Plantation de cerise Bessey (sable) et prendre soin de l'arbre

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À ce jour, les éleveurs ont mis au point de nombreuses variétés de cerises, Bessey se réfère à la plus inhabituelle d'entre eux. Cet arbuste étalé peut devenir un ornement de n'importe quel jardin, d'ailleurs, il apporte des fruits savoureux et inhabituels.

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Table des matières

  • Description de la fleur de cerisier Bessey
  • Caractéristiques des fruits
  • Caractéristiques de la plantation et des soins
  • Conditions de croissance
  • Récolte et stockage des récoltes
  • Caractéristiques de la variété
  • Maladies et ravageurs
  • Avis de jardiniers

Description de la fleur de cerisier Bessey

Cherry Bessey est une sous-espèce de cerises de sable, qui pousse sur le territoire de l'Amérique du Sud et du Nord. Au départ, seul le cerisier de sable était connu du monde, qui avait un aspect décoratif, mais ses fruits étaient petits et pas savoureux. Mais grâce au travail de sélection effectué par Ch.E. Bessie, une sorte de Bessey apparu, qui a conservé l'apparence de la cerise de sable, mais ses fruits sont devenus beaucoup plus agréables.

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Cette variété a commencé à se répandre dans toute la Russie à partir de l'Extrême-Orient.Maintenant, Bessia est cultivé dans toutes les régions du pays. En raison de la bonne résistance à la sécheresse et au gel, et sans prétention au climat, cette cerise peut pousser dans n'importe quel territoire.

Bessey est un arbuste court qui atteint une hauteur de pas plus de, mètres. Les jeunes branches sont horizontales par rapport au sol, peintes dans une teinte brun-rouge. Après avoir atteint l'âge de 7 ans, leur couleur commence à changer en gris foncé et ils commencent à se répandre sur le sol.

Beaucoup de paysagistes utilisent une telle cerise pour décorer le jardin, d'où ils construisent des haies et plantent du sable ou des sites rocheux comme jardinage.

La floraison des arbustes commence à la fin du mois de mai et dure 3 semaines. Pendant cette période, le buisson est complètement recouvert de fleurs blanches ou roses tendre. La cerise forme des fleurs mâles et femelles.

Les feuilles de Bessey ressemblent plus à un saule qu'à une cerise.La forme est allongée, oblongue, la couleur est vert argenté.À la mi-septembre, les feuilles deviennent cramoisies.

Fruits mûrs et juteux de cerise Bessey

Le fruit du cerisier commence tôt et la première récolte peut être récoltée la deuxième année après la plantation. En moyenne, d'un arbuste peut être recueilli de 10 à 13 seaux de baies. Les fruits atteignent leur pleine maturité à la mi-août, et la cerise de cette sorte ne tombe pas des branches, mais commence à s'y fondre directement. Fossiles Bessey 13-15 ans après la plantation.

Les vieilles branches, dont l'âge dépasse 6-7 ans, apportent beaucoup moins de récolte. En outre, les baies situées dans ces endroits sont sensiblement plus petites. Pour éviter cette situation, vous devez couper les buissons à temps.
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Caractéristiques des fruits

Les baies qui sont formées sur la cerise de Bessie sont arrondies, grandes, marron. La chair est verdâtre avec des veines rouge foncé. En comparaison avec leurs parents sauvages, ces fruits sont très juteux et sucrés. A votre goût, ils ont une similitude avec aronia, ils diffèrent en présence de l'astringence légère.

Avantages et inconvénients de la variété

  • Cherry Bessey sera un ornement de n'importe quel jardin. Au printemps, des fleurs blanches ou roses apparaissent dessus, et en automne les feuilles acquièrent une teinte barde.
  • Une bonne résistance à la sécheresse et au gel permet de cultiver cette variété dans toutes les régions de la Russie.
  • L'arbuste a l'immunité à beaucoup de maladies.
  • Les baies ne tombent pas longtemps des branches, ce qui vous permet de retarder la récolte.
  • Le goût des baies de Bessey est assez spécifique, tout le monde ne veut pas de tels fruits.
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Caractéristiques de la plantation et des soins

La cerise de la variété Bessian est la mieux plantée au printemps, de sorte que le jeune arbuste pourrait devenir plus fort avant le début du temps froid. Les gaules à système racinaire fermé sont plus résistantes et peuvent donc être déplacées en pleine terre au début de l'automne.

