À première vue, connecter vous-même la table de cuisson à l'alimentation électrique semble être une procédure assez compliquée. Après avoir acheté un appareil coûteux, tout le monde ne maîtrisera pas également les services d'un maître, dont le prix à Moscou commence à partir de 1000 roubles. Dans notre article, nous essaierons de répondre aux questions les plus courantes qui se posent lors de l'installation. Et puis votre connexion passera comme un électricien expérimenté.
Les règles de sécurité
Le raccordement de la plaque électrique et du four, comme toute technologie puissante, s'effectue toujours via une ligne de câblage séparée du tableau. Le four ne doit pas être alimenté par un boîtier commun dans la cuisine ou par des prises existantes.
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Un disjoncteur conventionnel ne pourra pas protéger l'appareil en cas de dommages d'isolation et de fuite électrique. Veuillez vous assurer que les fils sont en bon état avant l'installation. Sinon, le poêle s'éteindra constamment et deviendra inutilisable. Et n'oubliez pas d'éteindre les machines sur le tableau de bord.
Câble de câblage pour la connexion
Pour ce faire, utilisez un câble d'alimentation de deux types: VVGng-Ls ou NYM. Dans le premier, le noyau conducteur est protégé par un composé PVC et au-dessus par un autre, non combustible. Et deuxièmement, sous la gaine du câble, les noyaux sont remplis d'isolant de ceinture.
Le câble doit être en cuivre et tripolaire, avec une section d'au moins 6 mm2. C'est avec son aide que vous pourrez connecter tous les modèles de plaques de cuisson existants.
Brancher une plaque à induction dans un abattant
La table de cuisson et le four ne sont connectés que par un RCD et une machine à diffusion ou une machine différentielle avec un courant de fuite de 30 mA. Ne pas connecter les plaques de cuisson via une machine conventionnelle avec un déclencheur thermique.
Si le câble a déjà été installé, mais a une section inférieure à ce qui est nécessaire pour la puissance de votre table de cuisson, et que vous ne souhaitez pas le réacheminer, il existe une issue. Il est possible, au détriment de la puissance du panneau, de procéder comme suit - installer un interrupteur dans le panneau en fonction de la section nominale du câble. Dans ce cas, le poêle ne fonctionnera pas du tout et il est impossible d'allumer tous les brûleurs en même temps.
Comment la table de cuisson est-elle connectée ?
- Dans le blindage, le fil de phase du câble (généralement marron ou gris, moins souvent d'autres couleurs) est amené à la borne inférieure de la machine avec le numéro 2.
- Le bleu (noyau zéro) est connecté à la borne inférieure, marquée N.
- Le conducteur vert-jaune, qui est une terre de protection, est connecté à un conducteur similaire, situé séparément.
Prise et fiche de la plaque de cuisson
La dérivation et les prises nécessitent des courants spéciaux de l'ordre de 32A-40A. Si vous ne faites pas passer le câble directement dans le panneau, vous devez créer une prise séparée pour cela - c'est l'option la plus pratique lors de l'utilisation de l'appareil. Mettez toujours le panneau hors tension pendant le nettoyage humide. Si votre appareil est connecté directement, vous devrez vous tourner plusieurs fois vers le panneau et couper l'électricité dans tout l'appartement. Et avec un exutoire, les choses iront beaucoup plus vite.
La prise est installée à une hauteur convenable pour l'utilisateur, le plus souvent à moins de 90 cm du sol. Ne placez pas la table de cuisson au même niveau que la prise, afin que l'appareil repose directement sur celle-ci. Il doit être positionné à droite ou à gauche.
S'il y a un four à proximité, la prise doit être plus basse que le four. Le plus souvent, il est placé près des pieds de la cuisine (à au moins 10 cm du sol). Mais il est également impossible de faire une sortie sur le sol du tout, car il y a une possibilité d'inondation par les voisins ou une fuite de conduite d'eau.
Le principal inconvénient de ces prises est qu'elles dépassent du mur jusqu'à 7 centimètres. Par conséquent, la table de cuisson elle-même dépassera très fortement vers l'avant.
Quelle prise dois-je choisir? Des panneaux de faible puissance jusqu'à 3,5 kW (le plus souvent à deux brûleurs) peuvent être connectés via une prise européenne. Mais il fonctionnera toujours au maximum (puissance nominale 16A) et deviendra très chaud.
Mais il est assez difficile de mettre un câble 3*6 mm sur les contacts de la prise. La meilleure option serait d'utiliser des fiches et des prises hautement spécialisées pour les cuisinières 40A. La façon dont le zéro et la phase sont situés dans la prise n'a pas d'importance. L'essentiel est que le conducteur de mise à la terre entre en contact directement. Lors de la connexion de la fiche, la polarité doit être respectée; pour cela, il existe un marquage de borne spécial.
Si vous n'avez acheté que la prise elle-même, vous ne pouvez pas vous passer d'un fil PVA à trois conducteurs, dont la section doit correspondre à la puissance du poêle. Pour connecter le fil, vous devez démonter le corps de la fiche, retirer l'isolant, dénuder les conducteurs et les presser avec la pointe NSHV. Serrez ensuite les vis sur la fiche, ressortez le zéro et la phase sous les bornes latérales, et la mise à la terre sous la vis du haut.
Connexion panneau sans prise
Si une telle prise ne vous convient pas et que vous souhaitez retirer la boîte de jonction ou la prise, vous pouvez le faire en utilisant deux options: des manchons ou via une boîte de montage.
