Tailles de hottes pour la cuisine: normes et exigences

Les dimensions de la hotte pour la cuisine dépendent des dimensions de la pièce, du poêle, pour les modèles encastrables - également de la taille du meuble. Par conséquent, l'appareil est généralement acheté après le poêle et son emplacement est planifié et pris en compte même lors de la réparation.

Dimensions (modifier)

Il existe de nombreux modèles de hottes en vente avec différentes tailles, capacités et conceptions. Les principaux types sont le flux et la recirculation. Ils diffèrent par le principe de fonctionnement: le premier prélève l'air de la cuisine dans la mine, le second le filtre et le renvoie dans la pièce. De nombreux appareils modernes connectés à la gaine de ventilation peuvent fonctionner dans les deux modes. Pour ce faire, vous devez y installer un autre filtre - un filtre au charbon, pour absorber les odeurs.

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Selon le mode d'installation, il existe des modèles suspendus au mur, bombés au plafond et encastrés. Ces derniers sont souvent rendus escamotables afin d'augmenter la surface d'entrée d'air.

En plus des dimensions de l'appareil lui-même, la configuration est prise en compte tuyaux de ventilation pour échappement. Si le diamètre du conduit d'air ne correspond pas à la sortie de l'appareil et à l'entrée de la gaine, les performances de l'appareil diminuent et le niveau sonore augmente.

Petit

Pour une pièce où chaque centimètre compte, les appareils compacts conviennent: télescopiques (avec un panneau coulissant) et encastrables (le plus étroit de tous). Les deux types peuvent être montés dans une armoire murale, qui sert en outre d'espace de stockage.

Les petites hottes de cuisine sont utilisées sur une plaque de cuisson à 2 feux. Dans ce cas, les dimensions de la hotte sont de 30, 40, 45 cm de large. Si une famille de 2 personnes cuisine rarement sur la cuisinière et que la taille de la cuisine est petite, cela n'a aucun sens d'installer un dispositif d'échappement de grande taille.

Le plus courant, 60 cm

Les hottes de cuisine de 50 à 60 cm sont moyennes. Ils sont aussi les plus courants, puisque le réchaud 4 feux a les mêmes dimensions. Les paramètres standard de la hotte sont de 55 à 60 cm, correspondant aux modèles les plus achetés. Ils sont installés dans une cuisine d'une superficie de 9 m².

Ces appareils n'ont pas l'air encombrants, soignés, faciles à installer et faciles à acheter à un prix abordable.

Grande

Il existe également des capots plus grands. Ils sont nécessaires dans la cuisine combinée avec le salon, la salle à manger, dans les cuisines professionnelles. Ils sont installés au-dessus de l'îlot ou contre le mur de travail. Le plus souvent, des suspensions et des dômes sont utilisées. De tels appareils occupent le plus d'espace libre, mais sur de grandes surfaces, ils semblent présentables et solides.

Les appareils électroménagers ressemblent à un trapèze, ovale, de forme rectangulaire. Les dimensions de la hotte pour une grande cuisine vont de 70 à 120 cm.

Normes et exigences pour une hotte aspirante

Les dimensions des hottes ne sont pas aussi importantes que les performances. La puissance de l'appareil dépend du volume de la pièce. Selon les normes, pour calculer des performances suffisantes, vous devez multiplier le volume de la cuisine par 10, ou mieux par 12. Si vous envisagez d'installer l'appareil plus haut que d'habitude, vous devez prendre un modèle avec des performances plus élevées. Ci-dessous un tableau sur calcul de la puissance d'extraction, en fonction des paramètres de la pièce :

La hauteur de l'appareil au-dessus du poêle joue également un rôle énorme. Une distance de 65 cm au-dessus de la cuisinière électrique et de 75 cm au-dessus de celle à gaz est considérée comme sûre. Pour modèles inclinés de plus de 55 cm.

Avec une cuisinière à gaz installée dans la cuisine, une hotte à recirculation ne convient pas, car elle ne débarrasse pas l'air du monoxyde de carbone.

Dimensions de la hotte intégrée correspondent à l'armoire supérieure, qui est située au-dessus du poêle. Pour s'assurer que la zone d'aspiration est suffisante et en même temps ne se cogne pas la tête contre l'appareil, on choisit des modèles télescopiques, c'est-à-dire avec un panneau coulissant.

Profondeur de l'appareil

En règle générale, la largeur des hottes aspirantes est la même que la profondeur de l'appareil. Cela est dû au fait que les surfaces de cuisson du poêle sont principalement de forme carrée. Si la cuisine est étroite et que l'on souhaite réduire la profondeur de la hotte, un modèle coulissant sera une alternative. Une fois pliée, la hotte aspirante occupe la moitié de la profondeur, si nécessaire, grâce au panneau coulissant, elle atteint 60 cm. Une hotte inclinée permet également de gagner de la place.

