Propriétés et contre-indications utiles pour le miel d'angélique

Beaucoup de légendes et de croyances sont liées au miel de Diaghilev. La plupart medonosu - médicinalesl'angélique est crédité des propriétés curatives des maladies, en particulier les infections virales et bactériennes. Au moyen âge, grâce à lui, ils ont essayé de combattre la peste et autres contagions. Les racines d'Angelica ont mangé, et le bouillon a été pulvérisé avec des salles et même des rues.

Malgré cela, le miel de Diaghilev n'a pas reçu une large distribution, bien qu'il soit très apprécié par sa couleur, son arôme, son goût et ses propriétés utiles. Il est considéré comme un miel de haute qualité et même d'élite.

Goût et couleur du miel d'angélique

Miel d'angéliquela couleur est brun-rouge, parfois - avec une teinte verdâtre. En consistance, il est très visqueux, visqueux. Le goût est riche, vif, avec une "note" caramel, parfois avec une faible amertume, d'où il ressort extrait ci-dessous.

Le processus de cristallisation est lent. Pour cette raison, il reste à l'état liquide pendant une longue période.Le parfum est agréable. Après son utilisation en bouche reste un arrière-goût spécifique, qui enveloppe de façon permanente la cavité buccale.

Si vous avez une cuillère en métal avec vous,vérifier l'authenticité du produit de la manière suivante: dans une cuillère à café verser le produit. Du fond à la cuillère apporter le briquet allumé. Si les bords du liquide brûlent après le chauffage, alors une cuillère est dans la cuillère.

Ingrédients: vitamines et minéraux

Dans la composition de ce type de fructose est plus que le saccharose. Merci à ce miel d'angéliquerecommander après consultation avec un médecin d'utiliser le diabète sucrédans une petite quantité, avec des contre-indications peuvent être trouvées ci-dessous. Sa composition est la suivante:

Le miel de Diaghilev est riche en minéraux et oligo-éléments:

• Manganèse;
• Nickel;
• Chrome
• Cuivre;
• Le fluorure;
• Le zinc;
• Le sodium;
• Phosphore;
• Calcium;
• L'iode;
• Fer

La présence d'acides aminés essentiels et de stimulants biogéniquesrend ce type de miel particulièrement utile. Dans sa composition contient de l'acide ascorbique (vitamine C), vitamines B, vitamine K et E, d'autres.

Le miel est très nutritif. Dans 100 g du produit contient environ 329 kcal.

Propriétés utiles

Diaghilev miel renforce le système immunitaire, de sorteutile à un organisme affaibli durant la période automne-hiver et hiver-printemps, après les opérations, et la maladie, et aussi après des charges physiques et mentales fatigantes.

Cette variété a des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes etaction antivirale. Il guérit les blessures, affecte avantageusement le travail du système cardiovasculaire, des reins et du foie.

Merci au mielcycle menstruel normalisé. Il est utile d'utiliser comme une prophylaxie contre le muguet. Ce produit d'abeille aide à renforcer la lactation chez les femmes, cependant, parce que le miel est un allergène pour les enfants, il est préférable de s'abstenir de le manger pour les mères qui allaitent.

Le miel de Diaghilean apaise le corps, il est donc utile de l'utiliser avant d'aller au lit. Comme toutes les variétés de miel, ilutile pour les rhumes. Merci à la restauration rapide de la vitalité (fructose pénètre directement dans le sang et ne nécessite pas traitement préliminaire et supplémentaire), ce produit apicole aide à augmenter capacité de travail.

Utilisé en médecine, cosmétologie, industrie de la confiserie. Il s'adapte parfaitement au jus de citron, aux mors et aux autres boissons. Avec son aide cuire des fruits, produire différents types de cuisson.

Contre-indications et mal

En raison de la haute teneur calorique du produitl'utiliser en quantités limitées, sinon la réaction allergique de l'organisme n'est pas exclue. Pour la même raison, il doit être pris avec précaution dans la nourriture des patients diabétiques et des jeunes enfants.

À propos de l'Angelica Angelica

Le miel de ce miel estangélique médicinale. Par conséquent, le miel est parfois appelé miel dudnikovym. Cette herbe de deux ans pousse principalement dans les territoires septentrionaux de l'Europe et de la Russie.

Les petites fleurs sont recueillies dans l'inflorescence sous la forme d'un parapluie jusqu'à 15 cm de diamètre. La plante fleurit de juin à août pour la deuxième année de vie.

Mercigrand contenu d'huile essentielleet les saveurs, il attire les abeilles pour recueillir le pollen et le nectar. L'abondance de la floraison pendant une longue période (près de 2 mois) permet à ces travailleurs de travailler pour stocker un traitement utile et écologique.

Conditions de stockage

Diaghilev miel, comme d'autres variétés,de préférence stocké à une température depas plus haut que 18, et pas plus bas que 4 degrés de chaleur. Convient pour celalocaux- cellier, cave, balcon.

La pièce ou sa partie (l'endroit où le miel est stocké) doit être sombre sans avoir de rayons de soleil.

Convient pour le stockage à long terme- Verre, argile, céramique. Le métal et le plastique ne conviennent pas.

Comme le miel de Diaghilev ne cristallise pas longtemps, d'abordstocké à une température de+13 - +18 degrés. Ensuite, il est réduit à +4.

Quelles sont les principales maladies qui guérissent?

Angelica miel aide à faire face à de nombreuses maladies, parmi lesquelles:

• hypertension;
• dystrophie musculaire;
• la cystite;
• le muguet;
• constipation;
• colite;
• gastrite;
• ARI;
• bronchite;
• l'angine;
• parodontose;
• la conjonctivite;
• les maladies de la peau;
• complications post-partum;

C'est loin d'être une liste complète des maladies avec lesquelles le miel peut rivaliser dans le complexe, principalement en activant le potentiel de l'organisme lui-même, en augmentant son immunité.En cas de maladie grave, il est nécessaire de consulter un médecinpour une consultation préliminaire.

Miel d'angélique naturel- un entrepôt de nutriments, de microéléments, de minéraux. Merci à cela, ainsi que l'excellent goût et la couleur attrayante, il est apprécié avec plaisir pour le plaisir et pour la santé.