Le raccordement de la table de cuisson electrolux à 4 fils à une prise à trois fils peut vous surprendre au premier abord. Le fait est que dans de nombreuses surfaces de cuisson, les câbles à quatre conducteurs sont conçus à la fois pour une connexion monophasée 220V et biphasée, 380V. Il est très pratique que la moitié des brûleurs puisse fonctionner sur une phase et l'autre sur une plus puissante.
La deuxième phase peut être utilisée non seulement pour l'alimentation de contrôle. Si vous souhaitez tout connecter au 220V ordinaire, il vous suffit de retirer un noyau (noir), en l'isolant. Et puis vous aurez zéro, masse et phase. Il est également possible de connecter deux conducteurs de phase via une seule cosse.
Très rare, mais il existe une option avec un câble à 5 fils. Ils sont conçus pour 380V et sont utilisés pour des panneaux puissants à partir de 7 kW. Et afin de les connecter à notre réseau 220V, vous devez connecter 2 noyaux par paires et en isoler un. Mais une telle connexion ne sera pas tout à fait correcte, car le conducteur de protection doit être de même section que la phase.
Connexion manchon
Dans ce cas, les fils de la prise sont connectés au câble qui va au panneau. Il est très important ici de choisir un manchon GML de la section appropriée.
Les manchons sont en cuivre électrique avec un revêtement étain-bismuth et sont conçus pour les fils et câbles de classe de flexibilité 5 et 6. L'isolant est étamé et offre une résistance à la corrosion. Si les sections transversales des noyaux sont différentes, le plus petit côté du manchon doit être scellé avec un fil supplémentaire. Après cela, les extrémités doivent être enfoncées et isolées avec un thermotube ou du ruban électrique. Ensuite, tout se cache dans une boîte à prises.
Cette méthode n'est pas très pratique car la connexion est indissociable et des pinces à sertir sont nécessaires pour sertir les extrémités. Il est impossible de sertir les veines avec des pinces.
Connexion via le boîtier arrière
La boîte de jonction KlK-5S est l'option la plus pratique. Aucun outil n'est requis autre qu'un tournevis, et le câble sortant peut être facilement déconnecté à tout moment. Certes, les contacts ici sont fins et un serrage fort peut les endommager.
Mais la boîte est petite et il est pratique de la monter n'importe où. Ils sont souvent affectés aux armoires de cuisine. Le raccordement s'effectue selon le schéma classique :
- fil bleu (zéro) à travers la borne N,
- mise à la terre - noyau jaune-vert,
- sur le dessus il y a 3 connecteurs de phase.
Avec une tension de 220 Volts, les phases en excès doivent être retirées et isolées.
Schémas de branchement des plaques à induction
Comment brancher une plaque à induction? Les schémas de câblage varient d'un fabricant à l'autre. Mais au dos, il y a toujours un autocollant avec le dessin d'usine.
Schéma pour un réseau monophasé - 1 N. Dans ce cas, les trois premières bornes et les deux dernières (4 et 5) sont reliées par des cavaliers. Des conducteurs électriques (cuivre ou laiton) sont fournis avec la table de cuisson. Ils sont généralement situés avec les bornes et seule une partie du four à induction fonctionnera sans elles. Et si pendant le fonctionnement l'un des cavaliers grille et que la moitié de la table de cuisson tombe en panne, sachez que la question se trouve dans le cavalier.
Avant de connecter le fil PVSh, il est nécessaire de retirer l'isolant et de sertir les conducteurs. Veillez également à ce qu'il y ait de l'espace libre dans la boîte à bornes pour le montage d'autres cosses. Parfois, ils devraient être raccourcis ou abandonnés complètement.
Tout d'abord, les cavaliers sont installés, puis la phase est connectée à la borne 3 et les contacts sont serrés. Zero est monté sur un cavalier entre 4 et 5 bornes. Un zéro bleu est inséré dans la cinquième borne et le contact est resserré. Et la terre de protection est connectée à un connecteur similaire situé séparément.
Erreurs de connexion fréquentes
Certaines erreurs de calcul lors du branchement de la table de cuisson sont assez graves. Ils peuvent endommager complètement la table de cuisson ou provoquer un incendie.
- Parfois, il arrive que le panneau commence à fonctionner de façon étrange: d'abord il s'éteint, puis s'allume tout seul. Ne pensez pas qu'il s'agit de fils mal connectés. De nombreux modèles ont une protection pour enfants, qui se déclenche lorsque les boutons sont enfoncés de manière chaotique. Il existe également des modèles avec une fonction de reconnaissance des ustensiles de cuisine - tant qu'il n'y a pas de casserole sur le brûleur, le brûleur ne chauffe pas.
- Un autre problème courant est que seule la moitié des zones de cuisson fonctionnent, tandis que les autres présentent une chaleur résiduelle. Dans ce cas, le blocage du réseau est déclenché lorsque les modèles triphasés sont connectés au monophasé. De cette façon, la table de cuisson limite la puissance elle-même. Dans ce cas, vous devez comprendre les instructions et ensuite seulement toucher les borniers.
- Il est interdit de brancher des panneaux à induction d'une puissance supérieure à 3,5 kW via une prise et une prise 16A conventionnelles.
- Un câble de 2,5 mm ne peut pas être utilisé pour les plaques de cuisson d'une puissance de 7 kW ou plus.
- S'il n'y a pas de cavalier de phase sur l'une des bornes, la moitié des brûleurs ne fonctionnera pas ou le panneau ne s'allumera pas du tout.
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