Hauteur d'échappement

L'appareil lui-même a une hauteur d'environ 120 cm. Cela s'applique aux modèles d'alimentation et d'échappement dans lesquels se trouve un gros moteur à l'intérieur. Les hottes à recirculation ont une hauteur minimale de quelques cm, ce qui les rend faciles à intégrer dans n'importe quelle cuisine. Avec un manque d'espace, vous pouvez choisir une telle solution au problème. Cependant, en termes de puissance, il est nettement inférieur aux systèmes à circulation continue et nécessite un entretien périodique - changement de filtre.

Le panneau de commande doit être juste au-dessus du niveau des yeux pour le rendre facile à utiliser.

Respect des dimensions des cuisinières et hottes électriques

Incorrect si la surface de travail de la hotte est plus petite que la surface de cuisson du poêle. Il ne sera pas en mesure de nettoyer qualitativement l'air de la vapeur, de la graisse et d'autres petites particules. Tout cela va tomber sur les surfaces les plus proches et s'y déposer. Par conséquent, une économie ponctuelle peut entraîner des coûts élevés lors des réparations ultérieures.

Avec de grandes surfaces de la pièce, des cuissons fréquentes, vous pouvez installer une hotte aspirante plus grande que le poêle. Il est important de comprendre qu'en plus des dimensions, vous devez prendre en compte la puissance de l'appareil, il n'y a pas de relation directe entre elles.

Les dimensions des hottes encastrables doivent impérativement correspondre aux dimensions du meuble. Il est plus facile de le faire si l'équipement est acheté avant le casque ou si le mobilier est fabriqué sur commande.

Sécurité d'installation

La distance à la dalle n'est pas prise en compte en vain. Avec un emplacement plus proche qu'il ne devrait l'être, il existe un risque d'incendie de l'appareil, de fonte des matériaux.

Vous devez également bien attacher la hotte elle-même au mur. Compte tenu du poids du produit, des fixations fiables sont sélectionnées. Les modèles suspendus sont montés au mur, les modèles en forme de dôme au plafond, les hottes intégrées à l'intérieur de l'armoire. Dans ce dernier cas, il est important de fixer solidement armoire au mur. Le conduit d'air est fixé à plusieurs endroits, tous les 1 ou 1,5 mètre.

Pour que l'appareil purifie efficacement l'air, la cheminée doit être correctement installée. Son diamètre ne doit pas être inférieur au trou dans le puits de la maison. Lors du choix de la trajectoire du tuyau, vous devez effectuer le moins de tours possible; des angles inférieurs à 90 degrés sont inacceptables.

La taille du conduit d'air pour la hotte de cuisine est de 3 à 30 cm de diamètre, elle est sélectionnée pour un modèle spécifique de l'appareil. Sur une surface de cuisine standard de 8 à 10 m2, des diamètres de tuyaux de 18 à 24 cm sont le plus souvent utilisés. Pour les conduits rectangulaires, les dimensions sont de 55 - 60 cm par 110 - 205 cm.

Des modèles

Le choix de l'appareil est déterminé par :

• Mode de fonctionnement. Les modèles d'échappement prennent plus de place, mais font mieux face à la tâche de purification de l'air. Les unités de recirculation sont compactes, elles font plus de bruit. Ils ne sont installés que lorsqu'il est impossible d'installer un dispositif d'écoulement à l'intérieur. Les dimensions de la hotte pour une cuisine avec un évent dans la ventilation sont généralement plus grandes que sans évent.
• Les performances de l'appareil sont déterminées par le volume d'air qui le traverse et est nettoyé par unité de temps. Vous n'avez pas besoin d'utiliser un modèle puissant si vous cuisinez rarement. La norme est une telle performance qui vous permet de changer complètement l'air dans la cuisine en 1 heure.
• Par type de fixation et emplacement: hotte d'angle, îlot, penderie, cheminée (ils sont aussi en dôme).
• Selon la méthode de contrôle - tactile, bouton-poussoir. Beaucoup viennent avec une télécommande.
• La conception standard de l'appareil est en acier inoxydable, adaptée à différents styles de cuisine. Les extraits de verre à effet teinté paraissent plus originaux. Vous pouvez acheter des produits peints dans une couleur appropriée. Les plus courants sont le noir, le blanc, le gris, vous pouvez choisir des modèles beige, marron, argent.

Le choix de l'emplacement de la hotte est influencé par l'emplacement du poêle et la sortie vers le conduit de ventilation.

