L'un des principaux appareils électroménagers de la cuisine est le four. La viande et le poisson y sont frits et les confiseries y sont cuites. La graisse, le sucre et le beurre restent sur la plaque à pâtisserie après ces produits. Après un certain temps, ces particules deviennent grossières, rongées par le matériau et il est très difficile de les laver. Avec la bonne approche, la vaisselle peut être lavée à la maison, mais vous devez choisir le bon produit. Ensuite, nous apprendrons à nettoyer la plaque à pâtisserie des dépôts de carbone à l'aide de substances improvisées simples.
Nuances de nettoyage des produits métalliques
La plupart des fours utilisent des plaques de cuisson en acier inoxydable ou en aluminium. Il n'est pas difficile de prendre soin de tels produits, le matériau ne se détériore pas sous l'influence de composés chimiques et d'abrasifs.
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Avant de laver la plaque à pâtisserie des dépôts de carbone, il est recommandé de nettoyer les restes de nourriture avec une spatule en bois. Après cela, versez de l'eau chaude jusqu'au niveau supérieur et ajoutez quelques gouttes de détergent. Dans cet état, les produits sont laissés pendant 2 heures, puis le liquide sale est égoutté et la surface est lavée. Toute saleté restante peut être essuyée avec une éponge de cuisine. Si cela ne fonctionne pas, utilisez des particules abrasives telles que du sable, du bicarbonate de soude ou du sel.
Remèdes populaires
Toutes les femmes au foyer ne savent pas comment nettoyer une plaque à pâtisserie des dépôts de carbone avec des remèdes populaires. Envisagez une méthode utilisant du gros sel de table.
Recuit au sel
Le workflow suit l'algorithme suivant :
- Verser et égaliser une petite couche de sel (jusqu'à 1 centimètre) sur une plaque à pâtisserie.
- Nous allumons le four, réglons la température à 100 degrés. Lorsque l'appareil ménager se réchauffe, réglez la vaisselle pendant 30 à 40 minutes.
- Après avoir changé la couleur des cristaux, éteignez le four.
- Nous attendons que le métal refroidisse, rincons la plaque à pâtisserie avec de l'eau.
Les taches restantes après le nettoyage sont essuyées avec une éponge et du sel. Ces particules devraient facilement se détacher de la surface.
Utiliser du bicarbonate de soude et du vinaigre
Une solution de ces substances peut être utilisée pour nettoyer toutes les surfaces. Ensuite, nous allons apprendre à nettoyer la plaque à pâtisserie de la graisse brûlée à l'aide de vinaigre et de poudre de soude :
- diluez 10 grammes de soda et 10 millilitres de vinaigre dans de l'eau, ajoutez la même quantité de détergent;
- la solution préparée est versée dans un bol;
- mettez la plaque à pâtisserie au four, allumez l'appareil, réglez la température à 100 degrés;
- nous gardons le produit pendant 25-30 minutes;
- sortir la feuille et la laisser refroidir;
- laver soigneusement la vaisselle à l'eau tiède.
En raison de l'influence des ingrédients en question, vous pouvez nettoyer non seulement la plaque à pâtisserie, mais également l'intérieur du four. Lors de l'échauffement, une partie des fumées va se déposer sur les surfaces intérieures de l'équipement, qui vont rapidement faire face aux taches graisseuses et aux salissures tenaces.
Solution de peroxyde d'hydrogène avec de la soude
Voyons maintenant comment nettoyer une plaque à pâtisserie en aluminium des dépôts de carbone lors de l'utilisation de peroxyde d'hydrogène avec l'ajout de soude :
- verser un demi-verre de soda dans un petit récipient profond et mélanger cet ingrédient avec du peroxyde d'hydrogène jusqu'à obtention d'une pâte ;
- répartir uniformément le gruau sur les surfaces intérieures du produit;
- laissez infuser la composition pendant 20-30 minutes, puis rincez-la à l'eau.
Vous pouvez nettoyer la vaisselle avec du peroxyde d'hydrogène pur. Le liquide de deux bouteilles de cette substance est versé dans un petit récipient en métal, mis au feu, le liquide attend l'ébullition. La solution chaude est laissée dans une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle refroidisse, puis égouttée et la surface est nettoyée avec une éponge.
