les dalles classiques et les panneaux plats modernes, il existe à la fois des articles simples et peu coûteux, et des produits haut de gamme de la classe "luxe" avec un grand nombre de fonctions supplémentaires.

C'est à l'utilisateur de décider si les qualités positives l'emportent sur les inconvénients. Si le style et l'esthétique sont au premier plan, vous devriez choisir une table de cuisson. Lorsque l'objectif principal est de pouvoir cuisiner en permanence un grand nombre de plats variés, il est logique d'opter pour une cuisinière classique avec un four.

Il est recommandé de choisir des équipements de marques réputées. Il présente un assemblage de haute qualité et des performances fiables pendant une longue période..

Quel type d'équipement à gaz avez-vous choisi - un poêle ou un panneau? Partagez votre expérience avec nos lecteurs - quels critères ont été fondamentaux pour vous lors du choix d'un appareil de cuisine? Si vous avez encore des questions sur le sujet de cette publication, posez-les à nos experts et aux autres visiteurs du site - le formulaire de commentaires se trouve ci-dessous.

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