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Lorsque vous choisissez un endroit pour une cerise, vous devez suivre les règles suivantes:

  • Peu importe les baies ont le temps de bien mûrir, ils ont besoin d'une grande quantité de lumière du soleil.
  • Afin d'éviter la décomposition du système racinaire et la mort, les jardiniers expérimentés recommandent d'éviter les basses terres et les zones à haut niveau d'eau souterraine.
  • Les cerises sont plantées à 2 mètres des autres plantations. Besse est très exigeant sur la composition du sol, la meilleure option est un sol sableux et non acide.
  • Pour les sols lourds il est nécessaire de faire le drainage des galets, de la pierre concassée ou de l'argile expansée.
  • Du sable est ajouté au sol argileux.
  • Le sol acide doit d'abord être de la chaux avec de la farine de dolomite.
Puisque Bessey est autofécondée et n'a pas besoin de pollinisation externe, il est recommandé de planter plusieurs de ces buissons pour de meilleurs rendements.
Buissons avec des cerises Bessey

Les fosses de plantation sont mieux préparées à l'avance, environ 1-2 semaines avant de planter des arbustes, de sorte que le sol a le temps de s'installer. Immédiatement après avoir creusé dans la fosse, des engrais sont introduits:

  • 2 seaux d'humus;
  • 800 grammes de superphosphate;
  • 200 grammes de cendres.

Ensuite, ils sont mélangés avec une couche de sol supérieure et fertile.

Les cerises sont plantées sur une butte pour éviter la stagnation de l'humidité et la pourriture des racines.

Après que le buisson soit planté en pleine terre, sa coupe est abondamment arrosée d'eau chaude et paillée.

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Conditions de croissance

Cultivez même Bessie peut jardinier débutant, car il n'est pas lunatique de se soucier et ne nécessite pas une attention particulière. Arbuste a une bonne résistance au gel et à la sécheresse, n'est pas sujet à l'apparition de maladies.Mais il existe plusieurs règles, dont le respect assurera une récolte régulière et abondante:

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  1. En moyenne, la cerise est arrosée 3-5 fois par saison.
  2. Nourrir
  • Les arbustes sains sont fertilisés avec de l'engrais potassique.
  • Dans le cas où la cerise commence à ralentir, alors les pansements de potasse sont remplacés par des engrais azotés. Ils sont capables d'activer la croissance et d'augmenter la quantité de verdure.
  • Bessea a également besoin d'un traitement topique foliaire. Les buissons sont pulvérisés avec des engrais complexes 3 fois par saison.
  1. TUne telle cerise ne forme pas une pousse de racine, alors en prendre soin devient beaucoup plus facile.
  2. La procédure principale pour cette variété est la taille, dont la réalisation régulière est capable d'augmenter la quantité de la récolte et de l'améliorer.
  • Au début du printemps, il est nécessaire d'enlever les pousses qui épaississent le buisson.
  • Les meilleures pousses n'ont pas plus de 7 ans, donc les branches adultes sont taillées.
  • Il est également nécessaire d'effectuer une taille sanitaire, en supprimant les branches malades et flétries.
  • La cerise séchée peut facilement être restaurée en coupant tout le buisson à l'état de chanvre. Après un certain temps à la place des vieilles branches, des pousses jeunes et saines apparaîtront.
La place de la coupe doit être traitée avec un pot de jardin.
  1. Se préparant pour l'hiver, Bessey est plié au sol et couvert. Si de fortes précipitations tombent, l'arbuste peut être légèrement dégagé, laissant une petite couche de neige qui protégera la cerise du gel.
Si les branches du buisson commencent à se plier au sol sous le poids de la récolte, les jardiniers expérimentés recommandent de leur construire un support sous la forme d'une petite clôture.
Cherry Bessey dans la brousse
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Récolte et stockage des récoltes

Le fruit de Bessei mûrit à la mi-août et ne s'écrase pas longtemps, ce qui permet de récolter plusieurs approches. Mais il vaut mieux ne pas retarder la procédure, les oiseaux peuvent manger des baies ou se gâter directement sur les branches.

Seules les cerises fraîches et saines doivent être conservées.Les fruits endommagés ou pourris se détérioreront rapidement et entraîneront l'inapplicabilité de toutes les baies. Il y a plusieurs façons de stocker:

  1. Stockage dans un réfrigérateur ou dans un autre endroit frais. Les baies fraîches peuvent durer jusqu'à 10-14 jours, sous réserve des conditions suivantes:
  • Les baies doivent nécessairement être sèches.
  • Le récipient dans lequel les cerises ne doivent pas être fermées devrait être muni d'une bonne circulation d'air.
  • L'humidité ne doit pas dépasser 85% et la température doit être comprise entre 0 et 10 degrés.
  1. Les cerises peuvent être congelées et stockées dans le congélateur.
  • Les baies doivent être lavées et soigneusement séchées.
  • Puis ils se répandent sur une assiette plate afin qu'ils ne se touchent pas. Sous cette forme, la cerise ne colle pas ensemble et chaque baie est congelée séparément.
  • Après congélation, la cerise est placée dans un récipient ou un sac et est placée dans un congélateur.
  1. Aussi les cerises peuvent être stockées sous forme séchée, pour ceci:
  • Les baies sont soigneusement triés et lavés, puis ils doivent être séchés.
  • Les cerises préparées sont étalées sur une plaque de cuisson en une seule couche.
  • Le four est réglé à une température de 40-50 degrés et une plaque de cuisson est placée là, la porte n'est pas fermée.
  • Après séchage, les baies sont placées dans un bocal en verre, et graduellement secoué pour équilibrer les fruits secs et humides.
  • Ensuite, le produit fini est retiré dans des sacs en lin ou des bocaux en verre hermétiquement fermés, sous cette forme la cerise peut être conservée jusqu'à 2 ans.
  1. Les cerises peuvent également être stockées sous forme de confiture, de compotes, de confitures, etc.
À quoi ressemble la cerise Bessie?
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Caractéristiques de la variété