De plus en plus d'acheteurs préfèrent les modèles inclinés, ou à visière. Ils ont l'air élégants, modernes, créent moins de bruit pendant le fonctionnement et sont économes en énergie. La régulation de l'appareil est simple et pratique, elle comprend de nombreuses possibilités: démarrage différé, choix du mode de fonctionnement, durée, arrêt automatique après un temps déterminé. Beaucoup, grâce aux capteurs d'odeurs intégrés, s'allument automatiquement, sans intervention humaine. Il existe une option pour déterminer l'état du filtre, ce qui aide à garder l'appareil propre et fonctionnel.

Une autre fonction bien ancrée dans les hottes de cuisine est l'éclairage de la table de cuisson, car presque tous les appareils sont équipés de lampes. Lors de l'achat, vous devez faire attention aux lampes intégrées au panneau. Les lampes à incandescence deviennent très chaudes d'elles-mêmes et chauffent la surface de l'appareil. Il vaut mieux privilégier les lampes LED.

Les dispositifs de recirculation purifient l'air en passant par des filtres à graisse et à charbon. Le gras est nettoyé périodiquement à l'aide de détergents, le charbon de bois est remplacé par un nouveau. L'appareil se fixe au fond du meuble ou au mur.

Les modèles coulissants sont un excellent choix lorsque l'espace de la cuisine est limité. Ils se cachent sous la paroi inférieure d'une armoire murale ou dans un plan de travail. Ces derniers en état de marche ont une position verticale.

Dans les cuisines au design minimaliste, les hottes néoclassiques high-tech en forme de T conviennent. Les modèles de type cheminée complètent bien les classiques, la Provence.

Parmi les modèles inclinés se trouvent :

• Bosch DWK065G20 est très économique (classe C). L'aspiration d'air est améliorée, car il y a des ouvertures supplémentaires autour du périmètre, la capacité est de 530 mètres cubes par heure. N'a pas de clapet anti-retour.
• Krona LIVA S 600 extrêmement silencieux (niveau sonore 38 dB), productivité 550 mètres cubes par heure. Garantie moteur de 7 ans. Il y a un clapet anti-retour, aspiration périmétrique, pas cher. Fonctionne en deux modes, à trois vitesses.

Parmi les dômes, le Pyramida KH 50 IX a fait ses preuves, son débit est de 600 mètres cubes / heure, il fait beaucoup de bruit à haute vitesse (58 dB). Combine deux modes; un filtre à charbon supplémentaire peut être installé pour la recirculation. Un clapet anti-retour est inclus dans l'emballage.

Maunfeld Urania 53 est entré dans le TOP 10 pour 2020. Grande productivité 1250 mètres cubes/heure, quatre vitesses, aspiration supplémentaire autour du périmètre, clapet anti-retour. Bruit jusqu'à 52 dB, ce qui est acceptable pour un modèle aussi puissant.

Modèle sur îlot - Ventolux Isola Cube 1200. Super puissant (1200 mètres cubes/heure) avec des petites tailles 35 et 39 cm. L'éclairage est assuré par des lampes halogènes, grâce auxquelles l'appareil ne surchauffe pas. Fonctionnement uniquement en mode évacuation, le clapet anti-retour protège contre l'entrée d'air de la gaine de ventilation, qui se trouvait dans la salle de bain ou des voisins dans la cuisine.

Les modèles en forme de T ne perdent pas en popularité:

• Siemens LC66BHM50 est économique (consomme 136 W). Fonctionne en mode normal (faible bruit, 368 mètres cubes/heure) ou intensif (bruit 69 dB, 605 mètres cubes/heure).
• Elica JOY BLIX / A/60 dispose d'un indicateur de colmatage du filtre, trois vitesses, vous pouvez passer en mode intensif, dimensions supérieures à la moyenne 60 et 47 cm. Nettoie 600 mètres cubes / heure, a des lampes halogènes intégrées.

Pour les petites pièces, vous pouvez envisager les options suivantes pour les dispositifs d'échappement :

• Gorenje BHP623E12X productivité 368 mètres cubes /час. Trois vitesses sont prévues, il y a un clapet anti-retour, peut faire recirculer l'air. Assez bruyant (71 dB). Dispose d'un panneau coulissant, rétroéclairage LED.
• Eleyus Line I 50 WH gère un débit d'air de 380 m3. / heure. Trois vitesses, peuvent fonctionner en mode de recirculation. Lampes à incandescence, bruit jusqu'à 65 dB, prix raisonnable.

Chacun choisit un appareil à son goût: dans certains cas, le plus important est le fonctionnement silencieux, dans d'autres la compacité, la puissance élevée, le prix bas. L'apparence est toujours importante, l'appareil doit être combiné avec le design de la pièce. Il est également important que l'appareil nettoie l'air efficacement dans des conditions spécifiques. Vous pouvez en apprendre davantage sur les fonctions des différents modèles, leurs avantages et inconvénients et les nouveaux produits auprès des consultants de la quincaillerie.