Aujourd'hui, le multivarié est devenu presque un attribut indispensable, qui est régulièrement utilisé dans les cuisines modernes. Il a un certain nombre d'avantages avantageux:

• la durabilité;
• facilité d'utilisation;
• possibilité de stocker des substances utiles dans les produits;
• vitesse de cuisson;
• grandes opportunités culinaires;
• faible coût de l'appareil.

Tous les avantages ci-dessus ont rendu les multivarkas exceptionnellement populaires parmi la population.

De quoi sont faits les Multivarks?

Le corps de la plupart des multivaracters est fait de plastique spécial. C'est tout à fait logique, puisque le plastique est beaucoup plus facile, moins cher que le métal. Souvent, les conseillers en vente mettent l'accent sur le boîtier en métal, mais cet avantage est pratiquement sans importance. L'essentiel est de comprendre quel type de couverture est le plus approprié pour le bol - la capacité de travail du multivark.

Aujourd'hui, il existe deux versions principales de matériaux sur le marché qui sont utilisés pour fabriquer le bol. C'est du téflon et de la céramique. Quel meilleur bol, ne peut certainement pas être dit. Les deux variantes se distinguent par des paramètres antiadhésifs plutôt élevés, c'est pourquoi elles peuvent être qualifiées de très bonnes. Cependant, chaque consommateur devra choisir un revêtement spécifique du bol, pour lequel il est nécessaire d'évaluer objectivement les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chaque matériau.

Teflon multivarka

Le téflon est maintenant estimé par les experts pour être plus populaire. Ce matériau est un plastique unique, inventé il y a environ quatre-vingts ans. Le principal avantage du Téflon est sa passivité chimique vis-à-vis des acides et des alcalis. En outre, il se distingue par sa force et sa glissance.

En outre, le revêtement en téflon présente les avantages suivants, non moins importants:

• résistance à la chaleur. Cette capacité de revêtement à subir une température d'environ 260 degrés. À la même cuisson de la nourriture nécessite une résistance à la chaleur à 100 degrés, en faisant frire à 190 degrés;
• simplicité des soins. Si le consommateur réfléchit à la question de savoir quel bol est le plus facile à laver, la réponse est le téflon. Il ne brûle rien du tout, ne colle pas, il est facile à nettoyer, résistant aux agents chimiques. En outre, il peut être lavé dans un lave-vaisselle;
• haute performance antiadhésive. Le revêtement en téflon permet de faire cuire des plats sans utiliser d'huile supplémentaire, sans craindre de risque de brûlure.

Cependant, le revêtement en téflon du bol présente plusieurs inconvénients, que de nombreux utilisateurs sont obligés de choisir un modèle en céramique. Malgré les hautes propriétés mécaniques du Teflon, ce matériau est une sorte de plastique. En conséquence, il est facile de rayer, endommager. De nombreuses entreprises de premier plan essaient de prendre en compte une telle nuance autant que possible, en produisant un revêtement de très haute résistance qui résiste même à des rayures délibérées avec un couteau. Naturellement, le coût de tels analogues est beaucoup plus élevé.

Lorsque la température atteint plus de 260 degrés pendant la cuisson, le téflon commence à libérer des substances toxiques. Par conséquent, avec l'utilisation régulière du bol pour la cuisson, il est préférable d'acheter un modèle en céramique. En outre, si nous parlons de la longévité, alors une cuvette en céramique qualitative est meilleure que le téflon. Parce que ce dernier est souvent suffisant pour 3-4 ans.

Multicolore en céramique

La céramique est un matériau assez familier pour la production d'ustensiles de cuisine, elle n'a donc pas besoin d'une représentation spéciale. Multivark en céramique est beaucoup mieux en ce qui concerne la résistance à la chaleur. Il est capable de supporter des températures de plus de 450 degrés. Par conséquent, la question de savoir quel multivarker est plus résistant à la chaleur est plus qu'évidente.

Même à une température aussi élevée, les céramiques n'émettent aucune substance toxique. Cela garantit au matériau des propriétés écologiques impeccables. Si la famille a de petits enfants, il vaut mieux en choisir un en céramique.

En plus des avantages ci-dessus, les céramiques ont de sérieux inconvénients. La durée de vie du bol Teflon est d'environ trois ans. Un indicateur similaire de la céramique de budget est d'environ un an. Par conséquent, il est préférable d'acheter un modèle plus cher.

Si Teflon s'use pendant quelques années, les céramiques de budget ne dureront pas et un an et demi. Bien sûr, il y a des couvertures coûteuses, mais elles sont chères, et tout le monde ne peut pas se le permettre.

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L'inconvénient suivant de la céramique est une faible protection contre l'exposition aux alcalis. Le bol en céramique a un revêtement protecteur, qui se décompose souvent très rapidement. À l'avenir, cela conduit à une violation de l'état normal de l'ensemble du revêtement.

Si vous vous demandez quel multivarker est moins cher. Ici, il convient de noter immédiatement que, en général, les céramiques sont plus chères. Même les modèles en céramique bon marché ont un prix assez élevé.