Soda et détergents à vaisselle
Avant de laver une plaque à pâtisserie brûlée, vous devez choisir un outil approprié. Un bon effet peut être obtenu en utilisant un détergent avec l'ajout de bicarbonate de soude. Pour nettoyer le produit, beaucoup de saleté aura besoin d'un grand plat dans lequel vous pourrez mettre les feuilles, par exemple un bol, une bouillie ou une casserole.
séquence de travaux :
- nous posons la plaque à pâtisserie de manière à ce qu'elle soit complètement recouverte d'eau;
- versez 10 grammes de carbonate de sodium dans le liquide;
- ajouter 10-15 millilitres de détergent;
- porter l'eau à ébullition et faire bouillir pendant 30 minutes;
- nous attendons que le liquide refroidisse, éliminons les restes de contamination.
Les graisses en vrac seront bien lavées, les dépôts de carbone persistants sont éliminés avec une éponge de cuisine dure.
Consommation de boissons
Coca Cola, Fanta et Sprite rongent parfaitement les graisses et autres saletés tenaces en raison de la teneur en acide phosphorique de la composition. Tout le monde ne sait pas comment utiliser le soda pour éliminer la vieille graisse d'une plaque à pâtisserie, mais c'est assez simple à faire. La boisson sélectionnée est versée dans un bol et laissée aigre pendant plusieurs heures. Faire bouillir la boisson dans une plaque à pâtisserie au four pendant 10 à 15 minutes vous fera gagner du temps. Au stade final du travail, la feuille est nettoyée de la saleté sous l'eau courante.
Ammoniac
Médicament bon marché, l'ammoniac permet de lutter rapidement contre les salissures tenaces. Cette solution a une odeur spécifique, donc le travail est effectué dans un endroit aéré.
Versez un peu de solution au fond du plat et étalez-la uniformément sur la surface avec une éponge. Nous plaçons la plaque au four pendant 12 heures, tandis que la porte du four doit rester fermée. Ces travaux sont effectués la nuit. Le matin, les restes de dépôts de carbone sont lavés avec de l'eau chauffée. Maintenant que nous savons comment laver la plaque de cuisson des dépôts de carbone, nous traiterons ensuite des nuances des produits de nettoyage constitués de matériaux fragiles.
Nettoyants pour plateaux en verre
Les moules en céramique et en verre, ainsi que les produits recouverts d'émail, doivent être nettoyés de toute contamination à l'aide d'agents doux ne contenant pas de particules abrasives. Envisagez des options pour laver une plaque à pâtisserie en verre :
- Nous trempons le produit dans de l'eau et du détergent, le laissons reposer pendant 2-3 heures, puis rinçons la vaisselle sous la pression de l'eau propre.
- Versez la poudre de moutarde au fond de la plaque à pâtisserie et remplissez le produit d'eau, laissez-le toute la nuit. Le matin, on essuie soigneusement la vaisselle avec une éponge de cuisine avec du gel appliqué.
- La levure chimique peut être utilisée comme agent de nettoyage. La poudre est versée au fond des plats, arrosée d'eau. Après une demi-heure, les surfaces sont lavées à l'eau chauffée.
- Mélangez du sel, du bicarbonate de soude et de l'eau dans un rapport 1: 3: 1. Appliquer la pâte sur la partie inférieure de la feuille et laisser aigrer pendant 10-12 heures (il est conseillé d'effectuer de telles opérations le soir, la nuit). Le matin, la vaisselle est lavée à l'eau chaude.
Les produits en céramique et en verre peuvent être bien nettoyés lorsqu'ils sont exposés à divers produits chimiques, mais ils présentent une faible résistance aux abrasifs. Pour éviter la contamination pendant la cuisson, étalez du papier sulfurisé au fond des plats.
Conclusion
Il est préférable de laver les plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine de la saleté et des joints tenaces immédiatement après cuisiner, mais toutes les femmes au foyer n'ont pas cette opportunité, surtout lorsqu'elle se prépare à l'arrivée des invités. En l'absence de temps, retirez les dépôts avec une serviette et remplissez le produit d'eau chaude et de détergent. Une alternative est l'utilisation de papier parchemin.