  1. Bessey, contrairement aux autres variétés de cerises, est un arbuste étalé, et non un arbre.
  2. Aussicerise de ce type est significativement différente dans le goût,plus comme un arbre d'aronia.
  3. Une autre caractéristique est le manque d'enracinement.
  4. De nombreux jardiniers utilisent Bessey comme stock pour la prune. À la suite de la traversée, on obtient un hybride dont les baies ont un goût similaire à celui de la prune, mais ont une taille beaucoup plus petite. Un tel arbre pousse jusqu'à 2 mètres de hauteur et commence à porter ses fruits à partir de la deuxième année de vie, et la quantité de récolte augmente progressivement.
Un tel hybride ne se multiplie que par des branches horizontales des branches inférieures. Si vous cultivez un plant à partir d'un os, il montrera des signes d'une seule des variétés utilisées (cerises ou prunes).

Maladies et ravageurs

Cherry Bessey n'est pas enclin à l'apparition de nombreuses maladies, mais la probabilité de l'apparition des maux suivants reste encore:

  1. Coqueluche- est exprimé dans l'apparition de taches brunes sur les feuilles, sur le côté inférieur commence à apparaître revêtement blanc ou rosâtre. Il est également possible d'endommager les fruits et les tiges. En tant que lutte contre la maladie, le buisson est traité avec Skorom, Delan ou Topchin - M.
  • La première pulvérisation est effectuée immédiatement après la floraison, puis la procédure est répétée tous les 14 jours.
  • Dans le cas d'une grande quantité de précipitations, il est nécessaire de traiter les cerises 1-2 fois après la récolte.
  • À titre préventif, les jeunes plants (non fruitiers) sont pulvérisés toutes les deux semaines.
  1. Brûlure moniliale- Maladie fongique qui se produit pendant la floraison. Le temps humide est particulièrement dangereux. L'agent pathogène pénètre dans les pousses des fruits à travers l'étamine de la fleur, les faisant rétrécir. En tant que lutte contre la maladie, les zones touchées sont coupées et brûlées. La prévention peut être la pulvérisation de l'arbre avec Horus, Azotene ou Bayleton au début de la floraison.
  2. Anthracnose- la maladie affecte le fruit de la cerise, d'abord il y a des taches sombres, mates, qui forment ensuite un revêtement visqueux. Comme mesure préventive pendant la floraison des bourgeons, l'arbuste est pulvérisé avec 1% de liquide Brod. Pendant la formation des bourgeons, les cerises sont traitées avec un fongicide. Quand une telle maladie se produit, vous devez immédiatement retirer le fruit malade et le détruire.

Avis de jardiniers

Bien qu'ils disent que Bessey n'est pas capricieux à soigner, il devrait être soigneusement surveillé, plusieurs fois par saison pour introduire divers engrais et les traiter avec des mesures préventives. Mais, avec un scénario réussi dans le jardin, il y a un arbuste inhabituel, regardant tous les voisins commencent à envier. - Natalie

Il y a 3 ans a décidé d'essayer de planter Bessey, a acheté 3 gaules, en conséquence, l'un est mort après l'hiver, le deuxième en été, il y avait un buisson. En tant que pollinisateur, j'utilise une prune ordinaire. La croissance de la cerise est maintenant d'environ 80 centimètres, a déjà donné la première récolte, le goût est assez spécifique, mais la confiture est délicieuse. - Valoba

Amis ont dit que les baies de Bessey sont très savoureux et sucrés, a décidé d'essayer de grandir. L'arbuste lui-même est très fort, résiste à presque toutes les attaques de notre climat changeant. Dans la deuxième année de vie, il y avait 10 baies insipides, mais pendant 3 ans tout le buisson était jonché de marron foncé cerises, ça a l'air très bien, ça a meilleur goût qu'avant, mais ça reste assez inhabituel. Voyons voir ce qui se passe ensuite, mais je prévois de quitter la plante non pour la récolte, mais pour la décoration du jardin. - Ciel

La cerise de la variété Bessian se distingue par son apparence et son goût inhabituels. En outre, il tolère parfaitement même les conditions météorologiques les plus dures et résiste à de nombreuses maladies. Un tel arbuste sera un ornement de n'importe quel jardin et attirera des regards admiratifs.

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